Pourquoi la noix de macadamia est utile et nocive pour les femmes: composition, application, avis
La macadamia est le roi des noix. Et pas étonnant - c'est le plus cher du monde. La noix est riche en vitamines, minéraux, acides gras. Le coût élevé est dû aux difficultés de culture et de collecte des fruits, mais cela ne le rend pas moins populaire. Dans cet article, vous apprendrez comment la noix de macadamia est utile pour les femmes et comment elle est utilisée en cosmétologie.
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Composition de noix de macadamia
La patrie de la macadamia, ou noix du Queensland, est l'Australie. Des variétés plus simples sont courantes en Afrique du Sud, au Brésil et à Hawaï.
Il tire son nom du botaniste de l'État australien de Victoria Ferdinand von Müller. Il a nommé l'écrou après son meilleur ami John Macadam. Les indigènes appelaient l'arbre Kindal-Kindal, et ses fruits - mullimmbimbi.
En moyenne, un arbre produit environ 100 kg de fruits par an. Prix de détail de 1 kg de noix en coque - 1000-3500 roubles. selon le fournisseur. L'arbre commence à porter ses fruits dans sa dixième année.
Sur la photo - noix de macadamia.
Le tableau montre la composition chimique de 100 g de noix.
| Nom | Contenu | Norme |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 1,195 mg | 1,5 mg |
| Vitamine B2 | 0,162 mg | 1,8 mg |
| Vitamine B5 | 0,758 mg | 5 mg |
| Vitamine B6 | 0,275 mg | 2 mg |
| Vitamine B9 | 11 μg | 400 mcg |
| Vitamine C | 1,2 mg | 90 mg |
| Vitamine E | 0,54 mg | 15 mg |
| Vitamine PP | 2 473 mg | 20 mg |
| Potassium | 368 mg | 2500 mg |
| Calcium | 85 mg | 1000 mg |
| Magnésium | 130 mg | 400 mg |
| Sodium | 5 mg | 1300 mg |
| Soufre | 79,1 mg | 1000 mg |
| Phosphore | 188 mg | 800 mg |
| Le fer | 3,69 mg | 18 mg |
| Manganèse | 4,131 mg | 2 mg |
| Cuivre | 756 μg | 1 000 mcg |
| Sélénium | 3,6 μg | 55 mcg |
| Zinc | 1,3 mg | 12 mg |
| Amidon et dextrines | 1,05 g | — |
| Mono- et disaccharides | 4,57 grammes | 100g |
| Glucose | 0,07 g | — |
| Saccharose | 4,43 g | — |
| Fructose | 0,07 g | — |
| Arginine | 1,402 g | — |
| Valine | 0,363 g | — |
| Histidine | 0,195 g | — |
| Isoleucine | 0,314 g | — |
| Leucine | 0,602 g | — |
| Lysine | 0,018 g | — |
| Méthionine | 0,023 g | — |
| Thréonine | 0,37 g | — |
| Tryptophane | 0,067 g | — |
| Phénylalanine | 0,665 g | — |
| Alanin | 0,388 g | — |
| L'acide aspartique | 1,099 g | — |
| Glycine | 0,454 grammes | — |
| Acide glutamique | 2,267 grammes | — |
| Proline | 0,468 g | — |
| Serine | 0,419 g | — |
| Tyrosine | 0,511 g | — |
| Cystéine | 0,006 g | — |
| Phytostérols | 116 mg | — |
| Campestérol | 8 mg | — |
| Bêta-sitostérol | 108 mg | — |
| Les acides gras saturés | 12,061 g | 18,7 grammes |
| Lauric | 0,076 g | — |
| Myristique | 0,659 g | — |
| Palmitique | 6,036 g | — |
| Margarine | 0,124 g | — |
| Stéarique | 2,329 g | — |
| Arachinique | 1,94 g | — |
| Béhénique | 0,616 g | — |
| Lignocérique | 0,281 g | — |
| Acides gras monoinsaturés | 58,877 g | min 16,8 g |
| Palmitoléique | 12,981 g | — |
| Oléique (oméga-9) | 43,755 g | — |
| Gadoleic (oméga-9) | 1,89 grammes | — |
| Erucova (oméga-9) | 0,233 g | — |
| Nervonic (oméga-9) | 0,018 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,502 g | 11,2 à 20,6 g |
| Linoléique | 1,296 g | — |
| Linolénique | 0,206 g | — |
| Oméga 3 | 0,206 g | 0,9 à 3,7 g |
| Oméga-6 | 1,296 g | 4,7 à 16,8 g |
Valeur nutritive de 100 g de produit:
- teneur en calories - 718 kcal;
- protéines - 7,9 g;
- graisses - 75,8 g;
- glucides - 5,2 g;
- fibre - 8,6 g;
- eau - 1 g.
La norme quotidienne de la macadamia est de 3 à 5 pièces, soit environ 30 à 50 g.
Propriétés utiles des noix de macadamia pour les femmes
Le produit améliore la tonicité générale et améliore le bien-être. Il est utilisé pour traiter et prévenir les maux de tête et les migraines. La composition contient du potassium et du magnésium, qui normalisent la circulation cérébrale.
La consommation régulière de macadamia réduit le risque de maladie cardiaque (ischémie, crise cardiaque, accident vasculaire cérébral). Le produit régule la pression artérielle, réduit les taux de sucre et de mauvais cholestérol.
La vitamine E, selon des recherches scientifiques, réduit le risque de développer un cancer du sein et du col de l'utérus.
L'acide palmitoléique élimine les complexes lipidiques du corps, c'est-à-dire qu'il décompose les cellules graisseuses et aide à réduire le poids et le volume corporels.
Attention! Quelques noix de macadamia peuvent vous aider à vous calmer et à gérer une irritabilité excessive et des sautes d'humeur dans le SPM.
Le produit augmente la réponse immunitaire du corps, ce qui est particulièrement important pour les femmes qui portent un bébé. Les noix sont riches en fer et aident à maintenir les taux d'hémoglobine dans la plage normale.Souvent, pendant la grossesse, une anémie ferriprive est observée, ce qui affecte négativement l'état de la mère et de l'enfant.
Le produit contient beaucoup de calcium, les médecins recommandent donc de l'inclure dans l'alimentation pendant la grossesse. Cela aidera à reconstituer vos propres réserves minérales et à former un système squelettique sain chez votre enfant.
Une consommation régulière de macadamia peut vous aider à récupérer plus rapidement après la chirurgie.
Les acides gras oméga-3, 6 et 9 améliorent les processus métaboliques, donnent un regain d'énergie supplémentaire et améliorent l'humeur, et aident à maintenir un poids corporel normal.
La macadamia peut également être consommée pendant l'allaitement, mais en quantité limitée, en observant la digestion du bébé.
Le produit normalise le travail du pancréas, élimine les foyers d'inflammation et réduit la fréquence des exacerbations de la pancréatite.
La noix de macadamia est bonne pour les personnes atteintes de diabète de type II. La teneur élevée en calories ne devient pas un obstacle à l'utilisation d'un produit capable de maintenir des niveaux de sucre optimaux.
Référence. Les noix de macadamia ne sont pas récoltées à la main sur les arbres, mais attendez qu'elles s'effondrent au sol.
Dommages et contre-indications
Vous devez vous abstenir de manger des noix en cas de réaction allergique et en cas de violation de la capacité d'assimilation des graisses végétales.
Avec une utilisation excessive, il se produit:
- la diarrhée;
- nausées accompagnées de vomissements;
- coliques;
- éruption cutanée avec démangeaisons, cloques, taches rouges sur la peau et œdème de Quincke;
- mucus ou sang dans les selles;
- respiration difficile;
- flatulence;
- rhinite allergique;
- yeux larmoyants et éternuements;
- choc anaphylactique.
Application en cosmétologie
En cosmétologie, on utilise de l'huile de macadamia grasse et saturée - un liquide jaune clair à base de noix pressées. Il est connu pour ses propriétés cicatrisantes et régénérantes. L'huile aide à guérir les brûlures de toute gravité, les coupures, les abrasions et les éruptions cutanées en réparant les tissus endommagés au niveau cellulaire.
Le produit est utilisé pour éclaircir les taches d'acné, nettoyer et resserrer les pores et réduire les poches sous les yeux. L'huile procure un léger effet matifiant en régulant les glandes sébacées.
Les antioxydants dans sa composition créent un effet rajeunissant. L'huile, mélangée aux huiles essentielles d'orange amère et de citron, lisse et tonifie la peau, la rend plus élastique, réduit les vergetures et les signes de cellulite. Une huile propre est appliquée sur le visage et le corps humides après la douche. La peau est visiblement raffermie, le réseau de fines rides est lissé.
Il est recommandé d'appliquer l'huile de macadamia sur les peaux sujettes aux réactions allergiques, à la sécheresse et aux gerçures.
Le produit est utilisé pour renforcer le follicule pileux et les cheveux sur toute sa longueur. Un cycle hebdomadaire d'enveloppements d'huile pendant un mois arrêtera la perte de cheveux et réduira les pointes fourchues.
L'huile adoucit la cuticule et inhibe sa croissance, qui vous permet d'augmenter l'intervalle de temps entre les voyages au salon de manucure. Cette huile est un véritable salut pour la peau après l'épilation. Il soulage l'inflammation et l'irritation, accélère la régénération de la peau et prévient les poils incarnés.
L'huile de macadamia contient du squalène - un antioxydant naturel de la peau humaine. La consommation régulière du produit augmente les réserves de son propre squalène et prévient l'apparition des rides et des taches de vieillesse.
Le produit hydrate et nourrit simultanément la peau et peut remplacer les baumes cosmétiques pour les lèvres.
Avant d'utiliser l'huile, il est recommandé de faire un test cutané pour les allergies: appliquer une petite quantité sur le coude et laisser absorber. Les rougeurs et les irritations indiquent qu'il est préférable de ne pas utiliser le produit.
Référence. L'huile est conservée au réfrigérateur pendant 2 ans sans perdre ses qualités d'origine.
Commentaires
Les critiques de l'huile de macadamia et des noix sont positives.Les représentants de la belle moitié de l'humanité sont attirés par les propriétés bénéfiques du produit, son effet bénéfique sur la peau et les cheveux, son goût sucré délicat et son arôme de vanille.
Olga, 26 ans: «Avant d'acheter une noix de macadam, j'ai étudié les informations sur les avantages et les dangers. Il y avait plus de critiques positives, alors j'ai risqué d'acheter un pot d'huile. J'ai pris ce qui était plus cher et je n'ai pas été déçu. Je l'ai utilisé pour restaurer les cheveux après la bio-ondes, et avant cela, je les ai ruinés avec un éclaircissement. J'ai fait des enveloppements d'huile une fois par semaine sous un chapeau. En un mois, mes cheveux ont changé, ils sont devenus plus lisses, plus obéissants, le pelucheux insupportable a disparu. J'ai également appliqué de l'huile sur la peau après une douche au lieu d'une lotion. En conséquence, j'ai jeté la moitié des pots aux compositions incompréhensibles et n'utilise que de l'huile de macadamia. "
Irina, 37 ans: «Récemment, j'ai décidé d'essayer les noix de macadamia. Le prix pour eux "mord", donc il se nie constamment. Comme j'avais tort! C'est une vraie délicatesse crémeuse avec une structure dense. L'arôme n'est pas du tout de noisette, mais délicat, vanillé, sucré. Le goût est intéressant - d'abord salé, puis la douceur apparaît. Je l'ai acheté dans une coque, il y avait une clé dans le paquet. Il y a une fente sur la coque pour ouvrir l'écrou. En raison de la teneur élevée en calories, vous ne pouvez pas manger beaucoup, mais vous pouvez vous le permettre une fois par semaine. "
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Conclusion
Le roi australien des noix n'a pas d'égal en matière de teneur en éléments nutritifs. Le produit a une valeur nutritionnelle et une teneur en calories élevées, grâce auxquelles il contribue à une satiété rapide. La noix a un effet positif sur le corps féminin: elle normalise les hormones, réduit le risque d'oncologie, améliore la digestion, préserve la jeunesse, augmente l'élasticité de la peau, lisse les rides fines, hydrate et nourrit la peau, renforce les cheveux. Le produit n'a pratiquement aucune contre-indication, à l'exception de l'intolérance individuelle.