Comment utiliser les pommes de terre pour traiter diverses maladies

Les pommes de terre sont un produit alimentaire utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies. Ses tubercules ont une composition unique et sont saturés de vitamines, minéraux, fibres alimentaires, antioxydants, qui ont un effet bénéfique sur le corps humain.

Composition de pommes de terre

Avec une faible teneur en calories (77 kcal pour 100 g de légumes crus), la valeur nutritionnelle de la pomme de terre est tout simplement incroyable: elle contient des protéines traditionnelles (2 g), des graisses (0,4 g), des glucides (16,3 g), ainsi qu'une gamme de différents acides, vitamines et minéraux:

• fibre alimentaire;
• acides gras aminés et polyinsaturés;
• amidon;
• les vitamines A, B, C, E, H, K;
• l'acide nicotinique;
• macronutriments - potassium, calcium, magnésium, sodium, silicium, soufre, chlore, phosphore;
• oligo-éléments - fer, bore, vanadium, aluminium, iode, manganèse, cobalt, cuivre, lithium, rubidium, nickel, molybdène, sélénium, strontium, chrome, fluor, zinc, zirconium.

Les tubercules de pomme de terre contiennent 76,3% d'eau, ce qui a un effet bénéfique sur l'équilibre eau-sel dans le corps et décompose les toxines.

Les propriétés curatives des pommes de terre pour le corps humain

Les substances contenues dans les tubercules de pomme de terre ont un effet bénéfique sur l'activité des systèmes digestif, cardiovasculaire, des organes hématopoïétiques, des voies respiratoires supérieures et des glandes endocrines.

Les fruits sont utilisés en nutrition médicale pour la goutte, l'ostéochondrose, l'arthrite et d'autres pathologies du système musculo-squelettique. Ils sont utilisés pour la prévention du diabète sucré, de l'insuffisance rénale, de l'obésité.

La valeur biologique de la pomme de terre est déterminée par son complexe vitaminique et minéral:

• Rétinol Est un puissant antioxydant. Il ralentit le processus de vieillissement, participe à la formation de nouvelles cellules, protège l'organisme de la grippe, des infections urinaires.
• Vitamine PP (acide nicotinique) participe à la synthèse des hormones, au métabolisme des graisses et des protéines, à la respiration tissulaire, réduit le risque de maladies cardiovasculaires, abaisse le cholestérol sanguin et prévient les migraines.
• Vitamine C (acide ascorbique) a un effet de renforcement général sur les parois des vaisseaux sanguins et des petits capillaires, joue un rôle important dans le plein fonctionnement des os et des tissus conjonctifs, combat les infections dans le corps et est impliqué dans les processus d'hématopoïèse.
• Vitamine B1 (thiamine) crée des conditions favorables pour le système nerveux, est nécessaire à la croissance et au développement du corps pendant l'enfance et à l'adolescence, soutient la santé du tractus gastro-intestinal, du cœur et des vaisseaux sanguins.
• Vitamine B2 (riboflavine) active le système digestif, combat la dépression, procure une acuité visuelle, régénère et restaure les tissus corporels, soutient le métabolisme énergétique, participe aux processus d'oxydation et est responsable de la beauté de la peau et des cheveux.

Les pommes de terre ont un effet positif sur le système digestif. Il est utilisé comme agent enveloppant et anti-inflammatoire pour l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal, la gastrite à forte acidité. Les pommes de terre crues peuvent aider à soulager les brûlures d'estomac.

La pomme de terre guérit le cœur et constitue une bonne prévention de l'athérosclérose, de l'hypertension et de l'infarctus du myocarde.Il augmente l'élasticité et la résistance des parois vasculaires, réduit leur perméabilité, régule le taux de cholestérol nocif dans le sang, normalise les processus de circulation sanguine et participe à la création de nouvelles cellules sanguines.

Le traitement des joints avec des pommes de terre donne d'excellents résultats. Il soulage la douleur, inhibe l'inflammation, prévient le développement de l'ostéoporose, nettoie les articulations des substances toxiques.

Référence. Les pommes de terre sont bonnes pour la goutte. En raison de ses propriétés adsorbantes et diurétiques prononcées, il dissout et élimine les cristaux de sels d'acide urique à l'extérieur, empêche leur dépôt, la formation de tofus et prévient de nouvelles crises de goutte.

Les recettes à base de pommes de terre soulagent la santé des personnes souffrant d'ostéochondrose, de radiculite, d'arthrite et d'arthrose.

Les légumes-racines pilés bouillis à chaud sont utilisés pour les maladies des voies respiratoires supérieures, des poumons: ARVI, infections respiratoires aiguës, bronchite, pneumonie. L'inhalation de la vapeur des patates chaudes aide à soulager la congestion nasale et les maux de gorge.

Une introduction compétente et modérée au régime des pommes de terre bouillies ou cuites au four peut aider à contrôler le poids.

Le régime de la pomme de terre est considéré comme l'un des plus populaires:

1. Le légume a une composition riche en glucides, à base d'amidon et de dextrines. Les composants sont absorbés par le corps pendant une longue période et fournissent de l'énergie au corps sans convertir les glucides en amas graisseux.
2. Les pommes de terre sont nutritives et satiantes dans une petite portion, éliminant le besoin de collations supplémentaires, améliorant l'humeur et stimulant l'activité physique, ce qui contribue à la combustion des calories supplémentaires.
3. Les pommes de terre contiennent des fibres végétales qui activent les intestins, les nettoient des toxines, des toxines et des sels de métaux lourds, normalisent le métabolisme et améliorent l'état de la peau. Les légumes-racines ont un effet diurétique, de sorte que le corps se débarrasse de l'excès de liquide, de l'œdème, à la suite de quoi le corps prend forme.

L'utilisation de la pomme de terre en médecine traditionnelle

Malgré le fait que le marché pharmaceutique offre une abondance de médicaments pour le traitement d'un large éventail de maladies, les pommes de terre ne perdent pas leur place. Contrairement aux produits chimiques, les composants de sa composition agissent plus doucement sur le corps, n'ont pratiquement pas de contre-indications et provoquent rarement des réactions secondaires. En combinaison avec un traitement conservateur, les pommes de terre accélèrent la récupération, réduisent le besoin de médicaments et retardent la récurrence des maladies.

La fécule de pomme de terre, le jus frais de tubercules, les plantes-racines bouillies sont utilisés pour le traitement et la prévention des pathologies du cœur, des vaisseaux sanguins, du système nerveux, du tractus gastro-intestinal, du système musculo-squelettique, des voies respiratoires. Les pommes de terre fraîches râpées sont utilisées pour les blessures, les brûlures, l'eczéma et d'autres lésions de la peau. Le légume a également trouvé une application dans les cosmétiques pour la maison pour la préparation de masques nourrissants pour le visage, le cou et les mains.

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Avec bronchite

Une compresse de pommes de terre pour la bronchite réchauffe bien la poitrine, stimule l'expansion des parois des vaisseaux sanguins et provoque un flux sanguin vers le foyer de l'inflammation. Grâce à cela, les voies respiratoires sont débarrassées des mucosités.

La recette classique d'une compresse se compose de:

• 4 pommes de terre;
• 1 cuillère à soupe. l. mon chéri;
• 3 cuillères à café un soda.

La procédure est la suivante:

1. Faire bouillir les tubercules de pomme de terre dans la peau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Écraser à la fourchette, ajouter le reste des ingrédients.
3. Mettez le gruau entre les couches de gaze, formez un gâteau.
4. Posez du papier ciré ou du cellophane sur la poitrine, compressez dessus.
5. Fixez avec plusieurs tours de bandage ou avec un pansement médical, enveloppez-le avec un foulard sur le dessus.
6. Après 1 à 2 heures, retirez la compresse, puis allongez-vous sous la couverture.

La procédure est idéale à faire avant le coucher.

Avec la goutte

Lorsqu'on leur demande s'il est possible de manger des pommes de terre pour la goutte, les médecins répondent sans équivoque - oui. De plus, les pommes de terre sont prescrites comme aliment médical pendant la période d'évolution asymptomatique de la maladie afin de normaliser l'échange de composés organiques contenant de l'azote, de réduire le niveau d'acide urique et de ses sels et de changer la réaction urinaire du côté alcalin.

Ce qui compte, c'est la façon dont le légume est cuit. Le sel, la margarine, les graisses animales et de cuisson étant limités, le régime alimentaire est basé sur l'utilisation de plats de pommes de terre avec une teneur minimale en calories. Le légume peut être bouilli, cuit dans un uniforme, cuit au four sans épices ni graisse.

Pour traiter la goutte, une compresse de pomme de terre est préparée. Il nettoie bien les articulations des substances toxiques, des sels d'acide urique, a des effets anti-inflammatoires et analgésiques.

Pour préparer le produit:

1. Râper les tubercules de pommes de terre crues.
2. Placer dans une gaze multicouche et attacher au point sensible.

La procédure est répétée 3 à 4 fois par jour pendant une semaine. Habituellement, dès le deuxième jour, des améliorations sont ressenties: l'œdème disparaît, la douleur diminue et la mobilité de l'articulation touchée augmente.

Pour référence. Pour améliorer l'effet de la compresse, les experts recommandent de prendre 100 ml de jus fraîchement préparé à partir de tubercules de pomme de terre tous les matins à jeun.

De l'ostéochondrose et des maladies articulaires

Les propriétés anti-inflammatoires de la pomme de terre permettent de l'utiliser pour traiter les maladies du système musculo-squelettique, ainsi que pour prévenir leurs exacerbations.

Une compresse de pomme de terre au miel aidera à soulager la condition des personnes atteintes d'ostéochondrose:

1. Mélangez des pommes de terre fraîches râpées avec du miel naturel dans des proportions 1: 1.
2. Appliquer le mélange sur le point sensible, couvrir de papier ciré sur le dessus, fixer avec plusieurs tours de bandage.

La procédure est répétée tous les 3-4 jours jusqu'à ce que la douleur disparaisse complètement.

Une autre option est une compresse de soda et de pommes de terre:

1. Faire bouillir 2-3 légumes-racines ou cuire au four en papillote.
2. Écrasez les pommes de terre avec une fourchette pendant qu'elles sont chaudes, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. soda, remuez.
3. Appliquez du gruau sur la zone à problèmes, enveloppez-le d'un film plastique sur le dessus, enveloppez-le dans une écharpe chaude pendant 1,5 à 2 heures.

De la maladie cardiaque

Pour la prévention des maladies cardiaques et vasculaires, il est important de répondre aux besoins de l'organisme en potassium. Il régule la pression artérielle, maintient l'équilibre hydrique et électrolytique, participe à la synthèse des protéines, améliore le processus de transmission neuromusculaire et prévient les spasmes.

Les tubercules de pomme de terre sont une source naturelle de potassium: 100 g contiennent 22,7% de la valeur quotidienne. La fibre présente dans la composition réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang et la vitamine C augmente la résistance et l'élasticité des parois vasculaires.

Pour le traitement du cœur et des vaisseaux sanguins, il est nécessaire de prendre 100 ml de jus avec ½ cuillère à café deux fois par jour pendant un mois. miel de sarrasin. Pour les personnes souffrant d'hypertension, il est conseillé d'inclure des pommes de terre au four sans sel ni graisse dans l'alimentation.

De champignon

Les lésions cutanées fongiques se manifestent par des démangeaisons, une desquamation, des pleurs, une inflammation, un épaississement et des modifications de la structure de l'épiderme. La pomme de terre fongique résout plusieurs problèmes à la fois: elle agit comme un agent antibactérien et antifongique, inhibe l'inflammation, nourrit, hydrate et tonifie la peau, élimine les cellules mortes.

Des pommes de terre fraîches râpées sont appliquées sur la zone touchée pendant 30 minutes. ou frottez avec du jus frais de tubercules 3-4 fois par jour. Selon la gravité des symptômes, il faudra en moyenne un mois de procédures quotidiennes pour obtenir un résultat positif.

Pour référence. Les compresses sont contre-indiquées en présence de plaies ouvertes et d'autres lésions cutanées.

Pour le traitement des yeux

Les pommes de terre sont efficaces contre les maladies oculaires. Le rétinol offre une vision nocturne, protège contre la sécheresse et maintient une hydratation optimale des yeux.La teinture des bourgeons des tubercules de pomme de terre empêche ou inhibe le développement de la myopie ou de l'hypermétropie.

La recette de la teinture est simple:

1. Il est nécessaire de bien rincer les pousses de pomme de terre jusqu'à ce que l'eau soit claire, versez de l'alcool à raison de 100 ml pour 1 cuillère à soupe. l.
2. Insister dans un récipient hermétique dans un endroit sombre et sec, en évitant la lumière directe du soleil pendant 20 jours.
3. La perfusion filtrée est prise dans 1 c. trois fois par jour.

La durée du traitement est de 2-3 semaines. Après une pause d'un mois, les procédures peuvent être reprises si nécessaire.

Des hémorroïdes

À l'aide de pommes de terre, les hémorroïdes sont traitées efficacement:

• l'amidon enveloppe, soulage les démangeaisons et les irritations, soulage la douleur;
• l'acide ascorbique et le silicium entraînent la mort des bactéries, empêchent leur croissance et leur reproduction.
• le rétinol, les vitamines E et B accélèrent le processus de cicatrisation des plaies, restaurent et maintiennent les tissus épithéliaux, rendent les parois des vaisseaux sanguins plus denses et élastiques.

Pour référence... Les pommes de terre sont efficaces aux premiers stades de la maladie ou en tant que mesure préventive. À partir de la deuxième étape, lorsque les hémorroïdes tombent, les pommes de terre ne font que faciliter l'évolution de la maladie et renforcer l'effet des médicaments.

Les pommes de terre crues sont utilisées localement comme lotion, le jus est pris à l'intérieur ou des microclysters en sont fabriqués. Les tubercules de pomme de terre bouillis dans le lait sont utilisés comme bains de vapeur. Toutes les méthodes sont assez efficaces, mais je voudrais porter une attention particulière aux bougies de pomme de terre.

La recette est simple:

1. Épluchez les pommes de terre, découpez des petits cubes cylindriques (3x1 cm). Il est important qu'il n'y ait pas de coins pointus pouvant blesser la membrane muqueuse et aggraver la maladie.
2. Avant la procédure, assurez-vous de vider les intestins, puis rincez l'anus avec un savon antibactérien.
3. Appliquez de la vaseline ou de la crème sur la peau sèche.
4. Allongé sur le côté, les jambes pliées aux genoux et pressées contre la poitrine, guidez doucement la bougie sur une profondeur de 1,5 à 2 cm.

Il est recommandé de faire la procédure avant le coucher. Le matin, la bougie s'éteindra d'elle-même pendant les selles. Le traitement dure en moyenne 2 semaines. Si nécessaire, après une pause d'un mois, la procédure peut être répétée.

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Des varices

Pommes de terre à varices facilite l'évolution de la maladie:

• élimine la sensation de lourdeur dans les jambes;
• soulage le gonflement des pieds et des jambes;
• réduit visuellement les veines saphènes;
• a un effet tonique sur les parois des vaisseaux sanguins et des petits capillaires;
• réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang;
• nettoie les vaisseaux sanguins des plaques athéroscléreuses;
• normalise les processus de circulation sanguine, le métabolisme.

Pour le traitement, des tubercules de pomme de terre crus sont utilisés, car au cours du processus de cuisson, ils perdent certains des composés utiles:

1. Rincez bien les légumes racines et râpez-les avec la peau.
2. Appliquez le gruau sur le point sensible et répartissez-le uniformément.
3. Couvrir de polyéthylène sur le dessus, fixer avec plusieurs tours de bandage.

Pour améliorer l'effet thérapeutique du remède, les experts recommandent d'ajouter 2 cuillères à soupe aux pommes de terre hachées. l. miel fondu naturel.

Pour référence. Le pronostic de récupération augmente la consommation quotidienne de jus de tubercules de pomme de terre frais à jeun pendant un mois.

Opinions des médecins sur les propriétés curatives des pommes de terre

Les experts ont des opinions différentes sur l'efficacité des pommes de terre en tant que médicament. Cependant, avec sa composition et ses propriétés riches en minéraux et en vitamines, le légume attire de nombreux médecins.

«Naturellement, les pommes de terre ne sont pas une panacée pour de nombreux maux et ne sont pas capables de guérir des maladies graves.Mais avec son aide, vous pouvez obtenir une rémission stable et atténuer la gravité des symptômes dans les pathologies gastro-intestinales, ralentir le cours et réduire la mortalité due aux maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, l'hypertension artérielle. De bonnes critiques ont été reçues par les pommes de terre et le miel pour l'ostéochondrose ", — dit le spécialiste dans le domaine de la médecine générale Strelnikova N.G.

Le candidat des sciences médicales Safronov K.A. affirme que les pommes de terre n'aident qu'en combinaison avec des méthodes conservatrices: «Son effet n'est pas suffisant pour influencer l'évolution de la maladie. En tant que remède indépendant, les tubercules de pomme de terre peuvent être utilisés pour prévenir les pathologies du tractus gastro-intestinal, l'hypertension, la goutte, les varices, l'obésité ".

Pour obtenir un résultat durable et ne pas nuire à la santé, toute action doit être discutée avec votre médecin. Selon la méthode d'application, le légume présente des contre-indications qui doivent être identifiées ou exclues avant de commencer le traitement.

Conclusion

Préférées par beaucoup, les pommes de terre ont un certain nombre de propriétés bénéfiques: elles ralentissent le processus de vieillissement, accélèrent la cicatrisation des plaies et des brûlures, agissent comme agent prophylactique contre les maladies cardiovasculaires, sont nécessaires au bon fonctionnement du système immunitaire et protègent contre les infections des voies respiratoires supérieures.

Il est difficile de prédire la réponse du corps au traitement de la pomme de terre. Tout dépend des causes de la maladie et de son évolution. Pour que les pommes de terre montrent une efficacité maximale, utilisez-les comme agent prophylactique ou dans le cadre d'une thérapie complexe.