Tomates hybrides hollandaises à gros fruits "Mahitos": les secrets d'un bon entretien pour une récolte abondante
La tomate Mahitos f1 est un hybride hollandais qui a gagné en popularité dans de nombreux pays. Il prend racine dans tous les climats, résiste aux températures extrêmes, à une productivité élevée et à la capacité de donner des fruits dans des conditions stressantes.
Dans cet article, nous parlerons des avantages et des inconvénients d'un hybride, des règles de la technologie agricole et de la collecte des fruits.
Le contenu de l'article
Description de la culture
La tomate de mi-saison Mahitos f1 est produite par l'entreprise familiale néerlandaise Rijk Zwaan, un leader reconnu sur le marché mondial de la sélection maraîchère.
La culture est destinée à la culture en serre. Les buissons sont indéterminés, ils nécessitent une jarretière et la formation de 1-2 tiges. La plante est densément envahie par le feuillage, a un rhizome puissant.
Le principal avantage de l'hybride est la capacité à former des ovaires par temps froid et dans des conditions de changements brusques de la température moyenne quotidienne.
Sur la photo - tomates Mahitos f1.
Les caractéristiques distinctives de l'hybride sont présentées dans le tableau.
Indicateurs | Caractéristique |
Poids | 200 à 300 g |
La forme | Arrondi, légèrement aplati |
Couleur des fruits | rouge |
Feuilles | Grand, vert et vert foncé |
Type d'inflorescence | Intermédiaire |
Nombre de nids | 4 à 6 |
Pulpe | Juteux, sucré, riche en sucre |
Qualités gustatives | Excellent |
Peau | Lisse, dense |
Rendez-vous | Universel |
Hauteur des buissons | 1,8 à 2,5 m |
Période de maturation | 90-100 jours après le semis |
rendement | 5-6 kg / m² ou 10 kg par buisson |
Durabilité | À la verticillose, flétrissement fusarien, maladie du cladosporium, virus de la mosaïque du tabac |
Transportabilité | Haute |
Cultiver des semis
L'hybride Mahitos est cultivé à travers des semis. Le semis commence 60–65 jours avant la plantation dans le sol - fin février ou début mars.
Préparation du sol et semis
Les graines sont semées dans un substrat léger et nutritif... Pour ce faire, le gazon, la tourbe et le sable de rivière sont mélangés dans un grand seau dans des proportions égales. Le sol est pré-désinfecté avec une solution rose de permanganate de potassium ou chauffé à 100 ° C dans un four.
La graine n'a pas besoin de désinfection et de traitement avec des stimulants de croissance, le fabricant s'en charge. Le taux de germination des graines de Mahitos est proche de 100%.
Les boîtes de semis sont remplies de terre humide et les graines sont étalées sur une profondeur de 1 cm avec un intervalle de 3 cm Un film est étiré sur le dessus ou du verre est placé sur le dessus pour créer un effet de serre. Pour éviter les moisissures, le sol est aéré pendant 15 à 20 minutes par jour. Les semis apparaissent à une température de +25 ° C en 3-4 jours.
Soins des semis
Les plants se développent rapidement et ont besoin de nutrition. Avant d'être transférés dans un lieu permanent, les plantes sont fertilisées une fois toutes les deux semaines avec des formulations complexes «Agricola», «Fertika», «BioMaster».
Un prélèvement dans des conteneurs séparés est effectué après l'apparition de 3-4 vraies feuilles. Sept jours plus tard, la première portion du pansement est ajoutée.
Une semaine avant la plantation, le dernier top dressing est introduit dans le sol.
L'arrosage est nécessaire avec modération, une fois tous les 5 jours.
Conseil... Trempez votre doigt dans le sol pour vérifier si le sol est suffisamment sec. Si le sol est humide, retardez l'arrosage de 1 à 2 jours.
Agrotechnique des tomates
Les buissons de tomates cultivés sont plantés dans des serres de fin avril à fin mai. Tout dépend de la région, du moment du semis. Dans le sud, cela arrive plus tôt, dans le nord cela arrive plus tard.
Le succès de la culture d'un hybride dépend de la fréquence d'arrosage et du top dressing. En général, la culture est sans prétention, elle supporte les intempéries.
Atterrissage
Le sol est préparé à l'avance:
- à l'automne, ils déterrent, apportent un seau d'humus et un verre de cendre de bois par 1 m²;
- au printemps, ils sont à nouveau desserrés et désinfectés avec du sulfate de cuivre.
Les trous sont creusés à une profondeur de 20 cm, une solution chaude de permanganate de potassium est versée dans chacun et les plantes sont chargées avec un morceau de terre. Il n'y a pas plus de trois buissons par 1 m². Le modèle d'atterrissage est de 40 × 70 cm.
Se soucier
Arrosez avec parcimonie, une fois tous les 7 jours. Le volume d'eau dépend de la hauteur de la plante, de la phase de développement, du nombre de tomates. En moyenne, de 3 à 7 litres sont versés sous chaque buisson. Après la formation de la troisième grappe de fleurs, l'arrosage est augmenté.
Après chaque humidification, le sol nécessite un ameublissement. Pour faciliter l'entretien des lits, le sol est recouvert de sciure de bois, de foin, de paille, d'aiguilles de pin ou d'une agrofibre noire spéciale. Cela arrête la croissance des mauvaises herbes, protège les plantes des bactéries, retient l'humidité du sol et empêche la formation d'une croûte à la surface.
Un grand hybride est formé en 1-2 tiges par pincement... Les pousses sont coupées avec des cisailles de jardin ou un couteau tranchant. Les tiges sont liées à un treillis.
Les buissons sont fertilisés toutes les deux semaines avec des composés complexes, qui comprennent l'azote, le potassium, le phosphore, le magnésium et le zinc. Il est conseillé de refuser les pansements organiques en raison de la grande quantité d'azote dans leur composition. Cela conduit à une accumulation de masse verte, ou engraissement les plantes. Dans le même temps, les fruits deviennent petits, le rendement diminue.
Les complexes prêts à l'emploi sont idéaux pour l'alimentation: Agricola, Red Giant, BioHumus, BioMaster. Chaque emballage contient des instructions d'utilisation et de dosage.
Caractéristiques de la culture dans une serre et un jardin
Malgré la facilité déclarée par le fabricant de cultiver un hybride, dans la pratique, les agriculteurs font face à des difficultés qui dépendent de la composition du sol, de la fréquence glaçage et la fertilisation.
Pour une fructification abondante, il est recommandé:
- utiliser pour les hybrides Mahitos les zones sur lesquelles poussaient auparavant le chou blanc, le chou-fleur, les pois, les haricots et les oignons;
- contrôler le niveau d'humidité du sol;
- lors de la formation des ovaires, fertiliser le sol avec du potassium-phosphore pansementpour accélérer la maturation des tomates et assurer une couleur de peau uniforme.
L'hybride a été développé à l'origine pour des conditions protégées, mais en pratique, il s'adapte parfaitement aux terrains ouverts. Dans les régions du sud, le Mahitos est cultivé dans des potagers. Certains agriculteurs ne limitent pas le point de croissance, mais jettent la tige sur le treillis. Ainsi, les buissons continuent à se développer et à porter des fruits, tombant comme une liane. Le rendement et le goût de ces tomates sont quelque peu inférieurs à ceux plantés dans les serres.
Important! Le succès de la culture d'un hybride dans un sol non protégé dépend des conditions météorologiques. L'essentiel est qu'avant l'arrivée du froid, les fruits ont le temps de se remplir.
Difficultés de culture
Les Mahitos hybrides au niveau génétique sont prédisposés à une croissance intensive des tiges et d'un ensemble de masse verte. Si vous suralimentez la plante ou en faites trop d'humidité, le soi-disant engraissement se développe:
- les buissons reçoivent une énergie inutile pour la croissance;
- étire l'apparence des ovaires;
- le nombre de pousses augmente.
Il est difficile de résoudre ce problème, il est donc préférable de jouer la sécurité:
- Arrosez modérément les plants plantés - 1 fois en 7 jours. Augmentez le débit d'eau après la formation de 3-4 brosses.
- Si un système d'irrigation goutte à goutte est installé dans la serre, surveillez le débit de chaque compte-gouttes près du buisson. Il est plus facile de réguler l'approvisionnement en eau de la ceinture d'irrigation intensive au fil du temps.
- En cas de forte baisse de la température de l'air, suspendre ou réduire l'arrosage.
- Appliquez des engrais minéraux seulement après l'apparition de 3-4 brosses.
Parfois, les jardiniers obtiennent des fruits à la peau et à la pulpe pâles.Cela se produit lorsque l'équilibre d'humidité dans le sol n'est pas observé ou qu'il y a une carence en potassium et en manganèse. Il est recommandé d'ajouter les deux minéraux en même temps: le manganèse accélère la coloration des tomates, mais sans potassium il n'est pas efficace.
Hybrid Mahitos se distingue par son endurance, sa structure puissante de la brousse et résiste aux changements climatiques en serre. Cela s'applique à la fois à la chaleur et au froid. Mais pour obtenir un rendement élevé, la température ne doit pas être inférieure à +26 ° C.
Un feuillage puissant est une autre caractéristique distinctive du "Hollandais". D'une part, un feuillage dense permet à la plante de se refroidir, de recevoir de l'oxygène et de l'humidité, d'autre part, l'excès de verdure tire le jus de la tomate. Les feuilles sont partiellement enlevées: seuls les fruits inférieurs et protecteurs du soleil.
Maladies et ravageurs
L'hybride est immunisé contre le virus de la mosaïque du tabac, le fusarium, le cladosporium, le verticillium. Mais comme la plupart des tomates, elle est sujette au mildiou et aux attaques d'insectes. Les mesures de prévention aident à protéger les buissons de l'infection:
- traitement des serres avec des contrôleurs de soufre;
- désinfection du sol avec du sulfate de cuivre;
- paillage du sol avec de la sciure, du foin, de l'agrofibre;
- retrait des feuilles inférieures;
- respect du régime de température;
- arrosage modéré.
Dans la lutte contre le mildiou, les préparations «Fitosporin», «Ecosil», «Baxis», «Baikal», «Alirin-B», «Quadris», «Gamair», «Antracol» sont efficaces.
Fitoverm, Neoron, Aktellik, Flumite, Epin, Zircon, Aktara, Bornéo aideront à se débarrasser des pucerons, des aleurodes et des tétranyques.
Récolter et utiliser la culture
Dans les régions du nord, les tomates sont récoltées au stade de maturité laiteuse ou blange pour augmenter les rendements. Une collecte précoce augmente la durée de conservation et permet le transport. Après une pleine maturation, les tomates conservent leur présentation et leur excellent goût pendant deux semaines.
référence... Blange ou brun, la maturité - le stade de la maturité technique, lorsque l'intérieur et la surface des fruits deviennent vert clair avec une teinte rosâtre. La période de maturation complète en dehors des buissons est de 7 à 10 jours.
Dans le sud, les tomates Mahitos mûrissent dans les buissons. Pour la vente, ils sont coupés avec des pinceaux, chacun d'eux atteint 1 kg.
Les fruits sucrés sont bons frais et marinés. Jus, pâtes, sauce, adjika, lecho sont préparés à partir de trop mûrs.
Dans la première décade de septembre, la deuxième vague de maturation commence. C'est la période la plus productive, les fruits mûrissent en même temps.
Avantages et inconvénients
Avantages hybrides:
- pulpe sucrée et juteuse;
- grande productivité;
- récolte en deux périodes;
- adapté à toutes les conditions climatiques;
- non sensible aux chutes de température;
- a une immunité contre les maladies de la morelle;
- excellente transportabilité et qualité de conservation;
- la peau ne craque pas;
- apparence attractive;
- utilisation universelle en cuisine;
- la pulpe contient du lycopène antioxydant, qui empêche le développement de l'oncologie.
Désavantages:
- les tomates trop mûres ne sont pas transportables;
- si les conditions de soins ne sont pas respectées, les plantes commencent à grossir;
- parfois des taches vertes apparaissent sur la peau.
Avis des agriculteurs
Les tomates Mahitos f1 ont été saluées par les grands agriculteurs et les jardiniers amateurs pour leur excellent goût, leur productivité et leur facilité d'entretien relative.
Victoria, Pechory, région de Pskov: «L'hybride Mahitos a fait sensation dans notre région il y a quelques années. Les tomates framboises ont inondé les marchés et les rouges ont perdu de leur popularité. La situation a radicalement changé avec l'apparition des graines de cet hybride sur notre marché. Les tomates ont un goût incroyable, elles conviennent pour faire des salades et des rebondissements hivernaux. Le soin de la culture n'est pas difficile; l'essentiel est de suivre les recommandations du fabricant - ne pas déborder ni suralimenter. "
Kirill, Bataysk, région de Rostov: «Je suis engagé dans la culture de tomates destinées à la vente. Mahitos est sur la liste des favoris. Je le plante dans une serre pendant trois années consécutives. L'année dernière, j'ai planté quelques buissons dans le jardin à des fins d'expérimentation.La culture aime le soleil, donc dans nos conditions, c'est permis. La technologie est la même que dans la serre. Le rendement était inférieur, mais les tomates sont beaucoup plus savoureuses, plus sucrées et la couleur est uniforme. Je sais que certains agriculteurs nourrissent les tomates avec des hormones de croissance pour former un «nez», mais je pense que c'est superflu. Les fruits ont déjà une excellente présentation. "
Conclusion
L'hybride Mahitos f1 est apprécié pour sa survie dans des conditions météorologiques défavorables, son immunité à la plupart des maladies de la tomate (virus de la mosaïque du tabac, fusarium, cladosporium, verticillose), son excellent goût de fruit, sa longue durée de conservation et sa transportabilité.
Bien que la culture ait été spécialement créée pour la culture dans des serres cinématographiques, elle se porte bien en plein champ dans le sud du pays. Les tomates aiment le soleil, un arrosage modéré et une fertilisation avec des engrais potassium-phosphore avec du manganèse.
Le respect des recommandations d'entretien du fabricant (arrosage, fertilisation, élimination des feuilles en excès) permet d'éviter la croissance de masse verte et d'obtenir une récolte riche.