Pourquoi les résidents d'été aiment-ils le poivre "Swallow": caractéristiques et description de la variété, ses avantages et ses inconvénients

L'abondance de variétés de plants de légumes sur les étagères du marché est merveilleuse. Mais choisir une culture qui donnera une récolte riche, s'adaptera rapidement à l'environnement et ne tombera pas malade n'est pas facile. L'article aidera à résoudre le problème du choix d'une culture légumière telle que le poivron.

Nous attirons votre attention sur la variété Swallow - quel est l'avantage, comment la cultiver, quel est le rendement, cet article vous le dira.

Quel genre de poivre est-ce

L'un des représentants de la famille des morelles est le poivron. De nombreux éleveurs s'efforcent d'améliorer ses caractéristiques de qualité. Il existe des variétés de poivre qui ont été cultivées il y a de nombreuses années, en URSS, mais à ce jour, elles sont en demande parmi les jardiniers.

L'hirondelle n'est que l'un d'entre eux. La variété a été inscrite au registre national des plantes en 1974. Il a amélioré les taux de croissance, résiste aux maladies, montre une excellente productivité. Elevé par des éleveurs moldaves.

Caractéristiques et description de la variété

La variété de poivron doux Swallow est plantée en pleine terre dans de nombreuses régions de Russie: de la Terre noire centrale au Trans-Oural. L'hirondelle a été élevée pour la production alimentaire industrielle. Mais il est cultivé avec succès par les résidents d'été sur des parcelles personnelles.

La variété Swallow produit des fruits rouges. Ce sont ces poivrons qui mènent à la teneur en vitamine C. 100 g de cette variété contiennent ses besoins quotidiens pour l'homme.

La teneur en calories du poivron doux n'est que de 26 kcal, donc les personnes qui surveillent leur poids sont heureuses de l'inclure dans leur alimentation.

Les principaux indicateurs de la variété:

• un petit buisson avec un seul tronc, d'environ 65 cm de haut, en cascade;
• avec un grand nombre de fruits, les buissons sont attachés à un support pour éviter les dommages;
• mi-début de la période de maturation, mûrit au troisième ou quatrième mois à partir du moment de la plantation dans le sol;
• rendement - jusqu'à 5 kg par 1 m2;
• utilisé pour un usage domestique et à l'échelle industrielle;
• tolère bien les changements de température de l'air, ne nécessite pas de soins particuliers.

Caractéristiques distinctives

L'hirondelle diffère de ses parents prédécesseurs de plusieurs manières:

• grands buissons - pousse jusqu'à 70 cm;
• grande productivité;
• maturation précoce des fruits.

Caractéristiques des fruits, rendement

L'hirondelle au poivre tire son nom de la forme du fruit. À la base, le légume est en forme de cône, ressemblant à un bec d'hirondelle.

La forme du fruit est clairement visible sur la photo.

Les principales caractéristiques sont:

• les fruits sont gros, charnus, jusqu'à 10 cm de long, l'épaisseur de la paroi peut atteindre 7 mm;
• la forme du poivre est conique, la peau est lisse;
• le poids du fruit est d'environ 85 g, les légumes plus gros poussent - jusqu'à 100 g;
• les poivrons mûrs sont rouge vif, les légumes techniquement mûrs sont de couleur vert vif, 20 à 30 jours s'écoulent entre les périodes de maturation;
• le goût est sucré, avec une acidité et une amertume légèrement perceptible.

Le rendement est élevé. Si vous prenez bien soin de la récolte, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg par 1 m2. Les fruits mûrissent presque simultanément.

Préparation à la croissance

En pleine terre, semer des graines de poivre Swallow n'est conseillé que dans les régions du sud. Dans les régions du nord du pays, la culture est cultivée par des semis. Les graines pour les semis sont semées deux mois avant de planter les semis en pleine terre.

Les graines sont plantées dans la dernière semaine de février - la première décennie de mars.L'hirondelle poivrée est cultivée à la fois en plein champ et en serres... Les semis sont plantés dans un endroit permanent à la fin du mois de mai, dans une serre - dans la troisième décennie d'avril.

Attention! Étant donné que les graines de poivre mettent plus de temps à germer que les tomates et les concombres, pensez au moment de la plantation.

Préparation des semences pour le semis

Les graines achetées dans les magasins de jardinage spécialisés ne sont pas transformées, cela est fait par le fabricant. Si le matériel de plantation a été collecté lors de la dernière récolte, la première étape consiste à sélectionner les graines appropriées et à les activer:

• Je sélectionne des graines entières, uniformes, sans dommages ni défauts;
• la désinfection est effectuée avec une solution de manganèse à 1% ou avec des produits chimiques destinés à lutter contre les champignons (les graines sont trempées pendant 20 minutes, puis elles sont lavées);
• pour accélérer la germination, les grains sont imbibés de stimulants de croissance (Epin-ektar, Kornevin, Sodium humate, Zircon, Silk);
• faire germer les graines sur du coton imbibé d'eau (des tampons de coton sont utilisés pour plus de commodité), couvrez le récipient d'une pellicule plastique ou d'un sac et assurez-vous que le coton est constamment humide;
• le matériel de graine est aéré plusieurs fois par jour - le film est retiré et remis sur le récipient.

Cultiver des semis

Lorsque les graines commencent à germer sur des tampons de coton, elles sont plantées dans un sol traité à la vapeur chaude. Ceci est fait pour détruire les bactéries nocives, les champignons, les algues et les nématodes. Le sol pour planter le poivre est préparé indépendamment - ils sont mélangés à parts égales de gazon, de sable de rivière, de sciure de bois. Vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi, alors il n'est pas nécessaire de pré-cultiver le sol.

Il existe une autre option pour semer des graines de poivre - dans des comprimés de tourbe ou immédiatement dans des tasses séparées remplies de terre. Cette méthode vous permettra d'éviter l'intervention, traumatisante pour les jeunes pousses, - cueillette.

Lorsque les buissons grandissent, ils sont plantés dans le sol avec des comprimés ou à partir de tasses avec un morceau de terre où se trouvent les racines. Cette option pour obtenir des plants aidera les plantes à s'enraciner rapidement dans un nouvel endroit et à accélérer la maturation des fruits.

Planter du poivre

Une instruction étape par étape pour semer des graines ressemble à ceci:

1. Les graines sont placées dans un récipient commun à une profondeur de 1,5 cm à une distance de 2 cm les unes des autres.
2. Lorsqu'elles sont plantées dans des récipients séparés, les graines germées sont disposées une par une dans chaque comprimé ou tasse. Ceux qui n'ont pas germé en sèment deux à la fois. Après la germination, la plante en excès est soigneusement coupée et non retirée.
3. Lorsque deux ou trois feuilles poussent dans une boîte commune de graines, les plantes plongent - elles sont transplantées dans des récipients avec des cellules ou des tasses (le volume ne doit pas être inférieur à 0,5 litre), en essayant de ne pas endommager le système racinaire.
4. Le volume de chaque verre ne doit pas être inférieur à 0,5 litre - les racines de poivrons aiment la liberté.

Soins supplémentaires

Pour obtenir des semis sains et solides, les conditions de plantation doivent être créées.

La plante a besoin de lumière solaire pendant au moins 12 heures par jour. Si cela ne suffit pas, des phytolampes sont utilisés. Un régime de température est recommandé pour un légume thermophile: le jour + 25 ° C, la nuit pas inférieur à + 20 ° C.

Attention! La variété thermophile cesse de croître si la température de l'air est inférieure à + 13 ° C.

Ne laissez pas le sol sécher. Arrosez les plants avec de l'eau tiède décantée.

Les plants d'hirondelles sont nourris deux fois. Utilisez des engrais minéraux sans chlore. Le top dressing est combiné avec un arrosage.

Avant la plantation, les plants de poivrons sont durcis, placés périodiquement à l'air libre, augmentant progressivement le temps de séjour. Les semis qui ont passé la procédure de durcissement s'enracinent plus rapidement.

Caractéristiques des variétés en croissance et difficultés éventuelles

Le poivre est une plante qui aime la chaleur. Dans les régions où le climat est frais, il est recouvert d'un film afin que la culture en croissance ne dépense pas d'énergie pour lutter contre les températures stressantes.

Le manque d'eau affecte la quantité de récolte - les fruits poussent de petite taille, ne correspondent pas aux indicateurs variétaux.Une grande quantité d'humidité interfère avec l'absorption des engrais, ce qui affecte également le rendement. Pendant la saison sèche, le poivre est arrosé régulièrement, dès que la partie supérieure du sol atteint quelques centimètres de profondeur. Irriguez la culture à partir d'un arrosoir, en prenant soin de ne pas mettre d'eau sur les feuilles.

Toutes les deux semaines, le poivre est nourri avec des engrais minéraux. L'azote est utilisé avec précaution afin que les légumes ne produisent pas de feuilles au lieu de fruits. L'alimentation commence deux semaines après la plantation dans les lits, lorsque la plante n'a pas encore fleuri. La culture est alimentée en alternant des engrais organiques avec des engrais inorganiques.

Important. Pour conserver l'humidité, qui ne permet pas au poivron de surchauffer à la chaleur, et de se refroidir au froid, le sol est paillé. Les mauvaises herbes sont enlevées, le sol est ameubli.

Maladies et ravageurs typiques

Le poivron souffre des mêmes maladies que les autres légumes du genre Solanaceae: mildiou, patte noire, fusarium, stolbur. Ravageurs qui causent de gros dommages à la culture: larves de coléoptères, aleurodes, pucerons, tétranyques.

Les méthodes de lutte contre les insectes sont utilisées à la fois industrielles et traditionnelles: pulvérisées avec des fongicides "Fitoverm", "Actellik", "Karbofos" ou utilisez des décoctions de cosses d'oignon, d'inflorescences de pissenlit, d'ail.

Avantages et inconvénients de la variété

Le piment Swallow présente de nombreux avantages par rapport aux autres variétés. Grâce à ces qualités, il est largement utilisé par les jardiniers et les estivants sur leur arrière-cour:

• mène dans la quantité de récolte récoltée;
• adapté aux premières gelées d'été et d'automne;
• les graines à planter proviennent de leur propre jardin;
• un fruit charnu qui a bon goût.

Les fruits se mangent frais, ils font des salades, en conserve.

Parmi les lacunes, on note la sensibilité de la variété aux légumes typiques de la famille des morelles. maladie et les ravageurs. Dans les régions au climat instable, la variété Swallow est cultivée uniquement en serre.

Commentaires

La variété, qui a plus de 50 ans d'histoire de culture, ne peut se vanter que de critiques positives. Il est choisi à la fois par les jardiniers expérimentés et ceux qui commencent tout juste à maîtriser la sagesse du jardin.

Anna, Voronej: «Je cultive une hirondelle depuis longtemps. Il a une longue durée de conservation et un excellent goût. Partir ne prend pas beaucoup de temps. L'essentiel est d'arroser régulièrement et à temps pour pincer les feuilles supplémentaires. Les fruits sont gros. Je le recommande aux jardiniers qui n'ont aucune expérience dans la culture de légumes. "

Sergey, pos. Alexandrovka: «Le rendement est excellent! Le goût est prononcé, les fruits sont charnus, 80 grammes chacun.J'ai aimé le fait de ne devoir m'occuper de l'Hirondelle qu'au début, quand il y avait des gelées sur le sol. Pour ceux qui sont constamment engagés dans la culture des légumes, cette variété de poivre est tout simplement irremplaçable. "

Svetlana, Mtsensk: "Avale - classeque je recommande à tous les amateurs de poivre. C'est un peu compliqué, mais il y a suffisamment d'avantages: un légume savoureux et juteux. Les pousses poussent en même temps, ensemble. Je le nourris avec une molène - le poivre pousse remarquablement. J'ai une riche récolte. Toute la famille adore les salades, le lecho, les préparations hivernales de Swallow. "

Conclusion

Toutes les caractéristiques du poivron Swallow indiquent que la variété ne nécessite pas de conditions particulières pour sa croissance, résiste à de nombreuses maladies, aux changements climatiques et est bien conservée. Les poivrons doux ont des taux de croissance améliorés et des rendements élevés. Le fait que cette culture soit cultivée depuis plus d'un demi-siècle suggère que l'Hirondelle est la meilleure variété de poivre. Essayez de faire pousser les fruits de la forme originale dans votre jardin. A en juger par les avis des jardiniers, vous ne regretterez pas votre choix!