Les avantages et les inconvénients du piment fort pour les hommes

A l'évocation d'un légume comme le piment fort, beaucoup de gens ne pensent qu'à une seule association associée à son goût épicé. Mais peu de gens savent combien de propriétés utiles cette petite capsule en feu cache en elle-même - nous en parlerons dans notre article.

Composition et propriétés

Il y a beaucoup de variétés de piment, entre eux, ils diffèrent par la forme du fruit et le degré de piquant. Le légume peut être cultivé à la fois à l'extérieur et à la maison, ce qui signifie qu'il est disponible pour tous et à tout moment de l'année.

Quelle que soit la variété, le poivre a une composition riche et unique en vitamines et minéraux. Il contient des vitamines A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, du bêta-carotène, du phosphore, de la choline, du fer, du potassium et des huiles essentielles. En outre, le légume contient une grande quantité d'acide ascorbique.

Pour 100 g de produit il y a:

• protéines - 1,38 g;
• graisse - 0,33 g;
• glucides - 7,31 g.

La teneur en calories du légume n'est que de 40 kcal pour 100 g.

Lorsque vous mangez du poivre, vous ressentirez un goût très chaud, mais en même temps agréable. Beaucoup de gens se sentent même «accro» à ce légume savoureux. Elle est causée par le fait que nos papilles gustatives réagissent à la substance brûlante capsaïcine et provoquent la production d'hormones du bonheur - les endorphines.

Le produit est largement utilisé à la fois en médecine traditionnelle et en pharmacologie. Sur sa base, des onguents et des sprays sont fabriqués contre le rhume et les douleurs articulaires.

Les avantages et les inconvénients du piment pour la santé des hommes

Le sexe fort ne doit pas négliger cette épice. Les scientifiques ont découvert que les piments forts ont un effet positif sur le corps masculin:

• augmente les niveaux de testostérone;
• prévient la calvitie;
• restaure et améliore la puissance;
• empêche le développement de l'inflammation de la prostate;
• donne de la force au corps et augmente l'endurance;
• la vie sexuelle devient plus lumineuse et plus riche.

Important! Les hommes doivent périodiquement inclure des piments rouges dans leur alimentation.

Généralement poivron rouge a un effet bénéfique sur le corps humain. Il aide à combattre les rhumes, normalise le système circulatoire, nettoie les vaisseaux sanguins, favorise la croissance des cheveux et améliore l'état de la peau du visage. Les médecins recommandent de l'utiliser pour l'athérosclérose, les rhumatismes et la goutte, l'asthme et la diarrhée.

Le produit brûlant aide à ne pas prendre de poids excessif, améliore le métabolisme, élimine les toxines et les toxines du corps. De nombreux scientifiques ont tendance à croire que le poivre est une excellente prévention du cancer.

Le légume a un effet analgésique et abaisse la tension artérielle. Cependant, pour que les piments forts soient bénéfiques, ils doivent être consommés correctement.

Comme tout produit, le poivron rouge a des contre-indications, il doit être utilisé avec prudence lorsque:

• ulcères et gastrite;
• maladies du tractus intestinal;
• maladie du rein;
• prostatite;
• migraine;
• trouble du sommeil;
• excitabilité accrue.

Taux d'utilisation

Malgré l'effet positif des gousses amères sur le corps humain, des précautions doivent être prises lors de son utilisation. N'exagérez pas ce légume, afin de ne pas provoquer d'exacerbation des maladies gastro-intestinales.

La détermination de la consommation quotidienne de poivre est problématique en raison du fait que dans différentes variétés, le goût peut être exprimé plus brillant ou plus faible. En moyenne, sous forme moulue, vous pouvez manger jusqu'à 15 g (1 cuillère à soupe. Cuillère) et frais - 1 à 2 gousses par jour.

Application

Les piments forts sont souvent utilisés pour préparer divers plats. En cuisine, il s'utilise sous deux formes:

• moulu - comme assaisonnement pour les plats chauds, les soupes, le poisson, les salades, les cornichons;
• frais - principalement utilisé pour les plats de poisson et de viande et les salades de légumes.

Attention! Lorsque vous travaillez avec des piments forts, utilisez des gants; pendant la cuisson, ne touchez pas vos yeux et votre nez avec vos mains.

En raison de ses propriétés bénéfiques, le piment est également utilisé en médecine traditionnelle. L'utilisation la plus courante est teinture d'alcool... Il est polyvalent et facile à préparer.

Pour préparer une teinture alcoolisée, vous aurez besoin de 0,5 litre d'alcool à 90% et de 6 dosettes de piment. Broyez les gousses dans un hachoir à viande et couvrez-les d'alcool. Après cela, placez-le dans un endroit sombre et laissez infuser pendant deux semaines, en secouant le récipient avec la solution tous les jours. Après le temps spécifié, passer à travers une étamine ou un tamis.

Cette teinture convient à une utilisation en extérieur et en intérieur:

• comme compresses pour les crampes musculaires, la goutte et les rhumatismes, pour stimuler la croissance des cheveux et éliminer la cellulite. Une compresse d'alcool sur les pieds aide également à lutter contre le rhume;
• l'usage interne implique une dilution de la teinture dans des proportions de 10 à 15 gouttes pour 50 ml d'eau. La solution doit être consommée 15 minutes avant les repas. Dans ce cas, la teinture aidera à lutter contre la diarrhée, le rhume et d'autres troubles. Avant de l'utiliser, vous devriez consulter votre médecin.

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Conclusion

Les piments forts ne sont pas seulement un assaisonnement unique qui occupe une place particulière dans la cuisine. Lorsqu'il est utilisé correctement, le piment peut avoir un effet positif sur la santé des hommes et le corps humain dans son ensemble.

Dosé, il peut être consommé même par les enfants, en particulier les écoliers - pour améliorer la mémoire et les fonctions cérébrales. Cependant, rappelez-vous que ce produit ne doit pas être abusé: ses composants sont extrêmement actifs et peuvent nuire considérablement à la santé.