Variété d'espèces et de variétés d'argousier
L'argousier est utile en cuisine, en médecine et en cosmétologie. Les arbres luxuriants aux baies d'oranger remplissent également une fonction décorative - ils décorent le chalet d'été. En culture, l'argousier est sans prétention, nécessite peu d'attention, tombe rarement malade. Les petites baies mûrissent en juillet - août, sont stockées longtemps. Dans l'article, nous examinerons les meilleures variétés d'argousier et parlerons des avantages de chacune.
Le contenu de l'article
Types et variétés d'argousier
L'argousier est précoce, mi-saison et tardif. Il est cultivé dans toutes les régions de Russie. Les fruits résistent à la sécheresse et au gel. En application, la plupart des variétés sont universelles: les confitures vitaminées, les jus, les confitures, les compotes sont préparés à partir de baies.
Le plus productif
Le rendement de l'argousier dépend de nombreux facteurs: les conditions météorologiques, les engrais et l'irrigation, le choix d'un site de plantation, formation de la couronne et élagage des pousses.
Ajouré
La variété d'argousier Openwork est réputée pour sa récolte riche et stable, adaptée à la culture dans le nord du pays. Les baies sont oranges, de forme cylindrique, pesant environ 1 g. Le goût est agréable, la note de dégustation est de 4,9 points sur 5. Elles sont universelles d'utilisation, après maturation elles ne craquent ni ne s'effritent. Productivité - environ 10 kg par buisson.
Ami
La variété est à mi-maturation - la maturation dure du 26 août au 10 septembre. La plante est faible, les feuilles sont d'une riche teinte verte, allongées. Il n'y a pas d'épines. Les baies sont ovales, poids - environ 1 g, couleur orange. Le goût est agréable, rafraîchissant avec un arôme brillant. La séparation des fruits est sèche. Dans des conditions de croissance favorables, le rendement de l'argousier Girlfriend atteint 8 kg par été. Les guimauves aux fruits, la gelée et la marmelade sont préparées à partir de baies et même de la purée de pommes de terre.
Semaine des crêpes
Variété de fin d'été avec un rendement jusqu'à 25 kg par plante et par saison. Les fruits sont petits, ovoïdes, pesant environ 0,4 g. La couleur est brun-orange. Shrovetide attire les jardiniers avec son apparence. Le goût est aigre et acidulé, pour un amateur. Le rendez-vous est universel. La variété tire son nom de la forte teneur en jus des fruits.
Le plus doux
La plupart des variétés d'argousier sont aigres-douces, avec un arrière-goût acidulé. Les résidents d'été apprécient les fruits avec un riche arôme d'argousier et une agréable pulpe rafraîchissante.
Inya
Le buisson est de taille moyenne, la couronne est clairsemée, les épines sont faibles. Poids du fruit - environ 0,7 g, forme allongée, couleur rouge-orange. La pulpe est dense, aigre-douce, l'arôme est brillant. La longueur de la tige est d'environ 4 mm, la séparation est semi-sèche. Inya mûrit au début ou à la mi-septembre. Il est sans prétention dans la cultivation, tombe rarement malade. En outre, la maturité précoce se distingue des avantages - l'argousier Inya porte ses fruits la deuxième année après atterrissage.
Chevrons
Le chevron d'argousier auto-fertile et sans épines est une aubaine pour tout jardinier. La plante est sous-dimensionnée, environ 1,8 m de haut, la couronne est pyramidale, vert clair. Les fruits sont petits, le goût est acidulé. Ils mûrissent à la fin du mois de septembre et semblent originaux. Il n'y a pas d'épines, ce qui facilite la récolte. La variété résiste au flétrissement mycotique, ne donne pas de croissance.
Intéressant! L'huile d'argousier est un remède populaire efficace pour les ulcères d'estomac, la gastrite, la colite et la laryngite. Le produit végétal est riche en phytostérols, acide palmitique et vitamine C. L'huile d'argousier est un puissant antioxydant naturel, anti-inflammatoire et antibactérien.
Infatigable
L'avantage de ces variétés est que lors de la récolte, il est impossible de se gratter les mains sur les épines ou d'introduire un éclat. Plusieurs cultures se distinguent des résidents d'été sans brousse. Considérez la description de la variété d'argousier Elizabeth and the Giant.
Elizabeth
Elizabeth se distingue par des buissons de taille moyenne avec une couronne ovale atteignant 2 m de haut. Elizabeth fleurit en mai, les fleurs sont rassemblées dans des inflorescences compactes. Le poids des baies est d'environ 1 g, la séparation des pousses est semi-sèche. L'argousier mûrit début septembre, l'arbre porte ses fruits la quatrième année après la plantation. La couleur du fruit est orange, le goût est aigre-doux avec une astringence. Elizaveta résiste au gel, convient à la plantation dans n'importe quelle région de la Russie.
Géant
Une autre variété sans clous est la Giant. La récolte mûrit à la mi-septembre. Poids du fruit - environ 1 g, couleur orange-doré, forme cylindrique arrondie. La pulpe est dense et tendre, le goût est aigre-doux, harmonieux. L'argousier géant convient à la transformation et à la consommation fraîche.
Gros fruits
L'argousier à gros fruits est utilisé pour la conservation et la préparation de préparations pour l'hiver, consommé frais et séché au soleil. Les jardiniers recommandent de prêter attention à l'argousier botanique.
Botanique
La variété moyenne précoce Botanicheskaya est caractérisée par de gros fruits. Poids des baies - 0,7-1,2 g, forme ronde et allongée, couleur orange, avec des reflets jaunes. La peau est fine mais ferme, la déchirure est sèche ou semi-sèche. La pulpe est juteuse, goût acidulé, agréablement rafraîchissante. Un buisson de taille moyenne avec une couronne pyramidale commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. La botanique est cultivée dans les régions du Nord-Ouest et de la Volga-Vyatka.
ambre
Une variété attrayante et originale avec une maturation tardive d'été. La couleur est jaune-ambre, la forme est ronde-ovale. Le goût est aigre-doux, la pulpe est riche en vitamines A, C et E. Le poids du fruit est d'environ 1 g, la peau est de densité moyenne, beurrée. Récolte - environ 10 kg par plante et par saison. La variété est résistante au gel et sans prétention. Les résidents d'été cultivent l'ambre également à des fins décoratives.
Trop petit
Les variétés buissonnantes à croissance basse sont idéales pour les petites surfaces, leur hauteur ne dépasse pas 3 m. Elles ont l'air soignées et nécessitent peu d'espace.
Orange Friesdorfer
La variété est partiellement autofertile, la hauteur de l'arbre est d'environ 2,5 m, la couronne est ronde. Les fruits sont gros, couleur orange riche, peau dense. Les plants résistent au gel, mais nécessitent un arrosage abondant. Le goût est aigre-doux, juteux, arôme lumineux. Les fruits sont utilisés pour la transformation et transportés sur de longues distances. Les zones ensoleillées conviennent à la culture.
Exceller
Les buissons sont de taille moyenne avec une couronne ovale, peu d'épines. Poids des baies - environ 1 g, ovoïde, orange foncé. La pulpe est aigre-douce, dessert. Excel mûrit dans la deuxième décennie de l'été. La récolte est cultivée pour la vente ou la transformation - des conserves et des confitures sont préparées.
Résistant à l'hiver
Les variétés résistantes à l'hiver peuvent résister à des températures allant jusqu'à -40 ° C, n'ont pas peur des gelées et des vents. Les meilleures variétés d'argousier résistantes à l'hiver sont excellentes et préférées.
Excellent
La variété d'argousier Excellent, résistante à l'hiver, est cultivée dans l'Oural et en Sibérie. Berry de maturation de fin d'été, est d'application universelle. Les buissons sont de taille moyenne, arrondis, atteignant 3 m de haut, les pousses sont vertes, il n'y a pas d'épines. Les fruits sont ovales, ont un goût aigre-doux, poids - environ 0,7 g. La couleur est orange vif, la croûte est dense et brillante. Productivité - jusqu'à 10 kg par arbre. Excellent est utilisé pour tous les types de traitement.
Bien-aimé
On ne peut manquer de mentionner la variété résistante au gel Favorite. La hauteur de l'arbre peut atteindre 2,5 m, la cime est étendue, touffue. Les feuilles sont vert clair, pubescentes. Poids des baies - 0,6 g, forme ovale-cylindrique, riche couleur orange. Score de dégustation préféré - 5 points sur 5. La variété est recommandée pour la plantation dans les régions du centre, de l'Oural et de la Sibérie occidentale.
Augustine
L'argousier d'Augustine résiste au gel, mûrit en juillet-août. Poids du fruit - environ 11 g, forme ovale-ronde. La pulpe est tendre, la peau est fine. La productivité est d'environ 5 kg par plante.Séparation sèche ou semi-sèche, l'utilisation de baies est universelle.
Pollinisateurs mâles
Les variétés mâles sont plantées dans des zones où l'argousier autofertile est cultivé. Ce quartier augmente les rendements. Un pollinisateur populaire est l'argousier Alei. La plante ne nécessite pas de soins particuliers, résistante au gel, haute, la couronne est dense et puissante. Pousses sans épines, goût de fruit agréable, sans amertume. Les teintures et décoctions de vitamines sont préparées à partir d'argousier - elles aident lors d'infections respiratoires aiguës, renforcent le système immunitaire.
Les meilleures variétés d'argousier
La région de culture est un critère important lors du choix d'une variété. Pour l'Oural, des variétés résistantes au gel sont choisies, pour la voie du milieu - des variétés sans prétention avec une forte immunité.
Pour la région de Moscou
La région de Moscou est idéale pour la culture de l'argousier. Les étés chauds augmentent les rendements, les baies deviennent grosses et juteuses. Dans la région de Moscou, les arbres fruitiers sont moins susceptibles de tomber malades.
Creuser
L'argousier Ruet est d'utilisation universelle et sans prétention dans les soins. La douille est de taille moyenne, la couronne est comprimée. Pousses dressées, épines courtes. Poids du fruit - environ 0,7 g, forme cylindrique. La pulpe est délicate, avec un goût aigre-doux et un arôme riche. Digs - une variété à maturation précoce, rendement - 1 kg par 1 m2. m.
Claudia
Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine d'août. La forme des baies est cylindrique, la couleur est orange riche, le poids est d'environ 0,8 g. Le goût est classique de l'argousier, l'arôme est prononcé. La variété est autofertile, résistante à la sécheresse. La récolte convient à tout type de transformation, les baies mûres conservent longtemps leur goût et leur qualité marchande.
Pour la Sibérie
L'hiver sibérien est connu pour le gel et les rafales de vent. Pour préserver le rendement, les plantes sont fertilisées avec des engrais phosphore-potassium, et pendant la période de floraison, elles sont pulvérisées avec le complexe minéral "Zdraven".
Chevrons
Autofertile et argousier sans épines Herringbone est une aubaine pour tout jardinier. La plante est sous-dimensionnée, environ 1,8 m de haut, la couronne est pyramidale, vert clair. Les fruits sont petits, le goût est acidulé. Ils mûrissent à la fin du mois de septembre et semblent originaux. Il n'y a pas d'épines, ce qui facilite la récolte. La variété résiste au flétrissement mycotique, ne donne pas de croissance.
Perchik
La variété de mi-saison est cultivée dans des zones spacieuses et bien éclairées. Les fruits sont petits, pesant environ 0,5 g. La couleur est orange, de forme ovoïde, la peau brillante. Le goût est aigre-doux, l'arôme est moyen. Le but du fruit est technique. Productivité - environ 2 kg par 1 m2 m.
Pour l'Oural
Les résidents d'été de l'Oural plantent l'argousier de Nivelen. Les buissons sont de taille moyenne, la couronne est légèrement étalée. Les pousses sont couvertes de fines épines. Poids du fruit - 0,5-0,8 g, forme ovale-ronde, couleur jaune-orange. Le goût est aigre-doux avec un arôme riche et agréable. La période de maturation est moyennement précoce, l'utilisation de baies est universelle. Le niveau est résistant au gel et transportable, résistant aux maladies et aux ravageurs.
Dans l'Oural, la variété Golden Cob est également cultivée. La période de fructification commence 3-4 ans après la plantation, les baies mûrissent fin août - début septembre. Les fruits sont ovales, orange, pesant environ 5 g. Productivité - jusqu'à 10 kg par buisson. Il y a peu d'épines sur le Golden Cob.
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Conclusion
Les amateurs d'argousier poussent dans les régions des variétés Inya et Yolochka avec de grosses baies juteuses avec un goût aigre-doux intéressant. Les jardiniers qui apprécient les rendements stables et élevés cultivent l'argousier ajouré, Girlfriend ou Maslenichnaya. La baie orne la parcelle d'une couleur originale et d'arbres compacts touffus. Les fruits sont utilisés frais ou ils sont utilisés pour faire des confitures, des conserves, des marmelades, des guimauves. Il est également important de prêter attention à la période de maturation de la variété et à la région de culture recommandée.