Variété de tomate résistante aux maladies et aux ravageurs "Gigant Novikova"
Aujourd'hui, nous ne parlons pas d'une nouveauté, mais d'une variété éprouvée - Giant Novikova. Cette tomate est largement connue dans tout le pays car elle existe depuis plus de 30 ans. Il n'a pas perdu de sa pertinence auprès des jardiniers et continue d'occuper une position de leader dans les serres et les plates-bandes ouvertes. Faisons connaissance avec ses avantages plus en détail.
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Caractéristiques et description de la variété
La variété Gigant Novikova a été inscrite au registre national en 1990. Les éleveurs nationaux ont participé à son développement. La culture est recommandée pour la culture en pleine terre et dans des structures protégées.
Caractéristiques distinctives
Le type de buisson est indéterminé, la hauteur atteint 2,5 m... Densément feuillues, les feuilles sont petites, de teinte émeraude. La plante nécessite un pincement obligatoire, bien que les beaux-enfants poussent de manière inactive.
Chaque main met 4-6 gros fruits... Pour que les branches ne se cassent pas de leur poids, un support supplémentaire est installé.
Les périodes de maturation sont moyennes, 110 à 120 jours s'écoulent du moment du semis à la récolte. La tomate forme des ovaires dans n'importe quel climat.
La productivité est élevée, 5-7 kg sont récoltés à partir d'un plant, à condition que pas plus de 3 plantes soient placées par 1 carré. m. La fructification est prolongée, dure jusqu'à la mi-automne et par beau temps - jusqu'au premier gel.
Les tomates sont résistantes aux maladiestypique de la rangée de tomates. La culture est bien résistante au mildiou, au virus de la mosaïque du tabac, au fusarium et à la pourriture.
Référence. Les espèces à gros fruits ne sont généralement pas immunisées contre les maladies.
Caractéristiques des fruits
Les fruits sont gros, poids moyen - 400-800 g... La forme est arrondie, aplatie sur le dessus, avec des côtes prononcées. De couleur cramoisie à rouge vif. Le goût est sucré avec une subtile acidité. La pulpe est juteuse et charnue, avec des notes de pastèque dans le goût. La croûte est fine.
Les légumes mûrs ne conviennent pas à la conservation en raison de la grande taille. Ils peuvent être transformés en produits à base de tomates et une variété de plats sont préparés à partir de tomates fraîches.
Les tomates mûres peuvent craquer, vous ne pourrez donc pas les stocker pendant longtemps. Ils ne résistent pas non plus au transport à long terme. Lorsqu'ils sont transportés sur de courtes distances, ils sont empilés sur 2 rangées maximum.
Référence. Tomato Gigant Novikov a plusieurs fabricants, de sorte que le goût et la couleur des légumes mûrs peuvent différer légèrement les uns des autres. Les conditions de croissance sont les mêmes pour tous les producteurs.
La photo montre les tomates géantes Novikov.
Comment faire pousser des semis
Les graines pour les semis sont semées 2 mois avant la plantation dans le sol... Ils sont pré-préparés pour améliorer l'immunité et le pourcentage de germination.
Préparation des semences
Les semences peuvent être collectées indépendamment des fruits gros et sains. Mais dans ce cas une attention particulière doit être accordée à la préparation du semis:
- Rejet. Les haricots sont disposés un à la fois sur la table et soigneusement examinés pour des dommages visibles. Les échantillons sains doivent être de couleur claire et exempts de distorsion.
- Vérifiez le remplissage. 1 cuillère à café de sel est dissoute dans un verre d'eau et les grains sont conservés dans la solution pendant 10 minutes. Les graines vides flotteront à la surface. Ils ne se lèveront pas, ils sont donc immédiatement éliminés.
- Désinfection. 1 g de manganèse est dissous dans 0,5 verre d'eau, obtenant une solution faible (rose).Les grains y sont conservés pendant 20-25 minutes, puis lavés à l'eau courante.
- Traitement avec un stimulateur de croissance pour augmenter la germination. Les graines sont trempées pendant 10 heures.
Référence. La solution de permanganate de potassium doit être faible, sinon une concentration élevée ruinera toutes les graines.
Capacité et sol
Le sol pour les tomates hautes est préparé à partir de terre de jardin, d'humus, de tourbe et de sable de rivière... Tous les composants sont pris dans des proportions égales et bien mélangés. Pour la fertilité, ajoutez du superphosphate ou un complexe complet de minéraux.
Le sol préparé est renversé avec une solution chaude de manganèse foncé pour la destruction de la flore pathogène. Il existe de nombreuses spores pathogènes dans le sol qui peuvent nuire gravement aux semis. Une fois le sol refroidi, il est disposé dans des conteneurs de plantation.
Placé dans une boîte en bois commune ou dans un conteneur séparé - nids d'abeilles en papier, gobelets en plastique et pots de tourbe. Les récipients sont prétraités avec une solution de manganèse et des trous de drainage sont faits au fond de chacun, où l'excès d'eau s'écoulera. Sans drainage, avec une humidité stagnante, les jeunes racines peuvent pourrir. De plus, avec une humidité élevée, le risque d'infections fongiques est probable.
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Semis
Dans le sol, des rainures sont faites de 2 cm de profondeur dans lesquelles les graines sont déposées... Après la rainure, ils sont saupoudrés de terre, compactés et arrosés avec de l'eau tiède décantée à partir d'un vaporisateur. Pour créer un effet de serre, les récipients sont recouverts de papier d'aluminium ou de verre et laissés dans une pièce à une température de 24 à 26 ° C.
Soins des semis
Lorsque les prises de vue apparaissent, le film est retiré, réorganiser les conteneurs sur le rebord de la fenêtre. La première semaine, la température est réduite à 16 ° C. Après une semaine, il est porté à 22 ° C.
La durée du jour est d'au moins 12 heures. Quand il y a un manque de lumière naturelle installer des phytolampes.
Référence. Avec un éclairage insuffisant, les plants sont sensiblement à la traîne dans le développement.
Pendant la période de semis un arrosage modéré est nécessaire uniquement avec de l'eau chaude et décantée d'un arrosoir peu profond. Après l'arrosage, le sol est légèrement ameubli.
Lorsque deux vraies feuilles se forment, les semis plongent, sièges dans des conteneurs séparés. Avant la procédure, le sol est bien humidifié et transplanté avec une motte de terre. La terre dans laquelle la transplantation est effectuée est fertilisée avec une gamme complète de minéraux.
2 semaines avant le repiquage, les plants sont durcis à l'air libre.... Le premier jour, le temps passé dans la rue ne dépasse pas 1 heure, tandis que la température n'est pas inférieure à 16 ° C. L'intervalle de temps est progressivement augmenté jusqu'à 11 heures.
Comment faire pousser des tomates
La transplantation est effectuée lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 ° C... Dans un sol froid, les jeunes buissons ne pousseront pas pendant longtemps, de plus, le système racinaire dans le froid peut pourrir.
Atterrissage
Les lits pour tomates sont choisis dans un endroit ensoleillé, protégé des vents violents... Si la plantation est prévue dans une serre, le sol est pré-jeté avec du sulfate de cuivre pour détruire les spores fongiques.
Ils creusent le sol, ajoutent un complexe de minéraux et creusent des trous de 20 cm de profondeur maximum, déposent au fond de chacun un peu de cendre de bois et remplissent-le d'eau tiède. Pour 1 m2 m placer 2-3 plants à une distance de 60 cm une part. Lorsqu'elles sont plantées en damier, les plantes ne s'ombreront pas et pourront se ventiler.
Soins supplémentaires
Un arrosage régulier est établi à mesure que les semis prennent racine dans un nouvel endroit.... Arrosage une fois tous les 10 jours, les jours chauds - une fois par semaine. Pour retenir l'humidité, les lits sont paillés avec de la tourbe, de la paille ou de la sciure de bois. Ceci est particulièrement important par temps sec lorsqu'il y a une forte évaporation.
La culture répond bien à l'irrigation goutte à goutte... Pour ce faire, une bouteille en plastique sans fond est installée dans la zone racinaire et remplie d'eau, qui pénètre progressivement de la bouteille aux racines.Après l'arrosage, le sol est ameubli et les mauvaises herbes et les racines sont éliminées.
Référence. L'irrigation goutte à goutte est pratique à utiliser dans une serre. Avec ce système d'irrigation, le niveau d'humidité n'augmente pas.
Les plants de grande taille nécessitent une alimentation fréquente avec une gamme complète de minéraux... Ils sont nourris une fois toutes les 2 semaines, en alternant l'introduction de minéraux avec des composés organiques. À partir de produits organiques, une infusion de molène est utilisée dans un rapport de 1:10. Il apporte la fertilité du sol et les minéraux nourrissent le système racinaire.
Référence. Il n'est pas recommandé de fertiliser les tomates avec du fumier frais, car après une telle alimentation, la masse verte s'accumule de manière intensive.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Des treillis sont faits à l'avance pour attacher les plants... Des supports métalliques sont installés de différents côtés des lits et un fil est tiré horizontalement entre eux. La tige et les branches fructifères à fruits lourds y sont fixées. Une jarretière sur un treillis est l'option la plus pratique pour fixer les plantes hautes, de sorte que les semis ne sont pas du tout blessés.
Pour un impact maximum, la douille est formée en 1 ou 2 tiges... Tous les autres stepons sont supprimés. Il y a peu de pousses latérales, mais si elles ne sont pas enlevées, elles épaississent la plantation. Les feuilles inférieures sont enlevées avant la première branche fructifère, car elles pourriront au contact des lits humides, ce qui entraînera le développement d'infections.
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Maladies et ravageurs
La culture s'est avérée très résistante aux maladies famille de morelles. Par conséquent, après la prophylaxie, les semis ne tombent pas malades pendant toute la saison de croissance. Il comprend un arrosage modéré, un ameublissement systématique, un paillage des lits et le traitement des plantes avec des agents fongicides, par exemple, "Fitosporin". Il améliore entre autres l'immunité des plantes.
La tomate est moins résistante aux ravageurs... Il souffre d'attaques par le doryphore de la pomme de terre, les pelles, les pucerons et les limaces. Une solution savonneuse est utilisée contre les pucerons et les limaces, avec laquelle les tiges des plantules sont traitées. Le doryphore de la pomme de terre est récolté à la main avec ses larves, que la femelle dépose sur le dos de la feuille. Par conséquent, il est important d'inspecter les plants avec soin et de tous les côtés. Dans la lutte contre la pelle, une décoction d'absinthe aide: 1 kg d'absinthe est bouilli dans 3 litres d'eau. Appliquer 2 fois à 1 semaine d'intervalle.
Lors de la culture de tomates dans une serre il est ventilé tous les jours afin que le niveau d'humidité et de température ne dépasse pas la norme.
Nuances pour les conditions de plein air et de serre
Puisque les plantes sont hautes, pincez la couronneafin qu'ils ne consomment pas de nutriments pour la croissance. Ainsi, toutes les forces vont aux ovaires en formation, grâce auxquels de gros fruits sont obtenus.
Lors de la plantation de plants dans le sol après 2,5–3 mois, les premiers légumes sont récoltés en un mois. De plus, les plantules envahies s'enracinent bien dans le sol, préservant le rendement et le goût du fruit.
Dans les régions du sud, la tomate pousse bien et porte ses fruits en plein champ... Dans la voie du milieu, il est préférable de le faire pousser sous une pellicule. Dans les conditions de l'Oural et de la Sibérie, la culture est plantée uniquement en serre. Malgré les conditions de croissance, les tomates portent leurs fruits de la même manière. Le goût est également conservé dans tous les cas.
Récolte et application de la culture
En raison de la fructification prolongée les légumes mûrs sont récoltés avant le premier gel. De plus, ces derniers ne sont pas différents des premiers, ils sont tout aussi savoureux et copieux.
L'utilisation de légumes est universelle: lorsqu'ils sont frais, ils sont utilisés pour préparer des salades, des accompagnements, des plats chauds, des pizzas et diverses collations. Lorsqu'ils sont transformés pour les produits à base de tomates, les jus, les pâtes, les ketchups, l'adjika et les sauces sont obtenus à partir de tomates.
En raison de la pulpe juteuse et de la peau fine les tomates ne sont pas stockées pendant une longue période et ne résistent pas au transport à long terme.
Avantages et inconvénients
Par caractéristiques et avis une espèce à gros fruits présente de nombreux avantages:
- prend racine dans toutes les régions;
- forme des ovaires par tous les temps;
- technologie agricole simple;
- taux de fructification élevé;
- résistant à la maladie;
- excellent goût;
- gros fruits;
- application universelle.
Les qualités négatives comprennent le besoin de pincement, de jarretières et de formation de semis.
Avis des agriculteurs
La plupart des critiques sur la tomate sont positives... Les jardiniers affirment que les fruits sur les photographies ne diffèrent pas de ceux qui poussent dans les parterres.
Angelina, Tver: «Ce n'est pas la première saison que je cultive de la tomate. Je voudrais noter que malgré sa grande taille, il est facile de prendre soin de lui. J'aime beaucoup le goût, sucré, avec une acidité caractéristique. Je ramasse un seau entier de légumes en 1 jour ".
Valentina, Abakan: «Pour la première fois, j'ai planté une tomate dans une serre ventilée. Au début, les plants ne poussaient pas trop vite, mais ils portaient parfaitement leurs fruits et à la fin de la saison, ils poussaient de plus de 1,8 m. Sur les étages supérieurs, les fruits étaient plus petits que d'en bas, mais conservaient leur goût. La récolte récoltée a été coupée en salades, ajoutée aux plats d'accompagnement - le goût est excellent ".
Conclusion
Tomato Giant Novikova justifie pleinement son nom - les fruits pèsent jusqu'à 1 kg. C'est l'une des variétés russes les plus fructueuses. Il est très résistant aux maladies et produit d'excellents taux de fructification. La culture est célèbre parmi les jardiniers depuis longtemps et est toujours aimée par de nombreux jardiniers.