Instructions étape par étape pour planter des bulbes d'ail pour l'hiver: règles de base et secrets des jardiniers expérimentés

Peu de gens savent que planter des bulbes d'ail avant l'hiver est la méthode la plus économique et en même temps la plus productive pour faire pousser une plante. Les variétés d'hiver se multiplient également par graines et clous de girofle, mais cela utilise plus de matériel. La méthode de plantation avec des bulbes est laborieuse, mais elle vous permet de conserver toutes les propriétés utiles de la plante et de la protéger des maladies.

Bulbes d'ail - qu'est-ce que c'est

Les bulbes sont de petites gousses d'ail qui se forment tout en haut de la flèche dans une boîte translucide. Ils apparaissent au début de l'été et sont souvent retirés par les résidents d'été comme inutiles.

La photo montre à quoi ressemble une boîte avec des ampoules à air.

Ce sont les organes végétatifs de la plante qui participent au processus de reproduction de l'ail. Certains jardiniers les appellent des graines. Ce n'est pas tout à fait correct d'un point de vue botanique, car la plante ne fleurit pas. Cependant, cette définition est souvent utilisée dans la vie quotidienne des résidents d'été.

Pourquoi utiliser des ampoules

L'ail est cultivé à partir de bulbes pour éviter la dégénérescence de la variété. Si vous cultivez une plante à partir de clous de girofle pendant 3-4 ans, chaque année, les têtes seront plus petites en taille et en masse que les précédentes. Ils sont également plus sensibles aux maladies fongiques. En conséquence, la variété perd ses qualités positives et devient impropre à la plantation (dégénère).

Attention! Une ampoule ne pesant pas plus de 7 g pousse à partir de l'ampoule, on l'appelle une dent. Après l'avoir planté, ils recevront une grosse tête d'ail l'été prochain.

La culture d'une culture d'ail à partir des têtes est associée à de fréquentes maladies des plantes. Un ravageur commun est le nématode de la tige, qui endommage la tête lors de sa formation. Ce parasite ne touche pas le bulbe, c'est pourquoi le jardinier en reçoit des graines de haute qualité.

Cette plantation sauve les finances du jardinier. Si vous prenez 1 tête de la variété d'hiver, vous obtenez environ 10 clous de girofle pour une plantation ultérieure. L'ampoule en contient une centaine. Lorsqu'ils seront plantés l'année prochaine, ils donneront 100 gousses simples et, après 12 mois supplémentaires, 100 grosses têtes d'ail de haute qualité.

Comment faire pousser et récolter des bulbes

Le processus de croissance des bulbes est simple. Ils se forment indépendamment sur la tige d'une variété d'ail d'hiver. Après l'apparition de l'ovaire sur la flèche, vous devez attendre qu'une boîte contenant des «graines» aérées se forme et que le film protecteur translucide éclate dessus. Après cela, les pousses sont coupées et séchées pendant 10 jours.

Il est préférable de le faire 1 à 1,5 mois avant la plantation prévue. Dans la voie du milieu, cette période tombe en septembre-octobre.

Comment stocker et trier

Il n'est pas nécessaire de créer des conditions spéciales pour le stockage des ampoules. Ils tolèrent bien les températures autour de 15 degrés Celsius tout au long de l'hiver. Environ 2 mois avant la plantation prévue, il est nécessaire de transférer les «graines» dans un endroit frais.

Il est idéal pour le stockage ultérieur afin de maintenir une température ne dépassant pas 5 degrés Celsius. Dans de telles conditions, les ampoules durcissent naturellement.Il est recommandé de trier les «graines» aériennes par diamètre (grandes, moyennes et petites). Une fois que le sol s'est réchauffé à +7 degrés, ils peuvent être plantés à une distance de 5 à 6 cm les uns des autres.

Dates de plantation de l'ail d'hiver en automne

Quand planter de l'ail d'hiver, cela dépend directement des caractéristiques de la zone climatique. Dans la voie du milieu, il est recommandé de le faire environ 14 à 21 jours avant le gel. Ce temps est suffisant pour que la plante prenne racine. Dans trois semaines, le système racinaire se formera dans l'ail, mais la partie verte aérienne n'a pas encore éclos.

La température extérieure doit être d'environ + 10-12 ° C. Des taux inférieurs sont également autorisés, mais il est interdit de planter de l'ail dans un sol congelé.

Si nous faisons une répartition par région, les dates de débarquement sont les suivantes:

1. La bande médiane est de fin septembre à mi-octobre.
2. Régions du sud - de fin octobre à fin novembre.
3. Régions du nord - de la seconde quinzaine de septembre à la mi-octobre.

Les jardiniers expérimentés déterminent indépendamment le moment optimal pour planter l'ail, en se concentrant sur les conditions météorologiques.

Pouvez-vous planter des bulbes d'ail au printemps?

Vous pouvez planter des bulbes d'ail au printemps, puis les laisser dans le sol pendant tout l'hiver. Si la plante n'est pas déterrée, elle devra être éclaircie pour que de grosses têtes d'ail se forment l'année prochaine.

Il est préférable de planter les bulbes au printemps, et à l'automne de les déterrer et de les stocker dans une pièce dont la température ne dépasse pas + 15 ° C. L'année suivante, les «graines» doivent être repiquées dans un endroit permanent. Il est important de maintenir un intervalle entre les "graines" de 5-6 cm.

Faire pousser de l'ail à partir de bulbes en plein champ

Les jardiniers débutants savent à peine comment planter correctement l'ail à partir de bulbes en plein champ pour obtenir une récolte de qualité. Des «graines» aériennes sont placées dans le sol au printemps. Vers début août ou fin juillet, les feuilles de la plante commenceront à jaunir. Jusqu'à ce que la partie située au-dessus du sol soit sèche, les têtes d'ail sont déterrées.

Conseil... Le légume doit être laissé à l'ombre et attendre que la balle commence à s'éloigner de la tige, puis attachez-le en grappes et suspendez-le au grenier ou dans la remise.

Déjà à l'automne, selon les recommandations concernant le climat de la région, de l'ail à une dent est planté dans le jardin. En été, des flèches partiront des semis et en août, des boîtes avec des bulbes apparaîtront. Il est important de considérer toutes les «graines» et d'évaluer leur qualité. Un bon ail pousse à partir de bulbes sains de grande taille, sans brunissement, sans douceur ni moisissure.

Préparer la terre et les plates-bandes pour la plantation d'automne de l'ail

Avec cette technologie de culture, la culture devient particulièrement exigeante sur la composition du sol.

Pour obtenir une bonne récolte, trois conditions doivent être remplies:

1. Sol préparé.
2. Semence saine et durcie.
3. Entretien soigné des lits.

Le terrain sur le site où il est prévu de faire pousser de l'ail est déterré. Dans le processus, les mauvaises herbes et les restes de leurs racines sont éliminés.

Préparation du matériel de plantation

Avant le semis, les bulbes doivent être préparés. Au départ, les «graines» sont durcies. Pour ce faire, ils sont placés dans un réfrigérateur, où la température est maintenue à 3 à 5 degrés, pendant 20 à 30 jours. Pour procéder à la désinfection, le matériel de plantation est traité avec une solution de sulfate de cuivre à 1% de concentration.

Dans un premier temps, les «graines» sont trempées pendant 2 minutes dans une solution de chlorure de sodium (3 cuillères à soupe pour 5 litres d'eau), puis transférées dans un récipient avec du sulfate de cuivre (1 cuillère à café de la substance est diluée dans 10 litres d'eau). Le futur ail est laissé dans le liquide pendant 30 minutes, puis retiré et séché. Les graines sont maintenant prêtes à être plantées.

Comment planter

Les bulbes d'ail préparés et soigneusement triés sont plantés en rangées. La largeur des rangées doit être d'environ 10 cm. Les grosses «graines» sont disposées à une distance de 4 cm les unes des autres. 3-4 douzaines de bulbes sont plantés sur 1 m².

Il n'est pas recommandé de planter de l'ail dans des endroits où des tomates ou des pommes de terre étaient auparavant cultivées. Après ces cultures, le risque d'infection par Fusarium augmente.

Il est préférable de choisir une parcelle de terrain où poussent de la citrouille, du chou, des haricots, des haricots, de la luzerne ou de la moutarde. Les bulbes disposés sont soigneusement saupoudrés de terre, mais non tassés et arrosés.

Il est recommandé de nourrir le sol en automne. Pour 1 m², on prélève un mélange de 5 kg d'humus, 30 g de superphosphate et 20 g de chlorure de potassium. Si le sol a un pH acide, il est chaulé. Le calcaire, moulu en farine, convient à cet effet. Avant de planter les bulbes, 0,3-0,5 kg de calcaire pour 1 m² sont introduits dans les rangs.

Expérience pratique de la culture de l'ail à partir de bulbes

De nombreux jardiniers ont une vaste expérience dans la culture de l'ail à partir de bulbes. Mais les œuvres d'Andrey Alexandrovich Panin, un jardinier du Kouban, méritent une attention particulière. Sa technologie a été décrite dans l'une des revues spécialisées en 1997. Il a développé une méthode de culture d'un bulbe d'ail commercial la deuxième année en obtenant de gros bulbes.

Andrei Aleksandrovich a fait pousser de l'ail dans des tubes d'aluminium de 4,5 cm de long, il a mis une dent d'un côté et a immergé l'autre dans le sol. Au printemps, l'apparition de flèches a pu être observée. L'essence de la technique est que, en raison du diamètre limité du tube, la tête de l'ail ne devient pas grande et la plante envoie toutes les forces dans les flèches.

Une fois que les feuilles de l'ail sont devenues jaunes et que la coque de la boîte avec les bulbes est presque fissurée, les flèches sont coupées. Pour une maturation ultérieure, ils sont suspendus sous forme de petites gerbes à l'ombre. Après environ un mois, les cosses sont retirées des «graines» et seuls les bulbes qui sont au moins aussi gros que les haricots sont sélectionnés pour la plantation. Le reste du processus de durcissement, de plantation et de récolte est standard.

Avantages et inconvénients de la méthode

Comme la plupart des technologies agricoles, la culture de l'ail à partir de bulbes a ses propres inconvénients et avantages. Parmi les avantages, on note les suivants:

• la capacité de cultiver indépendamment du matériel de plantation;
• préservation, renouvellement et rajeunissement de la variété d'ail;
• obtenir des «graines» saines;
• semis direct de bulbes en pleine terre;
• entretien facile pendant la croissance.

Le principal inconvénient de la technique est que vous devrez attendre deux périodes de croissance pour obtenir la récolte. La première année, des dents à une dent sont reçues, et seulement la suivante - des têtes à part entière.

Avec l'arrivée précoce de l'hiver, la probabilité de gel du matériel de plantation augmente.

Quelques conseils utiles de jardiniers expérimentés

Les jardiniers ayant une riche expérience pratique dans la culture de cette culture recommandent d'écouter ces conseils:

1. Laissez des flèches sur ces buissons qui ont formé de grandes têtes.
2. Récoltez les têtes avec les flèches.
3. Vous pouvez planter de l'ail à partir de bulbes au printemps et en automne, mais il est préférable de privilégier la première option afin d'éviter que les graines ne gèlent.
4. Jeter soigneusement les bulbes glacés ou séchés avant la plantation.
5. Déterrez les clous de girofle vers la mi-août.

L'ail est une culture qui ne nécessite pas de soins particuliers. Une fois que les pousses sont apparues, vous devez fertiliser et arroser le sol.

Lisez aussi:

Comment bien planter l'ail avant l'hiver?

Oignon ou oignon de coiffure - qu'est-ce que l'ail Rocambol.

Que planter après l'ail l'année prochaine et quelles cultures éviter.

Conclusion

La culture de l'ail à partir de «graines» aérées est une technique idéale pour préserver une variété végétale et l'empêcher d'être infectée par des virus, des champignons ou des bactéries. Cependant, pour obtenir une récolte décente, il est nécessaire d'observer strictement la technologie agricole, de sorte que les jardiniers inexpérimentés refusent souvent une telle technique de plantation.