Populaire parmi les résidents d'été, la variété de concombre "Phoenix" à haut rendement et au goût excellent
L'article contient des informations importantes et nécessaires sur la variété de concombre Phoenix. Vous apprendrez comment les cultiver, comment les protéger des maladies et des ravageurs, et comment les utiliser. Nous attirons également votre attention sur les avis des résidents d'été qui ont déjà cultivé Phoenix sur leurs parcelles.
Le contenu de l'article
Description de la variété de concombres
La variété Phoenix a été sélectionnée par A.V. Medvedev dans les années 80 du XXe siècle à la station de sélection de Krymsk.
il la seule culture qui a souffert d'une épidémie de mildiou au cours d'une des saisons, qui a tué le reste des plantes... La variété doit son nom à cette circonstance.
Caractéristiques distinctives
La variété de concombre Phoenix diffère des autres en ce qu'elle ne tombe pas malade avec le virus de la mosaïque du concombre. Le mildiou et le mildiou le contourne également, il est sans prétention dans les soins, donne une récolte toujours importante. Les fruits du phénix sont récoltés jusqu'à la fin de l'automne.
Composition, propriétés, bienfaits, calories
Le concombre est une eau structurée à 95%. Manger ces légumes vous permet de rincer les reins et d'éliminer les déchets et les toxines du corps. Il contient également des vitamines A, B1, B2, C, PP, du bêta-carotène et une grande quantité de minéraux essentiels: potassium, sodium, magnésium, iode, chlore, chrome, phosphore, cuivre, manganèse, zinc, fer et acide folique ...
Le concombre est en tête parmi les légumes en ce qui concerne la quantité de fibres, qui sert de nettoyage intestinal doux et non inconfortable. Améliore le fonctionnement de la glande thyroïde, empêche la formation de plaques de cholestérol.
Les personnes atteintes de néphrite et de maladie rénale, de gastrite chronique et d'ulcères d'estomac doivent se méfier de l'utilisation de ces fruits, en particulier au stade aigu.
La teneur calorique est de 15 kcal pour 100 g de produit.
Caractéristiques des arbustes et des fruits, rendement
La variété est recommandée pour la culture en extérieur. La longueur des cils atteint 3 mètres. Les buissons ont des branches à forte croissance. Fleurs principalement femelles sur vignes, pollinisées par les abeilles. Phoenix est une variété à maturation tardive, la fructification commence le 60e jour après les premières pousses, la récolte peut se poursuivre jusqu'au premier gel.
Les concombres sont ovales-cylindriques, de section triangulaire, de couleur vert foncé avec des rayures longitudinales blanches. La longueur du fruit est de 15-16 cm, le poids est de 150 à 190 g. La surface des concombres est grumeleuse avec des épines blanches. Si les conditions de croissance ne sont pas respectées, amertume... Stocké jusqu'à 15 jours dans des conditions normales. Productivité - jusqu'à 5 kg de fruits à partir de 1 m².
Comment faire pousser cette variété vous-même
Pour obtenir une excellente récolte, le sol et les graines doivent être soigneusement préparés.
Plantation par semis et méthode de semis
Les graines du fabricant ont déjà été traitées et désinfectées, elles peuvent être semées sans procédures préalables. S'ils sont assemblés à la main, ils doivent être durcis. Pour obtenir le résultat souhaité, les graines sont enveloppées dans un chiffon humide et placées dans un endroit froid pendant plusieurs jours, puis maintenues au chaud pendant encore 2 jours. Après cela, ils font un atterrissage dans le sol.
Le sol de semis est désinfecté. Vous pouvez verser du permanganate de potassium ou faire cuire au four un mois avant de débarquer. 2-3 semaines avant le semis, le sol est enrichi en humus et compost à raison de 2-3 kg pour 1 m², en mélangeant ces composants dans des proportions égales.
Le semis des semis tombe les premiers jours de mai, la plantation dans le sol est effectuée fin mai - début juin. Si les graines sont semées directement dans le sol, alors en termes de temps, c'est le début de juin, lorsque le sol est déjà suffisamment réchauffé.
Important! Le site d'atterrissage est équipé de treillis ou d'autres structures de support.
La distance entre les rangées doit être de 40 à 50 cm, entre les buissons - 10 à 15 cm. Semez à une profondeur de 1 à 1,5 cm.
Culture et soins
Il est important de prendre soin correctement et en temps opportun des concombres:
- arroser eau chaude le soir pour éviter les brûlures;
- pour le développement complet du système racinaire, ameublissez et paillez le sol après l'arrosage;
- nourrir les plantes avec des engrais complexes et minéraux, ainsi que du lisier;
- après l'apparition de la première vraie feuille, la fertilisation des racines avec l'engrais Kemira-Lux doit être effectuée chaque semaine, en dissolvant 20 g dans 10 litres d'eau;
- lorsque la cinquième vraie feuille apparaît, pincez la tige principale, après quoi la plante commence à se développer en pousses latérales;
- après l'apparition des fleurs, traiter «sur une feuille» avec une solution de «Boroplus»;
- atteint de maladie ou ravageurs les buissons sont traités avec des préparations Bayleton, Quadris, Tiovit-Jet, Topaz et Topsin-M.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
La variété est facile d'entretien, insensible aux maladies
Cependant, lors de la croissance, il est important de fournir aux plantes les conditions de développement:
- terre fertile;
- un éclairage adéquat tout au long de la journée;
- alimentation régulière avec des engrais organiques et minéraux;
- atterrissage loin des cultures connexes.
Le meilleur endroit pour les concombres est celui où poussaient les légumineuses, les pommes de terre ou les tomates.
Maladies et ravageurs
La variété Phoenix résiste à la plupart des maladies et n'attire pas les ravageurs. Cependant, la culture est sujette à la pourriture blanche. Lorsque les plantations sont infectées, les plantes endommagées sont brûlées et la couche supérieure du sol est enlevée. Après cela, il est important de surveiller le degré d'humidité du sol: éviter le dessèchement ou l'engorgement.
Si les concombres sont attaqués puceron ou tétranyque, il suffit de vaporiser sur les plantes une infusion de tabac ou de verser la solution de Karbofos.
Récolter et utiliser la culture
La récolte est recommandée tous les 1 à 2 jours. Les concombres envahis tirent beaucoup d'humidité et de minéraux de la brousse, ce qui épuise considérablement la plante.
Le concombre est polyvalent. Il est utilisé frais dans diverses salades et autres plats, il est également bon dans en conserve état. La table de fête n'est pas complète sans de délicieux concombres marinés ou marinés. En raison de sa faible teneur en calories, il est très demandé en tant que produit diététique.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété présente de nombreux avantages. Parmi eux:
- résistance aux virus et aux maladies;
- résistance à la sécheresse et résistance au froid;
- longue période de fructification;
- grande productivité;
- conserver la qualité des fruits jusqu'à 15 jours;
- goût merveilleux frais et en conserve.
Les inconvénients incluent leur maturité tardive. Cependant, cet inconvénient est compensé par la durée de la fructification.
Commentaires
Les résidents d'été qui cultivaient la variété dans leurs parcelles laissent pour la plupart des critiques positives sur Phoenix. Ils sont satisfaits du caractère sans prétention et du rendement du concombre.
Karina, Syzran: "J'ai beaucoup expérimenté et essayé de cultiver différentes variétés de concombres. J'ai décidé de rester à Phoenix, car c'est presque parfait, et dans la vraie vie, cela ressemble à la photo sur l'emballage. Tous les soins consistent en l'utilisation d'un filet spécial, un arrosage rapide et un traitement avec des produits biologiques pendant la période végétative. Même en octobre, nous avons des concombres frais, aussi savoureux et juteux qu'en été. Cette variété convient également à la conservation. "
Inna, Krasnogorsk: «Le concombre Phoenix surpasse toutes les autres variétés en termes de période de fructification. Vous avez juste besoin d'arroser régulièrement et vous récolterez jusqu'au gel. Je récolte et arrose environ tous les deux jours, car avec un manque d'humidité dans les fruits, de l'amertume apparaît.Les arbustes doivent être plantés plus loin afin qu'ils ne se gênent pas. "
Tatiana, Kislovodsk: "Le potager est loin de la maison, l'arrosage échoue souvent. J'ai parcouru de nombreuses variétés et me suis installé sur Phoenix. Il est sans prétention, résistera à la sécheresse et à un arrosage insuffisant. Je désherbe souvent près des buissons pour respirer. J'enroule les concombres jusqu'à la fin de l'automne. J'ai toujours semé des graines, sans me soucier des semis. "
Conclusion
La variété Phoenix s'est depuis longtemps établie comme la meilleure option pour cultiver dans des conditions pas les plus favorables. Il supportera facilement la sécheresse estivale, les légers coups de froid en automne, est totalement sans prétention dans les soins et donne des fruits excellents dans leurs qualités.