Une sélection des meilleures variétés des plus délicieuses poires résistantes à l'hiver pour la Sibérie

Les fruits de poire de jardin sont savoureux, juteux et ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. L'arbre a un rendement élevé, est sans prétention dans l'entretien et pousse pratiquement sur tout le territoire de notre pays. Si votre parcelle de jardin est en Sibérie, apprenez-en plus sur la plantation et l'entretien des variétés zonées de poires résistantes à l'hiver dans notre article.

Exigences relatives aux variétés de poires pour la Sibérie

La principale exigence pour les poires de l'Altaï et de Sibérie est la résistance à l'hiver. Le climat rude détruira facilement tout résistant au gel variétéspar conséquent, le choix de la culture doit être abordé avec beaucoup de soin.

Avantages et inconvénients des poires résistantes à l'hiver

Comme le climat froid ralentit la croissance des arbres, toutes les poires de la taïga sont rabougries.... Cela permet au résident d'été de récolter la récolte sans utiliser d'équipement spécial - juste une échelle et un seau suffisent. La couronne des arbres s'étend, ce qui garantit des soins sans tracas.

Le poids des fruits est moyen, adapté au curling et à la conservation. Faible perte de fruits - même avec des gelées et des vents violents, 90% de la récolte restera sur les branches. Les inconvénients comprennent une diminution de la masse des fruits chaque année.

Une plante résistante à l'hiver a un besoin avide d'engrais et de minéraux, ce qui est difficile à reconstituer en Sibérie. De plus, les poires sont très sensibles à diverses maladies ici, leur écorce s'amincit à cause du vent et du froid et devient un morceau savoureux pour les ravageurs. Ces poires nécessitent un arrosage régulier et un entretien soigné.

Caractéristiques et description des meilleurs représentants résistants à l'hiver

En Sibérie, seules les espèces de poires hybrides adaptées aux conditions froides sont cultivées en plein champ. Ci-dessous, nous donnerons une description des variétés de poires les plus délicieuses et les plus résistantes à l'hiver pour la Sibérie.

Dekabrinka

Dekabrinka se caractérise par une vigueur moyenne. La hauteur de l'arbre ne dépasse pas 5 m, il commence à porter ses fruits à l'âge de 7 ans. La couronne de l'arbre est dense et ronde, les feuilles sont petites, lisses et brillantes, les branches s'étirent vers le bas. Les pousses adultes sont de taille moyenne, stipules lancéolées.

La floraison est tardive, ce qui protège la poire des gelées printanières tardives. La variété se caractérise par une fructification régulière. Les fruits sont de couleur ovoïde, jaune ou jaune foncé avec un léger rougissement, la chair est blanche, moyennement dense. Non capable d'auto-pollinisation. Les variétés à floraison tardive sont choisies pour la pollinisation, par exemple, Uralochka. Cette variété de poire convient à la région de l'Altaï.

Rêve d'automne

C'est une poire technique, bien adaptée à la production et à la vente. L'arbre n'est pas grand, ne dépasse pas 4,5 m, la couronne est pyramidale. La variété est résistante au gel et légèrement sensible aux maladies, c'est l'une des poires sans problème à cultiver en Sibérie. Il fleurit et porte ses fruits pendant 7 ans, plus près de l'automne.

Les fruits sont densément situés sur les branches, mais petits - 60 à 80 g. La couleur principale est jaune-brun avec des piqûres sous-cutanées prononcées. La consistance du fruit est granuleuse et aigre-douce. Le principal inconvénient est l'aspect non représentable.

Severyanka

Dans l'Oural, Severyanka s'enracine bien. Arbre de taille moyenne avec des taux de croissance élevés. La couronne est ronde, les branches sont fortes et épaisses, les pousses larges, les feuilles sont denses, arrondies, avec des bords déchiquetés, vert foncé.Les pédoncules sont longs, droits et courbes.

Severyanka commence à porter ses fruits au début de l'été. Ses fruits sont sphériques ou légèrement allongés, de taille inégale - de 60 à 120 g. Lors de la maturation, leur couleur varie du vert au vert-jaune. Les fruits trop mûrs ont un rougissement rouge ou rose, alors parfois cette poire est appelée à joues rouges.

Il y a peu de graines, mais elles sont grosses. La pulpe de la poire est beige, impatiente, douce au vin. Severyanka est le leader du rendement. Les premiers fruits sont récoltés dès 3 ans après la plantation. Les principaux inconvénients sont la petite taille de la plupart des fruits et la tolérance à la sécheresse.

Perun

Perun est un arbre de 3 à 4 m de haut avec une large couronne étalée. Il commence à fleurir en août, d'où les dates de fructification tardive - les poires sont récoltées d'octobre jusqu'au premier gel. Commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation en pleine terre.

Les fruits sont gros, ovoïdes irréguliers, dorés et de couleur rouge-dorée. Le goût du fruit est juteux, sucré, ne perd pas ses propriétés pendant longtemps. Bien adapté pour la conservation, le séchage. Le principal avantage de la variété est la résistance aux maladies fongiques les plus courantes. Les inconvénients comprennent une faible résistance à l'hiver.

Svarog

Svarog, avec Perun, est considérée comme l'une des meilleures variétés de poires douces de Sibérie. Svarog est une poire basse avec une couronne étalée. Le rendement est moyen, tombe la 4e année, maturation - à la mi-septembre. Les fruits se conservent à la maison jusqu'à 3 semaines dans un endroit frais et jusqu'à plusieurs mois au réfrigérateur. Les poires elles-mêmes sont d'un vert vif, denses, aigres-douces.

La poire tolère parfaitement le gel, c'est pourquoi elle est si appréciée des habitants de la Sibérie. Le principal inconvénient est l'entretien intensif de l'arbre, qui est attaqué de façon saisonnière par la teigne du poirier.

Lel

Lel pousse jusqu'à 6 m de hauteur, porte activement ses fruits tout au long de la saison été-automne, il est donc très demandé par les jardiniers. La productivité est élevée, les fruits apparaissent généralement 5 ans après la plantation.

Lel a une forme ovale allongée de couleur jaune avec un baril rouge. La pulpe est blanche, sucrée, épicée. Il est préférable de commencer à planter Lel à la fin du printemps. Achetez des plants juste avant la plantation, ils sont mal stockés. Lel est une variété capricieuse, aime les sols limoneux humides.

Uralochka

L'Altaï nous a donné pour la culture une poire telle que Uralochka - la variété la plus résistante à l'hiver dans la région de l'Oural. L'arbre atteint 4-5 m, les branches sont d'épaisseur moyenne, dirigées vers le haut.

Uralochka a de petits fruits arrondis, jaune pâle, dont la surface est couverte de points sous-cutanés gris, légèrement rugueux au toucher. Le goût varie du sucré au sucré-aigre-doux. L'arbre porte ses fruits pendant 4 ans à la fin de l'automne. Il est sans prétention dans les soins, a une forte immunité aux parasites et est facilement transporté.

Fabuleux

Le poirier fait partie des arbres à taux de croissance élevé, atteignant 8 m de hauteur. La couronne de l'arbre est pyramidale étroite, rarement étalée. La floraison a lieu fin mai - début juin. Les fruits sont de taille moyenne, en forme de poire. Lorsqu'ils sont retirés, ils ont une couleur jaune-vert uniforme, il n'y a pas de rougissement. La pulpe est lâche, crémeuse, à grain moyen.

Les fruits ne s'effritent presque pas et s'accrochent longtemps aux branches. L'arbre est autofertile, le meilleur pollinisateur est Severyanka. La culture pousse uniformément 2 ans après la plantation.

Carmen

Carmen est une poire de table aux fruits ovales rouge vif de forme régulière. Carmen pousse dans un arbre atteignant 5 m avec une large couronne étalée. À maturité, les fruits s'assombrissent et prennent une teinte rouge brunâtre. Ils sont juteux, sucrés, sans aucune trace d'astringence.

Carmen est une variété d'été, mûrissant dans la seconde quinzaine de juillet. Il est facilement planté par boutures, a une immunité élevée, mais une faible résistance au gel. Carmen a un rendement moyen, mais c'est une poire de longue durée: avec des soins appropriés, sa durée de vie atteint 50 ans.

Poire Chizhovskaya

Un arbre de taille moyenne avec une couronne étroite. Les pousses sont également de longueur et d'épaisseur moyennes, de section transversale arrondie.Les fruits sont de couleur jaune-vert avec une forme régulière en forme de poire. Ils ont un goût aigre-doux prononcé. La variété est résistante au gel, sans prétention, facile à entretenir. Mais avec le temps, les fruits deviennent plus petits, deviennent plus acides.

Loukachovka

Arbre de taille moyenne à haut rendement. Porte ses fruits en un an. Les fruits prennent une variété de formes allant du rond au cubique. Les fruits non mûrs ont un goût acidulé spécifique, ceux qui ont atteint la maturité sont sucrés, mais ils ne durent pas longtemps et se gâtent rapidement.

Selon les jardiniers, cette variété se montre bien lorsqu'elle est conservée, bien adaptée à la confiture et aux compotes. Loukachovka aime les endroits secs, idéalement les sols sableux. Une poire ne peut pas s'auto-polliniser, elle doit donc être pollinisée par un arbre voisin.

Comment choisir une variété

Les poires sont divisées en variétés en fonction de la période de maturation. Choisissez un arbre en fonction de l'heure à laquelle il vous convient de planter une poire et du moment où vous prévoyez de récolter:

1. Variété précoce - planté en pleine terre au printemps, en avril - début mai. Les fruits sont récoltés en été, en juillet - août.
2. Milieu - planté à la fin du printemps. Fructification en période automne-été - fin août - début octobre.
3. En retard - planté fin mai. Les fruits apparaissent début septembre, mais ils ne sont récoltés qu'en octobre. Ces poires sont laissées à mûrir dans un endroit frais.

Caractéristiques de la plantation et de l'entretien des variétés de poires résistantes à l'hiver en Sibérie

Le problème de la culture des poires en Sibérie ne se résout pas seulement en acquérant des variétés résistantes au gel et à maturation précoce - la plantation, les soins et le bon choix de plants jouent également un rôle important: choisissez un enfant de deux ans pour une région glaciale. Il s'enracinera bien mieux qu'un très jeune.

L'écorce du semis doit être lisse et uniforme et le tronc ne doit pas dépasser 80 cm. Plantez l'arbre par temps ensoleillé, quelle que soit la saison. La poire est une plante qui aime le soleil, mais elle peut être plantée au printemps, en été et en automne.

Espace d'atterrissage

Choisissez une zone sèche et plate de sol noir, protégez la poire autant que possible de la pourriture des racines, ne plantez pas dans les zones humides ou dans un sol avec des eaux souterraines actives. Il est préférable de planter un arbre près d'une clôture ou d'un autre support, afin de protéger la plante du vent.

Schéma d'atterrissage

Creusez un trou deux fois plus grand que le système racinaire du plant, remplissez-le de deux seaux d'humus ou de compost, abaissez le plant et couvrez-le de terre en essayant d'éviter les poches d'air. Placez des supports des deux côtés du semis et fixez-le avec un fil de nylon fin. Compactez le sol et versez deux seaux d'eau sur le dessus.

S'il y a plusieurs plants, placez-les à une distance de 1,5 à 2 m les uns des autres.

Soin des poires en Sibérie

Un jeune arbre est arrosé immédiatement après la plantation au moins 2 fois par semaine. Versez au moins 5 à 6 seaux d'eau tiède... Il suffit d'arroser un arbre adulte une fois par semaine avec 25-30 seaux d'eau. Le sol doit être ameubli et paillé.

Si l'été est chaud, l'arbre est pulvérisé sur la couronne. Avant le gel, le tronc est blanchi à la chaux et enveloppé de branches d'épinette, de roseaux ou de papier épais, la neige est collectée autour de la poire dans une grande neige qui la recouvre.

Ils commencent à tailler dès la première année de vie de la poire, forment une couronne uniforme et bien translucide. Si vous le souhaitez, faites alimentation et les engrais.

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Conclusion

La région sibérienne se distingue par un climat fortement continental avec des hivers glaciaux. Lorsque vous choisissez une poire pour votre jardin, concentrez-vous non seulement sur le goût, mais également sur les caractéristiques de croissance. Cultiver un arbre nain avec une couronne en forme de colonne sera problématique, ainsi qu'une variété inégalée.

Les arbres à immunité stable, résistants à l'hiver, à maturation précoce et autogames sont des options idéales. N'oubliez pas l'isolation, la protection de la poire et une surveillance attentive de l'état du sol - il doit être modérément humide, mais pas mouillé.