En quoi le melon «camomille» diffère-t-il des autres variétés et vaut-il la peine d'être cultivé

Le melon appartient aux cultures de melon. Le pays d'origine est l'Afrique, tandis que le melon n'a été introduit en Europe qu'au XVIe siècle. Aujourd'hui, la culture est activement cultivée par les jardiniers des régions du sud, car des terres fertiles et un climat chaud sont nécessaires pour une récolte riche.

Dans cet article, nous examinerons l'une des variétés les plus populaires - la camomille, étudierons les caractéristiques de sa culture et les moyens d'augmenter les rendements.

Description de la variété Melon Camomille

Avant de cultiver un melon sur votre site, il convient d'étudier les caractéristiques de la variété et ses particularités. La camomille ne donne d'excellents résultats que dans un sol nutritif, tandis que seules les grosses graines doivent être sélectionnées pour le semis. La camomille, comme la plupart des melons et des courges, mûrit progressivement, la période de fructification de la variété est prolongée.

Caractéristiques distinctives

La camomille est une variété de mi-saison, la première récolte est obtenue 80 à 90 jours après la plantation. Buissons de feuillage moyen, compacts. La variété est sans prétention dans les soins, mais elle nécessite parfois la formation d'un buisson. Le melon est parfaitement adapté aux climats chauds et secs, les jardiniers recommandent donc de le planter dans les régions d'Astrakhan et de Voronej.

Caractéristiques

Les fruits sont légèrement allongés, arrondis, jaune pâle avec des veines vertes. La pulpe est blanche, ferme. Le goût de la camomille n'est pas aussi prononcé et sucré que, par exemple, la plupart des variétés de muscade, mais le melon a une structure et une fraîcheur agréables.

De plus, les fruits sont bien stockés en raison de leur pelure dense et dure, et ils tolèrent également le transport sur de longues distances. Le poids du melon est de 1,5 à 4 kg et les résidents d'été récoltent environ 6 kg de beaux fruits jaunes dans un buisson.

Intéressant! La pulpe contient des sucres naturels et faciles à digérer, ainsi que des protéines, de l'amidon, de la pectine, des acides organiques, des fibres, des minéraux et des vitamines. Le produit est particulièrement apprécié dans la prévention des maladies cardiaques, rénales et urinaires. Le melon contient du fer précieux, qui est utile pour le faible taux d'hémoglobine, l'anémie et la fatigue générale.

Comment faire pousser cette variété vous-même

Tout d'abord, prenez soin des futurs lits. Comme le melon aime les vitamines et les sols meubles, à l'automne, déterrez le sol avec une pelle à baïonnette et ajoutez de l'humus à raison de 4 kg par 1 m2. m. Si la zone est en argile, ajoutez du sable de rivière ou de la sciure de bois.

Avec l'arrivée du printemps, déterrez à nouveau les lits, puis appliquez des engrais phosphorés ou potassiques. Avant de planter directement, ajoutez du fumier pourri au sol, il servira de bon engrais azoté.

Atterrissage

Avant la plantation, désinfectez les graines avec une solution d'acide borique et de sulfate de zinc. Pour désinfecter, il suffit de faire tremper la graine pendant 12 heures, puis de la retirer et de la sécher. De plus, les jardiniers expérimentés recommandent de durcir les graines avant de les semer en les immergeant dans de l'eau froide pendant 18 heures, puis dans de l'eau tiède pendant 20 heures. Répétez ces étapes pendant deux semaines. Le durcissement renforce l'immunité de la plante, protège contre les maladies.

Dans le sol préparé, faites des trous distants de 80 cm. Il est préférable de planter de la camomille après toutes les gelées, vers la fin mai ou début juin. Saupoudrez les graines plantées avec de la terre et de l'eau. Dans les premiers jours, donnez aux plants une teinte artificielle pour qu'ils s'adaptent mieux. Si le temps est frais, recouvrez les pousses d'une pellicule plastique.

Important! De nombreuses personnes utilisent une méthode de plantation de semis. Les plantes sont préparées 25 jours avant la plantation en pleine terre. Pour cela, la terre est placée dans des comprimés de tourbe et les graines sont plantées en 2-3 morceaux dans chaque récipient. Les semis sont placés dans un endroit chaud et sec avec une température de l'air de 18 degrés. Le soin des semis est simple, l'essentiel est que pendant l'irrigation, l'eau ne tombe pas sur les tiges et les feuilles, mais va directement à la racine.

Se soucier

Alors que la camomille pousse dans le sol, il est nécessaire d'arroser, désherber et fertiliser régulièrement les plates-bandes. Regardons de plus près comment entretenir un melon pour récolter une riche récolte:

1. Ameublissez soigneusement le sol pour ne pas blesser les racines de la plante. Il est préférable d'ameublir le sol à 10-15 cm du rhizome. Après l'apparition des cils latéraux, la plante est spudée afin que les tiges reçoivent autant de substances utiles que possible.
2. Arrosez le sol avec parcimonie, car le melon n'aime pas l'excès d'humidité. Attendez que le sol sèche, puis arrosez la camomille. Un arrosage modéré aidera à empêcher les buissons de pourrir et de perdre des récoltes.
3. N'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes. Le fait est que les mauvaises herbes augmentent le risque de développer des maladies et des ravageurs.Par conséquent, tous les 10 à 12 jours, utilisez le désherbage pour débarrasser les lits de la végétation étrangère.
4. Parmi les engrais, les jardiniers préfèrent utiliser des engrais phosphorés, potassiques et azotés. Sans eux, il est presque impossible d'obtenir un melon juteux et beau. Au fur et à mesure que l'alimentation se développe, elle est organisée toutes les 2-3 semaines. Des infusions d'herbes, d'humus, d'excréments d'oiseaux, d'humus et de cendre sont utilisées.

Si vous cultivez du melon dans une serre, n'oubliez pas de ventiler régulièrement l'installation. La serre a un microclimat spécial et une humidité élevée, il est donc important de laisser entrer l'air frais.

Attention également à la pollinisation: si cela se passe mal naturellement, vous devez intervenir. Vérifiez les fleurs des ovaires à la base. Si c'est le cas, alors c'est une fleur femelle; sinon, alors masculin. Prenez une petite brosse et transférez le pollen de la fleur mâle à la fleur femelle.

Intéressant! Le roi français Henri VI a condamné le melon pour indigestion causée par une consommation excessive du produit. Dans un cadre officiel, le melon a été publiquement reconnu coupable. Cependant, après un certain temps, cet incident a été effacé de la mémoire et les gens ont recommencé à manger le melon.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Souvent, les jardiniers cultivent un melon dans une pâte à tartiner, c'est-à-dire avec des fouets répartis dans le jardin. Au-dessus de la quatrième feuille, la pousse principale est pincée, ce qui entraîne la croissance de 2 demi-fils latéraux qui, après un certain temps, se pincent. Avec l'aide de cette technique, tous les nutriments vont à la formation des fruits et non au développement des sommets.

En cultivant des melons, les résidents d'été sont confrontés au problème de la pourriture. Le fait est que les tiges ne supportent souvent pas le poids du fruit, c'est pourquoi les melons se retrouvent au sol. En raison de l'humidité, ils commencent à pourrir. Pour éviter cela, placez une petite planche sous chaque fruit.

Un autre point important est la croissance du système racinaire. Les racines du melon s'enfoncent profondément dans le sol; dans les régions chaudes, c'est ainsi que la plante obtient de l'eau pour elle-même. Il est important de faire pousser les racines en largeur et non en profondeur. L'irrigation le long des sillons, situés dans les allées, aidera à atteindre cet objectif. Avant d'arroser les lits, assurez-vous de desserrer et de désherber.

De plus, appliquez régulièrement des engrais organiques et des complexes minéraux. Idéalement, le pansement racinaire alterne avec le pansement foliaire, de sorte que la culture tombe rarement malade et donne d'excellents résultats.

Les remèdes suivants sont reconnus comme les plus efficaces:

1. Infusion d'herbe et de fumier. L'arrosage avec son utilisation réduit l'acidité du sol et rend le sol plus nutritif et utile pour le développement de la culture. Toute herbe convient à la préparation de l'infusion.
2. La solution de cendres améliore l'appétence du fruit.
3. Le monophosphate de potassium contrôle l'équilibre hydrique et permet aux fruits de prendre rapidement.
4. Le nitrate de calcium protège contre la pourriture et les maladies courantes des cultures.

Maladies et ravageurs

Le melon à la camomille, comme beaucoup de melons et de courges, a une prédisposition à un certain nombre de maladies. Ils surviennent, en règle générale, en raison d'un entretien inapproprié ou d'une humidité élevée.

Les maladies les plus courantes:

1. Pourriture des racines, qui "peint" les racines dans une couleur rouillée, les rend faibles et minces. Après un certain temps, les feuilles se dessèchent, ce qui fait que la plante meurt. À titre préventif, utilisez la désinfection obligatoire des semences avant la plantation.
2. Flétrissement fusarien est une infection fongique. Apparaît pendant la floraison ou la fructification. Les feuilles se fanent et se couvrent d'une fleur grise. Si les mesures ne sont pas prises à temps, la plante meurt en 1 semaine. Même si la culture a été sauvée, les fruits seront moins savoureux et sucrés. Pour la prophylaxie, les agents phosphoreux et potassiques conviennent.
3. Le mildiou est un autre champignon. Il apparaît sous forme de petites taches jaunes sur les feuilles. Au fil du temps, les feuilles prennent un aspect malade et une couleur grise. En cas de maladie, il est conseillé aux jardiniers de demander immédiatement l'aide de médicaments professionnels, par exemple "Topaz" ou "Oxyhom". Il est important de respecter le dosage indiqué et les recommandations du fabricant.

Parmi les ravageurs, la mouche du melon est la plus dangereuse. En plus du melon, l'insecte nuit aux pastèques et aux concombres. Les larves pénètrent dans le fruit, où elles commencent à pourrir. En 8 à 18 jours, le ravageur est capable de détruire 100% de la récolte.

Si vous trouvez une tache profonde sur le melon, cueillez-le immédiatement et brûlez-le loin des lits. Traitez ensuite les lits de melons avec Conifor ou Fufanon.

À des fins préventives, il est conseillé aux jardiniers de traiter les lits avec Zenith ou Rapier.

La pulvérisation est effectuée deux fois par saison.... La première fois - après la formation des premières feuilles, et la seconde - lors de la formation de boucles. Cela empêchera également l'apparition d'un ravageur, le respect de la rotation des cultures et l'application en temps opportun d'engrais minéraux et organiques.

Récolter et utiliser la culture

Le temps de maturation dépend des conditions climatiques, de l'état du sol et des caractéristiques d'entretien. Pour comprendre si la variété de camomille est mûre ou non, un arôme sucré vous aidera. Les fruits mûrs ont une odeur classique de melon. Si le melon ne sent pas, c'est qu'il n'est pas encore mûr.

Important! Une méthode bien connue aidera à comprendre le degré de maturité - frapper le fruit avec votre paume. Si le son est étouffé, le melon est mûr. De plus, les fruits mûrs acquièrent une couleur jaune pâle uniforme.

Une journée sèche et sans vent est choisie pour la collecte. Étalez les fruits mûrs récoltés au soleil. Les melons sèchent en une semaine - cela augmentera leur durée de conservation. Si vous souhaitez conserver la récolte plus longtemps, ne sélectionnez que des fruits entiers et uniformes avec une tige de 5 cm. La température de stockage optimale est de 5 à 15 degrés.

Le melon est principalement utilisé pour le dessert et plats sucrés, cependant, le goût de la camomille est également excellent pour les apéritifs et les salades.

Par exemple, le melon frit dans la pâte, la salade de pâtes aux crevettes et au melon et le filet de poulet avec salsa au melon décoreront la table. Mais les desserts au melon sont particulièrement appréciés - gelée, smoothies, milkshakes, marmelade, sorbet, glaces.

Intéressant! Même une soupe sucrée est faite de melons. Et à partir du jus de melon, de citron vert et d'orange avec l'ajout de cannelle et de menthe, vous pouvez créer un dessert d'été appétissant et rafraîchissant.

Avantages et inconvénients de la variété

La variété Camomille est appréciée pour son soin sans prétention et sa présentation attrayante. Le melon lui-même, ainsi que les plats à base de melon, sont non seulement savoureux, mais aussi sains. En raison de la riche teneur en vitamines et en macronutriments, le produit est activement utilisé dans la nutrition diététique.

Parmi les lacunes, les jardiniers notent le fait que la variété de camomille n'a pas un goût assez sucré. En outre, la variété est sensible à certaines maladies de la culture et ne présente une bonne récolte que sur un lit fertile et nutritif.

Avis sur la variété Camomille

Les jardiniers de tout le pays partagent leurs impressions sur la variété de camomille. Voici ce qu'ils disent de la culture dans différentes parties de la Russie:

Irina, Sotchi: «Je n'avais jamais entendu parler de la variété de camomille auparavant, jusqu'au jour où le vendeur m'a conseillé d'acheter des graines. Les semis ont grandi, bien que le sol du jardin soit fertile. Les fruits étaient liés ensemble, ils ne faisaient rien de mal. Fin juillet, j'ai pincé le haut et enlevé les cils latéraux. Les fruits sont beaux, juteux au goût, douceur modérée. À mon avis, la variété est excellente. "

Mikhail, Moscou: «J'adore les melons sucrés à la muscade, leur arôme et leur goût sont incomparables. La variété de camomille ne promettait pas de tels résultats, mais je l'aimais toujours. Le soin est simple, nécessite un minimum d'attention. Les fruits ne sont pas mauvais, ils sont parfaits pour une consommation fraîche. "

Olga, Saratov: «J'ai planté la variété de camomille deux fois et les deux fois j'ai été déçu. Le fruit a un goût frais, aqueux, il n'y a pas d'arôme ni de douceur. Je ne planterai certainement pas plus, je préférerais passer mon temps sur des cultures plus populaires et plus productives. "

Conclusion

La camomille melon a de nombreuses propriétés bénéfiques. Le produit est irremplaçable en cuisine, surtout en été et en automne. Beaucoup de gens aiment la culture du melon, mais elle ne montre un rendement stable que dans les régions du sud. Le soin est simple, il consiste à arroser, désherber et top dressing de la variété. La camomille melon a une excellente durée de conservation et peut être bien transportée sur de longues distances.