Top meilleures variétés de tomates roses
Les tomates roses sont adorées par les jardiniers et les agriculteurs du monde entier. Ils ont un bon goût, une structure agréable, une couleur riche. En outre, le légume est activement utilisé dans la cuisine, la médecine traditionnelle et la cosmétologie. Vous pouvez acheter des tomates au supermarché ou au marché, mais il est beaucoup plus intéressant de les cultiver vous-même.
Dans cet article, nous examinerons pourquoi les tomates roses sont si populaires et explorerons les meilleures variétés de cette culture. Vous verrez des photos de grandes variétés et découvrirez quelles variétés sont optimales pour les conditions climatiques du centre de la Russie.
Le contenu de l'article
Avantages et inconvénients des tomates roses
Avantages des tomates roses:
- Vous pouvez les cultiver à la fois dans le jardin et à la maison sur le rebord de la fenêtre. L'essentiel est d'observer le régime d'humidité du sol requis et de surveiller les engrais.
- Comparées aux tomates rouges, les roses sont beaucoup plus saines. Le fait est qu'ils conservent plus d'antioxydants et de vitamines dans leur pulpe.
- S'il est préférable de ne pas utiliser de variétés rouges pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac, les variétés roses peuvent être consommées, bien qu'en petites quantités. Le jus de ces fruits est sucré, il ne provoque pas d'irritation.
- Les légumes se distinguent par de gros fruits. Par exemple, la variété "Coeur de taureau"- un fruit peut peser jusqu'à 600 g.
- Les tomates roses ont un excellent goût - elles sont douces et agréables.
- Parfait pour la mise en conserve.
Inconvénients des variétés:
- Sensible aux maladies virales. Par exemple, le mildiou. Pour éviter cela, une attention particulière est nécessaire sous la forme d'engrais et d'autres procédures.
- Avant de planter, assurez-vous de préparer les plants, ce qui prend du temps et de la patience.
- Il est nécessaire de nourrir régulièrement les plants.
- Par rapport à de nombreux autres légumes, les tomates roses nécessitent plus d'attention. N'oubliez pas de désherber et d'ameublir le sol à temps.
Important. Et pourtant, cette variété présente bien plus d'avantages que d'inconvénients. Le processus de culture des tomates roses est difficile mais agréable. Si vous suivez toutes les règles, vos efforts seront récompensés par une bonne récolte.
Petites critiques des meilleures variétés
Les jardiniers considèrent ces variétés de tomates roses comme les meilleures.
Tomate 1884
Il est impossible d'ignorer la légende de l'apparition de cette tomate. En 1884, il y a eu une inondation en Amérique. Un fermier de Virginie a pêché un buisson avec de gros fruits hors de l'eau. Personne ne savait de quel type de variété il s'agissait et d'où il venait, c'est pourquoi il a été nommé 1884. Le fermier en a récolté des graines et les a plantées - depuis lors, ces tomates sont activement cultivées jusqu'à ce jour.
En Russie, cette culture est appréciée pour ses caractéristiques:
- haut rendement;
- facilité d'entretien;
- résistance à de nombreux types de maladies;
- excellent goût;
- la possibilité de faire pousser une plante à l'extérieur (s'applique aux régions du sud du pays).
Tomate 646
Une variété relativement rare avec de beaux fruits rose clair. Il est préférable de les cultiver dans une serre, surtout dans les régions du nord de notre pays. Le semis des plants a lieu 65 jours avant la plantation dans le sol. Les buissons poussent en hauteur - jusqu'à 2 m. Les tomates doivent être attachées à la tige.
En moyenne, le poids d'une tomate est de 400 à 500 g. Les fruits de la tomate 646 sont savoureux, juteux, appréciés dans le domaine culinaire. Ils sont idéaux pour la consommation fraîche, ainsi que pour préparer des salades et des soupes. Une fois coupée à l'intérieur, la tomate est du sucre.
Abakan rose
Les jardiniers expérimentés conseillent de le planter uniquement dans des serres. Il appartient aux variétés de mi-saison, le poids d'un fruit est d'environ 300 à 400 g. La structure de la tomate est charnue. Le rose Abakan a une caractéristique négative: il ne peut pas être stocké.
Les soins consistent en arrosage, nourrir, éliminer les mauvaises herbes. Il est également nécessaire de mener des actions de pincement et de prévention contre les insectes nuisibles à temps. Les buissons de tomates sont puissants et se propagent.
Aventunyay
Comme la variété précédente, elle appartient aux fruits de mi-saison. Il atteint une hauteur de 1,5 à 2 m, idéal pour semer en serre. Les tomates sont petites, rondes, la chair est juteuse. Un fruit pèse en moyenne 150 à 200 g. Les ménagères adorent préparer l'hiver avec Aventunyay.
La variété est bonne, mais sensible à la météo. Si une humidité excessive est présente, les fruits peuvent se fissurer. Cependant, cela est typique pour presque de nombreuses variétés de tomates. Appartient à l'une des meilleures variétés de tomates roses pour terrain découvert.
Accordéon rose
Le fruit a reçu un nom si intéressant en raison de sa forme inhabituelle - la surface nervurée ressemble à un instrument de musique. Pour cette raison, le rose accordéon est spectaculaire sur la table - en tranches ou en salade, et il peut également être farci de viande ou d'autres légumes. Le poids d'un fruit est d'environ 300 g.
Cultiver la variété, c'est mieuxdans les serres... Les soins consistent à maintenir l'humidité du sol, à éliminer les mauvaises herbes et à se protéger des parasites.
Entre autres choses, les tomates de cette variété sont bien adaptées pour faire des sauces et des jus. En général, la variété est fructueuse, avec une longue période de fructification.
Alesi
Cette variété est le fruit du travail d'agronomes et d'agriculteurs français. Alesi fournira une bonne récolte au début de l'été, appartient aux variétés de tomates roses à maturation précoce. Les fruits sont de taille moyenne et pèsent environ 150 g.
La couleur est rouge foncé, sans taches ni rayures. Il a une peau épaisse et une chair ferme. La tomate a un goût sucré, avec une acidité légèrement perceptible. Le fruit contient de nombreuses vitamines et sucres, et est également riche en lycopène.
Il est préférable de cultiver la variété dans des lits ouverts et sous un film. Mais il est également possible de planter des tomates dans des serres. Les fruits récoltés sont parfaitement stockés et transportés. Les tomates vertes cueillies mûrissent bien à l'intérieur.
Alei
Tomates déterminantes, la période de germination est de 115 jours. Les buissons sont productifs et puissants. Jarretière et épinglage sont obligatoires. Les fruits sont lisses, légèrement allongés, rose foncé, de densité moyenne.
Les tomates sont consommées fraîches, ajoutées à la cuisson, en conserve. Alei fait d'excellentes salades et sauces. Les meilleurs prédécesseurs du jardin sont les concombres et le chou.
La fleur écarlate
Variété mi-précoce, caractérisée par des fruits roses agréables, dont le poids peut atteindre 500 g. Cultiver en grappes de 5 à 6 pièces. La forme est oblongue, lisse. Les tomates ont un goût sucré. Possède une excellente résistance aux maladies. Nécessite le respect du régime d'arrosage, sinon les fruits pourraient se fissurer.
Important! La variété Scarlet Flower est idéale pour les enfants et une alimentation équilibrée. La tomate est particulièrement utilisée dans la préparation d'adjika, de ketchup, de pâte de tomate.
Alsou
Une variété productive, adaptée à la culture en serre ou en plein champ. La hauteur du buisson est d'environ 1 m. Les fruits sont gros, après maturation, ils acquièrent une couleur rouge-rose. Le poids d'un fruit ne dépasse généralement pas 500 g. Ils mûrissent tôt et se caractérisent par une récolte riche. Les soins ne nécessitent pas de connaissances particulières. Il suffit de réaliser des pincements et des jarretières.
Rose Altaï
Il appartient aux plantes à maturation tardive, mûrit 100 à 110 jours après la plantation. Un buisson adulte atteint une hauteur de 1,5 m. Il est grand, de couleur vert foncé. 4-6 fruits poussent sur un buisson. La variété tolère parfaitement tous les aléas climatiques - à la fois la sécheresse et les fortes pluies. La culture et les soins ne nécessitent pas beaucoup d'efforts.Cependant, n'oubliez pas qu'une alimentation et des pincements réguliers sont nécessaires pour obtenir une récolte riche.
Bougies écarlates
Une excellente variété qui garantit la maturation des fruits en tout été - à la fois pluvieux et chaud. Le buisson atteint une hauteur de 2 m, il est préférable de le former en 2 tiges. Il est conseillé aux jardiniers de planter la plante dans une serre ou sous un film. Les tomates ont la forme de bougies.
La variété appartient au milieu précoce, cependant, certains agriculteurs notent la maturation tardive. Les premières tomates peuvent être récoltées en août et les dernières au début d'octobre. De nombreuses personnes notent une résistance au mildiou. De plus, les fruits ne se fissurent ni sur les branches ni après la récolte.
Américain allongé
Les fruits de cette espèce sont beaux, ressemblent à un cœur en forme, atteignent 400 g de poids, ont une couleur rose agréable. Pour un meilleur rendement, il est recommandé d'installer un système d'irrigation goutte à goutte dans la serre. Les tomates sont excellemment utilisées dans la cuisine, l'extraction de jus et la mise en conserve.
Andijan
Le fruit est en forme de cœur, de couleur rose-rouge, charnu et sucré. Le moins de la variété est que les tomates sont mal conservées, il est donc préférable de les manger immédiatement après la récolte. Le semis des semis est effectué 60 jours avant la plantation dans le sol. Le poids moyen d'un fruit est de 200 g. La variété est haute, il faut donc une jarretière.
La peau est dense, ne craque pas lorsqu'elle est conservée. La variété donne une bonne récolte dans toutes les conditions météorologiques. Les fruits sont collectés en grappes de 5 à 6 pièces. Les tomates Andijan étaient appréciées par de nombreux jardiniers du pays.
Anna russe
Cette variété aime les grands espaces et la lumière. La hauteur des buissons peut atteindre 1,5 m, ils doivent être épinglés et attachés. Il est préférable de former un buisson de 2-3 tiges. Les semis sont cultivés environ 2 mois avant la plantation dans le sol. Les premiers fruits sont récoltés 3 mois après la germination. Les fruits sont ronds, en forme de cœur. Les tomates ont peu de graines, elles sont donc parfaites pour faire du jus et de la sauce.
Rose arctique
Le principal avantage de cette espèce est la résistance à diverses maladies. Une tomate atteint 150 g, a une couleur rose pâle. La variété est mieux utilisée pour faire de la salade. Avec des soins appropriés, la variété vous donnera une récolte riche.
Liane africaine
Ces tomates sont apparues pour la première fois en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Une merveilleuse grande variété de tomates. D'un buisson, passez de 10 à 30 kg. La période de maturation est plus longue, de sorte que les tomates peuvent être récoltées jusqu'aux gelées de fin d'automne. Ils ont un goût élevé.
Tomates Baku
Une variété préférée des jardiniers russes. Les petites tomates de couleur rouge vif, avant tout, se distinguent par leur goût unique. Il a une peau fine mais ferme. Il est difficile de trouver de vraies tomates de Bakou sur les étagères, il est donc préférable de les cultiver vous-même.
Conclusion
Les tomates sont un légume indispensable dans votre jardin. Ce produit polyvalent peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats. Il n'est pas difficile de prendre soin de la culture - l'essentiel est de suivre les règles de base d'arrosage et d'alimentation. Dans les conditions météorologiques de notre pays, il est préférable de planter des tomates dans une serre, après avoir préalablement préparé le sol. Toutes les variétés de tomates ont leurs propres forces et faiblesses, mais elles sont unies par une chose: un goût excellent.