Le top dressing nécessaire des raisins en été et les règles pour son introduction
De nombreux jardiniers considèrent le raisin comme une plante capricieuse et fantaisiste, et sa culture est laborieuse. En fait, lorsque certaines règles sont respectées, la culture du raisin ne pose pas beaucoup de problèmes. Comment entretenir les buissons, quoi et quand nourrir les raisins en été, nous examinerons dans cet article.
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Caractéristiques de la vinaigrette d'été
En été, les raisins sont au stade de croissance active et de formation de fruits, mais à ce moment, la plupart des nutriments du sol, les racines ont déjà été arrachés, de sorte que la vigne a besoin d'une alimentation de haute qualité.
De quoi la plante a-t-elle besoin en été
Pour obtenir une récolte abondante de baies grosses et sucrées, il est nécessaire de fournir au buisson de raisin des nutriments complets.
Le développement complet du raisin est impossible sans les oligo-éléments suivants:
- le phosphore est nécessaire pendant la période de floraison pour la formation des ovaires;
- le zinc a un effet bénéfique sur la productivité;
- l'azote est responsable de la formation de nouvelles pousses et feuilles;
- le cuivre aide à survivre à la sécheresse et au gel;
- le potassium accélère la maturation des baies.
Si les raisins sont cultivés sur des sols acidifiés, la quantité de calcium dans la vinaigrette doit être augmentée. S'il y a un excès d'azote dans le sol, le potassium et le phosphore introduits plus tôt peuvent ne pas être absorbés dans le volume approprié.
Comment déterminer un manque de substances
Les jardiniers expérimentés peuvent facilement déterminer le manque de minéraux dans le sol par l'apparition et le développement des raisins:
- en cas de manque d'azote, il y a un retard dans la croissance et le développement des pousses et des grappes, leur nombre total diminue;
- le jaunissement des feuilles qui se plient et tombent, meurent des points de croissance, en particulier dans les buissons adultes, indiquent une carence en calcium;
- avec un manque de fer sur les raisins, une chlorose est observée, ce qui indique également une violation générale de l'équilibre minéral dans le sol;
- les feuilles assombries, recourbées ou pliées vers le haut, les grappes lâches, la chute des baies signalent un manque de phosphore, à la suite de quoi l'amidon dans les verts ne se transforme pas en sucre;
- avec une carence en magnésium, les feuilles perdent leur couleur verte, devenant jaune clair, avec des taches sombres entre les nervures;
- le jaunissement du feuillage peut également être causé par un manque de molybdène, ce qui est particulièrement fréquent dans les zones à sol acide;
- sur les sols alcalins, une carence en manganèse ou en bore est souvent observée - l'alimentation dans ce cas est généralement réalisée avec 2 éléments en même temps.
Un excès d'azote peut être aussi nocif qu'un manque, car il conduit à une prolifération de la brousse. Dans le même temps, le goût des baies diminue, les nitrates s'accumulent et les indicateurs de résistance aux influences environnementales néfastes se détériorent.
Comment nourrir les raisins en été
Pour obtenir une bonne récolte, les raisins doivent être nourris à printemps avant l'automne... En été, il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux et organiques, ce qui affectera favorablement la croissance et le développement des baies, leur quantité et leur goût.
Engrais minéraux
Fertiliser les raisins avec du minéral pansement nécessaire à des moments différents selon les micro-éléments. Il est donc recommandé d'appliquer régulièrement des engrais azotés tout au long de l'été, du phosphore - deux fois par an: avant la floraison et immédiatement après la formation de l'ovaire.
Le potassium est ajouté 2 semaines avant la récolte, lorsque, en raison de l'épuisement du sol, le besoin pour le développement normal de la brousse augmente.
Les engrais doivent être appliqués à la profondeur des racines aspirantes, car les micro-éléments ne se déplacent pratiquement pas seuls dans les couches du sol.
Important! Malgré la popularité de l'urée comme engrais azoté pour le raisin, il faut se rappeler qu'elle augmente le pH du sol, il est donc préférable de ne pas l'utiliser sur des sols alcalins et acides.
Engrais organiques
Le fumier de bovins et de chevaux est considéré comme optimal pour nourrir les raisins. Il fournit non seulement à la brousse tous les nutriments nécessaires, mais a également un effet bénéfique sur le sol, favorise le processus d'aération et le rend plus lâche.
Les jardiniers expérimentés préfèrent la fertilisation organique des raisins, parmi lesquels la position de leader est occupée par les cendres de tournesol, qui contiennent 40% de potassium et 4% de phosphore. La solution fertilisante est préparée à partir de 1 litre de cendres pour 5 litres d'eau. Le mélange résultant est infusé pendant une journée, en remuant régulièrement. Avant l'alimentation, le mélange est dilué avec 5 à 6 litres d'eau.
Pendant la période de maturation des baies, vous pouvez nourrir les raisins avec un mélange cendre (1 cuillère à soupe) Et superphosphate (50 g), rempli de 10 litres d'eau. Arroser la zone racinaire des buissons.
Important! Le frêne fournit non seulement aux raisins les substances nécessaires, mais protège également la plante des ravageurs.
Remèdes populaires
Grande popularité pour nourrir les raisins utilise une infusion liquide de fumier de poulet. 1 litre de fientes sèches est versé avec 5 litres d'eau pendant 10 jours. Le mélange résultant est dilué avec de l'eau avant utilisation (1 litre de solution pour 10 litres d'eau).
Buissons de vigne d'été arrosé avec une solution d'humus ou de compost pourri. L'arrosage doit être effectué autour du buisson, à une distance de 30 cm de la racine.
Important! Les raisins réagissent mieux à la fertilisation organique, car leurs nutriments sont absorbés par les racines de la plante et non par le sol environnant.
Fréquence et volume des pansements
Un manque de nutriments pour une plante peut être aussi dommageable qu'un excès. C'est pourquoi il est nécessaire de respecter certains schémas, en observant la fréquence et le volume des nutriments.
Plans de fertilisation possibles
Il existe plusieurs programmes de base pour l'arrosage des raisins et la fertilisation en été. Habituellement, 3-4 procédures sont effectuées, combinées à un arrosage.
Comme comment nourrir les raisins:
- 20 kg de fumier, 200-250 g d'urée, superphosphate, chlorure de potassium, 300 g de cendres sont introduits dans un sillon peu profond (jusqu'à 7 cm), après quoi le sol est arrosé avec 30 litres d'eau de baril.
- La ré-alimentation est effectuée à la mi-juin, lorsque les ovaires commencent à se former.
- La troisième alimentation est effectuée en même temps que l'arrosage à la fin du mois de juillet, cependant, dans ce cas, l'urée n'est plus utilisée et la quantité d'engrais organiques est réduite de trois fois.
Il existe un autre schéma de fertilisation des raisins, combiné à un arrosage.
Il repose sur les phases de développement des plantes:
- Après une jarretière sèche, un arrosage est effectué et en même temps une fertilisation avec du nitrate à raison de 60 à 80 g par buisson.
- Pendant la croissance des pousses - arrosage et alimentation avec de l'ammophos à raison de 60 g par buisson.
- Avant la floraison, les buissons sont arrosés et fertilisés foliaires avec une solution d'acide borique à 0,1%.
- Lors de la maturation des baies, 200 ml de superphosphate, de sulfate de potassium et de cendre sont ajoutés, après quoi un arrosage est effectué.
Comment nourrir correctement les raisins
En fonction des engrais appliqués et de la phase de développement de la plante, le type d'alimentation requis pour les raisins est sélectionné.
Méthodes de fertilisation
Il existe des méthodes d'alimentation racinaire et foliaire pour les raisins.Dans le premier cas, il est recommandé d'installer des tuyaux de drainage ou un système d'irrigation goutte à goutte souterrain, à travers lequel les minéraux sont livrés aux racines de la plante. Si cela n'est pas possible, il est nécessaire de creuser un sillon étroit de 25 à 30 cm de profondeur à une distance de 50 à 60 cm autour du buisson et d'y appliquer de l'engrais.
Important! Le pansement racinaire donne le maximum d'effet s'il est effectué simultanément avec l'arrosage.
La vinaigrette foliaire est également efficace car les feuilles de vigne absorbent fortement les nutriments. En combinaison avec la fertilisation des racines, le pansement foliaire donne d'excellents résultats.
Il est recommandé de vaporiser les feuilles les jours nuageux et calmes. Ainsi, la solution ne s'évaporera pas dans les premières minutes, mais sera absorbée par les tissus végétaux. Lors de la pulvérisation, assurez-vous que toutes les feuilles sont uniformément couvertes de petites gouttes de solution.
Instructions pour chaque méthode
Lors de l'alimentation des racines, le schéma suivant est suivi:
- Pendant la période de gonflement des reins, dissoudre dans des récipients séparés avec de l'eau 90 g d'urée, 60 g de superphosphate et 30 g de sulfate de potassium, mélanger les solutions et porter le volume de liquide à 40 litres. Les engrais azotés minéraux peuvent être remplacés par une solution de molène à 10% ou des excréments d'oiseaux à 5% dilués dans un seau d'eau.
- Avant la floraison, les mêmes substances sont ajoutées, mais maintenant elles utilisent 120 g de nitrate d'ammonium, 160 g de superphosphate et 80 g de sulfate de potassium.
- Le troisième top dressing n'est nécessaire que dans les régions avec un été court, il accélère la maturation des baies et prépare la brousse pour un hiver réussi. Pour un buisson, préparer un mélange de 60 g de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium et une solution d'oligo-éléments ("Aquarin", "Plantafol", etc.) selon les instructions.
Selon un autre schéma, 4 pansements radiculaires sont effectués par saison:
- Le premier d'entre eux est effectué au tout début du printemps, en introduisant une solution de 10 litres d'eau, 20 g de superphosphate, 10 g de nitrate d'ammonium et 5 g de sel de potassium sous les racines d'une plante.
- La procédure est répétée 2 semaines avant la floraison des buissons.
- Après la nouaison, les raisins sont nourris pour la troisième fois avec des engrais potassiques et phosphorés sans azote.
- Pendant la récolte, la quatrième alimentation avec des préparations de potasse est effectuée, grâce à laquelle la plante supportera mieux le froid à venir.
Dans le cas d'une alimentation avec du lisier, il doit être utilisé à raison de 1 kg par 1 m2. m.
Pour l'habillage foliaire des raisins, le schéma de traitement suivant a été développé:
- Avant la floraison, les buissons sont pulvérisés avec une solution préparée à partir de 40 g d'urée, 100 g de superphosphate, 50 g de sulfate de potassium et 5 g d'acide borique. Comme pour l'alimentation des racines, chaque élément est dilué séparément avec de l'eau, puis les solutions sont mélangées et le volume de liquide est porté à 10 litres. Les buissons sont pulvérisés après avoir filtré la solution résultante.
- La deuxième alimentation est effectuée avec une solution similaire immédiatement après la floraison. Il ne sera pas superflu d'ajouter une solution prête à l'emploi d'oligo-éléments, préparée selon les instructions.
- Lorsque les baies commencent à mûrir, une troisième alimentation est effectuée avec un mélange de 100 g de superphosphate et 50 g de sulfate de potassium, dissous dans 10 litres d'eau.
- Le quatrième top dressing est réalisé avec des ingrédients naturels, car il est produit directement à partir des baies. Ces substances servent également de protection contre les ravageurs et les maladies de la plante. Les infusions de cendre de bois, les solutions de permanganate de potassium ou d'iode, le sérum dilué, l'infusion fermentée d'herbes avec l'ajout de cendres dissoutes dans l'eau sont largement utilisées.
Pour une meilleure absorption, il est recommandé d'ajouter 3 cuillères à soupe à la composition pour le sous-cortex foliaire. l. Sahara.
Erreurs à éviter
Les erreurs les plus courantes dans la culture et l'alimentation des raisins sont les suivantes:
- Distribution d'engrais à la surface du sol. De telles actions n'apportent pas le résultat attendu, car l'azote s'évapore rapidement et le potassium et le phosphore ne tombent pas dans les couches profondes jusqu'aux racines de la plante.
- Fertilisation excessive.Contrairement aux attentes, cela conduit à une diminution de l'immunité des plantes, à la suite de quoi la récolte est reportée à une date ultérieure.
- Top dressing uniquement de jeunes buissons de raisin. Si la plantation a été effectuée correctement et qu'une quantité suffisante de nutriments a été déposée dans le trou, la plante ne peut pas être nourrie pendant les 2 prochaines années. Mais pour une fructification abondante d'arbustes adultes, il est nécessaire d'effectuer des procédures tout au long de la saison.
Conseils de vignerons expérimentés
Les jardiniers expérimentés préfèrent effectuer un pansement foliaire, car dans ce cas, l'absorption des nutriments est presque le double de celle de la racine. Cela vous permet de réduire la quantité d'engrais utilisée et augmente également la vitesse de tous les processus physiologiques de la plante.
Fin septembre, toutes les mauvaises herbes autour de la brousse sont enlevées et du fumier pourri ou du compost est ajouté sous sa base. Les bactéries qu'il contient traitent une partie de la matière organique, de sorte que la plante a besoin de moins de fertilisation à l'avenir.
Il est nécessaire de traiter régulièrement le système racinaire de la plante avec du fumier avec des cendres, du sulfate d'ammonium et du superphosphate.
Sur sol sableux, ce traitement est effectué annuellement, sur limon sableux - une fois tous les 2 ans, sur d'autres types de sols - une fois tous les 3 ans.
Conclusion
L'opinion sur la difficulté de cultiver des raisins pour une bonne récolte est fausse. En fait, c'est une culture sans prétention qui peut se développer même dans de mauvaises conditions.
Si vous suivez le schéma d'alimentation, même un débutant peut obtenir une récolte abondante de baies mûres et juteuses.