Variété de groseille verte mi-précoce "Malachite"
La malachite est une variété de groseille à maquereau élevée par des éleveurs nationaux. Il possède de nombreuses caractéristiques positives, telles que l'immunité à l'oïdium, la résistance au gel et la capacité de produire des fruits de manière stable pendant plus de 10 ans. Nous proposons d'en savoir plus sur les avantages et les inconvénients de la variété et les exigences qu'elle impose pour la plantation et la culture.
Le contenu de l'article
- Quelle est cette variété de groseille à maquereau
- Caractéristiques et description des buissons
- Caractéristiques et description des fruits
- Avantages et inconvénients de la variété par rapport aux autres variétés et hybrides
- Technologie croissante
- Caractéristiques de la culture de cette variété, selon la région
- Variétés pollinisatrices
- Avis des résidents d'été
- Conclusion
Quelle est cette variété de groseille à maquereau
Il s'agit d'une variété de groseille à maquereau à maturation moyenne. - les premières baies mûrissent début juillet. Les buissons portent des fruits régulièrement, à partir de 2 ans après la plantation, pendant 12 à 15 ans. Productivité - 3-4 kg par buisson.
La récolte est conservée au réfrigérateur, cave ou sous-sol pas plus de 10 jours.
Bref historique d'origine et de distribution
Malachite élevée par des sélectionneurs de l'Institut panrusse de recherche en horticulture nommé. I. V. Michurina à la suite du croisement des variétés Date et Black Negus.
Caractéristiques et description des buissons
Les buissons sont de taille moyenne (hauteur jusqu'à 1,5 m), avec une couronne dense et étalée et branches entrelacées semi-dressées. Les jeunes pousses sont vertes, légèrement pubescentes et sans épines. Les pousses de plus de 2 ans ont une écorce gris-brun, légèrement rugueuse avec de courtes épines fines et simples.
Les feuilles sont grandes, mates, de couleur vert foncé, à cinq doigts avec des sommets pointus et dentelés. Les plaques foliaires sont concaves, mais ont une base droite; il y a une légère pubescence des deux côtés.
La période de floraison se situe dans la seconde quinzaine de mai.... À ce moment, de petites fleurs blanches en forme de cloche apparaissent sur les buissons.
Résistant aux températures
C'est une variété de groseille à maquereau résistante au gel.... Les buissons tolèrent une baisse de la température de l'air jusqu'à -30 ... -35 ° C et n'ont pas peur des changements brusques de température.
Résistance à l'humidité et à la sécheresse
La malachite a une tolérance moyenne à la sécheresse - un manque d'humidité prolongé conduit à la formation de petites baies acides.
Où un arrosage excessif et l'engorgement du sol provoquent la décomposition du système racinaire les plantes.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété résiste à oïdium, mais n'a aucune immunité contre l'anthracnose, la septorie et la rouille.
Parmi les ravageurs pour la malachite, les pucerons, les mites et les mouches à scie sont dangereux.
Caractéristiques et description des fruits
Baies arrondies ou légèrement en forme de poire, pèsent en moyenne 5-7 g, sont recouverts d'une peau fine mais résistante de couleur vert vif avec une nuance de malachite avec une floraison cireuse intense.
La pulpe est tendre, a un goût rafraîchissant agréable, dans laquelle l'acidité est clairement ressentie, en raison de la teneur élevée en pectines et en vitamine C.
Référence. Pour rendre les baies plus sucrées, elles ne sont pas retirées des buissons avant d'acquérir une couleur dorée.
Domaines d'application
En raison de son agréable goût aigre-doux, les baies de malachite sont largement utilisées en cuisine.... Ils sont consommés frais, congelés, séchés, ajoutés aux fruits et salades de fruits et légumes, boissons aux fruits, compotes, conserves, confitures, guimauves, marmelades, sirops et garnitures sont préparés à partir d'eux.
La groseille à maquereau donne un goût inhabituel aux plats de viande, poisson et volaille, adaptés à la décoration des desserts et à la fabrication de liqueurs, liqueurs et vins maison.
Référence. En hiver, une décoction de baies de Malachite est utilisée pour renforcer l'organisme, soigner les rhumes et la grippe.
Avantages et inconvénients de la variété par rapport aux autres variétés et hybrides
Les principaux avantages de la variété:
- fructification stable à long terme;
- la possibilité d'une utilisation universelle des fruits;
- résistance au gel;
- immunité à l'oïdium;
- bonne transportabilité;
- pas de perte de fruits, même avec un long séjour sur les branches.
Inconvénients de la malachite:
- Rendement moyen;
- faible degré de résistance aux maladies, à l'exception de l'oïdium;
- tendance à entrelacer les branches.
Autres variétés de groseille à maquereau:
Variété de groseille mi-précoce Miel
Technologie croissante
Pour que les groseilles à maquereau poussent bien, se développent et portent des fruits, vous devez choisir le bon endroit sur le site, préparer les semis, les planter et leur fournir des soins appropriés.
Conditions optimales
Les plantes sont plantées dans un endroit éclairé, à l'abri des rafales et des courants d'air. avec un sol limoneux ou sableux, meuble et fertile, situé sur une plaine ou une colline. Le niveau admissible d'occurrence des eaux souterraines ne dépasse pas 1,5 m.
Lors du choix des plants, la préférence est donnée aux spécimens de 30 cm de haut avec 3-4 branches jusqu'à 15 cm de long et un système racinaire développé. Avant la plantation, les pousses séchées en sont coupées, les racines sont traitées avec de la cendre et pendant 20 à 30 minutes. trempé dans une solution de permanganate de potassium.
Conditions et règles d'atterrissage
La malachite est plantée au printemps (avril) ou automne (mi-octobre)... La deuxième option est plus préférable, car elle permet aux plantules de mieux s'enraciner et de durcir avant le début du gel.
Règles d'atterrissage:
- Une semaine avant la plantation, creusez des trous de 60 cm de profondeur et 50 cm de largeur dans la zone préparée.
- Ajoutez-y un mélange de sol nutritif (5 kg de terre creusée, 100 g de cendres, 80 g de superphosphate et 40 g de sulfate de potassium).
- Placez le plant dans le trou et étalez ses racines.
- Remplissez l'espace libre avec de la terre pour que la section racinaire atteigne 5 cm de profondeur.
- Tassez légèrement et arrosez le sol à raison de 5 à 10 litres d'eau sous chaque buisson.
Référence. La distance entre les buissons doit être de 1,5 à 2 m.
Soins supplémentaires
Les plantes sont arrosées à mesure que le sol sèche - en moyenne 1 à 2 fois par semaine, en versant 10 à 15 litres d'eau sous chaque buisson. Il est particulièrement important de ne pas laisser le sol se dessécher pendant la formation des ovaires, la maturation des baies et avant l'hiver.
Un jour après un arrosage ou une pluie, le sol est ameublipour éviter la formation d'une croûte sèche à la surface du sol, améliorer l'aération, la perméabilité à l'humidité et l'accès des nutriments aux racines. En même temps, le sol est désherbé, éliminant les mauvaises herbes.
Référence. En été, pour préserver l'humidité du sol, il est paillé avec de la sciure, de la paille ou des coquilles de noix.
Les plantes commencent à se nourrir 2 ans après la plantation selon le schéma:
- au printemps - 80 g de nitrate d'ammonium et 40 g d'urée pour chaque buisson;
- après la récolte - 10 kg de compost, 20 g de chlorure de potassium, 40 g de salpêtre et 80 g de superphosphate.
Pour que les buissons deviennent uniformes et compacts, et que les pousses ne tombent pas au sol, utiliser l'un des types de support:
- ficelle - la méthode est utilisée lorsque l'arbuste mûrit afin de sauver les tiges et les baies de la mort;
- supports rigides sur des supports de forme carrée ou ronde - ils sont installés autour de la brousse de sorte que les branches reposent sur leurs parois rigides;
- les treillis sont la meilleure option: les treillis sont faciles à installer et n'interfèrent pas avec la récolte.
Après avoir planté les buissons, ils effectuent la taille primaire de la couronne - toutes les pousses sont raccourcies à 6 bourgeons inférieurs. Après cela, la procédure est effectuée chaque année au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève.Au cours des 3 premières années, 10 à 15 branches squelettiques sont formées, puis les pousses cassées, endommagées, sèches, congelées, malades et épaississantes sont enlevées.
Problèmes possibles, maladies, ravageurs
Maladies et ravageursdangereux pour la malachite:
Maladie / ravageur | Panneaux | Traitement / prévention |
L'anthracnose | Tout d'abord, les plaques de feuilles sont couvertes de taches brun foncé, puis s'assombrissent et tombent. | Pulvérisation d'une solution de sulfate de cuivre. |
Septorose | Des taches brunes apparaissent sur les feuilles. | Les buissons sont traités avec du sulfate de manganèse, de l'acide borique, du zinc. |
Rouille gobelet | Sur les feuilles et les pousses, des gonflements de couleur orange vif sont perceptibles, les pousses sont déformées et pliées. | Pour le traitement des arbustes, le liquide bordelais est utilisé, à titre préventif - oxychlorure de cuivre. |
Puceron | Les larves de ravageurs se nourrissent de jus de feuilles, provoquant la déformation des entre-nœuds. | Pour lutter contre les ravageurs, les plantes sont pulvérisées avec des solutions de cendre ou de tabac et traitées avec Fufanon, Karbofos, Aktara, Trichodermin, Lepidocid, Iskra, Gardona, Fitoverm, Ambush. |
Feu | Les buissons se développent lentement et perdent des ovaires, ce qui réduit les rendements. | |
Sawfly | Les insectes endommagent les ovaires, leurs larves mangent les graines et rongent les fruits. |
Hivernage
Fin de l'automne buissons coupéslaissant environ 5 des pousses les plus fertiles, ils procèdent à l'irrigation par chargement d'eau, nettoient le cercle de tronc d'arbre des débris et le paillent avec de la tourbe, de la sciure ou de l'humus.
En raison du degré élevé de résistance au gel, lors de la culture de la malachite dans le sud ou dans la voie du milieu, un abri d'hiver n'est pas nécessaire. Dans les régions du nord aux hivers rigoureux, où la température de l'air descend en dessous de -30 ... -35 ° C, les buissons sont recouverts d'agrofibre.
la reproduction
Reproduction des graines réalisée par les sélectionneurs, car dans ce cas, les plantes n'héritent souvent pas des caractéristiques variétales. Les jardiniers amateurs propagent la malachite par voie végétative - en superposant, en coupant ou en divisant le buisson.
Dans le premier cas, une jeune pousse est choisie, pliée au sol et enterrée. Après l'enracinement, il est séparé du buisson mère et planté dans un endroit permanent.
Pour greffe une branche est coupée de la plante et plantée dans un récipient avec un mélange tourbe-sable humide. Après l'enracinement et la prolifération de feuilles, les boutures sont transplantées en pleine terre.
Lors de la division d'un buisson une plante adulte est déterrée et, à l'aide d'un couteau tranchant et désinfecté, est divisée en plusieurs parties afin que chacune ait des points de croissance et des processus racinaires. Les Delenki sont plantés dans le sol.
Caractéristiques de la culture de cette variété, selon la région
La variété de groseille Malachite a été sélectionnée spécifiquement pour la culture dans les régions avec conditions météorologiques instables. Il tolère bien le gel, les buissons n'arrêtent pas de se développer même pendant les périodes sèches.
toutefois le manque d'humidité affecte négativement la quantité et la qualité de la récoltepar conséquent, dans les régions du sud aux étés chauds et secs, les plantes ont besoin d'un arrosage plus fréquent et plus abondant. Sinon, les exigences de la variété pour la culture et les soins ne changent pas en fonction du climat de la région.
Variétés pollinisatrices
La malachite est une groseille autogame. Pendant la floraison, les fleurs mâles et femelles se forment sur les buissons, de sorte que la variété n'a pas besoin de pollinisateurs pour la fructification.
Avis des résidents d'été
Les jardiniers qui ont essayé de cultiver des groseilles de Malachite laissent des critiques positives à ce sujet.
Inga, Novorossiysk: «J’associe l’enfance à la malachite - cette groseille à maquereau a grandi dans le jardin de ma mère, et je me souviens comment nous cueillions des baies et en fabriquions de la confiture. Quand j'ai commencé à vivre séparément, j'ai également planté plusieurs buissons. J'avais peur de ne pas pouvoir supporter de partir, mais la variété est complètement sans prétention. Il porte parfaitement ses fruits et chaque été nous dégustons de délicieuses baies ".
Andrey, Norilsk: «Nous avons une parcelle assez grande, nous cultivons plusieurs variétés de groseilles à maquereau. La malachite est l'un des favoris.J'aime vraiment le fait que cela ne nécessite pas de soins compliqués, sauf que vous devez surveiller l'arrosage et traiter régulièrement les arbustes contre les maladies et les ravageurs. En même temps, il porte ses fruits de manière stable, le rendement est bon, les baies sont grosses et savoureuses ".
Conclusion
La malachite de groseille à maquereau est connue des résidents d'été depuis longtemps. Malgré la présence d'inconvénients, parmi lesquels des rendements pas trop élevés et une faible résistance aux maladies, il est populaire en raison de sa fructification stable et longue, de sa résistance au gel, de son utilité et des qualités délicieuses des baies.