Comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre dans un appartement: l'équipement nécessaire et un guide étape par étape
Les jardiniers expérimentés savent comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre dans un appartement, et ils le font avec succès. Cela leur permet de déguster des légumes verts frais à tout moment de l'année. Ce processus est laborieux, mais passionnant, donc certaines femmes au foyer en ont fait leur passe-temps.
Dans cet article, vous apprendrez quelles variétés d'aneth conviennent à la culture à domicile, comment préparer correctement les graines et comment prendre soin des plantes.
Le contenu de l'article
Choisir la bonne variété d'aneth
L'aneth précoce est préférable de cultiver à la maison. Pour des pousses rapides, il est recommandé de choisir des variétés: Gribovsky, Grenadier, Aurora, Dalny. Mais il ne faut pas oublier qu'ils sont exigeants sur les conditions dans lesquelles ils seront maintenus pendant la croissance.
Attention! Il n'y a pas de variété spéciale d'aneth à cultiver sur le rebord de la fenêtre, les graines sont donc sélectionnées expérimentalement.
Si vous ne contrôlez pas la température ou ne fournissez pas un éclairage insuffisant, les semis commenceront à s'étirer vers le haut et la couleur vert vif passera à une teinte vert clair. Cela affecte négativement la qualité de l'épice.
Les jardiniers novices sont invités à opter pour des variétés de mi-saison. (Richelieu, Lesnogorodsky, Bushy) ou variétés ultérieures (Kibray, Salut, Alligator).
Ce qui est nécessaire pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre dans un appartement
L'aneth est une plante annuelle. Le taux de croissance moyen est de 5 à 8 semaines. Le moment idéal pour la plantation est mars-août. La croissance est plus difficile pendant les mois d'hiver en raison du manque de lumière.
Conteneur et inventaire
Au départ, vous devez préparer les outils et les conteneurs. Pour faire pousser des verts dans un appartement sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin des éléments suivants:
- un pot ou autre récipient pour terre d'une profondeur ne dépassant pas 20 cm;
- sol spécial pour plantes d'intérieur;
- eau pulvérisée (vaporisateur);
- lampes d'éclairage supplémentaires (le meilleur de tous les fluorescents);
- Graines d'aneth.
La fenêtre de la maison est choisie du côté le plus ensoleillé. Si une batterie passe en dessous, vous devrez surveiller le niveau d'humidité et éviter que la terre ne se dessèche. Il est recommandé de semer l'aneth dans des caisses en bois ou en plastique de 15 à 20 cm de profondeur Il doit y avoir des trous au fond du récipient par lesquels le liquide en excès est évacué.
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termes
Plante graines d'aneth possible à tout moment de l'année. La température idéale pour les semis est considérée entre 18 et 20 degrés Celsius pendant la journée. Il est bon que la nuit, la température dans la pièce ne dépasse pas 10 degrés Celsius. Cela aidera à durcir et à étirer les semis. Vous pouvez obtenir cet effet si vous sortez le conteneur sur une loggia vitrée ou dans un couloir.
Conseil.Pour compenser un éclairage inégal, le récipient contenant les semis est tourné de 180 degrés 2 à 3 fois par jour.
Les lampes supplémentaires au-dessus des conteneurs sont allumées pendant 12 heures. Ils sont situés à une distance d'environ 50 cm du sommet des pousses. Si la maison maintient une température de plus de 20 degrés Celsius, vous devrez l'éclairer pendant 14 à 15 heures; sinon, les tiges commenceront à s'étirer.
Instructions étape par étape pour la culture
Il est possible de faire pousser de l'aneth à la maison même en hiver. Pour ce faire, vous devez préparer une place pour les semis, des pots pour les graines, un sol spécial.Des instructions étape par étape aideront les jardiniers novices à éviter les erreurs qui mèneront à la mort de la verdure.
Préparation des semences et du sol
Avant de planter des herbes à la maison, vous devez préparer les graines. Ils doivent être correctement traités, ce qui protégera les futurs semis contre d'éventuelles maladies (sur-porose, oïdium, champignon, phomosis).
La préparation des semences comprend les étapes suivantes:
- Faites tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium (1 mg du produit est dilué dans 100 ml d'eau) pendant 20 minutes, après les avoir placées dans un sac de gaze. Les grains qui ont fait surface sont jetés, car ils sont considérés comme morts et ne germeront pas. Une fois le temps écoulé, les graines sont lavées à l'eau courante et séchées.
- Pour activer la croissance, les graines sont en outre trempées dans une solution spéciale (Epin, Zircon, Energen).
- Les graines doivent germer dépliées sur une assiette tapissée d'un chiffon en coton. Un verre ou un sac est placé sur le dessus du récipient pour créer un effet de serre et laissé à température ambiante.
- Le film est périodiquement retiré (1 à 2 fois par jour) et attend que les graines éclosent. Le tissu est en outre humidifié.
Les graines d'aneth mettent longtemps à germer. Cela est dû à la teneur accrue en huiles essentielles en eux. Vous pouvez retirer la coquille dense si vous rincez les graines avant de les planter pendant 15 à 20 minutes avec de l'eau tiède (environ 50 degrés). Vous pouvez également les placer dans un sac de gaze dans un récipient contenant de l'eau, après y avoir préalablement installé un compresseur d'aquarium.
Il est préférable de planter des graines d'aneth dans un sol meuble au pH neutre. Pour ce faire, il est recommandé d'acheter un sol de semis universel, qui contient tous les nutriments nécessaires. Le substrat peut être préparé indépendamment de la terre de jardin, de la fibre de coco, de la tourbe et du sable de rivière dans un rapport de 2: 1: 1: 1, respectivement.
Attention! Convient pour la désinfection des sols signifie «Fitosporin» ou «Gamair». Une autre option consiste à le faire cuire au four avant la plantation.
Un mélange de lombricompost et de fibre de coco dans un rapport de 1: 2 est également utilisé. Il est important d'ajouter ici 2 g de superphosphate et de cendre de bois (pour 1 litre de substrat). Assurez-vous de préparer en plus le drainage (argile expansée).
Semis
Le processus de plantation des graines d'aneth est le suivant:
- un drainage (argile expansée) de 2-3 cm d'épaisseur est versé dans le récipient sélectionné;
- de la terre est versée dessus, laissant environ 3 cm au bord du récipient;
- la terre est légèrement nivelée avec les mains, un peu écrasée et arrosée;
- saupoudrer doucement de terre d'environ 0,5 cm;
- puis le sol est humidifié avec un pulvérisateur;
- le pot est recouvert de polyéthylène ou de verre, puis placé dans un endroit sombre à une température d'environ 25 degrés Celsius.
Il reste à attendre que toute l'eau soit absorbée dans le sol. Après cela, ils commencent à semer des graines. Si les boîtes sont longues, rendez-les brillantes et plantez les plants en rangées. Dans un pot de fleurs, il est préférable de faire des trous de 0,5 cm de profondeur et d'y mettre 3 à 5 graines, ou de répartir uniformément les graines sur la surface.
Soins supplémentaires
Jusqu'au moment où les premiers buissons commencent à pousser, prendre soin de l'aneth à venir est simple: humidifier le sol pendant qu'il sèche et aérer la serre deux fois par jour... Si la condensation a cessé de s'accumuler sur le couvercle de la mini-serre, cela signifie que la terre a besoin d'humidité. Les premières pousses peuvent être attendues 10 à 12 jours après la plantation.
Lorsque les pousses apparaissent, les plants doivent être déplacés dans un endroit lumineux et un éclaircissage doit être effectué. Ce processus est particulièrement important si une variété d'aneth de brousse a été choisie pour la plantation. Les pousses faibles et densément germées peuvent être enlevées. En moyenne, la distance entre eux doit être de 3-4 cm.
Lorsque l'aneth a deux vraies feuilles, les plantes apprennent à vivre sans serre. Si la variété est fantaisiste, cela se fait progressivement, en augmentant quotidiennement le temps de diffusion de 30 minutes. Après 7 jours, la serre est complètement enlevée.Si la variété résiste au froid, le film peut être retiré immédiatement (il est préférable de le faire le matin) pour que la plante s'adapte aux nouvelles conditions pendant la journée.
Caractéristiques de la culture en hiver et en été
La condition principale pour une bonne croissance, surtout si la plantation a eu lieu pendant la période hivernale, est un éclairage suffisant. Lorsqu'il est prévu de cultiver une épice dans la période de septembre à février, il est impératif de l'illuminer, sinon les plantes se développeront mal, jauniront ou même mourront.
Lors de la plantation de graines d'aneth pour la culture sur un rebord de fenêtre au printemps et en été, des conteneurs avec des semis sont placés sur la fenêtre du côté sud, dans le sens sud-ouest ou sud-est. Il est recommandé de ne mettre en évidence les plants que par temps nuageux.
Conseils utiles
Arrosez régulièrement l'aneth sur le rebord de la fenêtre à mesure que le sol sèche, en utilisant de l'eau à température ambiante; en hiver, la neige fondue fera l'affaire. En automne, le sol est humidifié en moyenne 1 à 2 fois par semaine et en été - quotidiennement. Si l'air de la pièce est sec, les légumes verts sont pulvérisés une fois par jour, ils seront juteux.
Pour que le système racinaire se développe bien et se renforce rapidement, il est nécessaire d'ameublir périodiquement le sol. Faites-le doucement avec vos doigts ou un petit râteau de jardin spécial pour les fleurs d'intérieur. Une fois tous les 14 jours, la plante doit être nourrie avec un engrais complexe organique ("Biohumus", "Organic-balance") ou minéral ("Juno", "Kemira Lux").
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Conclusion
Pour une culture réussie de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, il est important de choisir la bonne variété, de préparer le matériel de plantation et le sol, et de veiller à créer un climat favorable dans la pièce où les semis seront situés.
Si toutes les conditions sont réunies, toute l'année, vous pourrez profiter du goût des légumes verts juteux et frais cultivés de vos propres mains.