Un hybride hivernal précoce d'oignons Troy avec un goût moyennement épicé
L'hybride d'oignon Troy est apparu sur le marché il n'y a pas si longtemps, mais les producteurs de légumes sont déjà tombés amoureux. Il mûrit rapidement, est sans prétention dans les soins, à haut rendement, a une forte immunité et une haute qualité de conservation. La maturation après maturation atteint 100%. En savoir plus sur ses mérites et ses règles cultivation parlons plus loin.
Le contenu de l'article
Description de la variété et photo
Grâce à son goût semi-vif, les oignons Troy sont polyvalents: ils sont consommés frais, ajoutés aux salades, aux entrées, aux marinades pour la viande et le poisson et à la mise en conserve.
Cet hybride hétérotique hivernal a été obtenu à la suite des travaux de sélection des scientifiques néerlandais de la société "BEJO ZADEN". Troie a été inscrite au registre d'État de Russie en 2008.
Composition et propriétés utiles
L'oignon contient:
- vitamines C, E, PP et groupe B;
- la quercétine bioflavonoïde;
- phytoncides;
- inuline prébiotique;
- fructose et glucose;
- pectine;
- macro et microéléments: calcium, magnésium, fer, phosphore et autres;
- huiles essentielles;
- fibre alimentaire;
- acides organiques.
Le légume est utile pour le diabète sucré, nettoie le sang et normalise la digestion, active le métabolisme et améliore la formation du sang. Le jus d'oignon est utilisé comme antibiotique naturel: il a des propriétés toniques, fortifiantes et antibactériennes générales.
Période de maturation et rendement
Il s'agit d'un hybride de maturation précoce: la culture est récoltée 75–80 jours après la plantation. Le rendement commercialisable de Troy est de 323 kg / ha.
Résistance aux maladies
Troy résiste à la plupart des maladies et ravageurs caractéristiques des oignons:
- le mildiou;
- pourriture grise;
- bactériose;
- mosaïque d'oignon;
- mouche et papillon de l'oignon.
Caractéristiques
La plante atteint 45 cm de hauteur, les feuilles sont tubulaires, vert foncé, recouvertes d'une fine couche de fleur cireuse.
Les bulbes sont largement obovales avec une épaisseur de cou moyenne. Il y a un et deux primordiaux. Recouvert d'une enveloppe brun clair, pesant en moyenne 80–90 g.
La pulpe est blanc verdâtre, juteuse, le goût est semi-vif.
Pour quelles régions convient-il
L'hybride est inscrit au registre national avec admission à la culture dans la région centrale. En même temps, il s'adapte bien à différentes conditions climatiques et résiste au gel, c'est pourquoi il est cultivé avec succès pratiquement dans toute la Russie.
Principaux avantages et inconvénients
Avantages de l'arc Troy:
- maturation précoce;
- grande productivité;
- résistance au tir, au gel, aux maladies et aux ravageurs;
- application universelle;
- long terme espace de rangement;
- la possibilité de récolte mécanique.
Inconvénients d'un hybride:
- coût élevé de l'ensemencement;
- l'incapacité de pousser à partir de leurs propres graines;
- culture uniquement pour les bulbes: non planté pour les verts.
Différences avec les autres
Tableau comparatif des différents hybrides:
Hybride | Période de maturation | Productivité, c / ha | Goût | Forme d'ampoule | Poids de l'ampoule, g |
Troy F1 | 75-80 jours | 323 | Semi-tranchant | Largement obovale | 80–90 |
Albion F1 | 90-120 jours | 167–220 | Semi-tranchant | Arrondi | 70–100 |
Esprit F1 | 120-125 jours | 78–202 | Semi-tranchant | Plat arrondi | 47–100 |
Candy F1 | 85 à 90 jours | 178–355 | Doux | Largement obovale | 60–80 |
Plantation et culture
Pour obtenir une récolte de qualité, il est important de planter les plants dans le sol à temps et correctement. Le matériel est acheté ou cultivé indépendamment de la nigelle - des graines plantées au début du printemps.
Préparation à l'atterrissage
Pour obtenir sevok, la graine étalé sur un chiffon humide et placé dans un récipient hermétique pour la germination pendant 4-5 jours. Cela accélérera l'émergence des semis.
Pour minimiser la prise de vue, les décors sont durcis. Pour ce faire, il est légèrement exfolié, trempé dans de l'eau chaude pendant 30 minutes, puis trempé dans de l'eau froide. Une fois les ampoules séchées sur une serviette en papier.
Référence. Habituellement, la graine est trempée dans une solution désinfectante et stimulante de croissance, mais Troy est un hybride, donc il n'en a pas besoin.
Le sol est déterré à l'avance, débarrassé des mauvaises herbes et des résidus végétaux, des engrais minéraux organiques et complexes sont appliqués. 2-3 jours avant la plantation, le sol est arrosé abondamment et recouvert de papier d'aluminium pour garder l'humidité plus longtemps.
Exigences au sol
Onion Troy n'est pas trop pointilleux sur la composition du sol, mais préfère un sol léger et nutritif avec une bonne humidité et une bonne perméabilité à l'air, une acidité neutre.
De la chaux, de la farine de dolomite, de la craie ou de la cendre de bois, qui sert d'engrais, sont introduites dans le sol acide plusieurs mois avant la plantation.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Les semis pour la sévka sont effectués début mai selon le schéma:
- Des rainures peu profondes sont marquées à travers les lits préparés à une distance de 10 à 15 cm les uns des autres.
- Les graines y sont placées, en s'approfondissant de 1 cm et en maintenant une distance entre elles de 1 à 1,5 cm, puis en éclaircissant à 2-3 cm.
- Saupoudrez tout de terre.
Les oignons Troy sont plantés en pleine terre au printemps (dans la région du Centre - début mai) ou avant l'hiver, environ trois semaines avant le début du gel, lorsque la température quotidienne moyenne de l'air tombe à + 5 ° C. Cela se produit généralement fin septembre - début novembre, les dates plus précises dépendent de la région de croissance.
Schéma d'atterrissage:
- Les râteaux ameublissent le terrain préalablement préparé sur le site.
- Former des lits avec une hauteur de crête de 15 à 20 cm à une distance de 60 à 70 cm les uns des autres.
- Des sillons de plantation y sont réalisés avec une profondeur de 4 à 5 cm, au fond desquels du sable mélangé à de la cendre de bois est versé.
- Les plants sont placés dans les sillons, s'approfondissant au moins pendant toute la «croissance» du bulbe, à une distance de 10–12 cm les uns des autres.
- Saupoudrez le tout d'humus et de terre en compactant légèrement.
Lors de la plantation avant l'hiver, pour se protéger du gel et une alimentation supplémentaire, le sol est paillé avec des branches d'épinette, de la paille sèche, de la sciure de bois ou recouvert d'agrofibre. Le paillis est enlevé au début du printemps, après la fonte des neiges.
Caractéristiques croissantes
Les oignons sont plantés dans un endroit bien éclairé et aéré, évitant les basses terres, où la récolte pourrira en raison de l'accumulation de fonte ou d'eau de pluie.
Pour Troie, le même endroit ne convient pas pendant deux ans de suite: un tel site n'est utilisé au plus tôt qu'après 3-4 ans.
Ne plantez pas d'hybride après les carottes, les herbes, les épices, les navets, les tomates. Meilleurs prédécesseurs: concombres, choux, poivrons, courgettes, pommes de terre, betteraves, pois, radis.
Il est important de choisir le bon moment de semis: s'il est planté prématurément en pleine terre, l'oignon commencera à pousser tôt et mourra du gel, s'il est trop tard, il n'aura pas le temps de prendre racine.
Les nuances de soins
C'est un hybride sans prétention, mais il nécessite un minimum de soins, qui consiste à arroser, à fertiliser, à ameublir le sol et à éclaircir les semis.
Mode d'arrosage
Les plantes sont irriguées régulièrement, mais avec modération, en évitant une humidité excessive et un engorgement du sol: cela provoque la pourriture des bulbes. Lors de l'arrosage, ils sont guidés par l'état du sol: il doit être humidifié de 3 à 5 cm de profondeur.
Référence. De l'eau à température ambiante est versée dans les allées sans toucher les pousses.
Quelques semaines avant la récolte, l'irrigation est arrêtée pour que les bulbes soient enfin formés et séchés.
Desserrage et désherbage
Ils ameublissent le sol dans les allées un jour après l'arrosage: cela enrichit le sol en oxygène et améliore la circulation de l'humidité.
La plantation est désherbée tous les 10 à 14 jours. Autour des bulbes, les mauvaises herbes sont enlevées manuellement, soigneusement, en essayant de ne pas endommager la surface des légumes, et un cultivateur ou d'autres outils sont utilisés dans les allées.
Top dressing
Fertilisez la culture plusieurs fois par saison:
- fin avril - début mai - avec des composés organiques (fumier pourri, compost);
- fin juin - avec des produits minéraux liquides contenant du sodium et du phosphore.
La terre entre les rangs est arrosée d'infusion d'herbes médicinales: ortie, camomille, pissenlit.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
En raison de sa bonne immunité, cet hybride est rarement affecté par les maladies et les insectes. Si cela se produit, c'est uniquement en raison de soins inappropriés ou du non-respect des règles d'atterrissage.
S'il y a des signes de maladie, la culture est traitée avec des fongicides, des insecticides sont utilisés pour les ravageurs.
Récolte et stockage
La préparation de la récolte pour la récolte est jugée par jaunissement et logement des feuilles.
Comment et quand collecter
Les légumes sont déterrés fin juin - début juillet, par temps clair et ensoleillé. Dans les grandes surfaces, ils ont recours à la récolte mécanique, dans de petites zones, les oignons sont récoltés à la main, en les arrachant du sol, après les avoir creusés avec une pelle.
Caractéristiques de stockage et de maintien de la qualité de l'hybride
Lorsque l'oignon est récolté, il est inspecté et soigneusement triés, jetés ou endommagés les spécimens sont mis de côté pour une utilisation précoce. La récolte est séchée au soleil ou sous un auvent pendant deux semaines.
Référence. Lorsque la queue de l'oignon devient complètement sèche, les légumes sont envoyés à espace de rangement.
Troy est conservé dans une pièce sombre à une température de 0 à -3 ° C et à une humidité de 75 à 90%. L'arc est accroché dans des filets, tressant des "nattes", ou posé sur une surface sèche. Si toutes les conditions sont réunies, la culture ne perd pas sa qualité marchande et son goût pendant 4 à 5 mois.
Des difficultés croissantes
Lors de la culture d'oignons Troy, les agriculteurs sont confrontés à certains problèmes:
- pourriture des navets avec arrosage excessif, accumulation de fonte ou d'eau de pluie;
- germination prématurée et croissance abondante de masse verte avec un excès de pansements azotés;
- arrêt de la formation des feuilles, formation précoce des bulbes ou arrêt de la croissance en cas de violation des règles de la technologie agricole et de l'absence de conditions de croissance appropriées.
Conseils de jardiniers expérimentés
Quelques recommandations de maraîchers expérimentés:
- Lorsqu'ils sont plantés avant l'hiver, des lits élevés se forment, sinon le sevok gèlera.
- Alignez soigneusement les sillons sur le site: cela affecte l'harmonie des plants et la productivité.
- La plantation est paillée avec des matériaux naturels, dans les cas extrêmes - avec de l'agrofibre. N'utilisez pas de pellicule plastique.
- Dans les allées, des branches d'achillée millefeuille, d'absinthe ou de tanaisie sont disposées pour protéger les plantations des insectes ravageurs.
Commentaires
Les critiques des jardiniers sur les forums confirment les caractéristiques positives de l'hybride.
Evgeniy, région de Koursk: «Je plante Troy depuis 6 ans de suite, l'hybride est excellent. J'achète toujours des ensembles prêts à l'emploi et je les plante avant l'hiver. Il n'est jamais arrivé auparavant que la récolte ait été faible ou gâtée. Quelques ampoules endommagées ne comptent pas. Je garde les légumes dans la cave, ils sont là sans problème jusqu'au nouvel an. "
Anna, région d'Oryol: «Habituellement, je ne travaille pas bien avec les oignons d'hiver: il me semble que je le plante à la mi-octobre, mais il parvient toujours à germer, puis gèle et meurt. L'année dernière, j'ai essayé de planter Troy et tout a fonctionné. Je ne sais même pas quel est le problème: soit je l'ai deviné avec le temps, soit l'arc lui-même est excellent. En général, j'ai tout aimé: la récolte était grande avec un minimum de soins, le goût des légumes était doux. "
Conclusion
Troy est un hybride d'oignon d'hiver, mais il est également planté au printemps. La culture est résistante aux maladies et aux ravageurs, ne nécessite pas de soins particuliers, offre des rendements toujours élevés et convient à la culture dans presque toutes les régions de Russie.Une durée de conservation allant jusqu'à cinq mois et un goût semi-vif des bulbes les rendent polyvalents en cuisine.