Comment faire pousser une tomate Matriochka incroyablement belle et savoureuse sur votre propre parcelle

La matriochka aux tomates est intéressante pour sa forme inhabituelle de fruit, qui rappelle une poupée peinte russe. C'est le résultat de la sélection russe, appréciée par de nombreux maraîchers pour ses techniques agricoles simples et sa résistance aux maladies. La matriochka aux tomates est un excellent choix pour ceux qui veulent cultiver des fruits de forme irrégulière tout en obtenant une bonne récolte.

L'article vous présentera la description de la variété, dévoilera les secrets de la productivité et présentera des photos colorées à titre d'exemples illustratifs.

Caractéristiques et description de la variété

La tomate matriochka est une variété russe. Le créateur est l'entreprise agricole Aelita. Lors du choix des semences, vous devez être particulièrement prudent - en plus de cette variété, il existe également des hybrides Matryoshka f1 et Russian matryoshka f1.

Caractéristiques distinctives

Buisson déterminant De 60 à 70 cm de haut, la feuille est moyenne, les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé. Les inflorescences sont simples. La nouaison a lieu dans toutes les conditions climatiques, même défavorables.

L'espèce est à la mi-saison, du moment de l'émergence à la pleine maturation, 110-115 jours passent.

Le rendement est moyen, à partir de 1 m2. m, 8-9 kg de fruits sont récoltés, à condition que 3-4 plants soient plantés par 1 m2. m. La fructification est prolongée.

Il est très résistant à certaines maladies de la famille des Solanacées: flétrissement fusarien et verticillose. Sensible au mildiou, il est donc nécessaire d'accorder une attention accrue à la prévention des infections fongiques.

Ne nécessite ni couture ni nouage. La tige et les branches solides peuvent supporter le poids des légumes mûrs sans se fixer au support.

Recommandé pour la culture en extérieur et en serre.

Caractéristiques des fruits

Le poids moyen d'une tomate est de 80 à 100 g. La forme du fruit est inhabituelle pour les tomates, rappelant une petite poire. La couleur est rouge foncé, la peau est dense, elle ne craque pas même pendant le traitement thermique. Chambres à graines 3-4, peu de graines. Le goût est agréable, sucré, la pulpe est juteuse.

Les légumes mûrs sont utilisés frais et pour la mise en conserve de fruits entiers. Les tomates conservent leur saveur dans les marinades. Mais en raison de leur pulpe dense, ils ne sont pratiquement pas utilisés pour la transformation en produits à base de tomates.

La photo montre des tomates Matriochka.

Comment faire pousser des semis

Le semis des graines commence 60 à 70 jours avant de planter les semis dans le sol. Les dates définitives des semis déterminent les conditions climatiques de la région.

Préparation des semences

Les graines sont d'abord testées pour la germination par immersion dans une solution saline pendant 10 minutes. Ceux qui ont flotté à la surface sont vides à l'intérieur, ce qui signifie qu'ils ne sont pas adaptés à l'atterrissage. Ensuite, ils sont désinfectés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis lavés à l'eau courante et séchés.

Pour améliorer la germination, les graines sont germées. Pour ce faire, ils sont enveloppés dans de la gaze, légèrement humidifiés et laissés dans un endroit sombre et chaud pendant 2-3 jours à une température de 24 ° C. Périodiquement, en séchant, la gaze est humidifiée. Dès l'apparition des premières pousses, les grains sont prêts à être semés.

Capacité et sol

Le sol est préparé à partir de terre de jardin, de tourbe et de sciure de bois dans un rapport de 8: 2: 1. La sciure est ajoutée pour la légèreté et la tourbe alimente le sol avec les substances nécessaires pour les semis.Tous les composants sont soigneusement mélangés et désinfectés avec une solution de permanganate de potassium rose. Le mélange préparé est disposé dans des conteneurs de plantation, au fond desquels de petits trous sont faits à l'avance.

Vous pouvez planter dans une boîte commune ou dans un récipient individuel, par exemple des nids d'abeilles en papier, des gobelets en plastique et en tourbe. Les récipients de tourbe sont le moyen le plus coûteux de faire pousser des semis, mais aussi le plus pratique: lorsqu'ils sont transplantés dans le sol, les plants sont enterrés dans des trous avec des récipients de plantation, qui se dissolvent dans le sol, nourrissant les jeunes racines avec des substances utiles.

Semis

Les graines sont semées dans des rainures de 2 à 2,5 cm de profondeur Après le semis, le sol est nivelé par le haut et légèrement humidifié avec de l'eau tiède décantée à l'aide d'un vaporisateur. Les récipients sont recouverts de papier d'aluminium ou de verre pour créer un effet de serre et laissés dans une pièce chaude et sombre à une température d'au moins 23 ° C.

Culture et soins

Lorsque les premières pousses apparaissent, le film est retiré et les bacs de plantation sont réarrangés dans un endroit bien éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre, de préférence du côté sud. Les heures de lumière du jour pour les semis doivent être d'au moins 13 heures. Si l'éclairage naturel ne suffit pas, les lampes fluorescentes sont complétées.

Versez légèrement avec de l'eau tiède décantée, le long du bord des récipients avec un arrosoir peu profond. Après arrosage, le sol est ameubli superficiellement, sans toucher les jeunes racines.

référence... L'ameublissement du sol améliore la pénétration de l'oxygène vers les racines.

Après l'apparition de 2 vraies feuilles, les plants plongent et les placent dans des conteneurs séparés. La cueillette aide à sélectionner des plantes faibles qui ne conviennent pas à une culture ultérieure. En outre, cette procédure renforce le système racinaire.

Si les plants sont laissés dans une boîte commune après une cueillette, la distance entre eux est augmentée à 10 cm.

référence... Lors de la culture dans des godets de tourbe, la cueillette des plantes n'est pas nécessaire.

Pendant la croissance à la maison, les jeunes buissons sont nourris 2 fois avec un engrais complexe complet destiné aux plants de tomates.

1 semaine avant la plantation dans le sol, les plantes commencent à durcir pour une adaptation plus rapide aux nouvelles conditions. Pour ce faire, ils sont sortis à l'air libre pendant 45 à 60 minutes, augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur jusqu'à 12 heures. Dans le même temps, la température nocturne dans la pièce où sont introduits les plants est réduite à 13 ° C.

Comment faire pousser des tomates

Après 2 mois, les plants sont prêts à être repiqués dans le sol. Il est planté sur des plates-bandes ouvertes après que la menace de gelées nocturnes est passée et que le sol se réchauffe jusqu'à 15 ° C. Ils sont transplantés dans des structures protégées 2 semaines plus tôt.

Atterrissage

Le sol pour les tomates est préparé à l'avance, à l'automne. De l'humus ou des excréments de poulet sont introduits dans le sol et déterrés, éliminant toutes les mauvaises herbes avec des racines. Au printemps, le sol est à nouveau déterré.

Les plates-bandes de tomates sont mieux faites du côté ensoleillé, à l'abri des courants d'air. Ils sont généralement transplantés par temps nuageux ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de lumière directe du soleil.

Plan de plantation: 60 cm - distance entre les plants, 50 cm - entre les rangs. Pour 1 m2 m place 3-4 plants.

Après le repiquage dans des trous peu profonds, la terre est compactée, arrosée modérément et les jeunes buissons doivent s'adapter aux nouvelles conditions pendant 1 semaine.

référence... Lors de la transplantation sur des plates-bandes ouvertes, il convient de garder à l'esprit que la culture est de petite taille et doit être placée du côté sud, sinon des plantes plus hautes l'ombreront.

Entretien supplémentaire de la tomate Matriochka

L'arrosage régulier est réglé au moins 2 fois par semaine, les jours chauds et secs, le nombre d'arrosages est augmenté jusqu'à 3-4 fois. Arrosé avec de l'eau chaude et décantée, strictement sous la racine, sans tomber sur les feuilles.

Après chaque arrosage, le sol est ameubli, arrosé et paillé. Ces pratiques agricoles simples non seulement saturent le sol en oxygène et retiennent plus longtemps l'humidité dans les lits, mais deviennent également des mesures préventives nécessaires dans la lutte contre les ravageurs.

référence... Un arrosage excessif augmente le risque de développer des maladies fongiques.

2 semaines après le repiquage, les plants sont nourris avec des engrais azotés: "Nitrofoskoy" ou sulfate d'ammonium. L'azote est bon pour la croissance des plantes.

Pendant la floraison et la formation des ovaires, les buissons sont nourris avec du sulfate de magnésium, car ils ont besoin de magnésium et de bore.

Pendant la période de fructification, des pansements contenant du phosphore et du potassium sont introduits, ce qui accélère la maturation des fruits.

Caractéristiques croissantes

Les buissons compacts sous-dimensionnés ne nécessitent pas de pincement, ce qui simplifie grandement les soins tout au long de la saison de croissance. De plus, les tomates ne nécessitent pas de supports ni d'attaches, car les fruits sont petits et les tiges solides peuvent supporter leur poids.

Maladies et ravageurs

La culture est très résistante aux maladies telles que le flétrissement fusarien et la verticillose. Mais elle sujet à phytophthorapar conséquent, les mesures préventives sont mises en œuvre en temps opportun et régulièrement.

Pour la première fois, les plantes sont pulvérisées pendant la période de bourgeonnement et de floraison. Appliquer "Ridomil Gold" à une dilution de 50 g par seau d'eau. Le deuxième traitement est effectué lors de la formation des fruits, en utilisant du "Revus" dilué avec 12 ml par seau d'eau.

Une attention particulière est portée au contrôle de l'état des lits, en évitant l'humidité stagnante. Le mildiou est une maladie fongique, une humidité élevée est nécessaire pour le début de son développement.

Les feuilles inférieures des plantes doivent être enlevées, sinon elles peuvent pourrir, ce qui entraînera également la propagation de spores fongiques.

Un bon agent prophylactique est le sulfate de cuivre, qui est utilisé pour traiter le sol afin de détruire la flore pathogène. Le médicament "Fitosporin" aide à lutter contre la maladie et, comme le sulfate de cuivre, a des fonctions protectrices lors des traitements préventifs.

Des insectes, le doryphore de la pomme de terre, l'ours et les limaces doivent se méfier. Les buissons de moutarde plantés à côté des tomates sont sauvés du coléoptère, paillant les lits de l'ours et la solution savonneuse des limaces. Une inspection régulière des buissons pour les parasites empêche leur invasion.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

Dans les régions chaudes, la culture de la tomate est plantée en lits ouverts; dans les régions à climat tempéré, le matériel de couverture est toujours à portée de main en cas de vague de froid imprévue ou de pluies torrentielles prolongées. Dans les régions du nord, la tomate est plantée dans des serres.

Les plantes de serre ne poussent pas et sont aussi simples que leurs frères de la rue. Mais les structures fermées nécessitent une ventilation régulière, sinon le risque d'infection par des maladies fongiques augmente.

Si le sol a déjà été infecté mildiou, en hiver, il est semé de seigle. Au printemps, avec la récolte d'hiver, ils déterrent le sol, réduisant ainsi le risque de propagation des infections fongiques, le sol est saturé en oxygène et le rendement augmente.

Récolter et utiliser la culture

La maturation des fruits est amicale, ce qui simplifie grandement la récolte. Grâce à la fructification prolongée, les tomates fraîches peuvent être dégustées dans les 2 semaines suivant le début de la maturation.

Les légumes frais sont parfaits pour les salades d'été et les repas chauds. En outre, les tomates inhabituelles sont idéales pour la mise en conserve de fruits entiers. La peau dense garde la pulpe intacte pendant le traitement thermique, les tomates ne craquent pas.

Les bocaux en conserve semblent remplis de petites poupées gigognes rouges. Les tomates ne perdent pas leur saveur dans les cornichons et marinades... Cependant, ils ne sont pratiquement pas utilisés pour la transformation des produits à base de tomates en raison de leur pulpe dense.

Avantages et inconvénients de la variété

Outre son apparence inhabituelle, la culture possède plusieurs autres qualités positives:

• acclimatation dans différentes régions;
• soins sans prétention;
• haute résistance à un certain nombre de maladies;
• bon indicateur quantitatif;
• la capacité de donner des fruits dans toutes les conditions météorologiques;
• ne nécessite pas pincement;
• ne nécessite pas jarretières;
• la possibilité d'auto-sélection des semences pour la plantation;
• bon goût de fruit;
• apparence inhabituelle;
• variété culinaire.

Un inconvénient important de cette espèce peut être attribué à l'instabilité du mildiou, qui exige de toute personne qui cultive une tomate dans son jardin, une attention accrue et le respect obligatoire des règles de rotation des cultures.

Avis des agriculteurs

Il est difficile de se forger une opinion sans ambiguïté sur la variété. Quelqu'un le loue, tandis que d'autres, au contraire, sont déçus, expliquant leur mécontentement face au faible rendement et à la douleur des buissons.

Bien sûr, beaucoup dépend de la région de culture, des conditions météorologiques, de la durée du jour et de la nuit et du respect des règles agrotechniques qui aident à garder les plantes en bonne santé et à augmenter le taux quantitatif de fructification.

Les opinions de ceux qui ont planté la tomate Matriochka:

Alla, Podolsk: «Depuis de nombreuses années, je plante ces tomates. Je sais toujours que j'obtiendrai certainement la récolte. De plus, ils résistent à de nombreuses maladies et aux températures ambiantes. Le goût est agréable, doux, celui que j'aime. "

Timur, région de Leningrad: «L'été s'est avéré pluvieux, les tomates ont souffert du mildiou pendant longtemps. Pulvérisé régulièrement, nourri. Les tomates étaient petites, la récolte était petite. "

Conclusion

Pour ceux qui veulent cultiver une tomate rouge inhabituelle sur leurs parcelles, la variété Matriochka est idéale. Il est excellent pour la conservation, a l'air élégant dans des bocaux, a une immunité élevée contre un certain nombre de maladies dangereuses, donne de bons résultats de fructification et est en même temps facile à entretenir.

De nombreux jardiniers parlent positivement de la tomate et récoltent régulièrement des graines pour les planter la saison prochaine.