Instructions étape par étape pour forcer les oignons pour les herbes à la maison et sur le site

Les oignons sont une source de fibres, de vitamines et de phytoncides. La plante est cultivée toute l'année en pleine terre ou en serre, le légume est particulièrement apprécié en basse saison et en hiver.

L'article vous expliquera comment faire pousser correctement des oignons sur une plume à la maison, dans une serre et en plein champ.

Qu'est-ce que l'oignon forçant

Forcer les oignons - un ensemble de mesures pour accélérer la croissance des plantes pour une production rapide de légumes verts... Le taux de croissance et la qualité du produit dépendent fortement de la quantité de nutriments entrants, qui peut être contrôlée en terrain ouvert et fermé.

Quelles ampoules conviennent pour cela

Pour la culture d'oignons verts, les têtes de la récolte d'automne conviennent, sec et sain, aucun dommage.

Les meilleures variétés

Le plus grand rendement est donné par multi-primordial variétés oignonsqui ont plusieurs reins.

Pour vérifier, la tête est coupée et leur nombre est déterminé. Les bons spécimens ont 3 primordia ou plus.

Variétés les plus populaires:

• Arzamas local - mi-saison, résistant au froid, endommagé par la mouche de l'oignon, instable à la péronosporose;
• Bessonovsky local - à maturation précoce, avec 2-3 primordiums, têtes rondes-plates, sensibles à l'infection par le mildiou;
• Rostov amélioré - maturation précoce, 2-3 bourgeons de croissance, résistant au froid, relativement résistant aux maladies;
• Spassky - mi-saison, les primordia 7-10 sont normaux, résistants par temps froid, mais sensibles aux maladies et aux ravageurs;
• Tchernigov - moyennement tardif, germinal moyen, relativement résistant aux agents pathogènes, endommagé par la mouche de l'oignon.

Le poids moyen du matériel de plantation est de 30 à 50 g, le diamètre est d'environ 3-4 cm... Les déformés et germés sont également utilisés, mais plantés séparément.

Méthodes pour forcer les oignons sur une plume

Les méthodes pour forcer les oignons verts sont divisées en 3 directions: dans l'eau, le sol et tout substrat.

Dans le sol

Pour la distillation dans le jardin, les navets sont plantés d'un diamètre de 3-4 cm au printemps, en mars, ou à l'automne, en octobre.

Pour la plantation d'automne, la terre est recouverte d'une couche d'humus, avec l'apparition de la chaleur, le paillis est enlevé et une serre en film est placée sur les rangées. La consommation moyenne de matériel végétal est de 10 à 13 kg pour 1 m².

Dans l'eau

Pour faire germer les bulbes dans l'eau, utilisez un récipient de taille appropriée, eau à température ambiante, avec un petit ajout d'engrais minéraux.

Un support est fait avec des trous d'un diamètre tel que les têtes descendent et que seules les bases s'enfoncent dans le liquide. Pour éviter la pourriture, 2 comprimés de charbon actif sont mélangés au liquide.

Les feuilles apparaîtront dans une semaine, et après 10 à 14 jours, une partie de la récolte est déjà adaptée à la coupe.

Dans la sciure

La sciure de bois est un matériau naturel parfaitement adapté qui peut être acheté dans une animalerie... Avant utilisation, ils sont versés avec de l'eau bouillante, renversés avec une solution faible de permanganate de potassium.

De la sciure humide est placée au fond du récipient et les ampoules sont bien placées. L'eau en séchant, préparer une solution de 10 ml de peroxyde d'hydrogène pour 1 litre d'eau plusieurs fois. La sciure de bois ne peut pas être réutilisée.

En hydroponie

Hydroponique - technologie croissante plantes sans terre.

La méthode nécessite les appareils suivants:

• récipients étanches à la lumière avec des trous dans le couvercle;
• chauffe-eau;
• compresseur;
• solution d'engrais.

Température ambiante optimale - + 25 ... + 27 ° С... L'ampoule est positionnée de manière à ce que l'eau ne touche que le bas de la tête. Un chauffe-eau et un compresseur sont connectés pour enrichir l'environnement en oxygène pendant 30 à 40 minutes.

Important! Il est recommandé de changer la solution nutritive tous les 7 à 8 jours.

Les 10 premiers jours, les plateaux sont conservés dans un endroit sombre... Puis, faute de lumière naturelle, des phytolampes sont installés. Le 13-15ème jour, ils commencent à récolter.

Forcer en plein champ

Les oignons sur les verts en plein champ sont plantés par pont ou méthode de bande au printemps ou à l'automne... La première méthode économise de l'espace, car les ensembles sont placés dans des lignes denses. Environ 10 kg de matières premières sont utilisés pour 1 m².

Avec la méthode bande faire des rainures à une distance de 10-15 cm les unes des autres. À l'automne, saupoudrez en plus d'une couche de matière organique pourrie.

Méthode de semences rarement utilisé. Il n'est pas rentable économiquement, car la récolte n'est obtenue qu'au bout de six mois.

Dans les serres

Il existe un certain nombre d'exigences pour forcer dans les pépinières et les serres:

• un nombre suffisant de casiers pour la quantité de matières premières de plantation;
• lumière du jour et éclairage artificiel pendant au moins 12 heures par jour;
• système d'irrigation, contrôle de la température de l'air.

Dans l'après-midi, la température optimale est de + 18 ... + 25 ° С, la nuit + 10 ... + 12 ° С.

Les serres sont occupées à planter des oignons d'octobre à avril, le dernier semis a lieu au début du printemps. Le substrat est préparé à partir de tourbe, d'humus, de terre et de sable dans un rapport de 3: 1: 1. Un mélange convient pour 3-4 récoltes.

Pour gagner de la place, ils sont plantés selon la méthode traditionnelle du pont... La première coupe commence après 20 jours. Pour un rendement ininterrompu des produits, les oignons sont plantés tous les 10 jours.

Sur le rebord de la fenêtre

À la maison pour faire pousser de la verdure appuis de fenêtre les plus souvent utilisés... Les oignons sont germés dans l'eau ou le sol.

Au fur et à mesure que les conteneurs sont utilisés conteneurs spéciaux, plateaux en plastique inutiles, canettes à petits cols.

Important! Dans l'eau, les têtes peuvent être réveillées quelques jours plus tard, ce qui retarde la production de verts de 2 semaines.

Comment réveiller les oignons pour les verts? Le sevok est placé sur le col d'un récipient ou couvercle en matériau solide avec des fenêtres de diamètre approprié. Seule la zone racinaire est immergée dans l'eau - si vous vous noiez trop, la pourriture commencera.

La terre pour oignons convient à un contenu organique en vrac... Le sol est versé dans le récipient, complètement humidifié et les têtes sont disposées à une distance de 1 cm Légèrement pressée, mais pas enterrée. Arrosez en séchant.

Instructions pour forcer les oignons sur une plume

Quelle que soit la technologie de culture choisie, la graine nécessite bonne préparation, plantation, respect du régime d'irrigation.

Préparer les ampoules

Sevok est préparé avant la plantation:

1. Réchauffer en trempant dans l'eau chaude, jusqu'à + 50 ° C.
2. Retirez toute la balle qui se prête.
3. Traité dans une solution de sel (50 g pour 1 litre d'eau) ou de permanganate de potassium pendant 2 heures.

Ajustement correct

Séquence d'actions pour l'atterrissage:

1. Le sommet est coupé des spécimens non germés, moins de 1/4 de la hauteur.
2. Disposez à la surface du sol en approfondissant uniquement la zone racinaire.
3. Versez avec de l'eau à température ambiante.

Se soucier

Arrosez avec parcimonie, évitant l'humidité stagnante, car cela provoque la pourriture. La croûte sèche au sol est relâchée, les feuilles sont périodiquement pulvérisées. Dans la chaleur, arrosé 1 à 2 fois par jour.

Nourrir après chaque coupe engrais azoté, par exemple, urée ou nitroammophos, à raison de 1 g pour 1 litre d'eau.

Conditions optimales

Les oignons sont une culture résistante au froid, + 18 ... + 20 ° C lui suffit pour un développement normal... A + 30 ° C, sa croissance s'arrête. L'humidité optimale de l'air est de 70 à 85%.

La plupart des variétés d'oignon nécessitent de la lumière, la distillation prend 10 à 12 heures d'éclairage continu. En l'absence de celui-ci, les pousses seront vert pâle ou jaunes.

Maladies et ravageurs

La plantation d'oignons en plein champ est généralement sensible aux ravageurs et aux maladies.

Oïdium

Les différends portent sur les navets, qui ne diffèrent pas extérieurement des navets sains.... Il apparaît 2 semaines après le débarquement avec une floraison blanche. La désinfection préliminaire des semences et l'introduction d'engrais azotés contenant du phosphore réduisent considérablement le risque de développer un champignon.

Mosaïque d'oignon

Causé par un virus véhiculé par les pucerons et nématodes... Des taches striées apparaissent sur les feuilles, puis le bulbe entier est infecté. Les plantes affectées sont supprimées.

Mouche de l'oignon

Les variétés tardives en souffrent le plus. Combattre avec la mouche de l'oignon arrosez le sol, sans toucher les plumes, avec une solution saline à raison de 2 g pour 1 litre d'eau.

La procédure est répétée du début de la croissance des feuilles à la récolte toutes les 2 semaines.

Nématode de la tige

Vers blancs minces qui se nourrissent de la sève des plantes... Le traitement du matériel de plantation avec de l'eau à + 40… + 50 ° C tuera les larves.

Comment accélérer la croissance des oignons pour les légumes verts

Le trempage dans l'eau chaude est le moyen le plus simple de faire pousser les oignons plus rapidement.... Il sera utile de tremper immédiatement l'ensemble dans du jus d'aloès dilué. 1 cuillère à café le miel dans 0,5 litre d'eau aura également un effet positif. Sevok est trempé dans n'importe quelle solution pendant 10 à 12 heures.

L'utilisation de stimulants

Les stimulants auront un effet positif sur la croissance de l'oignon:

• après la plantation, ils sont arrosés avec une solution d'hétéroauxine pour renforcer le système racinaire.
• les semis sont pulvérisés avec "Epin" selon les instructions.
• si nécessaire, ils sont traités avec "Oxyogumate", qui stimule le développement même des plantes les plus faibles.

Caractéristiques de la distillation d'hiver, de printemps, d'été et d'automne

En hiver, il est recommandé de prendre des variétés à maturation précoce pour la distillation.... Un arrosage abondant sera nocif, car il provoquera la pourriture des racines. Une attention particulière est portée à l'éclairage et au chauffage.

Saison de l'oignon en plein champ au printemps et en été... Des variétés de différentes dates de récolte sont utilisées. La plantation est effectuée à intervalles afin que la coupe de la verdure soit progressive. Étant donné que le chauffage et l'éclairage supplémentaire ne sont pas nécessaires, le coût des légumes sera inférieur.

À l'automne, déposez les lits d'oignon pour l'année prochaine et passer à la culture en serre.

Récolte

Coupez les verts lorsque la plume atteint 25-35 cm de longueur... S'il mesure plus de 40 cm, il commencera à s'estomper. Ils commencent à récolter sur les bords, car il y a généralement les spécimens les plus matures.

L'arrosage est arrêté 2 jours avant la récolte prévue.

Forcer les oignons à l'échelle industrielle

La culture d'oignons verts est toujours d'actualité - il y a une demande pour le produit toute l'année... Les produits peuvent être obtenus même dans des climats rigoureux, et le strict respect des règles de plantation et d'entretien minimise les pertes.

La rentabilité d'une telle entreprise

L'efficacité économique de forcer les oignons sur les plumes dépend principalement de la saison.... En été, il sera de 50% et en hiver, il tombera à 30% en raison des coûts d'entretien des serres. Mais si un bon argument de vente est trouvé, la rentabilité peut atteindre 200 à 300%.

Les prix maximums sont en avril-juindes sauts de ventes sont également observés avant les vacances.

Pour commencer, il vaut la peine de planter un lot d'essai en août-septembre et d'essayer de mettre en œuvre le projet. Un résultat réussi paiera l'investissement et offrira une opportunité de mise à l'échelle.

Conclusion

Les oignons sont une plante sans prétention, cultivée avec succès dans les lits et à la maison dans différents conteneurs. La sélection des meilleurs spécimens pour la plantation et le respect des techniques agricoles sont garantis pour récupérer les coûts de main-d'œuvre. Lors de la planification d'une entreprise d'oignon vert, la demande est initialement estimée et les ventes sont planifiées.