Hybride tolérant au froid à haut rendement du chou Tobia F1

Tobia f1 est un hybride de chou blanc. Inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie en 2007 et zoné pour la culture dans les districts du Moyen-Volga, du nord-ouest, du centre, de la Volgo-Vyatka, de la Sibérie occidentale, de l'Oural et de la Sibérie orientale. Les maraîchers ont déjà apprécié le chou Tobia f1 pour sa grande taille, son rendement élevé, son goût et sa qualité marchande. Le légume est adapté à toutes les conditions climatiques, ni le froid ni la chaleur n'affectent sa productivité.

Description de l'hybride de chou Tobia F1

L'hybride a été développé par des éleveurs néerlandais. Les échantillons expérimentaux ont montré une germination rapide des graines, une maturité précoce, d'excellentes caractéristiques de conservation. Le but de la création de Tobia f1 était de fournir aux maraîchers et aux fermes privées du chou, qui peut être récolté à la fois manuellement et mécaniquement.

Tobia fait partie des hybrides à maturation précoce. La souche est petite, donc la plante elle-même pousse courte. Grâce à cela, les feuilles reçoivent une nutrition et des nutriments accélérés qui contribuent à la formation et à la maturation précoces de la tête. Ils sont de forme ronde-plate et de densité différente. À l'intérieur, la tête de chou est blanche, son poids moyen est de 5 à 7 kg. Le légume atteint sa maturité technique en 90 jours à partir du moment de la germination.

Les feuilles supérieures sont de couleur vert foncé avec des veines claires, clairement visibles, mais pas trop dures. La surface a un revêtement cireux. La structure des feuilles est dense, légèrement boutonneuse, les bords sont ondulés. Pendant la maturation, ils s'enroulent en une tête de chou dense.

Résistance aux maladies

Tobia a une forte immunité et une résistance à de nombreuses maladies du chou, notamment:

• oïdium;
• fusarium;
• jambe noire;
• mildiou;
• pourriture blanche et grise;
• mosaïque.

Composition et propriétés

Sa composition chimique riche rend le chou hybride Tobia f1 idéal pour reconstituer et saturer le corps avec des nutriments utiles. Le légume contient les vitamines, macro- et micro-éléments suivants:

• la thiamine (B1);
• les acides pantothénique, ascorbique, nicotinique et folique;
• riboflavine;
• biotine (H);
• vitamines K et P;
• potassium;
• sodium;
• magnésium;
• phosphore;
• soufre;
• cobalt;
• nickel;
• molybdène;
• argent;
• étain;
• vanadium.

Le chou Tobia est caractérisé par une abondance d'enzymes. La composition biochimique de la culture en fait l'un des produits alimentaires indispensables et lui confère des propriétés curatives uniques. La haute efficacité du jus de chou frais pour la cicatrisation des plaies, des ulcères gastriques et duodénaux a été établie. La choucroute réduit le risque de développer un cancer, normalise le système nerveux, renforce le tissu osseux et améliore la santé de la peau et des yeux.

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Les principaux avantages et inconvénients de l'hybride de chou Tobia F1

Parmi les principaux avantages, les maraîchers notent:

1. Goût sucré agréable sans amertume. Le chou est savoureux et sain sous toutes ses formes - frais, bouilli, frit, salé, cuit au four.
2. Résistance des têtes à la fissuration. Même sous forme pourrie, pendant le stockage et le transport, ils conservent leur intégrité.
3. Résistance aux basses températures (jusqu'à -10 ° C).Les têtes de chou mûrissent bien en plein champ.
4. Entretien facile. La culture ne nécessite pas l'utilisation de mesures spéciales et d'engrais coûteux.
5. Bonne densité et richesse de la texture.
6. Taux de rendement élevé. Avec un soin optimal à partir de 1 m2 m vous pouvez ramasser plus de 20 kg de chou. A l'échelle industrielle, jusqu'à 100 tonnes sont obtenues à partir d'un hectare.
7. Polyvalence en cuisine. En raison de feuilles minces et de l'absence de veines épaisses, le légume a une texture délicate et un goût agréable. Il faut un minimum de temps pour le préparer.

Inconvénients d'un hybride:

• faible durée de conservation (3 mois);
• emplacement proche des feuilles extérieures par rapport à la surface du sol (augmente le risque de pourriture).

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est nécessaire d'effectuer correctement les travaux agrotechniques. Il est préférable de faire pousser du chou dans les semis afin de protéger la culture maraîchère des fortes gelées et de laisser le nombre maximum de germes pour la maturation.

Les dates de plantation des semis varient du 1er au 10 avril. C'est le moment le plus optimal pour que les germes soient prêts à être repiqués en pleine terre d'ici la fin du mois de mai. Le développement des plants à partir de graines prend en moyenne 45 jours. Pour sa culture, tout d'abord, il est nécessaire de bien préparer le sol.

Amorçage

Le meilleur substrat est la tourbe, car le chou aime les sols fertiles et meubles. Vous pouvez utiliser des mélanges de magasin, mais l'auto-préparation du sol est préférable pour les producteurs de légumes. En plus de la tourbe, du compost, du gazon et de l'humus sont ajoutés.

Plusieurs options de mixage:

• humus, gazon, sable dans des proportions 50/45/5;
• sable, tourbe - 50/50;
• compost, gazon, tourbe - 40/30/30;
• tourbe, gazon, sable - 70/25/5.

Avant de planter des graines, le sol de plantation est bien réchauffé. Les meilleures options sont de le renverser avec de l'eau bouillante ou de le réchauffer au four à 200 ° C. Ensuite, le sol est traité avec une solution forte de permanganate de potassium pour la désinfection et laissé pendant 14 jours pour la croissance de bactéries bénéfiques.

Matériel de plantation

La prochaine étape est la préparation des graines. Pour ce faire, effectuez:

1. Bonne sélection. Les gros spécimens sont sélectionnés parmi le nombre total, les graines séchées et chétives sont rejetées.
2. Durcissement. Les graines sélectionnées sont placées dans une étamine et immergées dans de l'eau à une température de + 50 ° C. Laissez reposer 20 minutes. Ensuite, ils sont transférés dans de l'eau froide.
3. Désinfection. Pendant 10 à 15 minutes, les graines dans un sac sont placées dans une solution rose de permanganate de potassium pour la prévention de la jambe noire, puis lavées à l'eau courante.
4. Stratification. Le matériel de plantation en gaze est placé au réfrigérateur pendant une journée. Cette fois est suffisante pour l'apparition de racines filamenteuses.

Comme Tobia f1 appartient aux hybrides, il est nécessaire d'acheter des graines dans des magasins spécialisés. Votre propre matériel de plantation ou acheté de vos mains ne fonctionnera pas, il perd les qualités de la plante mère.

Préparation des semis

Vous pouvez semer les graines dans des récipients séparés ou généraux. Dans ce dernier cas, la plongée est indispensable. Le semis est effectué selon certaines règles:

1. Placez le substrat de sol de 4 à 5 cm d'épaisseur dans un récipient pour la croissance des semis.
2. Renversez le sol avec un fongicide (par exemple, «Gamair»).
3. Après 2-3 jours, faites des rainures à une profondeur de 1 cm tous les 3 cm les unes des autres et placez les graines à une distance de 1,5 cm.
4. Saupoudrez environ 1 cm de terre sur les graines.
5. Laissez le récipient dans une pièce à une température de + 18 ... + 20 ° С.
6. Lorsque les plants éclosent, il est nécessaire de créer un régime de température à + 9 ° C.

Un choix est effectué une semaine ou 10 jours après l'émergence des pousses. Pour ce faire, le même sol est placé dans des gobelets en plastique avec l'ajout de double superphosphate (1 c. L. Pour 10 l d'eau) et de cendre de bois (2 c. L.). Saupoudrez la surface du sol avec du sable de rivière pour exclure la formation d'une jambe noire. La température optimale pour la croissance des plants coupés est de + 15 ° С.

2,5 semaines avant la date de plantation en pleine terre, les pousses commencent à durcir, les emmenant à l'air frais tous les jours.La durée initiale d'être à l'extérieur est de 20 minutes avec une augmentation ultérieure du temps. Au cours de la même période, de l'urée (1 cuillère à soupe) et du sulfate de calcium (1 cuillère à soupe) dissous dans 10 litres d'eau sont ajoutés au sol où poussent les plants.

Repiquage

Lorsqu'elles sont transplantées dans des lits ouverts, les pousses doivent avoir cinq feuilles et une tige solide. Pour la plantation, choisissez un sol limoneux fertile avec un équilibre acido-basique ne dépassant pas 4%. Si les indicateurs sont plus élevés, il est recommandé de traiter le sol avec du calcaire, d'ajouter de l'humus, du compost, de la cendre de bois, des engrais phosphore-potassium. La zone de culture du chou doit être bien éclairée par le soleil. Dans les zones ombragées, la tête de chou ne se formera pas correctement (elle deviendra lâche et ressemblera à un balai).

Sur une note. Il est préférable de planter l'hybride Tobia dans des endroits où les oignons, les tomates, les carottes, les concombres, les légumineuses et les céréales poussaient auparavant. Les sites de plantation doivent être changés tous les 4 ans, car les ravageurs et les maladies s'accumulent dans le sol.

Les puits pour un hybride sont fabriqués selon le schéma 40 * 50 cm (espacement des rangs jusqu'à 60 cm). Les plants sont enterrés jusqu'à la première feuille dans le sol précédemment jeté, qui est compacté autour de la pousse plantée.

Atterrissage sans pépins

Vous pouvez également planter du chou Tobia avec des graines en pleine terre. Cette méthode est utilisée pour réduire la charge de travail et gagner du temps. Il est nécessaire de planter dans un substrat limoneux chauffé et bien humidifié. Pour faciliter le semis et l'arrosage, faites des lits de 30 à 40 cm de hauteur et 40 cm de largeur.

Sur une note. Les trous de semences sont mieux formés avec le fond d'une bouteille en verre. Ainsi, le sol sera légèrement compacté et les petits grains ne seront pas emportés lors de l'arrosage.

Mettez 3-4 graines dans les trous résultants (il est préférable de planter avec une marge de germination à 100%). Saupoudrez ensuite d'humus, pressez légèrement, couvrez d'une bouteille en plastique pré-préparée avec un fond découpé et un bouchon tordu. Couvrir le récipient avec de la terre pour une plus grande stabilité.

Se soucier

Les soins hybrides Tobia f1 sont réalisés selon le schéma agrotechnique standard.

Arrosage

Au début et tout au long de la croissance, il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol. L'arrosage doit être fréquent. Au stade initial de développement, 2 litres d'eau sont versés sous chaque buisson à la fois. Au fur et à mesure de sa croissance, la quantité d'eau augmente à 5 litres. L'arrosage est arrêté 20 jours avant la récolte.

Top dressing

De nombreux jardiniers essaient de ne pas utiliser d'engrais minéraux chimiques. L'infusion de crottes de poulet, de molène, l'arrosage et le saupoudrage de cendre de bois sont une bonne alternative. Le top dressing est effectué deux semaines après la plantation des plants, puis à nouveau après 12 jours, lorsque les têtes sont versées et un mois avant la récolte.

Conseil. L'arrosage et l'alimentation sont mieux combinés.

Désherbage et desserrage

Pendant la croissance du chou, les mauvaises herbes ne doivent pas pousser. Ils sont enlevés en même temps que l'ameublissement du sol avec une houe. La profondeur de traitement de la couche superficielle est de 7 cm Pour la croissance de la masse racinaire, trois semaines après la plantation, le butinage est effectué avec une hauteur de colline de 20 cm.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Tobia est très résistant à la pourriture, au fusarium, mais peut être affecté par les pucerons, les puces crucifères. Pour les combattre, du poivre noir (rouge) moulu, de la cendre de bois, de la poussière de tabac sont dispersés sous les buissons et sur le dessus des feuilles. Le ravageur auquel vous devez faire face manuellement est la chenille du chou.

Papillon du chou

Récolte et stockage

Le chou hybride Tobia est résistant au gel, il n'a donc pas peur du gel. Mais pour maintenir la capacité de rester élevé, l'effet des basses températures sur le légume ne devrait pas être long. La récolte du chou sous la neige à -6 ° C et moins affecte négativement le stockage de la récolte, ainsi que le givrage répété après la décongélation.

Important. Si le chou a subi de fortes gelées, le chou doit être décongelé sans être coupé. Cela prend généralement 3-4 jours. Après cela, le chou peut être coupé et envoyé pour l'hiver.

Comment couper correctement un légume pour le stockage:

• la récolte se fait par une journée ensoleillée et chaude;
• le chou est déterré avec une pelle, dégageant les racines et les souches du sol;
• les têtes de chou mal formées sont enlevées, les feuilles supérieures endommagées sont coupées, laissant 1-3 tégumentaires;
• les racines peuvent être coupées ou laissées selon la méthode de stockage.

Avant de stocker le chou, il doit être séché. Pour ce faire, ils construisent un auvent qui protégera la récolte des précipitations et du soleil, étalent les têtes de chou en dessous et le maintiennent pendant 4 à 5 heures.

L'hybride Tobia f1 se conserve mieux dans une cave sèche à -4 ° C. La durée de conservation avec une collecte appropriée atteint 6 mois.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Les maraîchers ne remarquent aucun problème particulier lors de la plantation et de l'entretien de cet hybride. Le plus important est de choisir le bon endroit pour planter et de préparer le sol selon toutes les règles. Le seul point négatif est l'incapacité de collecter vos graines.

Avis et conseils de jardiniers

Les producteurs de légumes réagissent positivement à l'hybride. Certains admirent le goût, d'autres sont satisfaits des caractéristiques de résistance au gel, et d'autres encore plantent un légume pour une récolte précoce. Mais toutes les critiques ont une chose en commun: le chou Tobia f1 est l'un des meilleurs hybrides néerlandais.

Svetlana, Territoire de l'Altaï: "Dans notre région, le temps est plutôt instable. Les résidents d'été ont du mal. Les gelées peuvent frapper même en juin et détruire toutes les plantations. Cela m'est arrivé plus d'une fois. Épargnant mon travail, j'ai commencé à ne choisir que des légumes résistants au gel, parmi lesquels je peux distinguer le chou Tobia f1. Je la plante depuis 12 ans maintenant et je ne veux pas la changer pour d'autres. Nous avons toujours du chou, qui mûrit tôt, est bien conservé et les plats qui l'accompagnent sont tout simplement un chef-d'œuvre culinaire. Je recommande ce merveilleux hybride à tout le monde. "

Claudia, Ekaterinbourg: «J'adore expérimenter la culture de légumes. Je plante beaucoup, puisque la quantité de terre le permet. En parlant de chou, je voudrais souligner l'hybride Tobia f1. J'ai commencé à le planter à titre expérimental en 2009 et je continue encore aujourd'hui. Vous pouvez dire que j'ai trouvé pour moi l'hybride parfait du chou blanc. Il est délicieux à préparer, il est bien conservé et surtout, il n'a pas peur du gel, ce qui n'est pas rare dans notre région. Je te recommande aussi ".

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Conclusion

Tobia f1 est un hybride unique de chou blanc rustique et à haut rendement. La possibilité de planter des semis et des semis sans semis, la facilité d'entretien, une haute qualité de conservation avec un stockage adéquat l'ont rendu populaire dans de nombreuses régions de Russie. Le chou Tobia f1 est une excellente option pour les zones aux conditions météorologiques instables et aux sols insuffisamment nutritifs.