Persistante et peu capricieuse à entretenir, la tomate Sibiryak est idéale pour la culture dans les régions au climat rigoureux

Les variétés et hybrides sibériens sont toujours populaires parmi les producteurs de légumes. L'une des cultures les plus courantes est le Sibiryak, un hybride qui a une forte immunité aux maladies et donne un rendement élevé de gros fruits à saveur de dessert.

Considérez comment faire pousser des tomates sur votre propre parcelle, quelles sont les règles de la technologie agricole, les caractéristiques de la récolte et de l'utilisation de la culture.

La description

Le buisson de tomates Sibiryak présente les caractéristiques suivantes:

• feuilles vert foncé;
• la hauteur de la tige principale est de 160–180 cm;
• les légumes apparaissent toutes les 3-4 feuilles;
• 8 à 9 pinceaux sont formés sur la plante;
• 5-6 fruits sont attachés sur des grappes.

Hybride F1

L'hybride se caractérise par une résistance accrue aux conditions défavorables, ce qui ne peut être comparé aux tomates ordinaires de haute qualité. Sibiryak F1 se développe rapidement, a une forte immunité contre les maladies, les ravageurs et donne une excellente récolte.

Caractéristiques distinctives

La culture fait référence à indéterminé type de plantes. Diffère dans les buissons stables et solides. L'hybride n'a pas peur des coups de froid et de la surchauffe. Dans les latitudes nordiques, les tomates sont cultivées dans des serres; dans le sud du pays, Sibiryak porte avec succès ses fruits en plein champ.

Caractéristiques des fruits, rendement

La fructification commence 120–130 jours après la germination. Caractéristiques des tomates:

• la masse d'une tomate est de 300 à 400 g, mais il y a des fruits et 600 g chacun;
• les tomates ont une légère nervure;
• la coque est durable, brillante, ne se fissure pas;
• pulpe charnue;
• le nombre de graines dans les tomates est petit;
• le goût des tomates est aigre-doux.

Soumis aux règles agrotechniques à partir de 1 m2. m les producteurs de légumes récoltent jusqu'à 10 kg de récoltes.

Comment faire pousser des semis

Les semis de semis sont effectués dans la seconde quinzaine de mars, deux mois avant la plantation prévue des plantes dans un lieu permanent. Le sol pour cela est acheté dans un magasin de jardinage ou préparé indépendamment.

Important! Dans les conteneurs pour les semis, une couche de drainage doit être faite. Pour cela, de petits cailloux ou de l'argile expansée sont utilisés.

Préparation des semences

Les graines sont désinfectées. Pour ce faire, ils sont placés dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes, puis lavés à l'eau courante et pulvérisés avec un stimulateur de croissance, par exemple "Heteroauxin", "Epin" ou "Kornevin".

Pour un picage rapide, deux jours avant le semis, les grains sont étalés sur un chiffon en coton humide et recouverts de celui-ci. Placez la soucoupe avec les graines dans un endroit frais et sombre. Le tissu avec la graine est périodiquement humidifié, mais les graines ne peuvent pas flotter dans l'eau.

Capacité et sol

Les semis sont cultivés dans des caisses en bois ou dans des conteneurs spéciaux avec des cellules. Certains producteurs de légumes utilisent des contenants à partir d'outils disponibles, par exemple des boîtes de jus ou de lait coupées. Pourtant, la plupart des jardiniers utilisent des comprimés ou des tasses de tourbe.

Pour faire pousser des plants sains, utilisez un sol de haute qualité:

• la plupart des jardiniers pour les semis acquièrent un mélange de sol prêt à l'emploi;
• certains préparent eux-mêmes le substrat en mélangeant de la terre de jardin, de l'humus, du sable (sciure de bois) et de la cendre de bois dans un rapport 2: 1: 1: 1.

Avant utilisation, le sol est désinfecté - bien arrosé avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium à 1%. Cette procédure détruira toutes les bactéries et larves possibles qui causent des maladies chez les tomates.

Semis

Les graines sont plantées à une distance de 2-3 cm les unes des autres. Profondeur d'enrobage - pas plus de 0,8 à 1 cm Plusieurs trous sont faits au fond des récipients pour évacuer l'excès de liquide. Le récipient contenant les graines est recouvert de papier d'aluminium ou de verre transparent et retiré pendant plusieurs jours dans une pièce chaude (+25 ° C).

Culture et soins

Après la germination, les plants sont placés dans un endroit lumineux, par exemple sur un rebord de fenêtre ou une véranda. Si le temps est nuageux et que les plantes n'ont pas assez de lumière, allumez l'éclairage artificiel. Pour ce faire, des phytolampes sont installés uniformément sur les buissons.

Pendant cette période, les plantes sont arrosées avec de l'eau décantée à température ambiante. L'engorgement ou l'assèchement du sol n'est pas autorisé.

Lorsque les semis ont 2-3 vraies feuilles, les jeunes buissons sont transplantés dans des conteneurs séparés. Pour cela, utilisez des boîtes spacieuses.

7 à 10 jours après la cueillette, les plantes sont fertilisées pour la première fois avec des préparations spéciales, par exemple «Biohumus» ou «Baikal EM1». Les solutions sont préparées strictement selon les instructions sur l'emballage.

Les semis sont durcis 14 jours avant de planter les plants sur un lieu de croissance permanent. Pour cela, les tomates sont sorties dans la rue ou sur le balcon pendant quelques heures. Le temps passé à l'air frais est augmenté chaque jour.

Comment faire pousser des tomates

La plantation de plantes dans un endroit permanent est effectuée par temps chaud et stable. En cas de froid récurrent, les maraîchers disposent d'abris en film ou spunbond, qui recouvrent les tomates. La culture a une forte immunité contre la plupart des maladies, mais des jardiniers expérimentés, au cas où, traitent le sol avec une solution faible de permanganate de potassium.

Atterrissage

La parcelle pour les tomates est préparée depuis l'automne. Les buissons sont plantés à une distance de 40 à 45 cm les uns des autres, et 60 cm sont laissés entre les rangées Une petite couche de cendre et de compost est placée au fond des trous, puis arrosée. Après la plantation, les plantes sont à nouveau humidifiées et les supports sont installés.

Se soucier

Les tomates sont arrosées une fois par semaine, par temps chaud - deux fois. La culture est humidifiée le matin ou le soir, sous la racine, afin que le spray ne tombe pas sur les feuilles et la tige. Pour ce faire, utilisez de l'eau décantée ou de l'eau de pluie à température ambiante.

Après avoir arrosé autour des tomates, le sol est ameubli et en même temps les mauvaises herbes sont éliminées, ce qui prend les nutriments des plantes. De plus, le sol est paillé avec du foin ou de l'herbe. Cela gardera l'humidité dans le sol plus longtemps et empêchera la croissance des mauvaises herbes.

Deux semaines après la plantation des plantes, l'engrais est appliqué sur le sol. Pour ce faire, utilisez une infusion de molène ou d'herbes fermentées. L'alimentation suivante est effectuée après la formation des ovaires, de la potasse minérale et des engrais phosphorés sont ajoutés.

Important! Tout le top dressing est appliqué sur un sol humide après l'arrosage.

Si la culture pousse dans une serre, les structures sont régulièrement ventilées en ouvrant deux fenêtres ou portes opposées. Ceci est fait pour réduire l'humidité de l'air afin que les plantes ne pourrissent pas.

Les buissons forment une seule tige. Au fur et à mesure que les tomates poussent, elles sont liées à un support. Les beaux-fils et le feuillage jaune sont supprimés.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La culture a une bonne résistance au froid, de sorte que les tomates sont cultivées même dans les régions du nord, mais sous un matériau de couverture ou dans des serres.

La culture de l'hybride sibérien n'est pas différente de la culture d'autres tomates. Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, les maraîchers suivent les règles de la technologie agricole.

Maladies et ravageurs

L'hybride a une forte immunité contre les maladies suivantes de la morelle:

• cladosporiose;
• mosaïque de tabac;
• fusarium.

Malgré cela, les maraîchers prennent des mesures préventives:

• désinfecter les semences;
• décontaminer la serre, l'inventaire et le sol;
• suivre les règles de rotation des cultures;
• traiter les plantes à des fins préventives avec "Fitosporin";
• aérer la structure de la serre.

Les ravageurs les plus courants sur les plantes sont les coléoptères du Colorado, les limaces et les tétranyques. Les insectes sont récoltés à la main ou traités avec des remèdes populaires. Pour ce faire, utilisez une décoction d'absinthe, une infusion d'ail, d'oignon ou de piment.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La Sibérie porte des fruits sur presque tous les sols, mais pour cela, les maraîchers suivent les règles de la rotation des cultures.

Bons précurseurs pour les tomates:

• betterave;
• navet;
• oignons verts;
• les légumineuses;
• citrouille;
• écraser;
• Zucchini;
• concombre.

Les tomates ne sont pas cultivées après les pommes de terre, les tomates et autres morelles avant 3-4 ans. Sinon, le sol devient un vecteur potentiel d'infections et de larves de ravageurs.

Sur une note. En raison de sa rusticité et de sa résistance au froid, cet hybride donne une récolte abondante en extérieur, mais en serre, le rendement est beaucoup plus élevé.

Récolter et utiliser la culture

Les tomates sont récoltées 4 mois après la plantation, généralement début août. Récolté avant les premiers jours d'octobre.

Les tomates sont utilisées pour préparer les salades d'été, les premier et deuxième plats, en complément des portions de viande. En outre, ces légumes font d'excellents ketchups, pâtes, jus et sauces.

Avantages et inconvénients

L'un des principaux avantages de la tomate Sibiryak est sa capacité à récolter lorsque d'autres tomates ont terminé leur fructification. L'hybride, résistant aux conditions climatiques fraîches, porte ses fruits en serre même plus tard.

Qualités positives de la tomate:

• excellent goût et arôme;
• polyvalence des légumes dans l'application;
• grande productivité;
• gros fruits;
• transportabilité;
• stockage à long terme des fruits;
• résistance de l'hybride à la maladie.

Certains maraîchers attribuent la jarretière et le pincement des buissons à des inconvénients, mais ces techniques sont utilisées pour la culture de toutes les tomates hautes. Le principal inconvénient de l'hybride est l'incapacité de récolter les graines de sa propre récolte.

À ne pas confondre avec les homonymes

Les tomates sibériennes méritent une attention particulière en raison des qualités exceptionnelles et de la fiabilité du matériel de semence. Parmi la grande variété, il y a des tomates avec des périodes de croissance différentes, des vignes naines aux grandes vignes, avec des fruits de forme, de couleur et de taille bizarres.

Le principal avantage des tomates zonées est la capacité à donner un rendement garanti dans des conditions climatiques difficiles.

Mamin Sibiryak

La tomate a été élevée par des éleveurs sibériens. Le Sibérien de Mother se distingue par sa forme de fruit allongé et son rendement élevé.

La description:

• récolte de mi-saison, 110-115 jours s'écoulent du semis à la récolte;
• la tomate est une plante déterminante, le buisson atteint 120–150 cm;
• la première inflorescence apparaît au-dessus de 7 à 8 feuilles;
• les légumes sont cylindriques, de couleur rouge et légèrement épaissis au fond du fruit.
• les tomates ont un goût élevé et sont excellentes pour la conservation, la farce, la préparation des salades d'hiver et d'été;
• d'une part, il y a 5–7 fruits pesant 60–150 g;
• à partir de 1 m2 m les producteurs de légumes récoltent jusqu'à 20 kg de récoltes.

La tomate a d'excellentes caractéristiques commerciales et de consommation. Il est cultivé aussi bien en intérieur qu'en extérieur.

Sibiryachok

Une tomate précoce mûre et fructueuse est extrêmement sans prétention dans les soins. Les fruits ont d'excellentes qualités de consommation. Sibiryachok pousse bien à l'intérieur et à l'extérieur.

Caractéristique et description:

• tomate à maturation précoce, du semis à la récolte, la première récolte 105–110 jours s'écoulent;
• la culture appartient au type de plantes déterminant, la croissance s'arrête après la formation de 4-5 brosses;
• le buisson est compact, bas, n'a pas besoin de jarretière ni d'épinglage;
• le premier pinceau apparaît au-dessus de 5–7 feuilles;
• les fruits sont ronds, lisses, avec une forte coque de couleur rouge vif, d'un poids de 90 à 100 g;
• la pulpe est ferme, mais juteuse, le goût est excellent;
• les légumes sont stockés pendant une longue période, adaptés aux préparations d'hiver, à la préparation de salades, de purée de pommes de terre, de jus de fruits.

Les courtes durées de culture des tomates sont très pertinentes dans un été court. Mais certaines techniques agronomiques permettent de récolter encore plus vite. La caractéristique positive et la description de la variété rendent la tomate très appréciée des consommateurs.

Avis des agriculteurs

Les jardiniers parlent plutôt positivement de la tomate Sibiryak F1. Les producteurs de légumes préfèrent cet hybride particulier pour une longue liste de qualités positives.

Olga, Ufa: «J'essaie toujours de cultiver de nouvelles tomates pour moi-même. J'ai décidé de planter un Sibiryak hybride. Les semis sont apparus rapidement, plantés des tomates dans une serre. La plante est productive. Légumes d'excellente saveur et arôme agréable. J'ai préparé tellement de conservation que je l'ai ensuite partagée avec des proches. J'ai beaucoup aimé l'hybride et je continuerai à le planter. "

Svetlana, Briansk: «Je cultive des tomates depuis sept ans de suite. J'achète toujours des tomates qui ne nécessitent pas d'attention particulière. Selon la description, j'ai choisi un Sibiryak hybride. J'ai aimé que la plante produise de gros fruits. Les légumes ont une excellente présentation, comme sur la photo de l'emballage avec des graines, et surtout, ils sont stockés longtemps. "

Conclusion

L'hybride sibérien est une vraie trouvaille pour les résidents d'été novices. Cette plante a une forte immunité aux maladies, ce qui facilite la culture des tomates. La récolte donne des récoltes abondantes même lorsque les tomates sont cultivées dans des régions fraîches. Les légumes ont un aspect classique et se conservent longtemps.

Pour plus d'informations sur la culture de tomates hautes, regardez la vidéo suivante: