Comment faire pousser une tomate Chio-Chio-san en plein champ ou en serre: un guide étape par étape et des conseils de résidents d'été expérimentés

La tomate Chio-Chio-san est une sorte d'oeuvre d'art parmi les tomates. Il est devenu le favori de nombreux jardiniers. La culture est unique avec des arbustes compacts décoratifs qui peuvent décorer n'importe quelle parcelle de jardin.

En plus du charmant massif vert, des tomates à la crème inhabituelles servent également de décoration, qui, à maturité, acquièrent une teinte rose foncé. Mais ce n'est pas le principal avantage des tomates: elles ont un goût incroyable, aimé par les adultes et les enfants.

Description de la variété

La variété Chio-Chio-san a été obtenue grâce au travail acharné des sélectionneurs de l'entreprise agricole Gavrish. Inscrit au registre d'État en 1999... Recommandé pour l'élevage en conditions ouvertes et protégées.

Référence.La société Gavrish a été fondée en 1993. Ces dernières années, l'entreprise agricole est devenue une grande entreprise avec sa propre base d'expérimentation.

Caractéristiques distinctives

La variété est indéterminée, le buisson peut atteindre 2 m de hauteur... Une brosse forme 50 à 60 ovaires. La première inflorescence est posée au-dessus de la neuvième feuille, les suivantes - toutes les trois feuilles.

Vue mi-saison, 110 à 120 jours s'écoulent entre le moment du semis et la pleine maturation. La tomate est bien adaptée aux changements brusques des conditions météorologiques.

La productivité est élevée, 4,5-5 kg ​​de fruits sont récoltés à partir d'un semis, à condition que 3-4 plants soient plantés par 1 m2. m.

La culture se caractérise par une résistance accrue aux maladies dangereuses la famille des morelles comme le mildiou et le virus de la mosaïque du tabac.

Les plantes hautes nécessitent une jarretière obligatoire non seulement la tige, mais aussi les branches fruitières. Le patchage est effectué régulièrement, sinon la plantation s'épaissit et les rendements diminuent.

Caractéristiques des fruits

Poids moyen des tomates - 35-40 g... Le fruit a une forme prune, légèrement allongée et une couleur rouge vif (voir photo). Les tomates sont douces en bouche, avec une pulpe dense, juteuse et charnue. Il y a deux chambres à graines, peu de graines.

La peau est forte, ce qui permet d'utiliser des tomates mûres pour mise en conserve de fruits entiers, cornichons et marinades. Les légumes font d'excellents jus et sauces. En plus des produits à base de tomates, les tomates mûres sont utilisées pour préparer divers plats. Grâce à leur peau résistante, ils sont séchés et congelés.

Les tomates sont soumises à un stockage à long terme et peut supporter un transport à long terme sans perdre la présentation.

Comment faire pousser des semis

Le semis des semis commence deux mois avant la plantation dans le sol... Avant le semis, des mesures préparatoires sont prises pour améliorer la qualité et le nombre de plants.

Préparation des semences

Tout d'abord, la graine est soigneusement examinée, en éliminant les graines de couleur sombre, petites et visiblement endommagées.... Ensuite, ils sont placés dans une solution saline pour déterminer le vide: ceux qui flottent à la surface ne sont pas adaptés à la plantation. Après cela, les graines sont désinfectées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 minutes, lavées à l'eau courante et séchées.

Référence.La solution saline est préparée à partir de 1 c. sel dissous dans un verre d'eau.

Le durcissement des semences est essentiel lors de la reproduction des cultures dans les zones froides. La graine est placée sur l'étagère inférieure du réfrigérateur pendant une journée.Puis pendant un autre jour les grains sont chauffés à une température de 25 ° C.

Référence. Le durcissement est conseillé uniquement pour les jardiniers expérimentés. Il s'agit d'une procédure complexe qui peut détruire tout le matériel de semence.

Pour améliorer la germination, les graines sont trempées pendant 11 heures dans un stimulateur de croissance. Le médicament le plus populaire est Epin, utilisé par de nombreux jardiniers.

Capacité et sol

Le sol est préparé à partir de terre de jardin, d'humus et de tourbe en quantités égales... Pour plus de facilité, du sable de rivière lavé est ajouté. Après un mélange minutieux de tous les composants, le mélange de sol est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium ou cuit à la vapeur dans un four à 60 ° C pendant 10 minutes. La désinfection du sol préparé est nécessaire, car le sol contient un grand nombre de micro-organismes pathogènes pouvant causer des dommages irréparables aux plantules.

Une fois le sol refroidi, il est disposé dans des conteneurs de plantation., au fond desquels des trous de drainage sont réalisés à l'avance. Vous pouvez planter dans une boîte en bois commune et des récipients séparés, au fond desquels ils mettent des petits cailloux ou de la sciure de bois.

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Semis

Les graines sont semées à une profondeur de 1 cm avec une distance de 3-4 cm les unes des autres. Saupoudrer sur le dessus avec de la terre, légèrement compacte et humidifier avec de l'eau tiède décantée à l'aide d'un vaporisateur. Les conteneurs ensemencés sont recouverts d'une feuille pour créer un effet de serre et laissés dans une pièce chaude et lumineuse à une température de 25 ° C. Au bout d'une semaine, vous pouvez voir l'apparition des premières pousses.

Soins des semis

Lorsque les tournages apparaissent, le film est retiré et les conteneurs sont réarrangés sur le rebord de la fenêtremais pas en plein soleil. La durée du jour pour les semis est de 12 heures. En cas de manque de lumière naturelle, elles sont complétées par des lampes phyto.

L'eau d'un arrosoir peu profond avec de l'eau chaude et décantée le long du bord de la pépinièresans inonder les pousses. L'engorgement du sol affectera négativement les jeunes racines, qui peuvent pourrir. Par conséquent, ils ne sont humidifiés que lorsque la couche supérieure du sol sèche. Après arrosage, le sol est assoupli superficiellement, permettant une meilleure pénétration de l'oxygène.

Référence.Pour le desserrer, utilisez une fourchette ordinaire ou un bâton en bois.

Quand deux vraies feuilles apparaissent, les semis plongent, sièges dans des conteneurs séparés. Si les plants sont laissés dans un récipient commun, la distance entre eux est augmentée à 10-13 cm.Après la cueillette, les racines latérales se développent intensément et les plants se développent plus intensément.

Trois semaines avant la plantation dans le sol, les plants sont durcis à l'extérieur pendant 45 minutes. Dans les jours suivants, le temps passé à l'extérieur est progressivement porté à 11 heures. Simultanément au durcissement diurne, la température nocturne de la pièce est réduite à 12 ° C.

Comment faire pousser des tomates

Après deux mois, les plants sont prêts à être plantés dans le sol.... La transplantation est effectuée lorsque la menace de gelées printanières est passée.

Atterrissage

Schéma d'atterrissage: 45 cm - distance entre les plants, 70 cm - distance entre les rangs. Pour 1 m2 m place pas plus de quatre plantes.

Les lits sont choisis dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air.... Lorsqu'ils sont plantés en damier, les semis ne s'ombragent pas et chaque buisson reçoit une quantité suffisante de soleil.

Les puits de 20 cm de profondeur sont préparés à l'avance, mettez un peu de sciure ou de cendre sur leur fond et remplissez-le d'eau. Après le repiquage, ils sont à nouveau arrosés avec de l'eau tiède et décantée et laissés s'adapter pendant 8 à 10 jours.

Soin de la tomate

Un arrosage régulier est établi au fur et à mesure que la couche arable sèche, mais pas plus de deux fois par semaine. Arrosé avec de l'eau décantée strictement à la racine, sans toucher les feuilles. Le moment optimal pour l'arrosage est le matin ou le soir, lorsque le soleil ne se réchauffe pas à pleine puissance.

Après l'arrosage, le sol doit être ameubli et enlevez les mauvaises herbes.Le relâchement assure la perméabilité à l'air du sol et élimine les ravageurs du sol.

Pour une rétention d'humidité plus longue dans les lits, ils sont paillés avec de la paille... La tourbe peut également être utilisée comme paillis, ce qui enrichit en outre le système racinaire avec des substances utiles.

Le top dressing est appliqué toutes les deux semaines... Fertiliser avec un complexe complet de minéraux en alternance avec de la matière organique. Pendant la floraison, ils sont fertilisés principalement avec des substances phosphorées, et pendant la fructification, des préparations de potassium sont ajoutées pour une coulée plus rapide des légumes.

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Caractéristiques et difficultés possibles

Lors de la plantation d'un type indéterminé de plantes, vous devez vous rappeler de leur croissance élevée.nécessitant une jarretière obligatoire. La culture de la variété de tomate Chio-Chio-san ne fait pas exception. Immédiatement pendant la transplantation, un support en bois ou en métal est installé, auquel la tige et les branches fructueuses sont fixées au fur et à mesure de leur croissance.

Une autre option pour fixer les plantes indéterminées - une jarretière sur un treillis horizontal. De différents côtés des lits, des supports métalliques sont installés, entre lesquels un fil est tiré. La plante est fixée au fil avec des bandes de tissu doux.

N'oubliez pas le retrait régulier des beaux-enfants.... Le buisson est formé en une, deux ou trois tiges. Pour des plantations plus fréquentes, il est préférable de planter en une seule tige pour éviter l'épaississement des plantes. Lorsqu'il est administré en deux et trois tiges, l'indicateur quantitatif de fructification est proche du maximum.

Maladies et ravageurs

Selon les caractéristiques de la tomate et les critiques de ceux qui l'ont plantée, il est prudent de dire que la culture est résistante au mildiou (autant que possible) et à la mosaïque du tabac... Mais cela ne signifie pas l'exclusion totale des mesures préventives.

En observant les règles de rotation des cultures et les pratiques agricoles, vous pouvez améliorer l'immunité des plantes et obtenir des taux de fructification plus élevés. Ces techniques comprennent:

• relâchement systématique;
• élimination des mauvaises herbes;
• arrosage modéré;
• contrôle de l'humidité dans les lits;
• ventilation des structures fermées.

N'oubliez pas les insectes qui peuvent nuire aux plantations.... Ceux-ci comprennent les pucerons, le doryphore de la pomme de terre, la mouche blanche et les limaces. La plantation de graminées odorantes à côté des tomates protège la culture de nombreux parasites. Des pièges à phéromones installés et une inspection approfondie des plantations permettent également d'éviter l'invasion de ravageurs. Avec une grande accumulation d'insectes parasites, des préparations insecticides sont utilisées.

Référence.Les ravageurs peuvent gâter jusqu'à 70% du nombre total de plants.

Nuances pour les conditions de plein air et de serre

La tomate grandit dans la serreque dans le champ ouvert, alors pincez le haut des buissons de serre. Il est important d'effectuer cette procédure avant le début de la fructification, afin que les nutriments soient dépensés sur les ovaires formés et non sur la croissance d'inflorescences inutiles.

Le sol de la serre avant la plantation de tomates est traité avec du sulfate de cuivrerenverser une solution de manganèse chaude. Ainsi, il est désinfecté des spores fongiques. Au printemps, la couche arable est changée en une nouvelle couche, car la couche précédente est épuisée après les semis de l'année dernière. S'il n'est pas possible de remplacer le sol, il est soigneusement fertilisé avec une gamme complète de minéraux.

Caractéristique des plantes de serre en ce qu 'ils donnent un rendement plus élevé que les buissons de rue. Mais dans ce cas, le goût du fruit en souffre. Le pincement opportun empêche la formation de branches fructueuses inutiles.

Récolter et utiliser la culture

La récolte commence en juillet... Vous ne pouvez pas tarder: il vaut mieux enlever les fruits légèrement non mûrs que de laisser des fruits trop mûrs sur les buissons. Ils mûrissent bien à la maison et si les tomates ne sont pas enlevées à temps, elles peuvent se fissurer.

L'utilisation des tomates est universelle: ils ne conviennent pas seulement pour préparer une variété de plats frais, mais ne perdent pas non plus leur goût dans les préparations d'hiver. Ils préparent des plats chauds et de légumes, des collations, les coupent en sandwich et les cuisinent avec de la viande et des légumes. La peau dense vous permet de mariner, saler et conserver les tomates. De délicieuses épices et sauces sont fabriquées à partir de tomates de cette variété.

Avantages et inconvénients

Chio-Chio-san a de nombreuses qualités positives:

• adaptation à une forte baisse de température;
• taux de fructification élevé;
• forte immunité contre les maladies dangereuses;
• technologie agricole simple;
• excellent goût de fruit;
• apparence inhabituelle;
• utilisation universelle en cuisine;
• long stockage;
• la possibilité de longs transports.

Les aspects négatifs incluent la jarretière obligatoire et le pincement régulier.... Cependant, ce sont des procédures simples qui ne demandent pas beaucoup de temps et d'efforts.

Avis des agriculteurs

Dans les critiques de la tomate Chio-Chio-san, on parle le plus souvent d'arbustes ornementaux et compacts et, bien sûr, de magnifiques tomates italiennes au goût excellent.

Mikhail, Rostov-sur-le-Don: «Pour moi, la résistance à de nombreuses maladies est le principal avantage lors du choix d'une culture à planter. Comme le montre la pratique, la lutte contre les maladies prend du temps et est fastidieuse, et parfois en vain. Cette tomate est ravie de son immunité aux maladies et de sa résistance aux ravageurs. Et le goût des tomates est tout simplement incroyable. Je conseille à tout le monde de le planter à leurs datcha ".

Elena, Stavropol: «Compte tenu des critiques de la photo, je voulais vraiment planter la variété de tomate Chio-Chio-san! Elle n'a pas regretté son choix une seconde. Il y avait beaucoup de fruits, très savoureux, assez pour les plats d'été et les préparations d'hiver. Bref, je suis content de tout. J'en planterai certainement plus ".

Conclusion

De toutes les tomates italiennes, la variété Chio-Chio-san enchante par son goût sucré. Le développer sur votre site n'est pas difficile.

La culture est non seulement sans prétention dans les soins, mais présente également une résistance accrue aux maladies et une bonne adaptation à une forte baisse de la température de l'air. Mais le principal avantage réside dans le rendement élevé d'excellents légumes, grâce auxquels cette tomate est appréciée des estivants de tout le pays.