Caractéristiques générales et description des variétés de groseilles velues

La groseille à maquereau est une baie familière à beaucoup depuis l'enfance. Cette plante n'a pas perdu de sa popularité aujourd'hui, et le nombre de variétés disponibles a augmenté. Malgré cela, de plus en plus de jardiniers veulent faire pousser exactement la groseille velue, dont ils se souviennent de l'époque du jardin de leur grand-mère.

Les groseilles velues étaient cultivées partout. Ces variétés d'arbustes à fruits et baies se distinguent par un goût sucré et un arôme agréable. Cependant, ils ne sont pas souvent trouvés sur le marché en raison de leur faible résistance aux maladies fongiques. Quelles variétés ont des baies moelleuses et comment les cultiver sur votre site - lisez la suite.

Caractéristiques générales de la groseille velue

Les groseilles à maquereau aux baies hirsutes ne sont pas un type distinct d'arbuste à fruits et à baies. C'est une caractéristique de certaines variétés de groseille à maquereau. À l'époque soviétique, la plupart des représentants cultivés de cette culture possédaient une propriété similaire.

Maintenant, il est problématique de trouver une variété avec des indicateurs similaires. Cela est dû au fait que la plupart d'entre eux n'ont pas une résistance élevée aux maladies fongiques. L'oïdium les affecte particulièrement souvent. Pour cette raison, de plus en plus de jardiniers préfèrent des arbustes plus modernes avec des baies lisses et une immunité élevée.

Les baies de cette groseille à maquereau sont couvertes de poils. La pubescence peut être dense ou clairsemée. La peau de ces fruits ressemble à un kiwi. Il est rugueux, il protège donc les baies de la fissuration et de la déformation pendant le transport.

Les variétés à baies velues se distinguent par la compacité du buisson, des pousses puissantes et épaisses. Ils sont robustes et peu exigeants pour la composition du sol, supportent facilement les hivers et ne se cassent pas à cause des vents forts.

La couleur et la taille des baies dépendent de la variété de groseille à maquereau. Fruits de toutes les variétés poilues très sucré... C'est ce qui attire la plupart des jardiniers.

Remarque! Les groseilles à maquereau sauvages ont également des baies velues.

Les poils ne sont absents que sur les fruits d'arbustes de variétés plus modernes. Les plantes plus âgées produisent une culture à pubescence, dont la gravité peut être différente.

Variétés

Pour acheter une groseille à maquereau hirsute, vous devez connaître le nom de la variété. Il existe de nombreux représentants de cette culture avec des baies dont la peau est recouverte de poils. Les critiques des jardiniers indiquent que trois d'entre eux ont le meilleur goût.

Début Hennings

La groseille à maquereau poilue de Hennings est l'une des plus connues. Il a de nombreuses critiques positives de la part des jardiniers et n'est pas difficile à trouver dans les magasins en ligne.

Caractéristiques de la variété Early Hennings:

1. Le buisson est grand, moyennement étalé. Les pousses sont puissantes et épaisses, jeunes vertes et vieilles brunes. Le buisson est droit, les branches poussent vers le haut.
2. Les feuilles sont coriaces, de petite taille, vert clair, avec des bords coupés.
3. Les fleurs sont blanches ou crème, de taille moyenne. Souvent solitaire, rarement collecté en inflorescences de deux. Il a des pétales allongés et étroits.
4. Les fruits sont gros, de forme ovale. La croûte est dense, avec de nombreux poils longs. Le goût est doux, l'arôme caractéristique est riche, les graines sont petites. La couleur des baies mûres est jaune verdâtre.
5. En termes de maturation - maturation précoce.
6. La résistance à l'hiver est élevée. Résiste aux coups de froid jusqu'à -25 ... -30 ° С sans abri.
7. Immunité moyenne. Sensible à l'oïdium.

Jaune anglais

Jaune anglais Est une autre variété bien connue avec des baies velues. Diffère par la grande taille et la couleur jaune vif des fruits mûrs. Son auteur est inconnu.

Caractéristiques du jaune anglais:

1. Le buisson est de taille moyenne, atteint une hauteur de 1,5 m Les pousses sont puissantes, épaisses et droites. La plante s'étale légèrement. Les jeunes pousses sont vertes et acquièrent avec l'âge une teinte gris-brun. Il y a des épines.
2. Les feuilles sont petites, coupées, avec cinq lobes et des bords dentelés. La couleur est vert foncé.
3. La floraison commence en mai. Les fleurs sont jaune-vert, solitaires. La taille est moyenne.
4. Les fruits sont de taille moyenne, le poids de chaque baie atteint 8 à 9 g. La forme est ovale avec un rétrécissement d'un côté. La peau est ferme mais fine. Une légère pubescence est présente. La couleur de la coquille et de la pulpe est jaune vif. La densité de la pâte est moyenne. Le goût est doux avec un goût légèrement aigre. L'arôme n'est pas saturé. Une moyenne de 15 kg de récolte est récoltée dans un buisson par saison.
5. Les périodes de maturation sont moyennes.
6. La résistance à l'hiver est élevée, jusqu'à -30 ° C.
7. Il existe une résistance à la plupart des maladies inhérentes à la culture, à l'exception de la sphère.

L'inconvénient de la variété anglaise est la tendance à craquer les baies.

Transparence

Transparant est l'une des variétés à plus gros fruits. Il présente les caractéristiques suivantes:

1. Le buisson est de taille moyenne, jusqu'à 1,5 m de hauteur. Légèrement étalé. Les branches sont fortes, droites, ne plient pas sous le poids des baies. Pousses de couleur brune, sans épines.
2. Les feuilles sont petites, vert clair, avec des bords coupés.
3. Fleurs de couleur crème, de petite taille, solitaires.
4. Les fruits sont très gros. Le poids de chaque baie atteint 40 g. La forme est ovale. La peau est dense, blanche ou vert clair. Les fruits sont charnus mais juteux. Le goût est doux, légèrement acidulé et astringent. L'arôme est intense.
5. Moyenne tardive en termes de maturation.
6. Faible résistance à l'hiver. Recommandé pour la culture dans les régions du sud. En cas de gel au dessus de -25 ° C sans abri, il peut légèrement geler.
7. Il existe une immunité contre toutes les maladies fongiques, à l'exception de l'oïdium.

Comme toutes les variétés à gros fruits, Transparant est difficile à nourrir. Si le sol n'est pas assez fertile (le régime de fertilisation ne sera pas observé), les baies sont écrasées.

Caractéristiques de la plantation et de l'entretien des groseilles velues

Cultiver des groseilles moelleuses n'est pas très différent de la culture d'autres variétés. Mais il y a encore quelques nuances.

Atterrissage

Les pépinières vendent des plants de groseille prêts à l'emploi avec des baies hirsutes. Ils doivent avoir 1-2 branches d'au moins 30 cm de long et pas plus de 50, une écorce entière sans fissures, un système racinaire développé avec 3-4 bords squelettiques pas moins de 12 cm.

Pour la plante, choisissez des zones bien éclairées et protégées du vent. Les eaux souterraines ne doivent pas s'écouler à moins de 1,5 m de la surface. Il n'est pas recommandé de planter des arbustes à côté des raisins de Corinthe.

Remarque! Plus une plante reçoit de soleil, plus ses baies sont sucrées.

La groseille aux baies pubescentes a une couronne compacte. Par conséquent, la distance entre ces plantes ne doit être que de 1 à 1,5 m.

Avant la plantation, les racines de la plante sont traitées avec une solution rose clair de permanganate de potassium. Ensuite, il est trempé pendant une journée dans un stimulateur de formation de racines ("Kornevin", "Solvent", "Zircon", "Heteroauxine").

Instructions de plantation des jeunes arbres:

1. Creusez un trou d'un diamètre et d'une profondeur de 40 cm, le sol enlevé est mélangé avec 5 kg de fumier pourri, 1 kg de cendre, 30 g de superphosphate, 20 g de sulfate de potassium. Ceci est fait une semaine avant de planter la plante.
2. Un monticule est formé à partir du mélange de nutriments au centre du trou. Une couche de drainage est pré-remplie (céramique concassée, argile expansée, gravier fin).
3. Le semis est placé sur une colline de terre, autour de laquelle les racines sont réparties.
4. Une partie du sol est versée dans le trou, qui est tassée et arrosée avec de l'eau chaude et décantée. La procédure est répétée jusqu'à ce que le trou soit recouvert de terre.
5. L'espace autour du coffre est paillé. Utilisez de l'humus, de la tourbe, de la paille ou du foin pourris, etc.
6. Les branches sont coupées de manière à ce que chacune d'elles possède 4 à 6 bourgeons axillaires.

La première semaine après la plantation, une attention particulière est portée à l'humidité du sol, en arrosant la plante dès que la couche supérieure sèche.Après une semaine, le sol autour de la brousse est à nouveau paillé.

Règles de base de soins

Groseilles poilues en particulier pointilleux sur les soins. Cela dépend de son exactitude, si la plante fera mal, donnera des rendements et combien de temps elle vivra.

Description des soins pour les groseilles à maquereau avec duveteux sur les baies:

1. Arrosage. Pour l'arrosage, des rainures d'une profondeur de 15 cm sont formées autour du groseille à maquereau. Le sol est humidifié à une profondeur de 40 cm. La première fois que la plante est arrosée début - fin mai ou début juin, la deuxième fois dans la deuxième quinzaine de juin, la troisième en septembre ou octobre. Sur une jeune plante, 2-3 seaux d'eau chaude décantée sont utilisés, et sur un adulte - de 6 à 8 seaux. Le sol est humidifié tôt le matin ou le soir lorsque le soleil est inactif. S'il fait très chaud dehors, vaporisez la couronne du buisson.
2. Relâchement. Les groseilles à maquereau sont desserrées après chaque arrosage, précipitation et entre elles. En moyenne 6 à 8 fois par saison. Le processus de relâchement élimine les mauvaises herbes qui contribuent à la propagation des infections.
3. Formation. La première année, il reste 3 à 4 des pousses de racines les plus développées et les plus fortes, qui sont raccourcies d'un tiers, et le reste est enlevé. Ceci est fait avec de nouvelles pousses toutes les années suivantes. À l'âge de 5 à 7 ans, le buisson devrait se composer de 20 branches squelettiques bien développées. À partir de la huitième année de vie, ils fonctionnent selon le schéma classique, mais en même temps, ils coupent toutes les branches sombres de plus de sept ans.
4. Taille sanitaire... Il a lieu chaque année à l'automne. Toutes les branches anciennes, sèches et endommagées sont enlevées. Les fissures dans l'écorce sont couvertes de poix de jardin.
5. Top dressing. Ils commencent à nourrir la plante l'année suivante après la plantation. L'engrais est appliqué quatre fois par saison. Au printemps (avant le débourrement), 30 à 40 g de nitrate d'ammonium sont introduits sous la brousse lors du déchaussage. Après la floraison, un engrais est appliqué, préparé à partir de 1,5 cuillère à soupe. superphosphate, 1 cuillère à soupe. chlorure de potassium et 0,5 cuillère à soupe. urée. Un seau de mélange est versé sous le buisson, après l'avoir préalablement arrosé avec de l'eau claire. Pour la troisième fois, la plante est nourrie après la chute des feuilles, enterrant 4 kg d'humus sous la brousse. Le quatrième pansement supérieur est l'alimentation foliaire. Les groseilles à maquereau sont pulvérisées avec 30 g d'urée et 3 g de permanganate de potassium dissous dans 10 litres d'eau fin mai et début juin (deux traitements sont effectués avec un intervalle de 10 jours).
6. Préparation à l'hivernage. À l'automne, après la chute des feuilles, le buisson est traité avec une solution de sulfate de cuivre. Les feuilles mortes et les résidus végétaux sont retirés du site. Le sol est ameubli. Ensuite, les branches de groseille à maquereau sont attachées ensemble en un bouquet, pressées au sol et fixées avec un support ou une planche. Les plantes sont recouvertes de toile de jute et recouvertes de terre en une couche de 10 cm, si possible en hiver, elles sont couvertes de neige.

Maladies, ravageurs et contrôle de ceux-ci

Les groseilles velues sont plus sensibles aux infections que de nombreuses autres variétés. La prévention est considérée comme le respect des règles de soins: un arrosage adéquat, une taille sanitaire régulière, un nettoyage automnal du site, un relâchement profond. Cependant, même dans ce cas, il existe un risque de contracter certaines maladies:

1. Oïdium... Un autre nom est spherotek. C'est une maladie fongique. Au stade initial, les feuilles et les pousses sont recouvertes d'une fine couche de fleurs blanches, qui peuvent être facilement effacées avec vos doigts. Au fil du temps, la plaque s'épaissit et s'assombrit, acquérant une teinte brune. Une croûte brune dense apparaît sur les baies, ressemblant à du feutre et s'écaillant du fruit. Les feuilles sèchent et s'enroulent, les baies s'écaillent. La résistance au gel diminue, la plante meurt sans traitement. Pour guérir la maladie, les parties touchées sont retirées. Le buisson est pulvérisé avec une solution de sulfate de cuivre ou de fongicides ("Nitrofen").
2. Anthracnose. Infection fongique, dans laquelle l'écorce se fissure et des formations rouges bombées apparaissent sur les pousses. Les branches sèchent et tombent. Sans traitement tout le buisson se tarira. Pour lutter contre la maladie, des fongicides sont utilisés (Kuprazan, Futalan).
3. Rouille. Cela se produit en colonne et en coupe.Dans le premier cas, la face externe de la feuille est recouverte de taches, de tirets et de stries, et dans le second, en plus des taches, des excroissances convexes sont formées sur la face interne de la plaque de feuille. Au fil du temps, de la poudre rouge commence à en couler et des stries de rouille en forme de colonne se couvrent de villosités et se détachent des feuilles et des pousses. La plante commence à tomber malade. Il est traité avec des préparations contenant du cuivre (sulfate de cuivre) et des fongicides.

Le risque d'infestation de rouille augmente s'il y a des conifères (y compris des genévriers) et des mauvaises herbes sur le site. Ces plantes sont considérées comme des hôtes intermédiaires du champignon.

Les ravageurs infecter les groseilles velues de la même manière que les autres variétés de cette culture. Ceux-ci comprennent les pucerons, les tétranyques, les mites, les tentacules, les mites, les poissons rouges, le verre. Pour les combattre, des insecticides ("Aktara") et des remèdes populaires sont utilisés (par exemple, de nombreux insectes ne se nourrissent pas de feuilles traitées avec une décoction d'herbes amères).

Remarque! La plupart des ravageurs hibernent dans l'écorce fissurée et les feuilles tombées. Par conséquent, les principales mesures pour prévenir l'infestation par les insectes des arbustes sont la récolte d'automne des feuilles et des débris végétaux, la taille sanitaire.

Conclusion

La groseille velue se distingue par une pubescence sur la peau des baies. Ce sont les fruits que tous les anciens variétés de cette culture. Ce n'est qu'avec le temps que des hybrides aux baies lisses se sont développés. Ils ont souvent un goût moins sucré et un arôme moins intense. Cependant, les groseilles velues sont moins résistantes aux maladies fongiques.

Cultiver des variétés de groseille à maquereau avec des fruits velus ne diffère pas beaucoup de la culture d'autres hybrides. Vous devez simplement accorder une attention particulière à la prévention des maladies.