Les meilleurs hybrides et variétés de poivrons pour les serres en polycarbonate

Le poivre est une culture thermophile. Dans les régions aux climats chauds et aux étés longs, il est planté dans des lits ouverts et dans les zones aux conditions météorologiques imprévisibles, ils préfèrent pousser dans des serres en polycarbonate. Ces structures ont un microclimat spécial (il y fait toujours chaud et humide), c'est pourquoi les résidents d'été observent des règles agrotechniques particulières.

Examinez plus en détail ces règles et les variétés et hybrides de poivrons les plus performants dans les serres.

Les meilleures variétés et hybrides de poivre pour les serres en polycarbonate

Une serre en polycarbonate est une structure durable et sûre pour la culture de légumes et de fruits. La structure est facile à construire vous-même. Il résiste aux influences extérieures: vent, pluie et brouillard.

Le polycarbonate ne contient pas de substances nocives et dangereuses. De nombreuses variétés de poivrons sont cultivées dans des serres, dont les plus populaires sont décrites ci-dessous.

Isabelle f1

Un hybride de mi-saison mûrit 110–120 jours après la plantation. La plante est haute, étalée. Les fruits sont prismatiques, d'un rouge profond. Le poids moyen d'un légume est de 150 à 200 g. Les murs sont denses, environ 8 mm d'épaisseur. L'hybride a une bonne qualité de conservation et peut être transporté sur de longues distances sans aucun problème. Le goût est juteux et sucré. Le légume est polyvalent, excellent pour préparer les préparations d'hiver, les salades vitaminées et les accompagnements.

Pour obtenir une récolte riche, l'hybride est planté en semis. Pour cela, de la terre nettoyée est versée dans le récipient et des graines désinfectées y sont placées. Le matériel de plantation est désinfecté dans une solution de permanganate de potassium ou d'acide succinique. Les semis sont cultivés sur un rebord de fenêtre ensoleillé, arrosés une fois tous les 5-7 jours. L'hybride est planté un jour nuageux et sans vent.

Miracle californien

Les buissons sont compacts, atteignent une hauteur de 80–90 cm et la récolte mûrit en 115–120 jours. Les légumes sont cuboïdes, légèrement aplatis, de couleur rouge vif. Le poids des fruits varie de 70 à 130 g. La surface est brillante, l'arôme est prononcé. Le miracle californien est utilisé comme base pour les plats farcis.

Les principaux avantages de la variété sont:

• apparence attractive;
• soins sans prétention;
• goût sucré et juteux;
• polyvalence dans l'application;
• résistance aux principales maladies et ravageurs de la culture.

Cacatoès f1

La culture mûrit dans les 100 à 110 jours à compter du moment de la plantation. L'hybride a reçu un nom intéressant pour sa similitude externe avec le bec d'un oiseau. Les fruits cylindriques, allongés et minces atteignent une longueur de 30 à 40 cm, la chair est ferme et fibreuse, le goût est sucré et croquant. Le poids des fruits varie de 350 à 500 g. Les parois sont denses, jusqu'à 1 cm d'épaisseur.

Le rendement est moyen - à partir de 1 m2, les résidents d'été récoltent environ 2-3 kg de fruits originaux et savoureux.

Intéressant! 100 g de poivron ne contiennent que 20 kcal. Les légumes sont utilisés pour préparer des aliments sains et diététiques. Le poivre est riche en vitamines A et B, en fer, en magnésium et en calcium. Manger le produit avec modération augmente l'immunité et active la digestion.

Avant-garde

Une variété fructueuse de mi-saison mûrit en 115–120 jours. Il est planté à la fois avec des semis et des graines. Plante standard, haute. Pour éviter que la tige ne se brise sous le poids du fruit, le buisson est ligoté. Les fruits sont gros, cuboïdes. La couleur est écarlate riche, l'arôme est agréable.

Le goût est excellent, la pulpe a une teneur élevée en sucre. La surface est légèrement nervurée.Poids du poivre - environ 300 g, épaisseur de la paroi - 7 mm. Le rendement est élevé - environ 8 kg de fruits sont récoltés sur 1 m2. Le goût du piment d'Avangard est harmonieusement combiné avec des herbes fraîches, des légumes, des plats de viande et de poisson.

Hercule

Hercules appartient à des variétés à maturation précoce, la récolte est récoltée en 90-100 jours. La variété est populaire car elle est cultivée non seulement pour la consommation personnelle, mais également pour la vente. Les qualités gustatives et commerciales sont à la hauteur: les fruits sont uniformes et gros, le poids d'un est d'environ 250 g, la couleur est rouge. L'épaisseur de la paroi est d'environ 8 mm.

Lorsqu'ils sont bien conservés, les légumes conservent leur fermeté et leur saveur jusqu'à l'hiver. La variété Hercules est parfaite pour la confection de pièces marinées et marinées.

Agapovsky

Des buissons miniatures de la variété Agapovsky décoreront n'importe quel jardin. La récolte mûrit en 95 à 105 jours. Les fruits sont à parois épaisses, prismatiques. La surface est légèrement nervurée, brillante, la couleur est rouge classique. Le poids du poivre est de 100 à 120 g, la pulpe est charnue et dense. Le rendement est élevé - environ 10 kg de fruits juteux sont récoltés à partir de 1 m2.

Les principaux avantages des jardiniers de variétés Agapovsky comprennent:

• maturité précoce;
• bon gout;
• Polyvalence;
• grande productivité.

Tendresse

Variété précoce Tendresse porte ses fruits en 90 à 100 jours. Buissons semi-épandeurs, compacts. Les fruits sont lisses et brillants, le poids d'un seul varie de 70 à 110 g. La pulpe est fibreuse et sucrée, il y a peu de graines. La densité des murs est jusqu'à 7 mm, la récolte est parfaitement stockée dans un sous-sol sec et une cave.

Variety Tenderness résiste à l'oïdium, à la pourriture des racines et au mildiou.

Important! Lorsqu'il est cultivé en serre, il est nécessaire de ventiler régulièrement la structure en ouvrant des portes ou des évents. Si cela n'est pas fait, le risque de développer des maladies dangereuses augmente. Hydratez les légumes avec modération, il est important de ne pas laisser un excès d'eau. Saupoudrez de poivre tôt le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil. Un courant de liquide est dirigé sous la racine, contournant la tige et les feuilles.

Gogoshary

La plante standard semi-étalée atteint une hauteur de 50 cm, le feuillage est dense, vert foncé. Variété Gogoshary a une apparence intéressante: elle ressemble à de petites tomates cerises rondes. Poids du fruit - environ 80 g, la surface est légèrement nervurée. Selon les sous-espèces, le poivron peut être rouge, jaune et même violet. La pulpe est charnue et sucrée, pas amère.

Malgré ses avantages, la variété Gogoshary présente un certain nombre d'inconvénients importants: elle ne tolère pas la sécheresse et les changements brusques de temps, elle a une immunité moyenne aux maladies et aux ravageurs. Les tiges de poivre sont fragiles et cassantes.

Atlant

Atlant appartient à des variétés de soins de mi-saison et sans prétention. Même un jardinier novice pourra faire pousser une riche récolte. Poids du fruit - de 200 à 400 g, densité de la paroi - 5–7 mm. La forme est allongée, prismatique. La surface est lisse, de couleur rouge foncé. Le légume a un goût sucré. La pulpe est charnue et croquante, avec beaucoup de graines. L'arôme est agréable, frais.

Santé

La variété Zdorovye est cultivée principalement en Russie centrale. Le poivre est précoce et mûrit en 80–90 jours. Les fruits sont petits, le poids moyen est de 50 g. L'épaisseur de la paroi n'est que d'environ 5 mm, il est donc recommandé de consommer ou de transformer le poivre de santé le plus tôt possible après la récolte.

Le goût est excellent, la pulpe est charnue et juteuse. La variété tire son nom de sa haute teneur en nutriments: vitamines A et C, groupe B, fibres, calcium et magnésium. Avec une utilisation régulière, le légume renforce le système immunitaire, normalise la digestion.

Belladone F1

Cultivez un hybride en verre et en film serres... Belladonna est résistante aux maladies et aux insectes ravageurs. Les buissons sont petits, jusqu'à 80 cm de hauteur. La couleur du fruit est jaune clair, le légume a de hautes qualités commerciales. Le poids du poivre est d'environ 110 g, la surface est brillante, l'épaisseur de la paroi peut atteindre 7 mm.

Belladonna a fière allure sur la table à manger comme une coupe fraîche.

Comment choisir une variété

Comment choisir la bonne serre variété de poivre? Tout d'abord, l'attention est portée sur la région en croissance. Certaines variétés et hybrides ne montrent d'excellents rendements que dans les terres méridionales et fertiles, tandis que d'autres sont résistants au froid et adaptés à la culture dans l'Oural et en Sibérie.

Lors du choix, les propriétés du légume sont également prises en compte: son rendement, ses besoins en soins, son goût.

Selon la région

Les variétés Atlant, Avangard et Hercules conviennent à la culture en Russie centrale. Ils sont résistants aux maladies, mais exigeants sur la composition du sol. Pour Moscou et la région de Moscou, ils choisissent la tendresse du poivre ou un miracle californien.

Les variétés ne peuvent donner le meilleur résultat que dans des conditions estivales longues et chaudes. Les hybrides Kakadu et Isabella conviennent à la culture dans l'Oural et en Sibérie. Les légumes résistent aux changements brusques de climat, insensibles à la composition du sol.

Selon les propriétés

Si, lors de la culture du poivron, un bon retour de la récolte est en premier lieu, choisissez les variétés à haut rendement Avangard ou Agapovsky. Leurs fruits sont utilisés pour la transformation (récoltés pour l'hiver sous forme de plats en conserve ou marinés, congelés) et consommés frais. S'il est plus important de récolter la récolte le plus tôt possible, choisissez des poivrons à maturation précoce Santé ou Tendresse. Les fruits en sont récoltés du début à la mi-août.

Il est conseillé aux jardiniers novices de faire attention aux arbustes compacts avec des fruits légers, par exemple Gogoshary ou Tenderness. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers, il suffit d'organiser une alimentation régulière avec des substances minérales et organiques.

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Commentaires

Pour savoir quelles variétés de poivrons pour serres en polycarbonate sont les plus populaires, nous étudierons plusieurs avis de jardiniers expérimentés.

Evgeniy, Moscou: «La variété la plus douce est Hercules. Je plante toujours des plants, après avoir durci les plants sur le balcon. Dans les soins, tout est simple: j'arrose les lits le matin 1 fois par semaine et j'engrais avec du fumier liquide 2-3 fois par saison. Le rendement est excellent, je récolte jusqu'à 5 kg dans un buisson. "

Maria, Ufa: «J'ai planté du poivre de Kakadu l'année dernière. Le producteur de semences a promis des fruits originaux, mais j'ai cultivé des légumes étirés régulièrement. J'ai suivi toutes les règles en partant, je ne sais pas quelle est la raison ».

Olga, Tioumen: «J'adore les poivrons. Tendresse et santé. J'adore leur goût et leur arôme sucré. Je collectionne à la mi-août, prépare des salades pour l'hiver et des plats farcis. Cela s'avère très savoureux et sain ».

Conclusion

Pour la plantation dans une serre ou des serres, des variétés sans prétention et des hybrides de poivre conviennent. Le choix dépend de plusieurs facteurs: le lieu de culture, la destination du fruit, le rendement. Goût préféré - Gogoshary, Tenderness et Agapovsky; les leaders en rendement sont Hercules, Atlant et Isabella f1.

En cours de croissance, il est important de ventiler régulièrement la structure, d'organiser l'alimentation en temps opportun et de desserrer les lits. Récoltez après que les légumes aient une peau ferme et ferme, une couleur riche et un arôme sucré. Le poivron est utilisé pour faire des vitamines et de délicieuses collations, salades et accompagnements.