L'une des meilleures variétés de tabac aromatiques - "Dubek" directement de Turquie

Dubek est un tabac de qualité avec les meilleures propriétés tirées des autres variétés... Elevé sur les rives sud de la Crimée, saturé de lumière, il acquiert son propre arôme unique et devient de plus en plus populaire parmi les amateurs de bon tabac.

Quel genre de tabac

Extérieurement, les plantes de cette variété diffèrent des autres: une petite hauteur de la tige, des feuilles d'une couverture dense, avec une fine veine médiane.

Description et caractéristiques

Puisque Dubeck est oriental le tabac, elle est souvent classée dans le même groupe que la variété Virginia, mais les différences sont importantes. Plus important encore, la teneur réduite en résine et en sucre affecte l'intensité de l'arôme.

Le tabac Dubek résiste à la sécheresse, n'a pas peur de se repiquer dans le sol. Cependant, la plante ne se développe que dans des climats absolument secs, sur un sol sableux sec.

Qualités gustatives et aromatiques

En raison des particularités de la structure, la plante a une riche palette de saveurs:

• en raison du manque de résine dans les feuilles, le goût devient léger et faible;
• peut prendre n'importe quel arôme dans un mélange avec des arômes;
• dégage beaucoup de fumée après une bonne fermentation.

Sous-espèces

Les experts ont développé plusieurs sous-espèces de la variété de tabac Dubek. Chacun d'eux est unique dans ses caractéristiques:

1. Dubek Foothill... La variante la plus prometteuse et relativement jeune du mélange de Dubek 33 et New Dubek. Démontre un excellent arôme et une récolte riche, bien que de petite taille. Avec une plantation dense, les feuilles peuvent pousser arbitrairement. Hauteur de la plante - jusqu'à 120 cm et la taille des feuilles atteint 22 × 10 cm.La résistance à la goutte et à la sécheresse lui permet de mûrir dans un délai moyen. À partir d'un buisson, vous pouvez obtenir une récolte de 32 feuilles.
2. Nouveau dybeck. L'hybride est issu d'un mélange de Dubek 44 et d'Oktyabrsky 6, qui a de grandes feuilles. L'hybride a augmenté sa productivité sans perdre sa saveur. Un tel tabac est devenu plus léger collecte... La plante mesure jusqu'à 120 cm de haut, une feuille de 43 × 25 cm n'a pas de pétiole. Résistant à la mosaïque du tabac et à la goutte. Les feuilles mûrissent en 94 à 125 jours après la plantation, à partir d'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 16 feuilles.
3. Dubek 2023. Variété mi-saison. Il peut atteindre une hauteur de 140 cm, la taille des feuilles - 27 × 18 cm. Lorsqu'il est correctement planté, 18 feuilles vert foncé sont obtenues à partir d'un buisson.
4. Dubeck 1118. À bien des égards, il est similaire à Dubek 2023. Les feuilles elles-mêmes sont différentes - rugueuses et denses.
5. Dubeck 44N. Dubek 44 sous-espèce avec l'ajout de composants qui améliorent les propriétés aromatiques. Les feuilles sont de mi-saison, atteignant 35 × 18 cm, à partir d'un buisson d'une hauteur maximale de 150 cm, 32 feuilles sont obtenues.
6. Côte sud de Dyubek. Les premières graines de ce type de tabac ont été produites en URSS. Au moment où elle mûrit, une fleur rouge fleurit sur la plante. La période de maturation dure jusqu'à 70 jours. Le buisson atteint une hauteur de seulement 1 m, la taille des feuilles est de 23 × 12. Malgré sa petite croissance, jusqu'à 18 feuilles peuvent être obtenues à partir d'un buisson. La variété ne peut absolument pas résister à la maladie.
7. Dyubek ukrainien 8... La plante atteint une hauteur de seulement 130 cm, le goût et l'arôme de cette variété sont inférieurs à ceux des autres espèces. En mûrissant, des fleurs roses apparaissent au milieu. La variété n'est pas résistante aux maladies. Jusqu'à 20 feuilles de 32 × 21 cm de taille sont récoltées dans 1 buisson.
8. Dumar... C'est un mélange du Dubek original et du Maryland. La variété est extrêmement résistante aux maladies. La période de maturation peut aller jusqu'à 62 jours. La hauteur maximale est de 30 cm, le rendement est de 25 feuilles pour 1 buisson. Les feuilles sèches sont de couleur jaune-brun, atteignant 31 × 16 cm.

Avantages et inconvénients du type de variété

La variété n'a pratiquement aucun inconvénient, mis à part le fait qu'elle nécessite un environnement absolument sec.

Les avantages de cette variété comprennent:

• arôme brillant;
• manque de résines;
• bon gout;
• petites exigences de soins.

En raison de ses caractéristiques connues, Dubek est souvent ajouté à de nombreux mélanges de pipes, cigarettes et cigares.

Régions en croissance

Ce tabac était à l'origine cultivé en Turquie, mais il peut être cultivé dans différentes régions. La Turquie, la Macédoine, Krasnodar, la Crimée et une partie de l'Asie centrale sont idéales pour Dubek.

Dubek a longtemps été considéré comme la version criméenne du Basma cultivé en Turquie. Le Dubek de première classe est cultivé dans les contreforts de la côte sud de la Crimée, car il n'y a pratiquement pas de neige en hiver et peu d'humidité en été.

La variété est fortement influencée par un changement du microclimat, par conséquent, des matières premières avec des caractéristiques différentes peuvent être obtenues à partir de celle-ci. Par exemple, le tabac cultivé en Crimée, après séchage, peut prendre une couleur jaune citron et un arôme fort, et au Kazakhstan - une couleur jaune orangé et un arôme moyen.

Culture et soins

La plante est cultivée par semis ou en semant des graines directement dans le sol. La deuxième option est utilisée dans les régions du sud et la méthode des semis est utilisée dans des endroits avec un environnement frais.

Avant de planter les semis, le sol doit être désinfecté avec une solution de permanganate de potassium ou enflammé. Si vous n'avez pas le temps de vous préparer, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi dans le magasin.

Le meilleur moment pour planter des plants de tabac est le début du mois de mars. Étapes:

1. Versez la terre dans un petit récipient avec un côté de 5 à 10 cm de haut, de niveau.
2. Humidifiez le sol avec un vaporisateur.
3. Plantez les graines à 1 cm de profondeur maximum, en laissant une distance entre les graines.
4. Couvrir le récipient avec du papier d'aluminium, qui doit être étiré à la hauteur du côté. Vous pouvez utiliser une feuille de verre.

Le récipient avec les germes doit être placé dans un endroit lumineux et chaud.

Les plants cultivés sont plantés sur un sol moyennement acide, en choisissant une zone non ombragée. Les plantes doivent être arrosées quotidiennement, mais la stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée. Si le système racinaire de la plante s'est renforcé, l'arrosage est réduit à 3 fois par semaine.

Le tabac est nourri avec des engrais adaptés aux tomates et aux poivrons. Un engrais complexe à haute teneur en azote convient. Vous pouvez utiliser de l'urée: 1 cuillère à soupe. l. dissoudre dans 10 litres d'eau et verser la solution sous la racine.

Les plantes sont souvent affectées par les pucerons du tabac, les limaces des champs et les thrips du tabac. Pour la lutte antiparasitaire, des préparations chimiques "Aktara", "Fufanon", "Iskra gold" sont utilisées.

Lorsque les plantes fleurissent, les fleurs doivent être coupées afin d'obtenir à l'avenir de grandes feuilles denses.

Fonctionnalités de traitement

De nombreux types de tabac nécessitent des conditions de séchage spéciales, Dübeck ne fait pas exception. Il a besoin d'un séchage solaire, au cours duquel des réactions chimiques se produisent lorsque les rayons du soleil frappent les feuilles. Le résultat est un parfum doux et durable.

Dubeck - à petites feuilles tabac, il a tendance à changer de couleur en jaune. Cette fonction permet de sécher du tabac avec un buisson entier. Après séchage, les feuilles deviennent jaunes ou rouges, ce qui ne nécessite pas de fermentation artificielle. Les avantages comprennent la possibilité d'utiliser du tabac immédiatement après le séchage.

Attention! S'il est nécessaire d'obtenir des matières premières de première qualité, le vieillissement du tabac doit être d'au moins 1 an.

Fermentation

Après séchage, les feuilles sont nécessaires fermenter réduire la quantité de goudron et de nicotine dans le tabac, ce qui permet de révéler le goût et l'arôme.

Un four est utilisé pour la fermentation à domicile:

1. En fin de séchage, les feuilles doivent être humidifiées (en option, utiliser un vaporisateur).
2. Former un tas de feuilles, couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer pendant une journée.
3. Libérez les feuilles de la veine centrale. Cependant, si la plaque est trop humide, elle n'est coupée qu'après séchage.
4. Les tranches sont faites de 2 mm de large à l'aide d'un couteau ou d'une trancheuse à nouilles.
5. Les tranches sont placées dans des bocaux, les remplissant presque complètement.
6. Les bancs sont envoyés au four, la température est réglée à 50 ° C et la durée de la procédure est de 1 semaine.

Après fermentation, le tabac est soumis à un séchage supplémentaire à l'air frais, puis stocké dans un récipient hermétique.

Commentaires

Les jardiniers commencent à maîtriser la culture du tabac sur leurs parcelles. Les critiques de la variété Dubek sont positives.

Ilya, Belgorod: «C'est un tabac d'une taille inhabituelle. Dans la description, la feuille mesure 30 × 20 cm, mais j'en ai déjà 40 × 30! Et il n'a pas encore grandi. "

Grigory, Novorossiysk: «Je peux sentir le tabac et les pruneaux, j'ai bien aimé. Je ne recommande pas le séchage au four, il vaut mieux l'exposer au soleil sur une feuille de métal pendant 10 jours. "

Conclusion

Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir du tabac d'excellente qualité sur votre site à utiliser sous forme pure ou dans des mélanges à fumer. Des étapes importantes pour obtenir un produit savoureux - séchage et fermentation - peuvent être effectuées à la maison.