Les meilleures variétés de prune cerise pour la région de Moscou

La prune cerise est un type de prune. Le fruit attire les résidents d'été avec sa taille compacte, sa couleur vive et sa pulpe sucrée. Les variétés les plus courantes sont autofertiles. Leur productivité ne dépend pas des insectes pollinisateurs et des conditions météorologiques. Les confitures et conserves sont à base de prune de cerise, elles sont consommées fraîches. Les arbustes et les arbres épineux sont répandus non seulement dans le Caucase et en Asie centrale, mais également dans la région de Moscou. La prune cerise est sans prétention en culture, cependant, elle nécessite la connaissance de diverses nuances de plantation et de soins. Nous présentons une évaluation des meilleures variétés autofertiles de prune cerise à cultiver dans la région de Moscou.

Les meilleures variétés de prune cerise autofertile pour la région de Moscou

La popularité de la prune de cerisier autofertile est facile à expliquer - elle n'a pas besoin d'autres variétés, les arbres sont plantés un par un et le rendement n'en souffre pas... Cela est particulièrement vrai pour les jardiniers qui cultivent des prunes de cerisier dans de petites zones. Planter 2-3 arbres à la fois n'est pas si simple, mais il y a toujours une place pour une plante.

Doux

La prune de cerise est savoureuse et saine sous forme séchée et séchée, contient des vitamines et des antioxydants précieux... Les fruits sont faibles en sucre, ils sont donc utilisés pour la nutrition diététique ou diabétique. La prune cerise a un agréable goût de prune douce avec des notes de pomme.

Comète de Vladimir

La variété Vladimirskaya cometa n'est pas inscrite au registre d'État, mais elle est populaire de jardiniers amateurs. Résistant à l'hiver, sans prétention en culture. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne étalée de densité moyenne. La fructification commence à la mi-juillet. La récolte est récoltée la cinquième année après la plantation.

Les fruits sont ovales, pointus et durs... La pulpe est orange foncé, tendre, goût aigre-doux. Poids des fruits - 20-40 g, couleur bordeaux. La pierre de taille moyenne ne se sépare pas bien de la pulpe. La comète de Vladimir aime le soleil, préfère les sols chernozem, limoneux ou gazon-podzoliques. La résistance aux maladies fongiques et virales est supérieure à la moyenne.

Mara

La variété autofertile est d'application universelle - bon sous forme fraîche, en conserve et séchée. La confiture de cerises aux prunes est servie avec du thé ou ajoutée aux tartes et muffins. Mara est une variété de mi-saison, l'arbre n'est pas grand, la cime est étalée, élevée. Les fruits mûrissent début juillet et ne s'effritent qu'en août.

La forme du fruit est plate et ronde, poids - environ 22 g, couleur jaune riche, attrayant. En raison de ses qualités commerciales, la variété est également cultivée pour la vente. La pulpe est très douce et juteuse, de couleur jaune. La résistance à l'hiver et l'immunité aux maladies sont fortes.

Intéressant! En plus de la confiture et de la confiture, le kvas, le vin et la sauce tkemali de renommée mondiale sont préparés à partir de prune de cerise. Son goût original est harmonieusement combiné avec de la viande frite. La prune de cerise aide le système digestif et aide à digérer le produit plus rapidement.

Grand

Les variétés à gros fruits de prune cerise sont une aubaine pour tout résident d'été. Le poids des fruits atteint 30 à 50 g. Pour qu'ils deviennent grands et juteux, il est recommandé de faire attention à la taille et à la fertilisation. La prune cerise se rapporte favorablement à l'alimentation avec du fumier, des cendres, du potassium et de l'azote.

Voyageur

La variété est cultivée dans la région de Moscou et dans les régions du sud du pays... L'arbre est de croissance moyenne, la couronne est ronde, dense. Hauteur - environ 4 m, pousses puissantes. Les feuilles sont vert clair, avec une légère pubescence.

Fruits ronds, poids - environ 30 g, couleur rouge-violet... La pulpe est orange, tendre et douce, le goût est aigre-doux.La pierre est moyenne, mal séparée de la pulpe. Les fruits conviennent à la mise en conserve et à la consommation fraîche. Productivité - jusqu'à 40 kg par arbre. Le voyageur appartient aux variétés partiellement autofertiles.

Cléopâtre

La variété est partiellement autofertile, avec des soins appropriés, elle montre un rendement élevé... La période de maturation est moyenne, la récolte est récoltée mi - fin juillet. Les arbres sont légèrement étalés, les pousses sont minces, la cime est clairsemée. Cléopâtre commence à porter ses fruits la quatrième année après la plantation.

Les fruits sont violet foncé, unidimensionnels, poids moyen - 37 g... La pulpe est cartilagineuse. Évaluation de la dégustation de la prune de cerise à la saveur d'abricot - 4,7 points. Cléopâtre se distingue par sa résistance à l'hiver, ses qualités commerciales attrayantes et son immunité aux maladies.

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Trop petit

Les arbres à faible croissance ont un aspect original et soigné, ne nécessitent pas beaucoup d'espace libre... En termes de goût et de qualité marchande, les fruits ne sont pas inférieurs aux variétés de taille moyenne et élevée. Considérez les meilleures variétés de prunes de cerisier autofertiles à faible croissance pour la région de Moscou.

Comète de Kuban

L'une des variétés les plus courantes de prune cerise... Maturation précoce et rendement élevé - jusqu'à 50 kg sont récoltés dans un buisson. Son application est universelle. Poids - 30-40 g, goût aigre-doux, en forme d'oeuf.

La couleur est bordeaux avec une floraison cireuse, la tige est de longueur moyenne... La pulpe est fibreuse et ferme, de couleur jaune. La pierre est petite, ne se sépare pas de la pulpe. La comète Kuban de la prune cerise porte ses fruits pendant 2-3 ans après la plantation, la récolte est récoltée début juillet. Un arbre d'une hauteur maximale de 2,5 m sur le site ne prend pas beaucoup de place.

perle

Prune cerise hybride (semis de la prune chinoise Klaymeks issue de la pollinisation libre avec la prune cerise). La culture est partiellement autofertile... La hauteur de l'arbre est de 2,5 à 3 m, la couronne est plate et arrondie.

Les fruits sont ovoïdes et pèsent environ 30 g... La pulpe est ferme, rougeâtre, goût aigre-doux, arôme modéré. La période de maturation est moyennement précoce - la récolte est récoltée à la mi-juillet. La sécheresse et la résistance à l'hiver sont moyennes. Il existe une immunité à la moniliose, mais elle est affectée par la clastérosporiose. La prune de cerise est utilisée pour faire des jus sucrés et des compotes, des conserves et des confitures.

Une variété précoce de prune cerise de la région de Moscou

À partir de variétés précoces, les résidents d'été isolent la prune cerise Karminnaya partiellement autofertile... L'arbre est de taille moyenne, la couronne est ronde. Les pousses sont brunes, les feuilles sont de taille moyenne, vert clair. Les fleurs sont blanches comme neige, petites. Le carmin mûrit fin juin.

Fruits ronds, poids - environ 15 g, couleur rouge foncé, original... La pulpe est dense, le jus est incolore. Le goût est aigre-doux, le score de dégustation est de 4,5 points. L'os ovale se sépare facilement de la pulpe.

Intéressant! La prune cerise est marinée ou séchée au soleil. Il s'avère un ajout utile et savoureux au yogourt, au fromage cottage, à la bouillie de lait. En outre, la marmelade, la guimauve, la confiture, la purée ou la gelée sont préparées à partir de la pulpe sucrée du fruit.

Prune cerise tardive

Le dessert à la violette aux prunes cerises à maturation tardive mûrit à la fin du mois d'août... L'arbre est de taille moyenne, la couronne est large-pyramidale, la densité est moyenne.

Les fruits sont gros - le poids d'un atteint 40 g, la forme est plate, la peau est dense... La couleur est bordeaux avec une épaisse fleur cireuse et des points jaunes. La pulpe est orange, dense et tendre, aigre-douce. Un petit os ne se sépare pas de la pulpe. Après maturation, les fruits ne s'effritent pas et ne se fissurent pas. Le dessert violet est résistant à la moniliose et aux insectes ravageurs. Son application est universelle.

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Cultiver la prune de cerise dans la région de Moscou

Le rendement de la prune cerise dépend de nombreux facteurs - conditions météorologiques, composition du sol, proximité d'autres cultures, fertilisation minérale et organique.

Atterrissage en pleine terre

Dans la région de Moscou, les semis sont plantés au printemps... Il est recommandé de placer l'arbre du côté sud de la maison de jardin - dans un endroit bien éclairé, à l'abri des vents et des courants d'air. La profondeur du trou est de 0,5 m, le diamètre est de 1 m Le trou est rempli d'un mélange de terre, de tourbe et de nitrophosphate. Avant la plantation, les racines de la plantule sont placées dans une boîte à bavarder avec le stimulateur de croissance "Kornevin" - il renforce l'immunité de la plante et aide à l'avenir à s'adapter rapidement aux conditions climatiques.

Les jeunes arbres sont plantés par temps calme... Placé dans un trou, saupoudrer de terre et de paillis. L'herbe tondue, les feuilles, le foin, la sciure de bois ou la cendre de bois sont utilisées comme paillis. Pour l'irrigation, prenez de l'eau décantée à température ambiante. Si la variété est vigoureuse, deux piquets sont enfoncés le long des bords du trou. Ils remplissent la fonction de soutenir le tronc. Le semis est attaché à un support avec des bandes de tissu, les petites pousses sont enlevées.

Comment prendre soin

Avant d'arroser, creusez une rainure autour de l'arbre... Environ 15 litres d'eau sont utilisés par arbre. Une prune cerise adulte est arrosée trois fois par été, s'il pleut, deux fois. Si un printemps sec survient après l'hiver, il est recommandé d'arroser la prune cerise en mai. L'heure d'arrosage est tôt le matin ou le soir. Avant l'humidification, les résidents d'été ameublissent le sol pour que l'eau pénètre plus profondément jusqu'aux racines et ne s'évapore pas de la surface.

Fertiliser les plantations chaque année... Les engrais organiques sont appliqués sur le cercle du tronc à raison de 10 kg par mètre carré. m. Avant la floraison, une fertilisation minérale est ajoutée au sol - azote, potassium et phosphore. Pour l'hiver, un prunier cerisier adulte n'a pas besoin d'abri, et les jeunes plants poussent et paillent avant le froid.

Avec l'arrivée du printemps, la prune cerise est coupée... En mars, ils effectuent une taille sanitaire - ils enlèvent les pousses anciennes et malades, se débarrassent de la prolifération. En été, les pousses épaisses sont enlevées à l'aide de cisailles de jardin. La taille n'est pas effectuée à l'automne, car la procédure réduit l'immunité de la plante avant l'hiver.

Attention!Les variétés précoces mûrissent fin juin - début juillet, les fruits à mi-maturité portent tout le mois de juillet, tardive - du début août au début de l'automne. La plupart des variétés ne s'effritent pas, après la maturation, elles restent sur l'arbre pendant 1 à 1,5 mois.

Conclusion

Pour choisir une variété de prune cerise appropriée pour la région de Moscou, il est recommandé d'étudier la description des critiques les plus populaires et de lire des jardiniers expérimentés. Parmi les variétés auto-fertiles, la comète Kuban, la perle, le voyageur, la comète Vladimir sont populaires. La plante est sans prétention à entretenir, la plantation de semis ne nécessite pas de compétences particulières. Les fruits brillants et sucrés sont utilisés en cuisine, consommés frais, en conserve et marinés. Les variétés autofertiles sont résistantes au gel et à haut rendement - un arbre produit de 30 à 50 kg de fruits par saison.