Concombres à maturation précoce "Zyatek F1" avec un rendement élevé et une excellente résistance aux maladies

Pas un seul chalet d'été ne peut se passer de concombres. Par conséquent, je souhaite choisir une variété ou un hybride qui satisfera tous les besoins des jardiniers - à la fois fructueux et esthétique. L'hybride Zyatek f1 a fasciné beaucoup de gens par sa technologie agricole simple, avec un rendement allant jusqu'à 13 kg par mètre carré, un goût excellent et une forme facile à décaper.

Découvrez ses avantages et les nuances de la culture, ainsi que comment obtenir le rendement maximal, lisez notre article.

Caractéristiques et description du concombre

L'hybride de la première génération Zyatek f1 est le résultat du travail conjoint de l'Institut de recherche de Moscou sur la culture de légumes et de l'entreprise agricole Gavrish.

Recommandé pour l'élevage sous film, en serre et en pleine terre.

Caractéristiques distinctives

La culture appartient au type parthénocarpique, c'est-à-dire que la pollinisation se produit sans l'aide d'insectes. Selon de nombreux agriculteurs, les variétés pollinisées par les abeilles sont supérieures aux autres en termes de goût, mais les plantes parthénocarpiques ont leurs propres avantages: les fruits ne poussent pas trop, ne mûrissent pas trop et ne grossissent pas. En outre, ces concombres ne sont pas sujets au jaunissement, ils conservent une couleur verte riche pendant longtemps.

La photo montre le concombre Zyatek.

Composition, bienfaits, calories

La composition bénéfique des concombres est connue grâce à de nombreuses études scientifiques. L'eau structurée contenue dans le concombre a un effet bénéfique sur les reins, aide à éliminer les excès de sels et de toxines du corps. La composition utile est complétée par des oligo-éléments tels que: magnésium, potassium, zinc, fer, argent. En outre, le légume est riche en vitamines A, C, PP, groupe B et autres.

référence! Le potassium est vital pour le bon fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

La pulpe et la peau contiennent des fibres douces, nécessaires à la motilité intestinale et à l'élimination des toxines.

La teneur en calories pour 100 g du produit ne dépasse pas 15 kcal. Cet indicateur vous permet d'utiliser des légumes dans votre alimentation.

Les masques cosmétiques à base de concombre sont particulièrement efficaces après les coups de soleil. La peau devient plus élastique, resserrée et grâce au léger effet blanchissant, elle devient nettement plus lumineuse. Le jus de concombre frais contient des vitamines A et E.

Caractéristique de la plante

Le type est indéterminé, c'est-à-dire sans limitation de croissance, la ramification est moyenne, le système racinaire est puissant. Plusieurs ovaires sont formés simultanément dans un nœud. Le type de floraison est femelle, il n'y a donc pratiquement pas de fleurs stériles.

Zyatek est un hybride à maturité précoce, 42 à 48 jours s'écoulent entre le moment de l'émergence et la pleine maturation.

Le rendement est élevé - à partir de 1 m2. m, jusqu'à 13 kg d'excellents fruits sont récoltés, à condition que 2 à 4 plants soient plantés par mètre carré. m) La fructification est à long terme, pendant toute la saison de croissance.

La culture est caractérisée par une résistance accrue aux maladies telles que l'oïdium, la pourriture des racines et la peronospora (mildiou).

Bien adapté aux conditions météorologiques défavorables et aux situations stressantes. Une situation stressante pour un concombre peut être créée par: un arrosage de mauvaise qualité, une forte augmentation de la température de l'air, un sol de mauvaise qualité ou un contact prolongé avec la lumière directe du soleil.

référence! Lorsqu'ils sont stressés, les concombres libèrent une substance appelée cucurbitacine, qui rend la chair végétale amère.

Caractéristiques des fruits

Le poids moyen d'un concombre est de 90 à 100 g, longueur - 10-12 cm, forme cylindrique, allongé. La couleur est d'un vert foncé riche avec de courtes rayures claires, une pubescence dense. Le goût est sans amertume, la pulpe est juteuse, croustillante, sans amertume, les graines sont tendres, petites, la croûte est fine mais ferme.

La présentation est parfaitement combinée avec le goût, les légumes sont donc très demandés sur les marchés. Ils sont élevés à l'échelle industrielle et vendus partout dans le pays.

L'utilisation de concombres mûrs est universelle. Ils complètent parfaitement les plats frais et ne perdent leur goût dans aucune préparation hivernale.

Comment faire pousser soi-même un hybride

La plupart des agriculteurs savent qu'il n'est pas pratique de collecter des semences de cultures hybrides pour les semer seules, car le résultat sera différent des qualités déclarées par le fabricant. Le stock de semences d'hybrides ne conserve pas les propriétés parentales des variétés dans les générations suivantes.

La culture des concombres Zyatek est possible à la fois en plein champ et par semis. Examinons de plus près ces deux méthodes.

Semer des graines dans le sol

En achetant des semences auprès de producteurs renommés, les agriculteurs sont assurés de recevoir des semences de haute qualité. Ces graines ont déjà été désinfectées et imprégnées d'une couche de nutriments nécessaire au stade initial de développement. En bref, les céréales achetées sont prêtes à être plantées.

Pour une croissance et un développement complets de la culture, un sol léger et non acide est nécessaire. Une acidité accrue est indiquée par l'apparition de plantes comme le plantain, la renoncule ou l'oseille. Dans ce cas, de la chaux éteinte ou de la farine de dolomite doit être ajoutée au sol.

Avant le semis, le sol est déterré avec l'introduction d'humus. La distance entre les trous et entre les rangées est de 50 cm. Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 à 2 cm, humidifiées avec de l'eau chaude décantée et recouvertes de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des pousses.

Semer des graines pour les semis et des soins supplémentaires

Une plantation et un soin appropriés des plants conduisent à une croissance saine. Le semis des graines commence 25-30 jours avant le repiquage dans un endroit permanent. En raison du système racinaire vulnérable, des contenants jetables sont choisis, en les pré-désinfectant avec une solution sombre de manganèse. Au fond des bacs de plantation, de petits trous de drainage doivent être pratiqués pour évacuer l'excès d'humidité. Sa stagnation nuit aux jeunes racines.

Le sol est préparé à partir de terre de jardin mélangée à de la tourbe et du sable de rivière lavé. Le sable de rivière est ajouté pour la légèreté et la tourbe sature le sol avec des nutriments supplémentaires. Le mélange fini est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium à des fins de désinfection. Le sol refroidi est versé dans les bacs de plantation, en les remplissant d'un tiers. Au fur et à mesure que les plants poussent, le sol restant est versé dans des conteneurs. Ainsi, tout au long de la période de semis, les plants reçoivent une nutrition supplémentaire.

référence! Le sol acheté dans un magasin spécialisé n'a pas besoin de désinfection. Il est vendu prêt à être semé.

Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 à 2 cm, humidifiées avec de l'eau chaude et décantée et recouvertes d'un film pour accélérer l'émergence des semis. Les conteneurs sont laissés à l'intérieur à une température de 22-25 ° C.

Lorsque les semis apparaissent, les conteneurs sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre afin d'éliminer le manque de lumière naturelle. Sinon, les pousses commenceront à s'étirer, affaiblissant la tige principale.

Arrosez les semis au besoin avec de l'eau tiède et décantée à partir d'un arrosoir peu profond. Après l'arrosage, le sol est ameubli superficiellement. Au milieu de la période des semis, ils sont nourris avec un engrais complexe liquide pour les concombres.

Une semaine avant le repiquage, les plants doivent être durcis, rapprochant au maximum les conditions de vie de celles de la rue. Pour cela, les plants sont sortis à l'air libre (mais pas dans un courant d'air) le jour à une température d'au moins + 18 ° C.

Transfert

Le sol est préparé une semaine avant le repiquage. Il est déterré et de l'humus est introduit. Les trous peu profonds sont remplis de tourbe par un tiers et remplis d'eau chaude.

Schéma de plantation - 50x50 cm.Avec ce placement, chaque plante reçoit suffisamment de chaleur et de lumière. Pour 1 m2 m pas plus de quatre plants sont plantés.

Soin concombre Zyatek

Arrosez la culture avec de l'eau tiède au moins trois fois par semaine. Il est important de garder le sol humide et de ne pas se dessécher complètement. Pour cela, les lits sont paillés avec de la tourbe ou de la paille.

référence! Cela ne vaut pas la peine de verser sur les lits, car un excès d'humidité menace la propagation des infections fongiques et la pourriture des racines.

Le desserrage est effectué avec soin, car les racines sont situées près de la surface et sont faciles à endommager.

N'oubliez pas le désherbage en temps opportun. Les herbes adventices prennent de nombreux éléments nutritifs du sol qui sont nécessaires au développement des cultures. De plus, les mauvaises herbes sont porteuses de maladies dangereuses pour les plantes de la famille des citrouilles.

Pendant toute la saison de croissance, la culture est nourrie quatre fois: deux semaines après la transplantation, pendant la période de floraison et deux fois pendant la période de fructification.

Le premier pansement se compose d'une gamme complète de minéraux, avec un accent sur le phosphore et l'azote. La deuxième fois (pendant la période de floraison), la plante a besoin de matière organique. Fertiliser avec une infusion de molène dans un rapport de 1:15.

Au moment de la maturation des fruits, des sels de potassium et du phosphore sont ajoutés. La quatrième tétée est effectuée après deux semaines pour prolonger la fructification. Pendant cette période, de la cendre de bois est ajoutée au revêtement supérieur. Tous les pansements sont combinés avec le soir arrosage.

Quelques caractéristiques en soins

Le type indéterminé de plante nécessite une jarretière, et cet hybride ne fait pas exception. L'installation du treillis ne créera pas de difficultés particulières. Pour ce faire, vous devez installer des supports métalliques sur différents côtés du lit de jardin et tendre un fil horizontalement entre eux. Un treillis est attaché au fil, auquel la tige et les branches des plantes sont liées.

Pour augmenter le rendement, la formation de semis est effectuée... Ils sont formés en une seule tige, supprimant régulièrement tous les autres processus latéraux. Dès que le sommet atteint le sommet du treillis, il est pincé, ce qui limite la croissance ultérieure.

Maladies et ravageurs

Les gènes de l'hybride étant immunisés contre les principales maladies de la famille des solanacées, le respect de mesures préventives suffira amplement à maintenir la plante en bonne santé tout au long de la saison de croissance. La pulvérisation avec une infusion d'ail, d'ortie ou de cosses d'oignon protégera les plantations contre les infections fongiques. En outre, la fonction préventive est assurée par: un arrosage modéré et régulier, un desserrage, un désherbage et une ventilation quotidienne des structures fermées.

Les pucerons sont dangereux pour les feuilles car ils mordent à travers la plaque foliaire et boivent le jus, ce qui entraîne la mort de la plante. Pour lutter contre les pucerons, utilisez une solution savonneuse (1 morceau de savon à lessive est dissous dans un seau d'eau tiède).

référence! Puceron - un petit insecte de couleur jaune ou noire.

Un autre ravageur est la toile d'araignée mite... Lui, comme les pucerons, se nourrit de la sève des plantes. Les foyers sont un habitat préféré, car la tique aime la chaleur. Par conséquent, il suffit de ventiler quotidiennement les structures fermées afin de détruire son habitat. En cas d'accumulation importante d'acariens, Fitoverm est utilisé.

Récolte et application de la culture

La récolte commence début juillet. Avec supplémentaire alimentation pendant la fructification, la période de maturation du fruit s'allonge.

La variété de concombre Zyatek est également cultivée à l'échelle industrielle. Les légumes mûrs conservent longtemps leur présentation et tolèrent bien le transport.

Les concombres sont utilisés universellement en cuisine. Ils sont idéalement combinés avec tous les légumes dans les plats frais et ne perdent pas leur goût en cornichons et marinades.

Avantages et inconvénients d'un hybride

Les nombreux avantages de la culture attirent l'attention de nombreux jardiniers.

Voici les avantages les plus élémentaires:

• deux méthodes de sélection: semis et plantation directe dans le sol;
• technologie agricole simple;
• immunité persistante aux maladies;
• grande productivité;
• bon goût de fruit;
• fructification à long terme;
• condition commercialisable;
• long transport;
• mise en œuvre rapide;
• application universelle.

Les qualités négatives incluent la jarretière de la plante et la formation d'un buisson.

Commentaires

Les critiques positives indiquent que la culture est digne de confiance et ne nécessite pas une attention accrue. Voici les opinions de ceux qui ont planté des concombres Zyatek:

Anna, Stavropol: «Je recommande mon gendre bien-aimé à tout le monde! J'aime beaucoup ces concombres. Juteuse, croustillante, petites graines, la peau est tendre et n'a pas un goût amer. La récolte est toujours excellente, les concombres mûrissent vite. Pour la conservation, je collectionne alors qu'ils sont encore petits, comme des cornichons. Ces personnes robustes dans des cornichons restent croustillantes et s'insèrent plus étroitement dans les bocaux.

Bogdan, Kazan: «Les concombres sont agréables à déguster, tous égaux, de même grosseur, de belle couleur verte, grumeleux et épineux. Il est facile de prendre soin d'un hybride, il ne tombe pas malade. Je cultive pour la vente et gagne toujours de l'argent. Je conseille à tout le monde. "

Conclusion

Concombres Zyatek f1 - un trésor pour les résidents d'été. Cet hybride est résistant à de nombreuses maladies, très facile d'entretien et avec un excellent taux de fructification (jusqu'à 13 kg pour 1 m²).

La forte demande sur les marchés de vente permet d'élever des cultures à l'échelle industrielle, en percevant des revenus considérables. Et la polyvalence de la cuisine vous permet de cuisiner des salades et des préparations d'hiver à partir de concombres.