Concombre à température précoce facile d'entretien pour les salades et la conservation
Temp F1 est un hybride de concombres à maturité précoce. En raison de l'excellente germination des graines, de la productivité élevée et de la résistance aux principales maladies, la culture a acquis une popularité constante parmi les jardiniers russes. Pour obtenir une récolte riche, il suffit de suivre les règles de rotation des cultures et de soin des cultures. Le légume est également cultivé à la maison - sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre.
Le contenu de l'article
Description des concombres
L'hybride est destiné à la culture en serre. La culture se distingue par la fructification en grappes, les pousses latérales sont peu développées. Les feuilles sont en forme de cœur à 5 lobes, la tige ressemble à un fouet rampant, se termine par des antennes, avec lesquelles la plante s'accroche au support.
Les fruits sont allongés, cylindriques, recouverts d'une peau verte bosselée avec des épines blanches et de légères rayures longitudinales. Sur un nœud se forment 3 à 5 légumes pesant de 50 à 80 g, de 3 à 9 cm de long et fleurissent avec des inflorescences jaunes uniques de taille moyenne.
Caractéristiques distinctives
Temp diffère des autres cultures:
- taux de germination des graines de 95–99%;
- fertilisation parthénocarpique (ne nécessite pas de pollinisation);
- manque d'amertume des fruits;
- la capacité de grandir à la maison;
- immunité innée aux maladies culturelles.
Important! Le taux F1 ne pousse pas bien en plein champ: ses cils se dessèchent et les feuilles jaunissent.
Composition et propriétés
La teneur en calories du fruit est de 13 kcal. 100 g du produit contiennent:
- 0,8 g de protéines;
- 2,4 g de glucides;
- 0,1 g de matières grasses.
Les concombres ont non seulement un goût rafraîchissant, mais également une composition chimique riche. Ils comprennent:
- fibre alimentaire;
- acides organiques;
- provitamine A;
- la biotine;
- Vitamines B (thiamine, choline, folates, pyridoxine, riboflavine, acide pantothénique);
- vitamine C;
- alpha-tocophérol;
- phylloquinone (vitamine K);
- vitamine PP;
- la niacine;
- macronutriments (soufre, potassium, chlore, calcium, phosphore, magnésium, silicium, sodium);
- oligo-éléments (aluminium, zinc, bore, iode, fer, fluor, chrome, manganèse, sélénium).
Les fruits de la culture ont des propriétés utiles:
- compenser le manque de liquide dans le corps;
- soulager les brûlures d'estomac;
- éliminer les scories, les toxines, les sels de métaux lourds et l'excès d'eau;
- améliorer la digestion;
- empêcher la formation de tissu adipeux;
- abaisser le taux de cholestérol;
- normaliser la pression artérielle;
- traiter les gencives douloureuses;
- améliorer l'état des cheveux et des ongles;
- soulager la douleur de la goutte, de l'arthrite;
- améliorer l'état des articulations;
- soulager la gueule de bois, éliminer les substances nocives formées lors de la consommation de boissons alcoolisées;
- réduire la concentration d'acide urique;
- réguler la fonction rénale.
Référence! Les concombres sont souvent utilisés à des fins cosmétiques en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires. Les légumes sont coupés en tranches et appliqués sur les yeux pour enlever les poches et réduire le gonflement.
Caractéristiques
Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques de l'hybride:
Des buissons |
|
Termes de maturation | De la germination à la formation des cornichons, 37 à 38 jours passent, cornichons - 42 à 44 jours. |
Fruit | Les pikuli mesurent 3–5 cm de long, les cornichons de 7–9 cm, poids - 50–80 g, diamètre - 2–4 cm. |
Goût et but | Pulpe:
Les concombres sont consommés frais, marinés, salés, en conserve pour l'hiver. |
rendement | Au stade de cornichon - 9-10 kg / m2. Si vous attendez la pleine maturation des fruits, jusqu'à 25 kg de récolte sont récoltés à partir de 1 m2. |
Type de pollinisation | Parthénocarpique |
Résistance aux maladies | Congénitale, élevée |
Comment grandir
La température F1 est pour le sol de serre. Il est peu exigeant pour les conditions de détention, de soins, donc sa technologie agricole n'est pas difficile.
Planter avec des graines et des plants
La culture d'un hybride commence par la réception de plants ou le semis directement dans le sol de la serre.
Des graines
Les graines sont plantées dans le centre de la Russie à la fin mai et au début juin, en se concentrant sur les conditions météorologiques. La culture pousse et se développe à une température du sol de + 16 ... + 18 ° С.
Schéma de plantation en serre pour la méthode des semences:
Indice de profondeur des graines | 3 à 3,5 cm | |
Distance entre | En lignes | 60–70 cm |
des buissons | 10 à 15 cm |
Technologie de semis:
- Ils creusent la terre à une profondeur de 10 cm Si des lits en vrac sont formés dans des caisses dans la serre, le sol devient frais. L'hybride aime le gazon, la tourbe et le sol d'humus. Ils sont combinés dans un rapport 1: 1: 1, puis 250 g de cendre et 25 g de superphosphate sont ajoutés à un seau de mélange.
- Des sillons d'une profondeur de 3 cm se forment sur le lit, ils sont abondamment renversés avec de l'eau chaude et décantée.
- Les graines sont plantées, recouvertes de terre, paillées d'une couche de tourbe ne dépassant pas 2 cm d'épaisseur.
Avant l'émergence des pousses, le sol est périodiquement humidifié à partir d'un vaporisateur ou d'un arrosoir avec un diffuseur afin de ne pas brouiller la plantation.
Les semis
La méthode des semis vous permet d'obtenir la première récolte 1 à 2 semaines plus tôt. Les graines sont plantées dans des boîtes remplies de sol humidifié, et après 1 à 1,5 mois, les buissons cultivés sont déplacés vers la serre.
Le soin des semis comprend:
- Arrosage au fur et à mesure que le sol s'assèche avec de l'eau décantée chaude (+ 20 ... + 25 ° С).
- Maintenir la température pendant la journée à + 18 ... + 22 ° С, la nuit - +18 ° С.
- 2 semaines avant la transplantation top dressing plantes avec une solution de 10 g de sulfate de potassium, 15 g de superphosphate et 5 litres d'eau. Le produit est versé à la racine.
- Les semis sont durcis 7 à 10 jours avant la cueillette: ils sont placés dans une pièce avec une température de l'air de + 12 ... + 15 ° С pendant 2-3 heures par jour.
Une culture saine prête à être repiquée en intérieur doit avoir une tige épaisse et bien développée, des entre-nœuds courts et des feuilles vert foncé. Sur les plates-bandes, des trous d'un diamètre de 2 à 3 cm plus grand que le système racinaire sont arrosés abondamment, les arbustes y sont déplacés, ils sont ajoutés avec de la terre légère et légèrement tassés pour donner aux plantes la stabilité.
Attention! La méthode des semis est choisie dans les régions du nord de la Russie.
Grandir par étapes et soins
Règles pour la culture et l'entretien des concombres temp dans les serres:
- Les fléaux ne doivent pas ramper sur le sol, pour cela ils sont soigneusement attachés, sans pincement, afin de ne pas perturber la circulation des jus.
- Arrosé avec de l'eau chaude et décantée, empêchant l'engorgement et le dessèchement du sol.
- Le sol est ameubli tous les 10 à 14 jours afin qu'aucune croûte ne se forme à sa surface, ce qui interférera avec la pénétration de l'humidité et de l'air dans le système racinaire.
- Les mauvaises herbes sont éliminées dès leur apparition.
- Pour nourrir les concombres, des engrais organiques et minéraux sont utilisés en les alternant.
- Une fois que les buissons atteignent une hauteur de 2 m, ils sont pincés. Avec un fort épaississement, éliminer les pousses latérales et les feuilles en excès.
Référence! De nouveaux buissons sont obtenus à partir des branches latérales retirées. Pour ce faire, la partie inférieure des pousses est placée dans l'eau, après 7 à 10 jours, des racines se forment dessus. Après cela, les plantes sont plantées dans le sol.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Lors de la culture d'un hybride, les jardiniers font face à certains problèmes:
description du problème | Les raisons | Décision |
Les fruits prennent une forme laide et ressemblent plus à des poires qu'à des concombres | Carence en potassium | 1 cuillère à soupe. dissoudre les cendres dans un seau d'eau, insister pendant une journée et utiliser pour l'arrosage (1 litre de solution / buisson) |
Les plantes ne se développent pas bien feuillage devient jaune et sèche | Manque d'azote | 4 cuillères à cafédiluer le nitrophosphate dans 5 litres d'eau, ajouter 200-300 ml du produit sous chaque cil |
Pas d'ovaires |
|
Aérer la serre plus souvent et ne pas appliquer d'engrais contenant de l'azote |
Concombres fanés | Engorgement ou assèchement du sol | Ramenez le régime d'arrosage à la normale |
De petits trous apparaissent sur les feuilles | Brûle par la lumière directe du soleil | Ombrez les plantations en recouvrant la serre avec un matériau transparent |
Maladies et ravageurs
L'hybride est résistant à la maladie de Cladosporium, au mildiou et à l'oïdium, à la mosaïque et n'a donc pas besoin de protection. Avec une humidité élevée dans la serre, puceron, mais la culture n'est pas sensible à de tels ravageurs.
Certains jardiniers, à titre préventif, vaporisent des concombres avec des remèdes populaires préparés selon les recettes suivantes:
- 500 g de cendre et 50 g de copeaux de savon à lessive dans un seau d'eau.
- Passez la tête d'ail avec la balle dans un hachoir à viande, versez 5 litres d'eau chaude, laissez reposer 24 heures. Après vidange.
- Coupez 4 petites gousses de piment fort en fines rondelles, ajoutez-les à 5 litres d'eau et laissez reposer 2 jours.
Référence! Pour effrayer les parasites, les pelures d'oignon sont enterrées entre les rangées.
Récolter et utiliser la culture
La première récolte de concombres est récoltée 40 jours après la plantation. Bien que les fruits de l'hybride n'acquièrent pas d'amertume s'ils sont surexposés sur les buissons, les jardiniers enlèvent les légumes après qu'ils atteignent 6 cm de longueur pour libérer les buissons.
Les cornichons et les cornichons savoureux juteux sont activement utilisés dans la cuisine. Ils sont marinés, salés, ajoutés aux préparations pour l'hiver, consommés frais et émiettés en salades de légumes. Les concombres sont souvent utilisés pour la fabrication de la médecine traditionnelle et de la cosmétologie domestique.
Avantages et inconvénients
Avantages hybrides:
- grande productivité;
- la capacité de s'adapter à presque toutes les conditions de croissance;
- résistance à de nombreuses maladies du concombre;
- près de cent pour cent de germination des graines;
- résistance à la chaleur;
- autopollinisation;
- la capacité de porter des fruits à l'ombre;
- résistance à l'épaississement des paliers.
Les jardiniers adorent l'hybride pour le manque d'amertume du fruit et sa capacité à se développer dans des conditions difficiles. La pollinisation parthénocarpique permet de cultiver Temp F1 sur les balcons et les loggias des appartements.
Malgré ses avantages, la culture présente des inconvénients:
- réagit mal aux sols à forte acidité;
- ne tolère pas les changements brusques de température;
- le manque d'humidité rend les fruits petits;
- la graine relativement cher - environ 100 roubles. par paquet (10 graines).
Commentaires
Il existe de nombreuses critiques positives sur l'hybride publiées sur Internet:
Ivan, Kazan: «Matériel de plantation très cher - j'ai payé près de 100 roubles pour un sac de 10 graines. Mais Temp m'a fait plaisir: à partir de 8 buissons chaque week-end, j'ai ramassé 2-3 seaux de petits concombres, comme sur la photo. Nous n'avons pas eu le temps de nous préparer et de manger, nous avons donc dû traiter nos amis. "
Marina, Ekaterinbourg: «La température F1 produit de délicieux concombres qui sont parfaits pour la conservation dans leur taille et leur forme. Même si je n'ai pas remarqué l'augmentation du rendement, peut-être parce que le temps a été froid tout l'été. "
Conclusion
Le respect de technologies simples pour la culture et la plantation d'un hybride garantit une récolte riche de cornichons savoureux et de haute qualité. Le taux F1 résiste aux conditions de vie défavorables, aux principaux ravageurs et maladies des plantes cultivées, de sorte que même les jardiniers novices peuvent faire face à la culture de légumes.