Que sont les concombres parthénocarpiques et quelles variétés choisir

Les concombres parthénocarpiques sont des hybrides avec des fleurs femelles, capables de produire des fruits sans pollen. La popularité de ces variétés a considérablement augmenté ces dernières années. Dans les magasins de jardinage, on trouve de plus en plus de graines avec une marque - variété parthénocarpique.

Dans cet article, nous parlerons de la nature du parthénocarpe, donnerons des exemples avec une description des variétés les plus populaires et des conseils pour leur sélection.

Qu'est-ce que le parthénocarpe

Parthénocarpe traduit du grec signifie littéralement «fœtus vierge». La fertilisation et la nouaison se produisent sur les fleurs femelles. Les cellules mâles ne sont pas impliquées dans ce processus. Les graines de ces concombres sont petites ou complètement absentes.

Auparavant, les agriculteurs devaient installer des ruches avec des abeilles dans des serres afin de réaliser la fertilisation. Mais à la fin du XXe siècle, les sélectionneurs ont réussi à obtenir des variétés qui se multiplient sans pollinisation.

référence... Les premiers concombres parthénocarpiques se sont révélés énormes, mesurant jusqu'à 50 cm de long. Les fruits inhabituels ne pouvaient pas gagner l'amour du consommateur, bien qu'ils aient un goût agréable et un arôme reconnaissable. Plus tard, des variétés sont apparues qui ont donné aux concombres un aspect familier, qui est rapidement devenu populaire.

Principales caractéristiques

Les parthénocarpiques conviennent à la plantation en terrain ouvert et fermé. Le fabricant indique ces informations sur l'emballage. Par exemple, il existe des cultures qui ne portent leurs fruits que dans les serres et ne conviennent pas à la plantation dans un sol non protégé. Ces plantes sont extrêmement instables aux fluctuations de température. Les concombres, à mesure qu'ils grandissent, prennent la forme d'un crochet et ont un goût amer.

Grâce au développement constant de la sélection, des variétés semblent de temps en temps adaptées à la culture dans des conditions climatiques difficiles.

Caractéristiques caractéristiques des parthénocarpiques:

• floraison abondante;
• la hauteur des plantes atteint deux mètres;
• la même taille et la même couleur;
• manque d'amertume en suivant les règles de culture;
• goût merveilleux;
• polyvalence dans l'application;
• haute qualité de conservation et transportabilité;
• manque de jaunissement.

Avantages et inconvénients

Avantages des variétés parthénocarpiques:

• récolte stable;
• la possibilité de culture dans toutes les conditions: serres, plates-bandes, loggias;
• amélioration de la structure et du goût, en raison de l'absence totale ou partielle de graines;
• croissance rapide;
• tous les zélents sont égaux, comme par sélection;
• pousses grandes et fortes;
• fruit du bouquet - plusieurs concombres se forment simultanément dans la poitrine;
• grande productivité;
• un atterrissage serré est acceptable;
• résistance aux virus et bactéries maladies.

Désavantages:

• il est nécessaire d'enlever les pousses latérales à croissance rapide pour assurer une nouaison rapide;
• les branches bouclées nécessitent des jarretières et un renforcement;
• En raison de leur peau fine, certaines variétés de parthénocarpiques ne sont pas adaptées à la conservation.

Variétés parthénocarpiques populaires

Il existe un grand nombre de variétés hybrides de concombres à fleurs femelles. Nous décrirons les meilleurs parthénocarpiques qui ont gagné la confiance des résidents d'été et des agriculteurs. Toutes les variétés hybrides sont résistantes aux maladies bactériennes et virales.

Emelya F1

C'est un favori parmi les variétés de concombre polyvalentes. Il se caractérise par une productivité élevée - jusqu'à 16 kg / m². Les fruits sont utilisés pour saler, mariner, faire des salades. Les concombres mûrissent les jours 39 à 42 et atteignent 15 cm de longueur. Ils ont une couleur verte uniforme avec des rayures claires. La variété convient à la culture en massifs et génisses.

Herman F1

Une variété universelle précoce pour les sols ouverts et les serres. Les fruits mûrissent en 40 jours à partir du moment de la plantation. Le rendement est élevé - jusqu'à 35 kg sont récoltés sur un mètre carré avec les soins appropriés. Les concombres ont une peau dense et grumeleuse d'une teinte vert foncé, conservent leur fraîcheur pendant longtemps et n'ont pas un goût amer. Longueur du fruit - 8-10 cm Convient pour le marinage et les salades.

Artiste F1

Variété précoce avec un rhizome développé et des branches fortes. Convient pour la culture dans des serres en plastique et dans des espaces ouverts. Les premiers fruits apparaissent après 45 jours. Les concombres sont vert foncé avec un bord blanchâtre, de 9 à 10 cm de long, la pulpe est dense et juteuse. Le rendement est élevé - jusqu'à 9 kg pour 1 m². Les fruits sont bons lorsqu'ils sont frais et forme en conserve.

Balagan F1

Variété de cornichons à maturation précoce pour la culture en loggias, en serres couvertes et en plein air. Les buissons sont sous-dimensionnés avec une mauvaise ramification. Chaque bouquet contient 2 à 6 ovaires. Les fruits sont fusiformes, ovales, avec des rayures vert clair, de 8 à 10 cm de long, la structure dense et croquante des fruits les rend aptes au marinage.

Arina F1

Hybride à haut rendement pour la plantation dans les serres d'hiver. Diffère en résistance au gel. Les fruits apparaissent 36 à 45 jours après la plantation. Jusqu'à 6 kg sont collectés dans 1 m². Un maximum de deux ovaires sont formés dans les nœuds. Les fruits sont de couleur vert vif - 15 cm, ils ne sont consommés que frais, la variété ne convient pas à la conservation. La peau est brillante, bosselée. Pour augmenter le rendement, les pousses latérales sont pincées.

Turc Gambit F1

Variété mi-saison pour la culture en intérieur et en extérieur. Les fruits apparaissent 53 à 65 jours après la plantation. Zelents de taille moyenne - 10-12 cm, très parfumés, pas amers, sans vides internes. Convient pour une consommation fraîche. La variété n'est pas sensible à la sécheresse et aux fluctuations de température. Jusqu'à 15 kg peuvent être obtenus à partir de 1 m².

Carrousel F1

Une variété de cornichons à maturation précoce pour la culture dans des lits en plein air, des serres et des tunnels. Les buissons sont sous-dimensionnés, en grappes - 3-6 ovaires. À partir de 1 m² collectez jusqu'à 13 kg. Les concombres sont cylindriques, avec de légères rayures, pubescence blanche. Longueur - 10-13 cm.Les fruits sont utilisés pour la récolte pour l'hiver, consommés frais.

Le secret de grand-mère F1

Variété hybride mi-saison à planter en pleine terre et en serre. La récolte est récoltée après 46 jours. Les zelentsy ne sont pas trop grands - 10-12 cm, verts avec des épines. Convient pour la préparation de préparations d'hiver et de salades. A partir de 1 m² collectez jusqu'à 15 kg.

Résident d'été F1

Une variété hybride précoce pour la plantation en sol fermé et ouvert. Commence à porter ses fruits après 42 jours. La productivité est élevée - jusqu'à 13 kg par 1 m². Les fruits sont ovales, de 10 à 11 cm de long, avec des épines sombres. Ils ont un goût agréable, un arôme de concombre prononcé, n'ont pas un goût amer. Les concombres sont bons pour la filature d'hiver.

Zozulya F1

Un hybride précoce pour la culture ouverte et fermée. Les rendements élevés sont récoltés à partir de plantes cultivées en serre. Zelentsy apparaît après 48 jours. Jusqu'à 20 kg peuvent être obtenus à partir de 1 m². Les fruits sont cylindriques avec une légère courbure. La peau est fine, d'un vert riche avec de petits tubercules. Le goût est agréable, l'arôme est prononcé.

Zelentsy conservé au réfrigérateur pas plus de cinq jours. Les concombres sont délicieux frais, mais ils ne conviennent pas du tout à la mise en conserve, car ils sont très mous.

Formulaire F1

Cultivar de concombre à maturation très précoce pour la culture en extérieur et en serre. La récolte commence après 35 jours. Les zelentsy sont courts, cylindriques, boutonneux, longs de 7 à 8 cm, la chair est croustillante, non amère, avec un arôme prononcé. Les fruits conviennent à la récolte pour l'hiver. Un mètre carré donne jusqu'à 16 kg.

Pasamonte F1

Une variété précoce et sans prétention. Convient pour le débarquement dans des conditions ouvertes et fermées. À partir de 1 m2, obtenez 12 à 15 kg. Les zelentsy sont courts - 6-9 cm, vert clair, boutons, avec des épines blanches et des rayures claires. Le goût est agréable, rafraîchissant. La chair est croustillante et non aqueuse. Les concombres peuvent être mis en conserve.

Avril F1

Une variété de salade hybride spécialement conçue pour les serres et les balcons.La première récolte apparaît 45 à 50 jours après la plantation. Les Zelentsy sont de taille moyenne - 15-22 cm, avec une surface bosselée et des rayures longitudinales. Sous réserve des règles de culture, jusqu'à 30 kg de récolte sont récoltés sur un mètre carré.

Geisha F1

Hybride tardif, pour lits ouverts et fermés. La variété est extrêmement résistante à l'engorgement et au gel. Dans les ovaires, les cornichons se forment en taille - 5 à 6 cm. Les Zelentsy se distinguent par une haute qualité de conservation - ils ne se fanent pas et ne jaunissent pas plus d'un mois à partir du moment de la récolte. La pulpe est ferme, le goût est agréable. Les fruits sont utilisés pour la filature pour l'hiver et pour les salades de saison.

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Recommandations pour choisir une variété

Lors du choix des variétés de concombre parthénocarpiques, faites attention à:

• pays d'origine;
• le but de la croissance;
• lieu d'atterrissage;
• résistance aux conditions météorologiques;
• méthode d'utilisation de la culture;
• conditions de maturation;
• rendement.

Les variétés néerlandaises et nationales sont populaires en Russie. La graine est de haute qualité et a un taux de germination élevé. Une caractéristique distinctive des concombres hollandais est leur tubérosité moyenne. Les variétés les plus populaires: Dolomite F1, Angelina F1, Herman F1. Les éleveurs russes ont produit d'excellentes variétés: Goosebump F1, guirlande de Sibérie F1, Courage F1.

Les variétés les plus résistantes aux intempéries - Avril F1, Arina F1, Courage F1.

Les rendements élevés donnent: Allemand F1, Zozulya F1, Arina F1, résident d'été F1.

Les meilleures variétés à maturation précoce - Masha F1, Emelya F1, Artist F1, Balagan F1, mi-saison - Avril F1, Turkish Gambit F1, fin de saison - Geisha F1.

Pour la consommation fraîche, tous les parthénocarpiques connus sont utilisés. Idéal pour la récolte en conserve: Form F1, Pasamonte F1, Babushkin's Secret F1, Emelya F1.

La plupart des hybrides parthénocarpiques sont polyvalents: ils poussent et portent bien leurs fruits dans différentes conditions.

référence... Les agriculteurs expérimentés conseillent de planter plusieurs variétés différentes avec des caractéristiques différentes pour augmenter les chances de récolter une récolte solide.

Conclusion

Les partenairesocarpiques surpassent les variétés classiques à bien des égards. Ils se caractérisent par une longue saison de croissance, prospèrent dans les serres et dans les espaces ouverts, résistent aux intempéries et portent des fruits tout l'été. Les Zelentsy ont un goût agréable, n'ont pas un goût amer, ont la même taille, une chair ferme et douce.