Quand le chèvrefeuille mûrit dans différentes régions

Le chèvrefeuille comestible est apprécié pour ses propriétés bénéfiques et sa fructification précoce. Les fruits contiennent des vitamines C et P, du fer, du potassium, du magnésium, du phosphore, des pectines et des sucres, ils aident donc à restaurer le corps humain après un long hiver. Mais après avoir planté un buisson, les débutants ne peuvent pas attendre longtemps la récolte et soupçonner que quelque chose ne va pas ou que les soins étaient mauvais. Quels facteurs déterminent la formation des ovaires, comment savoir que le chèvrefeuille est mûr et quand il part dans différentes régions, nous le dirons dans l'article.

Quand le chèvrefeuille mûrit

La première maturation des fruits arrive 2 ans après la plantation, mais parfois cette période tombe sur 3 ou 4.

La fructification active de la brousse commence à l'âge de 6 ans. Voyons quand les baies de chèvrefeuille mûrissent dans différentes régions.

Dans la voie du milieu

La période de maturation du chèvrefeuille dépend de variétés... Habituellement, la phase de fructification commence en juin.

Ces variétés sont cultivées dans la région de Moscou:

1. Altair... Variété à maturation précoce avec des dates de maturation du 12 au 16 juin. Fructification à long terme. Diffère en résistance au gel, aux maladies courantes et aux ravageurs. Le principal avantage est que les fruits trop mûrs restent sur le buisson jusqu'à la récolte.
2. Géant de Bakchar... Chèvrefeuille à gros fruits à maturation moyenne. La fructification commence fin juin et dure 2-3 semaines.
   

   Géant de Bakchar
3. Broche bleue. Il appartient à des variétés à maturation précoce avec des dates de maturation du 12 au 23 juin. Il résiste parfaitement au gel et à la sécheresse.
   

   Broche bleue

Si le chèvrefeuille ne commence pas à porter ses fruits dans le délai spécifié, c'est qu'il n'a pas assez de soleil. Autres raisons - dommages au système racinaire par le gel, les attaques d'insectes, les maladies.

Quand il chante en Sibérie

Le chèvrefeuille de Sibérie est une culture résistante à l'hiver avec une excellente santé et une fructification à long terme.

La maturation des baies en Sibérie occidentale commence à la mi ou à la fin juin; dans les variétés à maturation tardive, cette période tombe au début de juillet.

Référence. Les variétés de Sibérie prospèrent par temps froid et pluvieux. Dans le même temps, les conditions défavorables n'affectent en aucune façon goût de fruits.

Lorsque les variétés les plus populaires arrivent à maturité:

1. Assol... Ce chèvrefeuille a une maturité très précoce. La fructification commence début juin.
2. slave. Grade précoce moyen. Les fruits mûrissent à la mi-juin.
   

   slave
3. Anniversaire. Bien adapté à la culture en Sibérie occidentale. C'est du chèvrefeuille avec une maturation très tardive des baies. La première récolte est récoltée à la mi-juillet.

À Irkoutsk

Les jardiniers choisissent des variétés résistantes au gel, à gros fruits et à croissance rapide. Le chèvrefeuille commence à donner des baies mûres à la mi ou à la fin juin.

Attention! Si le chèvrefeuille n'est pas récolté à temps, les oiseaux et les insectes attaquent les baies. Pour le traitement, il est recommandé de cueillir les fruits non mûrs afin de ne pas perdre la récolte.

Noms populaires pour les baies et leur temps de maturation:

1. Confiture Indigo... Variété autogame et bisexuelle. La première récolte a lieu à la mi-juin.
2. Mésange... Une variété bisexuée avec des temps de maturation moyens. Les jardiniers récoltent les baies mûres à la fin du mois de juin.
3. miel d'abeille... Chèvrefeuille rustique à maturation moyenne. La saison des baies s'ouvre à la mi-juin.

Dans l'Oural

Pour la culture dans l'Oural, les jardiniers expérimentés choisissent des variétés de chèvrefeuille à maturation tardive.

Avant le début de la fructification, l'arbuste parvient à gagner en force et à former plus d'ovaires. La baie commence à porter ses fruits au début ou à la mi-juillet.

Quand le chèvrefeuille mûrit dans l'Oural:

1. Opale de feu. Cette variété a une forte immunité contre les maladies fongiques et virales, par temps froid. Les premières baies sont récoltées début juillet.
2. L'élu. Un autre chèvrefeuille à gros fruits résistant à l'hiver. La première vague de récolte tombe les 19 et 20 juillet.
3. Commonwealth. Un arbuste puissant qui dégage les premières baies mûres du 13 au 15 juillet.

Dans d'autres régions

Dans d'autres villes, la période de fructification du chèvrefeuille dépend de deux facteurs. Première année.

Il y a:

• les baies précoces apparaissent au début de juin;
• moyen - à la mi ou à la fin juin;
• fin - début ou mi-juillet.

Le second part. Les débutants font beaucoup d'erreurs, il y a donc un retard dans la récolte ou c'est complètement absent:

1. Zone mal sélectionnée. Les jeunes plants ont besoin de beaucoup de soleil. Dans les zones ombragées, elles donnent une maigre récolte. Un niveau convenable d'acidité du sol est un pH de 5,5 à 6,5.
2. Manque d'humidité. Le chèvrefeuille fraîchement planté a besoin d'arrosages fréquents et abondants.
3. Taille. La baie ne nécessite pas de taille précoce car la procédure retarde le début de la première récolte.

Les variétés les plus appropriées pour la culture dans les régions du sud sont Dlinnoplodnaya, Chernichka, Swallow. Pour l'Altaï - Ma joie, Chelyabinka, Altair.

Important! Pour assurer les soins les plus appropriés pour une variété particulière, les jardiniers expérimentés vous recommandent de vous familiariser avec la technologie de culture en pépinière.

Comment déterminer la maturité

Les baies mûrissent par étapes: d'abord au sommet, dans les profondeurs de la brousse, puis au fond.

Les fruits acquièrent une teinte bleuâtre avec une légère couche cireuse, s'effritant progressivement. Pendant ce temps, les jardiniers recommandent de placer un chiffon foncé et propre sous le buisson. Ainsi, les baies ne seront pas perdues.

Le chèvrefeuille récolté arrive-t-il à maturité

Les fruits de chèvrefeuille ne mûrissent pas. Ils perdent rapidement leur présentation, se détériorent. Les baies sont transformées: confiture, confitures, sirops sont fabriqués.

Si le chèvrefeuille s'applique aux variétés sucrées, les fruits sont bien adaptés à une consommation fraîche.

Référence. Dans toutes les cultures de baies existantes, les fruits ne mûrissent que sur les branches. Mais il existe une plante telle que les actinidies. Ses baies miracles sont capables d'atteindre le stade de maturité technique après séparation de la vigne.

Conclusion

Le temps de maturation du chèvrefeuille comestible dépend de la variété et du soin. Il est recommandé de sélectionner des baies zonées. Ils s'adaptent mieux aux conditions climatiques de la région, ne tombent pas malades et donnent la récolte à l'heure indiquée.

Les variétés de mi-saison résistantes à l'hiver conviennent aux régions du nord. Pour le sud - tôt, pour l'Oural - maturation tardive, Moscou et la région de Moscou - tôt et moyen.