Conditions et règles de plantation de céleri pour les résidents d'été débutants

Les jardiniers sont plus disposés à cultiver du céleri pour les légumes verts. Cela est dû au fait que la technologie agricole est plus facile et qu'il y a plus de vitamines et de micro-éléments dans les feuilles. Mais le pétiole contient une quantité accrue d'huiles essentielles et la racine contient plus de fibres. Les tubercules sont stockés pendant une longue période, conservant des substances utiles pendant plusieurs mois et sont utilisés pour forcer les légumes verts, et les pétioles sont indispensables pour les aliments diététiques, les soupes et les plats principaux.

Caractéristiques de la plantation de céleri, selon le type

La technologie agricole de cette culture n'est pas très différente pour les trois types, mais chacun a ses propres caractéristiques.

Racine... Tel céleri Il est cultivé en semis car il a une longue saison de croissance - en moyenne 150-160 jours. Par conséquent, la préparation des graines et les semis commencent déjà fin janvier - début février, en fonction de la période de maturation d'une variété particulière.

Tige / pétiolate. Ce type de céleri nécessite un pré-semis pour les semis fin février - mars.

Feuille.La façon la plus simple de planter est directement dans le sol fin avril - début mai.

Important! Si un grandir seulement du céleri-racine, il donnera à la fois des légumes verts et des tubercules, mais pas des pétioles.

Dates de débarquement

Selon le type de céleri choisi, planté:

• pour les semis: racine fin janvier - début février, pétiolée - fin février - début mars;
• dans le sol: plantules de racines et de pétioles fin avril - début mai, graines de feuilles - début mai.

Les jardiniers qui suivent le calendrier lunaire adhèrent à la règle: pour le céleri-racine, la plantation tombe sur la lune décroissante, pour pétiolée et feuillue - sur celle en croissance.

Lors de la plantation dans le sol, ils sont guidés par la météo - quand une température stable de + 8 ° C est atteinte, le céleri peut être attribué à une place permanente dans le jardin.

Jours propices selon le calendrier lunaire

En 2020, les meilleures dates pour planter du céleri seront:

Défavorable jours pour tous les types de céleri en 2020 seront: 21.01, 05.02, 06.03, 19.04, 05.05.

Important! En se concentrant sur le calendrier lunaire, il ne faut pas oublier les conditions météorologiques qui prévalent - même le jour le plus propice, vous ne devez pas atterrir en pleine terre sous une pluie battante ou de la grêle.

règles

Pour obtenir des légumes verts juteux, des tiges délicates et des plantes-racines de haute qualité, les taux de semis par unité de surface, la rotation des cultures et la proximité des cultures sont pris en compte.

Les crucifères, les légumineuses, les concombres et les tomates sont de bons précurseurs du céleri. Vous ne pouvez pas le cultiver après les carottes, le persil et l'aneth en raison du risque d'infection par des maladies et des ravageurs courants. Il n'est pas non plus recommandé de planter du céleri au même endroit pendant plusieurs années de suite.

À quelle distance planter

Cette culture nécessite une grande surface alimentaire. Par conséquent, la distance entre les plants dans une rangée est maintenue à 20-25 cm et l'espacement des rangs est de 30-45 cm.

Avec cet agencement, toutes les plantes sont bien éclairées par le soleil et ne souffrent pas d'un manque de nutriments et d'humidité dans le sol.

Ce qui peut / ne peut pas être planté à côté de

Le céleri ne tolère pas la proximité du maïs, des pommes de terre, des carottes et du persil.Mais il répond bien à la plantation en commun avec du chou blanc, des betteraves, des tomates, des concombres, de la laitue, des haricots.

Important! Si vous plantez du céleri à côté du chou, cela chassera le papillon blanc et le chou stimulera la croissance active du céleri.

Comment planter des graines de céleri

Pour obtenir un semis viable et solide, le matériel de plantation est préparé en 5 à 6 jours. Cette étape est importante pour désinfecter les graines et réduire la quantité d'huiles essentielles qu'elles contiennent, ce qui retardera l'éclosion de 20 à 30 jours.

Préparation du matériel végétal et du sol

Le substrat pour semer le céleri se compose de tourbe (3 parties), de terre (1 partie) et de compost (1 partie). Il est bon d'ajouter 1/10 du sable à toute la masse de la terre - le céleri aime les sols meubles. Les grumeaux dans le sol ne sont pas autorisés, avant de les planter, ils sont soigneusement desserrés et tamisés si possible.

Si le sol provient du jardin, il est mariné avec une solution chaude et faible de permanganate de potassium.

Important! La terre achetée en magasin est déjà désinfectée, vous pouvez donc l'utiliser immédiatement.

Les graines de céleri contiennent une grande quantité d'huiles essentielles qui rendent la germination difficile. Par conséquent, le matériel de plantation est conservé pendant 3 à 5 jours dans de l'eau chaude. Avant le trempage, les graines sont désinfectées avec une solution rose pâle de permanganate de potassium pendant 48 heures.

Instructions de plantation

Pour améliorer la germination, la séquence d'actions suivante est observée:

1. Les graines de céleri sont petites, elles sont donc disposées sur un chiffon humide pour germer dans un endroit chaud, recouvert d'un film.
2. Après avoir picoré, ils sont soigneusement placés à la surface du sol et légèrement saupoudrés de sable.
3. Humidifiez la terre végétale avec un pulvérisateur.
4. Les boîtes ou les lits contenant des graines sont recouverts de verre ou de plastique, créant un effet de serre.
5. Après l'apparition des premières feuilles, l'abri est retiré.

À l'avenir, les plants plongent dans des conteneurs séparés. Les semis les plus forts sont choisis dans la phase de 3-4 vraies feuilles.

Comment planter du céleri-rave

Tubercules utilisé pour forcer les feuilles pendant la période automne-hiver. Pour ce faire, sélectionnez des racines fortes et saines et déposez-les aux 2/3 de la hauteur dans des boîtes avec de la terre ou dans une serre. Après 25-30 jours, les légumes verts atteignent la maturité de l'épicerie, ils sont coupés et les racines sont retirées pour être stockées.

Caractéristiques de la plantation en pleine terre

Dès que le sol s'est suffisamment réchauffé, des rainures y sont creusées à une distance de 30 cm les unes des autres et à une profondeur de 1 à 1,5 cm. Le céleri est rarement semé, sinon il y aura des difficultés à éclaircir.

Elle se déroule en trois étapes: dans la phase de 3-4 vraies feuilles, elles se cassent à une distance de 5-7 cm, après 2-3 semaines, 3-4 plantes sont laissées de 20 cm, après encore deux semaines, elles sont réduites à une plante de 20-25 cm.

Vers la serre

La plantation de céleri à l'intérieur se fait de la même manière que la culture des plants. Dans une serre ou une serre, les graines préparées et écloses sont disposées à la surface du sol et saupoudrées d'une fine couche de sable. De plus, ils sont recouverts d'un film ou d'un matériau non tissé jusqu'à ce que le matériel de plantation germe.

Autres méthodes de semis

Si vous n'avez pas de serre ou de serre, la seule façon de faire pousser des plants de céleri est à la maison sur un rebord de fenêtre. Les récipients appropriés sont des boîtes, des gobelets en plastique et des comprimés de tourbe.

Dans des boîtes avec un autre choix

Le matériel de plantation préparé est semé à la surface du substrat, saupoudré d'une couche de sable de 0,5 à 1 cm. Couvrir de verre ou d'un film, après avoir humidifié le sol avec un vaporisateur. Une fois les graines germées, l'abri est retiré et les récipients contenant les plants sont laissés au chaud jusqu'à ce que deux vraies feuilles apparaissent.

Pour que les plantes ne s'étirent pas, mais se forment fortes, la température de l'air ne doit pas dépasser 15-16 ° C, de telles conditions sont faciles à créer sur une loggia vitrée. Pour un développement complet, les plants ont besoin d'un bon éclairage. En l'absence de fenêtres côté sud, le céleri est complété par un fluorescent ou phytolampe.

Le sol est humidifié en temps opportun, empêchant le dessèchement.

Dans la phase de 3-4 feuilles, les plantes plongent et les placent dans des conteneurs séparés - cassettes, tasses, sacs.

En comprimés de tourbe

Le céleri tolère bien la cueillette, il est donc cultivé dans n'importe quel récipient pour les semis. Les comprimés de tourbe facilitent le travail du jardinier, alors qu'ils sont chers et ne sont utilisés qu'une seule fois.

Attention. Avant utilisation, les comprimés sont trempés dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'ils gonflent. Ensuite, les graines de céleri germées y sont placées une à la fois et recouvertes de papier d'aluminium jusqu'à la germination.

Soins après l'atterrissage

Pendant la saison de croissance, le céleri a besoin d'être arrosé, desserré, nourri 3-4 et désherbé régulièrement. Attention supplémentaire requise racine et céleri pédonculé dans la seconde moitié de la saison de croissance.

Arroser le céleri à raison de 1-1,5 seaux d'eau par 1 m2.

Top dressing selon la saison de croissance:

1. Après la plantation, des engrais azotés sont appliqués sur le sol.
2. À la mi-juin - complexe avec une teneur en azote prédominante.
3. En juillet - un complexe minéral à faible concentration en N (la racine ne peut pas déjà être nourrie).
4. Un mois avant la récolte, des engrais potasse-phosphore sont appliqués.

Important! Avec un excès d'azote dans le sol, le céleri-racine forme de petits tubercules avec des vides

L'ameublissement du sol nourrit le système racinaire des plantes, la formation d'une forte rosette de feuilles et d'un tubercule.

Pétiolate le céleri dans la seconde moitié de la saison de croissance est fortement spud ou les tiges sont enveloppées dans du papier épais. Ceci est fait pour blanchir - pour obtenir des pétioles juteux, délicats et vert pâle.

Lors de la formation des tubercules, le céleri-racine, par contre, est déterré jusqu'à ce que 1/3 du fruit s'ouvre et que les racines latérales soient coupées. Sinon, une brosse à racines est formée au lieu d'une culture de racines. À partir de la mi-août, les feuilles sont pliées au sol. Même s'ils se cassent en même temps, rien de mauvais ne se passera. Le céleri racine continuera à former le tubercule.

Conclusion

Les semis de céleri dans la plupart des régions du pays sont effectués à l'aide de semis, car cette culture a une longue saison de croissance. Les graines et le sol sont préparés à l'avance - même avant les tomates et les aubergines. Les soins avant la plantation en pleine terre consistent en un semis approprié, une humidité modérée, une cueillette en temps opportun et le maintien de la température et de l'éclairage souhaités.