Pourquoi la citrouille pourrit-elle dans le jardin, que faire avec ce problème et comment éviter son apparition
La citrouille est un produit utile utilisé dans la cuisine des plats dans de nombreux pays. Dans le jardin, ce légume est l'un des plus populaires en raison de sa simplicité et de sa longue durée de conservation. Cependant, malgré le fait que la culture soit facile à entretenir, les jardiniers sont souvent confrontés au problème des dommages causés aux fruits du jardin.
Pourquoi la citrouille pourrit-elle dans le jardin, comment résoudre ce problème, quelles nuances doivent être prises en compte lorsque croissance cette culture - vous apprendrez tout cela dans notre article.
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Comment trouver le problème
L'intégrité apparente du fœtus peut être trompeuse. Même des bosses et une décoloration mineures peuvent indiquer le début de la pourriture. Souvent, les dommages causés à la citrouille deviennent une conséquence de la maladie. Pour identifier correctement la source du problème, vous devez faire attention à la tige et au feuillage de la plante.
La citrouille commence souvent à pourrir dans une humidité élevée. Après de longues pluies, vous devriez faire le tour de tous les lits et vérifier si les fruits sont endommagés.
Raisons possibles
La qualité et la quantité de la récolte sont affectées par la santé des plantes, la pollinisation, le jardinage et l'arrosage.
Maladies
Les maladies suivantes deviennent la cause de la pourriture de la citrouille:
- pourriture blanche;
- moisissure d'olive;
- alternaria;
- bactériose.
En plus des maladies, le fœtus peut également pourrir en raison d'erreurs de soins.
La citrouille n'est pas pollinisée
La citrouille commence à fleurir 50 à 55 jours après l'apparition des premières pousses. Tout d'abord, les fleurs mâles apparaissent et après 7 à 10 jours, les fleurs femelles apparaissent.
Les ovaires peuvent pourrir par temps froid et humide. La pollinisation des plantes est produite par différents groupes d'insectes. En raison des pluies constantes ou des vents forts, les insectes ne peuvent pas s'approcher de la fleur et la polliniser. Même avec une pollinisation partielle, il est fort probable que l'ovaire tombe avec la corolle de la fleur.
Arroser trop souvent
La citrouille a besoin d'eau pour bien pousser. La culture pompe toute l'humidité du sol et l'évapore à travers les feuilles. Cependant, un arrosage abondant n'est pas toujours bénéfique pour les plantes.
La citrouille n'aime pas l'engorgement. Pour le protéger des maladies, vous devez suivre un programme d'arrosage. L'excès d'humidité est particulièrement dangereux pendant la période des pluies, lorsque de gros fruits déjà formés reposent sur les lits.
Densité des plantations
La citrouille peut pourrir en raison d'un épaississement excessif des lits. Les fruits des variétés de brousse peuvent souffrir en raison de l'abondance des ovaires.
Que faire pour empêcher la citrouille de pourrir
Si une citrouille commence à pourrir, vous pouvez enregistrer le reste de la récolte. Une fois la source du problème identifiée, il est nécessaire de commencer immédiatement à l'éliminer.
Pollinisation artificielle
Si le problème de la pourriture des ovaires réside dans l'absence d'insectes, la pollinisation est effectuée indépendamment. Le matin d'une journée sèche et chaude convient à la procédure.
Procédure:
- Trouvez les fleurs mâles. Ils peuvent être identifiés par leurs longs pédicelles à plusieurs étamines.
- Utilisez une pince à épiler pour retirer les pétales.
- Appuyez sur le dessus des étamines contre le pistil saillant de la fleur femelle.
Arrosage modéré
La citrouille a besoin d'un arrosage abondant pendant la période de floraison massive et de formation de fruits. La plante est arrosée sous la racine avec de l'eau chaude, exposée au soleil. Sa température ne doit pas être inférieure à +20 ° С. Aspergés d'eau froide, les semis peuvent mourir.
L'arrosage doit être alterné avec l'ameublissement du sol près de la base de la tige.Pour éviter que la citrouille ne pourrisse, le besoin de la plante de différentes périodes de croissance doit être pris en compte.
Calendrier d'arrosage de la citrouille:
- la plante est arrosée abondamment 1 à 2 fois avant le premier relâchement et butinage;
- le deuxième arrosage est effectué en 2-3 semaines;
- dès que les fleurs femelles apparaissent, la citrouille est arrosée tous les 7 à 10 jours;
- en août, le nombre de procédures est réduit;
- le dernier arrosage est effectué 20-25 jours avant la récolte.
Important! Pendant toute la saison de croissance, la plante est arrosée 5 à 10 fois.
Disposition des lits
Vous pouvez éviter un arrosage abondant si vous équipez correctement les lits. Les jardiniers, qui arrosent souvent les plantes, font de grands lits - d'au moins trois mètres de large.
Dans les régions à fortes pluies, la hauteur des lits joue un rôle important. Plus ils sont hauts, plus la citrouille protégera de la pourriture. Cette astuce vous permet de récolter une récolte précoce même par un été pluvieux et froid.
La distance entre les variétés de citrouilles grimpantes doit être d'au moins 150–300 cm et la distance entre les buissons est réduite à 70–100 cm.
Les variétés d'arbustes ne nécessitent pas de formation. Cependant, pour une meilleure pénétration de l'air et de la lumière, il est préférable d'enlever l'excès d'ovaire, en laissant 3-4 fruits par plante.
Plantes cultivées en plein air, besoin de pincement. La première procédure est effectuée en juillet, lorsque 1 à 2 ovaires d'un diamètre de 10 cm se sont déjà formés sur la citrouille Plus la citrouille est grande, moins elle doit rester dans le jardin après pincement.
Les pousses vierges et vides doivent être découpées en laissant celles de côté dont la longueur ne doit pas dépasser 50 cm.
Que faire des fœtus atteints
Les légumes pourris sont dangereux pour la santé humaine. Le traitement thermique n'est pas capable de neutraliser les déchets de champignons. Manger même une citrouille légèrement pourrie peut entraîner une intoxication, affectant les reins, le foie, le tractus gastro-intestinal et le système nerveux.
Si seule la coque dure supérieure est endommagée et que la pulpe n'est pas endommagée, vous pouvez couper la zone pourrie. Cependant, vous devez prendre en compte le facteur de risque lorsque vous mangez un tel légume, il est donc préférable de le traiter thermiquement.
La citrouille pourrie convient au compostage. Les parties les plus endommagées du fruit doivent être coupées et le reste utilisé pour le traitement.
Mesures préventives
En grande partie récolte de citrouille dépend des graines que le jardinier a utilisées lors de la plantation. Il est important de respecter les règles de rotation des cultures et d'assurer un bon éclairage.
Traitement des semences de présemis
Le soin de la récolte commence par la préparation des graines pour le semis. Pour cela, vous avez besoin de:
- Décontaminez le matériau. Cela peut être fait avec une solution de permanganate de potassium. Le temps de traitement est de 30 minutes.
- Ensuite, vous devez sélectionner des graines de qualité en les immergeant dans une solution saline à 25%. Les graines vides flotteront à la surface, prêtes à planter, couleront au fond.
- Rincez les graines sélectionnées à l'eau claire.
- Sécher le matériau à 55–60 ° C pendant trois heures.
- En conclusion, les graines doivent être barbotées pendant 18 à 24 heures - traitées avec de l'eau à une température de +20 ° C.
Respect des règles de rotation des cultures
Les plantes de la famille des citrouilles ne peuvent être plantées à leur place d'origine qu'après 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseurs de la culture sont les légumineuses et les plantes crucifères. Vous pouvez également planter une citrouille après les pommes de terre, le chou et les oignons.
Les lits de culture doivent être installés à l'écart des melons, des concombres et des courges.
Bon éclairage
Le manque de lumière entraîne une diminution du nombre d'ovaires et une remontée de la plante. Le manque de lumière du soleil provoque le développement de maladies fongiques, de pourriture et de ravageurs.
Il est important de fournir aux plantes une bonne lumière dans la première phase de croissance - à partir du moment où les pousses apparaissent jusqu'aux vraies feuilles. Semis doit être exposé à la lumière 9 à 10 heures par jour. Ce laps de temps accélère la formation des fleurs femelles.
Important! Pour une plante en fructification, les heures de lumière du jour devraient durer au moins 10 à 12 heures.
Conseils de résidents d'été expérimentés
Les producteurs de légumes sont confrontés à d'autres causes de pourriture du potiron.Il est important de comprendre ce qui est devenu sa source, et pour cela, il est nécessaire d'identifier où les lésions fœtales ont commencé.
Comment déterminer la racine du problème et le résoudre:
- Le problème de la pourriture des racines après le transbordement des plants est causé par l'application précoce d'engrais azotés. Les maraîchers recommandent de commencer à nourrir les plantes lorsque la température du sol atteint + 12 ... + 13 ° С.
- Les racines peuvent commencer à pourrir à cause des dommages tout en arrachant les pousses faibles. Il est préférable de couper les branches faibles près du sol.
- Vous pouvez résoudre le problème de la rupture et de la pourriture des fruits en plaçant de petits morceaux de panneaux de fibres de bois ou des planches sous les citrouilles.
- L'élimination en temps opportun des fleurs fanées et des ovaires non formés protège la plante des maladies et des ravageurs.
- Lorsque les sommets jaunissent, il vaut la peine de casser les feuilles affectées. Les points de coupe doivent être saupoudrés de charbon concassé ou traités avec une solution de sulfate de cuivre.
- Des dommages mineurs au fœtus peuvent être scellés avec un pansement.
- Même les gelées à court terme peuvent affecter la santé des plantes. En cas de froid, un film ou un matériau de couverture aidera à protéger les jeunes pousses.
Conclusion
La citrouille est un produit savoureux et sain qui est utilisé pour préparer divers plats. Bien que ce soit une plante qui aime l'humidité, un arrosage abondant peut provoquer la pourriture des fruits. L'absence d'insectes pollinisateurs affecte également la productivité.
Pour obtenir une récolte riche, vous devez suivre les règles de rotation des cultures, effectuer un traitement des semences avant le semis et bien équiper les plates-bandes.