Règles de rotation des cultures pour les carottes: ensuite semer, quoi planter après et ensuite
Jusqu'au XIIIe siècle, les carottes n'étaient utilisées que pour nourrir les chevaux. Ensuite, ce légume n'avait pas l'air si appétissant - les racines violettes, lorsqu'elles étaient traitées thermiquement, devenaient brunes et peu attrayantes. Mais après la sélection des variétés d'oranges habituelles aux Pays-Bas, les carottes ont commencé à être cultivées partout et largement utilisées en cuisine.
Les carottes sont sans prétention dans les soins. Cependant, afin de faire pousser des racines d'orange juteuses sur votre site, il est important de suivre les règles de rotation des cultures, c'est-à-dire de changer périodiquement les sites de plantation. L'article vous dira après quelles cultures vous pouvez semer des carottes l'année prochaine et quoi faire pousser après les carottes, selon les principes de la rotation des cultures.
Le contenu de l'article
Règles de rotation des cultures pour la culture des carottes
Comme tous les légumes-racines, les carottes aiment les sols meubles et fertiles. Si les nutriments manquent, les racines deviennent petites, inégales et insipides. Cette situation se produit si les règles de rotation des cultures ne sont pas respectées dans le jardin.
La rotation des cultures est l'alternance de cultures plantées sur un site. Les règles de rotation des cultures sont utilisées pour augmenter la fertilité du sol et l'utilisation rationnelle des nutriments, ainsi que pour réduire le risque de maladie et d'infestation de ravageurs.
Attention. Le lieu de culture des carottes change chaque année. La culture est retournée au lit de jardin précédent au plus tôt 3-4 ans plus tard.
Pourquoi est-il important d'observer la rotation des cultures
Les principales raisons pour lesquelles vous devriez suivre les règles de rotation des cultures:
- Le nombre de micro-organismes pathogènes et de ravageurs dans le sol diminue, car différents groupes de plantes sont affectés par différents ravageurs et maladies.
- La fertilité du sol ne diminue pas, mais au contraire augmente, car chaque culture l'enrichit de ses propres nutriments.
- Les racines de certaines plantes libèrent des toxines qui inhibent le développement des cultures de la même famille. Les carottes sont de ce type. Une rotation des cultures compétente réduit cet effet négatif à zéro, ce qui rend le sol plus sain.
Le respect des règles de rotation des cultures augmente les rendements et améliore la qualité des plantes-racines.
Après quoi, il vaut mieux semer des carottes
Pour les semis, ces plates-bandes sont choisies sur lesquelles des cultures sans rapport avec elles ont été cultivées la saison précédente.
Les tomates et autres cultures de morelle sont considérées comme les précurseurs de plantation les plus favorables. Tomates ont un système racinaire peu profond et se nourrissent d'une couche de sol différente. Ils sont affectés par d'autres ravageurs et d'autres maladies.
Légumineuses, crucifères (par ex. chou), pommes de terre, oignon, les légumes verts de jardin sont également considérés comme de bons prédécesseurs pour les carottes.
Important! Les plantes-racines sont plantées dans les anciens lits de concombres, mais au plus tôt deux ans plus tard. Après les concombres, il reste beaucoup de matière organique dans le sol, dont l'excès affecte négativement le développement des carottes.
Concombres appartiennent à la famille des citrouilles, juste après elles, il est bon de semer des morelles, des légumineuses, des pommes de terre.
Prédécesseurs défavorables
Les prédécesseurs défavorables pour les carottes sont des cultures apparentées de la famille ombrelle: le persil, le céleri, la coriandre, le panais, l'aneth.
Le prédécesseur le moins approprié est le persil.En cours de croissance, il crée des conditions confortables dans le sol pour la reproduction de micro-organismes pathogènes. En conséquence, les racines tombent malades, deviennent petites et inégales. S'il n'y a pas d'autre zone, il est recommandé de désinfecter le sol avec une solution forte de permanganate de potassium avant de semer les graines.
De plus, les carottes ne doivent pas être plantées après d'autres légumes-racines, par exemple les navets, les betteraves, les radis, les navets, le céleri. Ce groupe de plantes est alimenté à partir d'une couche de sol, l'épuisant.
Que semer après les carottes
Le printemps suivant, après les carottes, les radis, les patates douces, les physalis sont plantés. Mais seulement avec un bon éclairage du site et la présence d'une protection contre les courants d'air. C'est une bonne idée de planter des artichauts ou des cardons.
L'ail et les oignons sont plantés dans les anciens parterres de carottes. Leurs phytoncides effraient les mouches des carottes. Semer du chou, des pommes de terre, des légumineuses et des tomates sera un succès.
En plus des cultures maraîchères, après les carottes, les melons (pastèque), la citrouille (citrouille, concombre) et les baies (fraises, fraises du jardin) sont plantés. Les melons et les citrouilles adorent les engrais organiques: en leur préparant une parcelle, vous restaurerez la fertilité du sol.
Les carottes, comme tous les légumes-racines, drainent le sol. Pour restaurer la valeur nutritionnelle du sol, en plus des engrais, des plantes d'engrais vert sont utilisées. Il peut s'agir de seigle, d'avoine, de phacélie, de moutarde. Les siderata activent non seulement l'activité de la microflore bénéfique, mais détruisent également les micro-organismes pathogènes.
Quoi de mieux de ne pas planter après les carottes
Le printemps suivant, il est déconseillé de semer les cultures ombrelles apparentées (persil, céleri, coriandre, panais, aneth) et les carottes sur le lit de carottes. Ainsi, vous éviterez les infestations de ravageurs des cultures et le développement de maladies.
Les carottes absorbent beaucoup de potassium et de phosphore du sol. Après avoir reconstitué le contenu de ces éléments en appliquant des engrais, vous pouvez planter n'importe quelle culture sur ce site, à l'exception des cultures ombrelles.
Compatibilité avec d'autres cultures
Lors de l'élaboration d'un plan de site, il est important de prendre en compte non seulement les prédécesseurs, mais également la compatibilité avec les «voisins». Certaines cultures s'aident mutuellement à grandir.
Par exemple, il est utile de planter des oignons et de l'ail autour du périmètre du lit de carottes. Avec leur forte odeur piquante, ils effraient le principal ennemi de la carotte - la mouche de la carotte. Dans le même but, les tomates, les haricots et les herbes sont placés à côté des carottes.
Il est pratique de faire des lits combinés sur le site, où différentes cultures alternent. Sur le même lit, des sillons avec des carottes peuvent alterner avec des herbes, des oignons, de l'ail.
Dois savoir. En plaçant les carottes et les oignons sur le même lit, gardez à l'esprit que les carottes au milieu de l'été nécessiteront un arrosage abondant et que les bulbes formés peuvent commencer à pourrir à cause d'un excès d'humidité.
Les concombres et la laitue sont souvent affectés par la pourriture blanche. Les racines de carottes sont également sensibles à la même maladie. Il est préférable de placer ces cultures plus loin les unes des autres.
Quoi ne pas planter à côté des carottes
Les carottes ne doivent pas être semées à côté des pommiers. Le printemps été d'une mouche de la carotte coïncide avec la floraison des pommiers et attirera un ravageur.De plus, un tel quartier gâchera le goût des légumes et des pommes.
Il n'est pas recommandé de placer l'aneth, l'anis, le céleri, le persil à côté d'un légume orange. Toutes ces cultures attirent la mouche de la carotte.
Conseils utiles
Les trucs et astuces de jardiniers expérimentés vous aideront à faire pousser une récolte enviable d'un légume sain sur votre site:
- Faites un plan pour votre site. Divisez le jardin en 4 zones sur le plan et chaque saison déplacez les cultures de chaque groupe dans un cercle. Ensuite, les plantes retourneront à leurs lits précédents dans 4 ans.
- Ne placez pas de plates-bandes de carottes à côté de grands arbres fruitiers. À l'ombre partielle, les plantes-racines empirent et les ravageurs se sentent bien.
- Pour vous protéger contre les ravageurs, plantez des soucis et des soucis autour du périmètre du lit de carottes.
- Semez des plantes d'engrais vert - moutarde blanche, phacélie, colza entre les principales cultures et sur des zones vides après la récolte.Ces engrais verts avec un système racinaire fort et une masse verte à croissance rapide enrichissent le sol de substances utiles. Ils sont semés puis fauchés et enfouis dans le sol.
Conclusion
La rotation des cultures est une technique agricole simple qui augmente la fertilité du sol, limite l'invasion de ravageurs et d'agents pathogènes.
Pour faire pousser des carottes savoureuses et juteuses, choisissez le bon site, en tenant compte des prédécesseurs et des «voisins». Faites un plan du site et il vous sera plus facile de suivre les règles simples mais importantes de la rotation des cultures.