Concombres ronds et autres variétés exotiques

Le concombre est une culture traditionnelle cultivée par de nombreux résidents d'été. Les sélectionneurs ont sélectionné un grand nombre de variétés qui diffèrent par la taille, la couleur et la forme du légume vert habituel.

De quel type de variété il s'agit - concombres ronds, leurs caractéristiques, photos, quelles autres variétés inhabituelles existent - vous en saurez plus.

Que sont les concombres ronds et quelles sont leurs caractéristiques

Les concombres ronds sont un type de concombre commun dont les fruits sont de petite taille, de forme ronde et à peau blanche, verdâtre ou jaunâtre.

La culture de concombres ronds n'est pas différente de la technologie agricole des légumes verts habituels:

• convient à la culture en plein champ et en serre;
• besoin de soutien.

Les soins consistent en un arrosage rapide, un désherbage et une application régulière de pansements minéraux.

Variétés et hybrides de concombres ronds

Plusieurs dizaines d'hybrides ont été élevés par des sélectionneurs, qui surprennent par la forme du fruit et le goût inhabituel.

Chupa-chups / Chupa-chups F1

Culture élevé par des spécialistes russes et est cultivé avec succès dans les régions du centre, du nord-ouest et du nord. Le concombre donne une bonne récolte en serre et sous film.

Les fruits sont de petite taille, pesant 40 à 80 g, recouverts d'une peau vert foncé avec des rayures claires. Le goût est délicat, agréable, sans amertume. Résistant au cladosporium.

Melotria rugueux

Cette plante est appelée "concombre rond" ou "mini concombre". C'est une vigne annuelle originaire d'Afrique du Sud.

Les fruits de Milotria sont similaires aux pastèques miniatures, mais ont la saveur familière du concombre.

Dans les jardins, le légume est cultivé par semis. La première récolte a lieu 18-20 jours après la plantation de jeunes plants dans le jardin.

De nombreux jardiniers cultivent la Milotria brute comme plante ornementale, car ses belles feuilles vert foncé conservent leur riche couleur jusqu'à la fin de l'automne.

Citron / concombre-citron

Cette variété a été élevée par des éleveurs anglais... Le concombre au citron est populaire en Europe occidentale et aux États-Unis. Ses fruits en phase de maturation ont une couleur vert clair. Lorsqu'ils sont bien mûrs, ils jaunissent et leur forme ressemble à celle des agrumes. La peau est fine, recouverte de petits canons.

La pulpe contient une grande quantité d'humidité, le goût est familier aux concombres, sans acide. Le concombre au citron porte ses fruits avant le gel d'automne. Pendant la saison de croissance, la plante a besoin de beaucoup de lumière et d'humidité.

En plein champ, la variété est cultivée par semis. Étant donné que la longueur de la liane peut atteindre 5 à 7 m, elle est attachée à des treillis ou à un filet.

La distance entre les pousses lors de la plantation ne doit pas être inférieure à 1 m. Avec des plantations épaissies, le rendement diminue.

Pour la nourriture, les fruits sont utilisés sous forme fraîche et en conserve.

Important! Le concombre au citron peut être cultivé en appartement. Pour obtenir une récolte à la maison, la plante est pollinisée avec un pinceau.

Autres types inhabituels de concombres

Dans les jardins, les expérimentateurs cultivent de nombreux types de concombres exotiques qui ont une forme inhabituelle. La plupart d'entre eux sont adaptés à la plantation dans diverses conditions climatiques et ne sont pas exigeants sur les conditions de détention.

arménien

La plante a été importée d'Asie centrale. Les variétés les plus populaires sont le blanc Bogatyr et le melon argenté. La culture est cultivée dans des lits, des serres et des serres.

Le fruit du concombre arménien est long, jusqu'à 50 cm, a une légère pubescence argentée.La pulpe est tendre, légèrement sucrée, rappelant une citrouille ou un melon.

La longueur des tiges peut atteindre 4 à 5 m, la plante a donc besoin de soutien. Lorsqu'il est placé sur des treillis ou des filets, le rendement du concombre arménien est considérablement augmenté. Les fruits reçoivent plus de lumière, acquièrent la forme correcte, mûrissent plus vite et ne sont pas affectés par la pourriture.

Avec une culture appropriée, jusqu'à 25 kg de concombres peuvent être récoltés dans un buisson pendant la saison. La variété a une longue période de fructification, résiste aux maladies et aux ravageurs, tolère bien les températures élevées et basses et le manque d'humidité.

Momordica

La plante est très populaire en Inde... Avoir momordiki il existe d'autres noms: "concombre indien", "grenade indienne", "poire balsamique", "melon fou", "concombre-crocodile". Environ 12 variétés de cette culture sont connues.

On pense que manger de la momordica a un effet bénéfique sur le corps et prolonge la vie.

La plante est une liane avec des pousses atteignant 2 m de long.Les feuilles de Momordica sont sculptées, de couleur vert foncé. Les fleurs ont un parfum délicat rappelant le jasmin.

Les fruits sont allongés ou légèrement allongés, à l'extérieur ils sont recouverts d'une peau dense, grumeleuse, vert foncé avec un goût amer... En mûrissant, la forme et la couleur du fruit changent. La peau prend une teinte orange vif ou citron.

Les fruits s'ouvrent progressivement et deviennent comme les mâchoires d'un crocodile, à l'intérieur desquelles vous pouvez voir une pulpe dense en forme de gelée avec le goût de kaki mûr ou de graines de citrouille et de framboise. Pendant la saison, un buisson Momordica produit jusqu'à 10 kg de fruits.

Intéressant. Momordica est souvent utilisé pour décorer des parcelles personnelles, en plantant le long de haies ou à proximité de belvédères, sur les balcons et les loggias.

La plante est sans prétention à entretenir, sa culture ne pose pas de difficultés particulières. Les graines ont une coquille dure, elles sont donc frottées avec du papier de verre avant la plantation, puis désinfectées dans une solution faible de permanganate de potassium.

Les graines sont germées à une température de + 25 ° C, enveloppées dans un chiffon humide. Une fois que la coquille de la graine est fissurée, elle est plantée dans un sol humidifié.

À la fin du mois de mai, les plants sont déplacés en pleine terre. Après le repiquage, les jeunes pousses sont régulièrement arrosées et nourries avec des engrais minéraux ou une solution de levure.

Lors de la culture de momordica à la maison, les plantes sont pollinisées: elles transfèrent le pollen d'une fleur à l'autre avec un pinceau. Les plantes ont besoin d'un support vertical pour assurer une croissance normale des pousses et un accès à l'air et à la lumière du soleil pour les fruits.

Surprise

Cucumber Surprise F1 est un hybride destiné à la culture en serre et en serre. La culture est plantée dans les régions du nord, du nord-ouest et du centre.

Une plante adulte a des tiges atteignant 2,5 m de long, les feuilles sont disséquées, lobées, de couleur vert foncé. Les Zelentsi sont triangulaires, allongés, à pubescence noire ou brune. La peau est grumeleuse, légèrement ridée, fine, la chair est tendre. Le goût du fruit allie l'agréable fraîcheur et la douceur d'un melon.

Concombres blancs

Concombres blancs Ils ont une apparence inhabituelle: les fruits ont une peau blanche. Certaines variétés ont une teinte verdâtre près de la tige.

Différences entre les variétés blanches et vertes:

• la peau est fine et tendre;
• l'amertume est absente;
• le goût est riche et brillant;
• les fruits sont attachés sur toute la longueur de la tige;
• les fruits sont clairement visibles dans le feuillage dense et vert clair.

Les concombres sont plantés dans des plates-bandes situées à l'ombre. Les variétés se distinguent par une productivité élevée, une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.

La culture pousse bien dans toutes les conditions climatiques, résiste aux maladies et aux ravageurs, tolère facilement les températures extrêmes, le manque ou l'excès d'humidité. Même un jardinier novice peut faire face à sa culture.

Ange blanc

Maturation précoce à haut rendement classe avec des fruits de taille moyenne, de couleur blanche et de petites épines. Les fruits ont un goût frais sans amertume.La masse d'un concombre ne dépasse pas 70 à 80 g et le rendement peut atteindre 4 kg par buisson. Utilisé pour les aliments frais et les préparations pour l'hiver.

la mariée

Hybride à maturation précoce, la culture mûrit 40 jours après la plantation. C'est une plante haute avec de longues pousses. Les fruits sont petits, ont une pulpe délicate avec un goût sucré. La culture nécessite une alimentation régulière et des arrosages fréquents, il peut donc être difficile de produire un rendement élevé.

Crunch blanc

L'hybride est cultivé à l'intérieur. La première récolte est récoltée 45 jours après la plantation. Fruits jusqu'à 15-17 cm de long, recouverts d'une peau lisse, sans épines, blancs. Affinage à l'amiable, poids du concombre 170-200 g.

Trihozant

Ce représentant de la famille Pumpkin est autrement appelé "concombre serpentine"... Il est cultivé en Asie du Sud-Est, en Inde et en Australie comme légume. En Russie, il est connu des amateurs de plantes exotiques. Le trichozant se distingue non seulement par son apparence inhabituelle, mais également par sa facilité d'entretien. La plante est cultivée dans des serres avec des semis.

Les fleurs du trichozant sont grandes, jusqu'à 4 cm de diamètre, ressemblant à des flocons de neige symétriques. Les fruits cylindriques atteignent une longueur de 1 m. En cours de croissance, ils se plient et ressemblent à des serpents qui se tortillent. La couleur du fruit change avec le temps du vert clair au rouge-orange foncé.

Ils ont le goût des concombres ordinaires. Une boisson tonique est préparée à partir des fruits du trichozant. Ils sont utilisés en médecine traditionnelle pour traiter les maladies cardiaques et vasculaires, l'arthrite et l'ostéochondrose.

Tladianta douteux

Dans des conditions naturelles, il pousse en Asie du Sud-Est, dans les prairies et parmi les arbustes.

Tladianu cultivé comme plante ornementale, médicinale et vivrière.

C'est une vigne rampante vivace atteignant 5 m de long avec des pousses très ramifiées couvertes de villosités courtes. Les feuilles sont grandes, molles, ovales. Les fleurs sont dioïques, petites, rassemblées en inflorescences de 10 pièces, peintes en jaune. Les fruits sont de taille moyenne, de forme similaire à celle des concombres ordinaires.

La peau est de couleur rouge avec un goût sucré d'ananas ou de kiwi. Ils sont consommés frais ou en conserve. Les tubercules ont des propriétés cholérétiques, diurétiques et lactogoniques.

À partir des racines, des préparations sont faites pour le traitement du diabète sucré, des douleurs articulaires et de l'hypertension.

Conclusion

La plupart des concombres exotiques proviennent des tropiques. Ils se sont rapidement adaptés aux nouvelles conditions climatiques de la Russie et donnent une bonne récolte. Certaines espèces sont élevées par des éleveurs.

Ces plantes diffèrent de leurs homologues vertes par leur forme et leur goût inhabituels. Ils sont sans prétention dans les soins, ils sont utilisés pour cuisiner divers plats et traiter les maladies.