Conseils d'experts pour l'entretien des aubergines en serre

Dans les régions froides aux climats instables, les aubergines sont plantées dans des serres. Les structures protègent les cultures de la pluie et du vent, du gel et de la rosée. Pour faire pousser des légumes dans une serre, vous devez connaître quelques règles agrotechniques simples.

Comment faire pousser correctement les aubergines et comment obtenir une récolte riche, nous examinerons plus loin.

Exigences de base pour la culture dans une serre en polycarbonate

Les serres en polycarbonate sont plus petites que les serres, elles sont donc très demandées par les jardiniers de petite superficie. La serre protège de manière fiable les aubergines des conditions climatiques défavorables, est facile à assembler et à installer... Les modèles bombés ou cintrés conviennent à la plantation de légumes. La taille de la structure doit être proportionnelle à la taille du jardin.

Le polycarbonate est fiable, retient mieux la chaleur que le verre ou le film. La serre pèse peu, elle peut être déplacée dans un nouvel endroit à tout moment. Le cadre de la serre doit être en acier galvanisé. Le cadre ne doit pas se plier en appuyant sur la main, sinon une telle serre ne durera pas plus d'un an.

Comment choisir une serre pour la plantation

La serre doit être solide, avec un cadre solide... La porte et les évents jouent un rôle important - avec leur aide, la serre est ventilée, ce qui élimine la chaleur et la congestion, empêche le développement de maladies et l'apparition de parasites. Les portes et les évents doivent s'ouvrir facilement, tout en ayant un mécanisme de verrouillage fiable. Avant d'acheter une serre, ils pensent à l'avance où elle sera située.

Important! Les serres et les foyers de haute qualité et durables sont fabriqués en polycarbonate cellulaire de première qualité. Un tel matériau est cher, mais il durera environ 20 ans.

Préparation en serre avant de planter des aubergines

Préparer une serre pour planter des aubergines se déroule en plusieurs étapes.

Désinfection des serres

Murs, évents et autres les surfaces dures sont lavées avec une solution faible de permanganate de potassium et d'eau chaude... Il est impossible de nettoyer le polycarbonate avec des solutions détergentes - les substances abrasives détruiront la structure du matériau, il deviendra inutilisable. Après un nettoyage humide, les portes et fenêtres sont ouvertes pour aérer la serre.

La prochaine étape de la désinfection est le traitement avec de l'eau de Javel... 10 litres d'eau nécessiteront 400 g de chaux. Les ingrédients sont mélangés et laissés pendant une journée. Appliquer le produit avec un vaporisateur. La solution à base d'eau de Javel nettoie même les zones fortement infestées.

Labour

Tous les déchets sont retirés de la serre avant la culture du sol. - les restes des plantes de l'année dernière, des tuyaux et des piquets, du feuillage et des mauvaises herbes. Les jardiniers enlèvent la couche supérieure de la terre de 3 à 5 cm, après quoi ils sont désinfectés avec un vérificateur de soufre. La procédure se fait avec des gants et un respirateur. Ils maintiennent le bâtiment en fumée pendant 3 à 5 jours et ventilent la serre. La fumée du vérificateur sulfurique désinfecte les endroits et les crevasses les plus inaccessibles.

Planter des plants d'aubergines dans une serre en polycarbonate

Les semis sont plantés début mai... Le modèle de plantation dépend de la taille de la plante. Pour les variétés hautes - 70x80 ou 90x90, pour les sous-dimensionnées - 60x60.Les aubergines s'entendent dans la même serre avec des herbes, des oignons et des légumineuses. Il n'est pas recommandé de planter des tomates, des pommes de terre ou des poivrons.

Des rainures sont faites dans les lits et de l'eau chaude y est versée. La pousse des semis est soigneusement retirée et placée dans un trou, saupoudrant la base de la tige de terre et de miettes moulues. Il est recommandé de poser une couche de paille sur le sol - elle retient l'humidité.

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Prendre soin des premières pousses

Comment entretenir les premières pousses? Dans une serre, les règles de culture et d'entretien sont différentes de celles utilisées en plein champ.... Une attention particulière est portée à l'abreuvement et à l'alimentation.

Arrosage

La température de l'eau pour l'arrosage des aubergines doit être d'au moins + 20 ° С... Humidifiez les lits tôt le matin ou le soir afin que l'humidité ne s'évapore pas. L'intervalle entre les arrosages est de 5 à 7 jours.

Deux fois pendant la période de croissance, au lieu d'eau, utilisez une infusion à base d'ortie ou de bardane... Un remède populaire renforce les racines de la plante et améliore le goût du fruit. Pas plus de 1 litre d'eau est consommé par buisson. Il y a une forte humidité dans la serre, il est donc important de suivre ces recommandations pour éviter le développement de maladies.

Éclairage

Les aubergines sont sensibles au manque de lumière, donc il est recommandé d'organiser un éclairage supplémentaire dans la serre avec des lampes fluorescentes ou au mercure... La plante doit recevoir au moins 10 heures de lumière et la même quantité d'obscurité par jour. S'il y a des nuits blanches à l'extérieur, une panne de courant artificielle est créée.

Top dressing

Dans la serre les aubergines sont fertilisées avec des pansements organiques et minéraux... Le premier groupe comprend les excréments de poulet, le fumier, les infusions aux herbes. Ils sont appliqués à la racine ou dilués dans l'eau avant l'arrosage. Parmi les composants minéraux, on utilise le superphosphate, le sel de potassium et le nitrate d'ammonium. Pendant la saison, les aubergines sont nourries 2-3 fois avec un intervalle de 10 jours. Lors de l'application d'engrais, suivez les recommandations et le dosage.

Important! Pourquoi les aubergines ne poussent-elles pas dans la serre? La raison peut résider dans une mauvaise alimentation. Les feuilles sèches et jaunes indiquent une surabondance de suppléments minéraux. Dans ce cas, les lits sont abondamment arrosés et saupoudrés de chaux sèche - la procédure aidera à éliminer les composants en excès du sol.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Dans la serre maladie et les parasites apparaissent en raison d'une humidité excessive et de la congestion... Les aubergines tombent malades du mildiou, de l'oïdium, du virus de la mosaïque du tabac. Les aleurodes, les vers fil-de-fer et les pucerons sont isolés des insectes.

Pour protéger la culture, utilisez des agents préventifs et thérapeutiques:

• arrosage avec du liquide bordelais;
• pulvérisation d'une solution de lactosérum de lait;
• ventilation régulière et respect des règles de rotation des cultures;
• le médicament "Hom";
• solution de sulfate de cuivre;
• signifie "Maxim" et "Quadris".

Prendre soin des aubergines cultivées

Comment faire pousser davantage les aubergines? Un mois après la plantation, la quantité d'humidité est réduite, deux semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté. Dans le même temps, des procédures agrotechniques supplémentaires apparaissent.

Pollinisation

Dans une serre avec pollinisation, des problèmes surviennent - contrairement à un terrain découvert, il y a moins d'insectes pollinisateurs. Jardiniers effectuer la procédure manuellement... Pour ce faire, utilisez un pinceau ordinaire pour la peinture, avec lequel le pollen des fleurs mâles est transféré aux fleurs femelles.

Une fois par jour, les jardiniers secouent les buissons pour que le pollen tombe sur d'autres plantes. La pollinisation est également stimulée à l'aide de préparations Epin ou Rostok.

Façonner, nouer et pincer

Former l'aubergine en deux tiges - les petites pousses et feuilles sont enlevées avec des cisailles de jardin. La tige principale est attachée avec de la ficelle au treillis. Une grande fleur est laissée dans l'inflorescence. Si cela n'est pas fait, les aubergines cesseront de pousser et perdront leur goût. De plus, une jarretière est nécessaire pour que les tiges ne se cassent pas sous le poids du fruit.

Important! Chez les plantes hautes, le pincement est effectué au début d'une croissance intensive. En sous-dimensionné - deux semaines plus tard.

Top dressing pendant la pollinisation et la fructification

La dernière alimentation est effectuée 3 à 3,5 semaines avant la récolte.... Il est recommandé d'utiliser des engrais foliaires - pulvérisation à partir d'un vaporisateur. Utilisez une infusion d'ortie, une solution de sulfate de cuivre, une décoction d'écorce d'oignon. La procédure nourrit les tiges et les feuilles, les aubergines sont remplies de couleur et deviennent brillantes.

Difficultés potentielles auxquelles vous pourriez être confronté lors de la culture d'aubergines

Des difficultés peuvent survenir au stade de la croissance des semis... Deux semaines après la plantation, une cueillette est effectuée - les plants sont transplantés dans un récipient plus grand. Manipulez les buissons avec précaution afin de ne pas endommager les racines encore faibles et fragiles. Si vous gâchez le système racinaire pendant le processus de cueillette, les aubergines ne prendront pas racine dans le nouveau récipient et les semis devront être replantés.

La serre est caractérisée par une humidité élevée, donc il est important d'observer le régime de température et l'ordre d'arrosage... Un sol trop humide conduit au développement de maladies. Les résidents d'été aèrent régulièrement la serre avec des évents et des portes.

Récolte et stockage

Aubergine récolté à la mi-août, lorsque les fruits acquièrent une riche couleur violette et deviennent élastiques... Vous ne pouvez pas surexposer la récolte dans le jardin - elle deviendra amère et dangereuse pour la santé. Les aubergines sont essuyées avec un chiffon sec et pour un stockage à long terme placé dans un endroit frais et sec. La période de stockage maximale ne dépasse pas un mois.

Intéressant. Les aubergines font des préparations hivernales savoureuses et saines - caviar, salades, collations, plats marinés et marinés. Utilisez le fruit entier ou coupez-le en quartiers. Pour le piquant, le légume est salé et le poivre, l'oignon et l'ail, la coriandre, le basilic, le persil, le piment sont ajoutés dans des bocaux. Ces blancs sont conservés jusqu'à un an.

Conseils d'agronome expérimenté

Jardiniers expérimentés et résidents d'été pour faire pousser une récolte savoureuse et riche recommande de respecter les règles:

1. Avant la plantation, désinfectez la graine avec une solution de permanganate de potassium ou de liquide bordelais - les graines sont trempées dans la solution pendant 20 minutes et séchées.
2. Lors de l'application d'engrais organiques et minéraux, observez le dosage. Si les médicaments sont toxiques pour les humains, utilisez un respirateur, des gants et des lunettes.
3. Inspectez régulièrement les plantes pour les maladies et les ravageurs. Si détecté, effectuez immédiatement des mesures médicales.
4. Utilisez uniquement de l'eau à température ambiante pour l'irrigation. Le froid conduit au développement de champignons et d'infections.
5. Observez la compatibilité avec d'autres légumes. Ne plantez pas à côté des tomates et des poivrons.

Conclusion

Le soin des aubergines en serre est composé de règles agronomiques simples. Un arrosage et une alimentation réguliers, la formation et le nouage des plantes en temps opportun contribuent à une bonne récolte. Il vaut mieux ne pas planter des tomates et des aubergines dans la même serre, elles ont des maladies et des ravageurs communs.

Récolté en août, lorsque la tige devient vert vif et que les fruits prennent une couleur profonde. En application, les aubergines sont universelles - elles sont utilisées pour préparer de délicieux plats cuits et cuits au four, des préparations d'hiver.