Poivre fertile "Hercules", résistant aux maladies et sans prétention dans les soins

Le poivre avec le nom révélateur d'Hercule se caractérise par une résistance au froid et une immunité aux maladies caractéristiques de la culture. Apparu classe grâce aux efforts des éleveurs nationaux, il convient à la culture dans le centre de la Russie, dans l'Oural, en Sibérie. En application, il est universel, stocké pendant une longue période.

Dans notre article - une description du poivron doux Hercules, ses caractéristiques, ses caractéristiques et ses indicateurs de rendement.

Quel genre de poivre est-ce

Culture de mi-saison: vous recevrez la première récolte 100 jours après l'apparition des premières pousses. Hercule est planté en semis: de cette façon, il montre le meilleur rendement.

Fonctionnalités:

Les buissons sont compacts, mesurent jusqu'à 50 cm de long, le feuillage est vert foncé, les feuilles sont de taille moyenne, oblongues.

La densité de plantation recommandée d'Hercules est de 50x40.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits sont cuboïdes, légèrement aplatis. La peau est brillante, rouge vif. Poids des légumes - de 150 à 300 g.

L'épaisseur de la paroi est de 8 mm, donc la récolte est bien tolérée pour le transport longue distance.

La pulpe est douce, croustillante, juteuse, peu de graines. Le rendement est stable: environ 3 kg sont récoltés sur 1 buisson.

Intéressant! 100 g de poivron contiennent 25 kcal. Le légume renforce le système immunitaire, prévient les problèmes de vision. Les fruits sont riches en vitamines A, B, C, en acides alimentaires, en antioxydants.

Préparation à la croissance

Les procédures préliminaires comprennent la désinfection des semences, la préparation des plants et des plates-bandes. Considérons chaque étape en détail:

1. La désinfection des semences protège les plantes des maladies et des ravageurs. Les grains sont désinfectés avec du jus d'aloès, du liquide bordelais ou une solution d'acide succinique. Un chauffage au four pendant 1 heure sert de désinfection: la température élevée tue les agents pathogènes à la surface des graines.
2. Germination des graines. Les grains sont enveloppés dans de la gaze chaude et humide, placés sur le rebord de la fenêtre. Les premières pousses apparaissent dans quelques jours. La germination renforce l'immunité des plantes, pour accélérer la croissance, un stimulant "Kornevin" est ajouté.
3. Préparation du sol des semis. Il est recommandé d'utiliser un mélange de terre du jardin et de terre biologique du magasin. Le sol est pris à parts égales, du sable, de la sciure de bois, de la tourbe et de l'humus y sont ajoutés. La composition résultante est arrosée avec une solution faible de permanganate de potassium.
4. La préparation des lits commence à l'automne. Les meilleurs précurseurs du poivre sont le chou, les carottes et les légumineuses. La terre est déterrée sur le manche d'une pelle, débarrassée des mauvaises herbes, des débris et du feuillage. Pour l'hiver, une solution de molène liquide est introduite dans les lits. A partir de mi-mars, les lits sont à nouveau déterrés, desserrés à la fourche.

Cultiver des semis

Les semis sont préparés fin mars. Pour cela, des conteneurs sont achetés - cassettes, pots, comprimés, tasses. Vous pouvez faire pousser la culture dans des gobelets en plastique ordinaires ou des sacs de kéfir. L'essentiel est de les rincer soigneusement avec de l'eau tiède et du soda.

La procédure de plantation et d'entretien de la culture ressemble à ceci:

1. Versez de la terre dans le récipient. À une distance de 10 cm les uns des autres, à l'aide d'un crayon, faites des rainures de 1 cm de profondeur.
2. 2 graines sont placées dans chaque trou, saupoudrées de terre sur le dessus et arrosées d'eau tiède.
3. À l'avenir, le sol est humidifié en séchant, environ une fois tous les 4 jours.
4. Avec l'apparition des premières pousses, les plants sont fertilisés avec des excréments d'oiseaux liquides.
5. Les buissons sont maintenus sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé.Heures de lumière du jour pour les semis - au moins 12 heures.

Cultiver des plants avec une pioche

Cueillette - repiquer les semis dans un plus grand récipient. Il est nécessaire si les plantes ont été préalablement plantées dans des tasses ou des pots. Dans de telles conditions, les racines n'ont pas assez d'espace pour le développement, plus d'espace est nécessaire. Plongez soigneusement les pousses afin de ne pas endommager le système racinaire fragile. Pour cela, les conteneurs et la terre sont préparés à l'avance.

Conseil. Les poivrons n'aiment pas la cueillette, il est donc préférable de les planter immédiatement dans des récipients individuels.

Atterrissage

Pendant 7 à 10 jours, la boîte à pilules de la plantation de cultures dans le jardin arrête l'irrigation. Le meilleur moment pour une plongée est tôt le matin ou le soir. Dans les lits, des trous sont préparés, de l'eau y est versée.

Les plants sont retirés des conteneurs, placés dans les fosses et la base de la tige est giflée avec de la terre. Pour les protéger du gel pendant les 7 premiers jours, les pousses sont recouvertes de papier d'aluminium ou de verre fin.

Soins supplémentaires

Les soins consistent en un arrosage et une alimentation réguliers. Les lits sont humidifiés tous les 5 à 7 jours. Environ 1 litre est dépensé pour un buisson. L'eau doit être chaude et propre. Le jet est dirigé directement vers la racine. Le moment optimal pour l'irrigation est le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil.

Le poivre Heracles est nourri 3-4 fois par saison. Pour cela, de la matière organique et des engrais minéraux sont utilisés: cendres, nitrate d'ammonium, iode, liquide bordelais, superphosphate. Ajoutez des fonds avant d'arroser. L'intervalle entre les procédures est de 10 à 15 jours.

Important! Les lits doivent être propres et bien entretenus. Les jardiniers éliminent les mauvaises herbes et les débris une fois par semaine, ameublissent le sol. Le désherbage rend le sol léger et aéré, ce qui est bénéfique pour le développement des racines et des tiges.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lorsqu'il est cultivé dans une serre, un régime de soins spécial est observé. Les lits sont arrosés moins souvent, environ une fois par semaine. Le sol intérieur est caractérisé par une humidité élevée et une congestion, il est donc important d'éviter les excès de liquide. Chaque jour, la structure est ventilée en ouvrant les aérations: les poivrons ont besoin d'air frais pour une croissance saine.

Lors de l'application des pansements, le dosage est observé: une surabondance ou un manque de minéraux entraîne des maladies. Par exemple, une application excessive d'azote favorise la croissance de la masse verte, tandis que les fruits restent petits et fades. Un excès de calcium et de fer entraîne un jaunissement et un dessèchement des feuilles.

Important! Avec l'apparition des premiers fruits, les buissons se forment. Il reste quelques pousses centrales, les autres sont coupées. Cela augmente la quantité de gros poivrons juteux. La plante n'a pas besoin de pousses faibles et minces.

Maladies et ravageurs typiques

Les maladies et les ravageurs apparaissent en raison de changements climatiques soudains, de la chaleur ou de la pluie, de soins inappropriés.

Les maladies suivantes sont les plus courantes et les plus dangereuses:

1. Mildiou - une infection fongique est due à une humidité et une chaleur élevées. Pour la prévention du mildiou, les règles de rotation des cultures sont respectées, le sol est assoupli avec le temps et les mauvaises herbes sont éliminées. Le champignon apparaît sous la forme de taches jaunes et brunes sur les feuilles, les fruits perdent leur élasticité et leur goût. Traitez la maladie avec des médicaments "Quadris" ou "Oxyhom".
2. Oïdium- un virus, se manifeste par une floraison blanche sur les feuilles, les tiges. Cela se produit en raison d'un sol contaminé, d'une application excessive d'engrais minéraux et organiques. Pour la prophylaxie, la pulvérisation d'iode ou d'une solution de sulfate de cuivre est utilisée, pour le traitement - une solution de cendre de bois ou "HOM".

Parmi les ravageurs, les taupins, les ours et les coléoptères du Colorado sont notés. Les insectes vivent sous terre et résistent au gel. Ils détruisent les plantes à partir des racines: ils les rongent, à cause de quoi la tige ne reçoit pas de nutriments. Les coquilles d'œufs sèches empêcheront l'apparition de ravageurs: elles sont dispersées sur les lits. Pour vous débarrasser des insectes, utilisez les produits "Typhoon" ou "Hurricane".

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages, ils notent des qualités commerciales attrayantes, une pulpe sucrée juteuse, une polyvalence d'utilisation. La variété Hercules est appréciée pour son immunité, sa résistance au froid.Les fruits délicats conviennent pour cuisine une grande variété de plats. Les parois épaisses des légumes permettent un stockage à long terme.

Important! Les poivrons sont récoltés de la mi à la fin août, lorsqu'ils deviennent rouge foncé avec une nuance brillante. Utilisez la variété Hercules pour la mise en conserve, cornichons, cuisson farcie, cuite et séchée. La douceur du poivre est combinée avec des concombres, des tomates, du poulet et du poisson.

Il n'y a pas d'inconvénients dans la variété. Ce n'est qu'occasionnellement, en raison de soins inappropriés, que la culture souffre du mildiou ou de l'oïdium.

Commentaires

Malgré la popularité d'Hercule, certains jardiniers ont été déçus par la récolte. Examinons quelques critiques:

Evgeniy, Omsk: «La variété Hercules a été plantée pour la première fois. Selon les critiques, je pensais que le poivre était sans prétention dans les soins, mais je devais constamment enlever les pousses latérales. Je l'estime à mon goût comme "moyen", je m'attendais à beaucoup plus. "

Irina, Tcheliabinsk: «Je plante des poivrons Hercules depuis longtemps. Je suis toujours content de la récolte: les poivrons sont gros et doux. La variété résiste aux changements climatiques, au gel et aux vents. "

Ksenia, Moscou: «J'adore les poivrons bulgares. J'aime particulièrement la variété Hercules. Je plante des semis, la récolte est riche. Je l'utilise frais, et j'en congèle une partie pour l'hiver, après l'avoir broyé. "

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Conclusion

La variété Hercules convient aussi bien aux serres qu'en pleine terre. Il est cultivé dans tout le pays: sur la voie du milieu, dans la région de la Volga, dans l'Oural, en Sibérie. Pour obtenir une récolte riche, la méthode des semis est utilisée.

Les légumes mûrissent 95 à 105 jours après l'apparition des premières pousses. Récolté en août, utilisé frais et pour faire des soupes, des salades et des collations.