Vaut-il la peine d'acheter des graines de pastèque "Producer": un aperçu de la variété des sélectionneurs américains, ses avantages et ses inconvénients

américain pastèque Le producteur est célèbre pour son apparence et son goût. La pastèque est douce, cultivée pour un usage personnel et pour la vente. Le producteur résiste aux maladies et aux ravageurs des cultures; les régions au climat tempéré et aux terres fertiles sont choisies pour la culture.

Dans l'article, nous examinerons en détail la description de la variété Producer et découvrirons les secrets de sa culture.

Description de la variété de pastèque

La variété Producer est cultivée à la fois en serre et en plein air. La variété est à maturation précoce, la récolte est récoltée en 55 à 65 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent.

Caractéristiques distinctives

Les buissons de la variété sont puissants, de taille moyenne. La feuille est vert foncé, grande. Dans la culture, le producteur est capricieux et nécessite une attention accrue. Le rendement dépend directement du régime d'irrigation et du top dressing.

Composition, propriétés, bienfaits, calories

La pastèque est classée comme un produit diététique, 100 g ne contiennent que 25 kcal. Il a un effet cholérétique, bon pour les reins. La pulpe contient des macro et microéléments: calcium, magnésium, phosphore, fer. Ils améliorent l'immunité humaine, aident à perdre des kilos en trop.

La pastèque élimine l'inflammation de l'estomac, nettoie les vaisseaux sanguins et enlève du corps cholestérol. La fibre du produit a un effet laxatif délicat et normalise la fonction intestinale.

Caractéristiques et rendement des fruits

La forme du fruit est ovale, l'écorce est fine, rayée. La couleur est vert foncé ou clair. Le poids d'une pastèque varie de 8 à 14 kg.

La pulpe est juteuse et sucrée. Environ 12 kg sont récoltés à partir de 1 m² récolte mûre.

Des graines

Les graines sont petites, noires. Les graines contiennent de la pectine - elle élimine les métaux lourds et les pesticides du corps.

Intéressant! Les graines séchées contiennent 35% de protéines, elles sont utiles pour la croissance musculaire, saturent le corps d'énergie. Il est recommandé de faire frire les graines dans une solution saline avant de les manger. Cela les rend plus savoureux et plus croustillants. Les graines sont refroidies avant de servir.

Comment faire pousser cette variété vous-même

Le producteur de variétés est planté avec des graines en pleine terre ou à l'aide de semis. La deuxième méthode est plus pratique - elle protège les jeunes plantes des maladies et des climats défavorables.

Préparation et culture des plants

La préparation commence par la désinfection des graines. Désinfectez-les avec une solution de permanganate de potassium, le médicament "Epin", du jus d'aloès ou du liquide bordelais. Les graines sont placées dans un chiffon et trempées dans un liquide pendant 10 à 15 minutes. Après avoir séché et germé, enveloppé dans un chiffon humide pendant plusieurs jours.

Pour les semis, des caisses en bois avec des palettes en plastique conviennent. Ils sont remplis de terre et des rainures sont faites à une distance de 7 à 10 cm les unes des autres. 1-2 graines sont placées dans chaque trou et saupoudrées de terre sur le dessus. Les semis sont arrosés abondamment avec de l'eau chaude et placés dans un endroit ensoleillé et lumineux.

Important! La terre d'une parcelle de jardin ou d'une composition prête à l'emploi achetée est utilisée comme sol. La deuxième option est préférable, car la terre est désinfectée à l'avance et enrichie en nutriments pour le développement des plantes. Les sols "Universal" et "Krepysh" sont appréciés des jardiniers.

Les soins consistent en un arrosage et une alimentation en temps opportun.L'eau chaude est utilisée pour hydrater, l'eau froide provoque le développement de maladies. Arrosez les semis 1 fois en 5-7 jours, à mesure que le sol sèche.

L'urée, le fumier de poulet, le compost, le superphosphate sont utilisés pour la fertilisation. La première alimentation est appliquée 2 semaines après le moment de la plantation, la seconde après 15 jours supplémentaires.

Plantation dans le jardin et entretien étape par étape

Le producteur aime les sols limoneux sableux et limoneux... Les lits doivent être spacieux, car la variété possède un système racinaire puissant. Le meilleur endroit pour planter est un sol léger loin des eaux souterraines. Ils l'ont préalablement déterré, enlèvent les débris et les mauvaises herbes, le feuillage et les restes des plantes de l'année dernière. Il est conseillé de planter la pastèque après les pommes de terre, le chou, le poivre. Il n'est pas recommandé d'utiliser les lits après la citrouille ou le melon.

Important! La variété Producer est plantée après le dernier gel, vers le début - mi-mai. Schéma de plantation en pleine terre 1,5 x 1. Une plantation épaissie conduit au développement de virus et d'infections fongiques. Au cours de la première semaine, les plants sont recouverts d'une fine pellicule de verre ou de plastique pour se protéger des changements soudains de temps.

Avant la formation des ovaires, la plante est arrosée le matin et le soir, pendant la période de floraison - 2-3 fois par semaine. Un système d'irrigation goutte à goutte convient à la variété - il est pratique et utilise l'eau de manière économique. 1 buisson prend environ 1,5 litre d'eau.

En plus de l'hydratation, la pastèque a besoin de suppléments nutritionnels. Les jardiniers utilisent des substances organiques et minérales - cendres, sel de potassium, levure, infusion aux herbes, lactosérum de lait. Pendant la période de maturation, 2-3 pansements sont appliqués avec un intervalle de 10 à 15 jours.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La principale difficulté de la culture de la variété Producer est la formation d'un buisson... En plein champ, une pastèque est formée en 3 tiges, le sommet est pincé. Ceci est nécessaire pour le développement sain des gros fruits.

Dans la serre, la plante est formée en 1 tige, le reste est lié à un support pour que les pousses ne se cassent pas sous le poids. Malgré le fait que la pastèque soit une culture thermophile, par temps chaud prolongé, les fruits sont recouverts de feuilles de bardane.

Une étape importante dans la croissance d'une culture est le désherbage régulier des plates-bandesqui comprend le relâchement et l'élimination des mauvaises herbes. Le désherbage rend le sol léger et nutritif et maintient une microflore saine dans les lits. Les mauvaises herbes sont éliminées pour se protéger des insectes ravageurs. Désherber les lits de pastèques une fois par semaine avant d'arroser.

Maladies et ravageurs caractéristiques de la variété

Les maladies surviennent en raison de soins inappropriés, de changements brusques de temps et du non-respect des règles de rotation des cultures.

Les jardiniers distinguent:

1. Pourriture des racines, qui se produit en raison d'une humidité élevée et d'un excès d'engrais minéraux. La racine s'épaissit, les feuilles se dessèchent et jaunissent. La base de la tige est recouverte d'une fleur blanche. Pour le traitement, une pulvérisation avec du liquide bordelais ou une solution de sulfate de cuivre est utilisée. À des fins préventives, les buissons sont pulvérisés avec une solution d'iode.
2. Mildiou. Apparaît à n'importe quel stade de la maturation. Les maladies fongiques affectent les feuilles - elles se couvrent d'un motif blanc-jaune, deviennent minces et faibles. La cause de l'infection est les débris végétaux et les mauvaises herbes. Le mildiou est traité avec "HOM" et "Maxim" signifie.
3. Medyankacausée par un sol ou des graines contaminés. Les feuilles sont couvertes de taches brunes et d'ulcères, la plante cesse de croître. Les fruits sont déformés et recouverts d'un motif sombre. Copperhead est traité avec Acrobat et Maxim.

Parmi les ravageurs dans les lits de pastèques, on trouve des pucerons du melon. Un petit moucheron vit sur les feuilles, aspire la sève des plantes et perturbe le métabolisme. Une solution savonneuse ou une pulvérisation de cendres et de lactosérum de lait aide à se débarrasser des pucerons du melon. La procédure est effectuée à des fins prophylactiques et thérapeutiques.

Récolter et utiliser la culture

La maturité d'une pastèque est déterminée par une peau brillante et élastique, une tige sèche... En tapotant, un son terne se fait entendre - un signe de maturité du fruit. Récolté de fin août à mi-septembre.En raison de la fine pelure, les fruits ne sont pas adaptés à un stockage à long terme; il est recommandé de les utiliser frais ou de les traiter immédiatement après la récolte.

Préparé à partir de pulpe de sucre traditionnelle confitures, confiture, sorbets, cocktails. La pastèque convient au ragoût, à la marinade, à la friture et à l'ébullition. Une salade fraîche au fromage feta est préparée à partir de celle-ci, combinée dans un apéritif de radis et d'herbes et utilisée pour faire du tartare de concombre. La confiture sucrée est faite à partir de pelures de pastèque, les graines sont utilisées comme infusion pour un thé sain.

Avantages et inconvénients de la variété

L'inconvénient de la variété Producer est son soin rigoureux. Pour obtenir une récolte riche, la pastèque a besoin d'une alimentation et d'un arrosage opportuns. Le producteur est cultivé uniquement dans le sud ou dans la voie du milieu; il ne convient pas aux régions du nord.

Cependant, la variété présente de nombreux avantages:

• goût sucré et chair ferme;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• composition utile;
• qualités commerciales.

Commentaires

Faisons connaissance avec quelques critiques et découvrons ce que les jardiniers russes disent du producteur de variétés américain.

Valentina, Sotchi: "Producteur de pastèque Je connais depuis longtemps, je la cultive depuis la troisième année. J'aime les fruits, ils deviennent gros et lourds. Le goût est doux, il y a peu de graines. Nous mangeons avec toute la famille et faisons de la confiture à partir de zestes de pastèque. Je recommande de grandir. "

Maxim, Penza: «J'ai planté la variété Producer l'année dernière. Planté de semis, arrosé d'infusions d'herbes et d'eau. Parmi les engrais, j'ai utilisé principalement du fumier et des cendres. La récolte m'a plu, le poids de la plus grosse pastèque est de 14 kg. Le goût est doux et sucré. "

Maria, Volgograd: «Je n'aimais pas le producteur de pastèque. La pulpe est trop aqueuse, elle contient peu de douceur. En cours de croissance, j'ai rencontré des pucerons du melon, donc je ne cultiverai plus cette variété. "

Conclusion

Les résidents d'été apprécient le producteur de pastèques pour son rendement élevé et ses gros fruits. Ils sont plantés dans des régions chaudes sur des lits pré-préparés - ils déterrent la terre, la nettoient des débris et des mauvaises herbes. La récolte mûrit à la fin de l'été - début de l'automne.

Les fruits rayés brillants sont utilisés frais, pour faire des collations aux fruits et des salades originales. La chair du producteur de pastèque est sucrée et sucrée, la peau est fine, il y a peu de graines.