Pourquoi la fleur blanche apparaît-elle sur l'aneth et comment y faire face
L'aneth appartient à la famille des parapluies et est populaire auprès de nos compatriotes en raison de sa composition utile et de son arôme agréable. La plante est sans prétention, il ne sera pas difficile de la cultiver. Mais l'aneth souffre souvent de diverses maladies. L'un des plus courants est l'oïdium. Pourquoi l'aneth devient blanc, comment lutter contre l'oïdium et quelles sont les mesures préventives - dans notre article.
Le contenu de l'article
La raison de l'apparition de fleurs blanches sur l'aneth est l'oïdium
L'oïdium est une maladie qui se développe en raison d'une humidité élevée (70-80%) et basses températures (inférieures à 20 ° C). L'agent causal de la maladie est le champignon Erysiphe umbelliferarum, qui se propage par les insectes (fourmis, pucerons et autres volants), les éclaboussures d'eau lors de l'arrosage ou les mauvaises herbes.
Les spores de l'oïdium hivernent dans les restes de plantes et de feuillage non récoltés, et avec l'apparition de la chaleur, elles se propagent aux plantes jeunes et succulentes.
Quelle maladie
L'oïdium apparaît sous la forme d'une fleur blanche, d'abord sur les feuilles d'aneth, puis passe à la tige... Les taches qu'il contient sont facilement effacées si vous passez votre main dessus, mais elles réapparaissent ensuite. Avec le temps, le blanc devient plus dense et ressemble à de la farine.
Ce qui est dangereux
Cette maladie est dangereuse pour les raisons suivantes:
- se propage rapidement;
- infectieux et capable d'infecter diverses cultures;
- ralentit le processus de photosynthèse et, par conséquent, la plante meurt.
Aneth blanc, perd le goût et l'arôme.
Attention! Les spores d'oïdium sont des allergènes. Les personnes sujettes aux allergies devraient éviter de manger des légumes verts affectés par la maladie.
Que faire pour guérir
Pour sauver la récolte, il est important de remarquer l'oïdium à temps et de l'éliminer. Il est recommandé d'utiliser des biofongicides pour le traitement de l'anethcar ils sont sans danger pour les humains et l'environnement. Mais leur inconvénient est moins d'efficacité.
Si la plante est gravement touchée par la maladie, vous devrez utiliser des produits chimiques ou détruire des buissons infectés (brûler, enterrer profondément sous terre).
Attention! L'oïdium développe une résistance aux composants des fongicides régulièrement utilisés, de sorte que les préparations sont périodiquement changées.
Outils de traitement achetés
Les magasins spécialisés pour les jardiniers offrent une variété de produits de lutte contre l'oïdium.
«Fitosporin»
Préparation fongicide microbiologique représentant les spores de bacille du foin, qui, lorsqu'ils interagissent avec l'eau, commencent à se diviser et à pénétrer dans les cellules des organismes fongiques et des bactéries. Il agit non seulement comme un antibiotique naturel, mais produit également des acides et des vitamines.
«Fitosporin» sans danger pour les humains, puisque le principal ingrédient actif est une culture bactérienne naturelle. Il se présente sous la forme d'une poudre et d'une pâte diluée avec de l'eau et un liquide prêt à l'emploi après ouverture.
Veux dire recommandé pour une utilisation à titre préventif ou aux stades initiaux des maladies fongiques. Dans les cas avancés, «Fitosporin-reanimator» est utilisé dans une boîte.
Cela peut être utile:
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«Pseudobactérine»
Biofongicide, qui a un effet immédiatement après le traitement des plantes... Respectueux de l'environnement, la récolte traitée peut être consommée immédiatement en rinçant abondamment à l'eau. Le médicament est disponible sous forme liquide.
«Bayleton»
Un fongicide du groupe des triazoles, qui a un effet cicatrisant et protecteur, l'action commence deux heures après le traitement... Le médicament est modérément dangereux pour les humains. Pour préparer la solution, prenez 1 g de poudre de Bayleton pour 1 litre d'eau. Tout d'abord, il est imbibé d'un peu d'eau, puis le reste du liquide est ajouté.
"Tiovit Jet"
Fongicide qui est un granulé à 80% de soufre... Ils se dissolvent bien dans l'eau. La solution est utilisée à une température de + 20-28 ° C. Lors de la pulvérisation sur les plantes, il est continuellement agité. Le médicament est modérément dangereux pour les humains.
"Topaze"
Préparation spécialisée contre l'oïdium... L'effet protecteur commence à apparaître dans une demi-heure après le traitement et dure environ quatre semaines. Le médicament présente un troisième degré de danger pour l'homme.
Remèdes populaires
Remèdes populaires efficace dans la lutte contre l'oïdium au stade initial de la maladie:
Une solution de carbonate de sodium ou de bicarbonate de soude - 25 g de médicament sont mélangés avec 5 litres d'eau chaude et 25 g de savon à lessive, refroidis et pulvérisés avec des plantes. Le traitement est effectué deux fois avec un intervalle de sept jours.- Une solution de cendre de bois - 1 kg de cendre est diluée dans 10 litres d'eau et infusée pendant 2 à 7 jours, puis filtrée et 20 g de savon à lessive broyé sont ajoutés. Le traitement des zones touchées est effectué 2 fois à intervalles d'une semaine.
- Solution de lactosérum. Le sérum est dilué 1: 1 avec de l'eau. La pulvérisation est effectuée au moins trois fois (tous les trois jours).
- Solution de permanganate de potassium - 5 g par seau d'eau.
- Moutarde - deux cuillères à soupe de poudre sont élevées dans un seau d'eau tiède. La solution est utilisée pour l'arrosage ou la pulvérisation.
- Iode - une goutte d'iode dans 3 litres d'eau. La solution est utilisée pour l'irrigation.
Comment et quand traiter
Les biofongicides sont facilement lavés par la pluie, ils sont donc utilisés plusieurs fois par saison., environ toutes les deux semaines. Leur utilisation est possible pendant toute période de croissance des plantes. La pulvérisation est préférable par temps nuageux ou le soir, car les bactéries meurent rapidement à la lumière.
Il est recommandé d'utiliser les préparations chimiques au maximum deux fois par saison.... Après le traitement, l'aneth ne peut pas être utilisé pour la nourriture pendant 21 jours. La pulvérisation est effectuée tôt le matin ou le soir par temps calme et clair.
Le traitement des zones touchées avant la pluie est inefficace, car certaines des préparations sont lavées à l'eau.
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Caractéristiques de la lutte contre l'oïdium dans la serre et dans le jardin
L'oïdium se développe le plus rapidement dans les serres., où l'humidité est d'environ 80% et la température est de + 20-25 ° С. Pour éviter d'être infecté par le champignon, suivez les règles:
aérer la serre;- utiliser de l'eau chaude pour l'irrigation;
- désinfecter la serre avant de planter avec de l'eau de javel ou du dioxyde de soufre;
- en automne, enlevez tous les résidus végétaux et effectuez un creusement profond du sol.
Si les premiers signes apparaissent dans la serre oïdium, arrêtez d'arroser, coupez et détruisez les feuilles infectées et vaporisez les légumes verts avec une solution de bicarbonate de soude, de permanganate de potassium ou de fongicides.
Pour éviter la propagation oïdium dans les plates-bandes, éliminer les mauvaises herbes et les déchets végétaux après la récolte, ne pas enfouir les plantes malades dans le sol.
Si vous avez observé des dommages aux plantes l'été précédent floraison blanche, puis avant de semer, désinfecter le sol avec une solution de permanganate de potassium, de soude ou de préparations spéciales - "Fitosporin", "Topaz".
Mesures préventives
Il n'est pas difficile de prévenir la maladie des plantes avec l'oïdium, il suffit de prendre soin des plantations et d'éviter l'engorgement. Quelques recommandations de jardiniers expérimentés:
- éviter les arrosages trop fréquents et abondants de l'aneth;
- doser correctement les engrais azotés - leur forte concentration dans le sol contribue au développement de champignons pathogènes;
- à l'automne, préparez le jardin pour la saison suivante - enlevez les restes de plantes, le feuillage, qui peuvent contenir des spores du champignon;
appliquer en temps opportun des engrais de potassium et de phosphore, qui forment l'immunité de la plante à la floraison blanche;- utiliser des biofongicides ou d'autres médicaments comme prophylaxie contre l'oïdium au printemps et à l'automne;
- éliminer les mauvaises herbes en temps opportun;
- semez les graines uniformément;
- choisissez un site ensoleillé pour les semis;
- changer le site de plantation d'aneth avec le début de la nouvelle saison;
- utilisez uniquement des graines d'aneth désinfectées de haute qualité - avant le semis, elles peuvent être trempées dans une solution de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau bouillie).
Conclusion
Si l'aneth est recouvert d'un enduit blanc, la raison en est l'oïdium. Vous pouvez vous en débarrasser en utilisant des produits chimiques et des biofongicides. Mais, malgré l'abondance de médicaments pour lutter contre l'oïdium, il est plus facile et plus sûr de prévenir l'infection que de la traiter plus tard.
Même dans un petit chalet d'été, il vaut la peine de suivre les règles de culture et de semis afin de profiter du goût de la verdure parfumée en été.