Astuces de vie d'agriculteurs expérimentés: pourquoi cueillir des fleurs de pommes de terre et qu'est-ce que cela donne

Depuis plus d'une génération, les jardiniers se demandent s'il est nécessaire d'enlever les tiges de fleurs sur les pommes de terre. Les sélectionneurs développent des variétés avec une phase de floraison courte et peu de bourgeons.

Les agriculteurs expérimentés vous aideront à comprendre ce problème en vous disant si vous devez retirer les inflorescences des pommes de terre, comment le faire au mieux pour ne pas endommager la plante et obtenir une bonne récolte.

Dois-je cueillir des fleurs de pommes de terre

Les jardiniers se disputent constamment sur l'opportunité de retirer les pédoncules. Considérons la question d'un point de vue biologique.

Pourquoi le faire, qu'est-ce que ça donne

Pommes de terre se propage par graines, qui se forment après la floraison, et végétativement - à l'aide de tubercules.

Après l'émergence des plants, une croissance active de la masse verte des buissons commence. Et sous la couche de sol, se forment de fines pousses incolores - des stolons, aux extrémités desquels se forment ensuite des tubercules.

Environ un mois et demi après la germination, les pommes de terre libèrent des bourgeons. Dans les variétés précoces, cela se produit après 27 à 35 jours, dans les variétés ultérieures - après 46 à 48 jours. Au moment de la floraison, les tubercules individuels atteignent la taille d'un pois et, dans certaines variétés, un œuf de poule.

Des recherches menées par des scientifiques agricoles ont conduit à la conclusion que la brousse dépense 45 à 50% de ses nutriments pour le développement des plantes-racines, 25% sont envoyés aux feuilles et 25% sont nécessaires pour la floraison et la maturation des graines. Ce fait est devenu le principal argument pour enlever les pédoncules.

En cueillant des fleurs sur les pommes de terre, les agriculteurs excluent l'un des liens de la consommation de nutriments: la plante entre dans la phase de végétation active, le buisson commence à faire pousser des stolons supplémentaires et, par conséquent, de nouveaux. tubercules.

Référence. Avant la floraison des pommes de terre, ameublissez le sol, cela permettra aux stolons de pousser plus librement et activement.

Le nombre de pousses et de feuilles vertes augmente également, ce qui aide la plante à obtenir plus d'énergie grâce à la photosynthèse. La saison de croissance s'allonge également. Dans le centre de la Russie, les buissons de pommes de terre peuvent ne pas s'enliser avant septembre. Avec des soins bien organisés et une protection préventive contre le mildiou, les plantes sont capables d'augmenter la masse des tubercules pendant longtemps.

Quel est le lien entre la floraison et le rendement

Des expériences menées par les agriculteurs ont montré que dans la plupart des variétés de pommes de terre, couper les pédoncules conduit à une augmentation du nombre de tubercules sur la brousse et à une augmentation du rendement.

L'essence de l'expérience:

• la zone de pommes de terre plantées est divisée en deux parties; les plantes sont traitées de la même manière.
• dans la première section, toutes les inflorescences sont enlevées et dans la seconde, les plantes ont la possibilité de fleurir activement et de former des baies avec des graines.
• après la récolte des pommes de terre, une pesée de contrôle des tubercules est effectuée.

D'après les résultats de l'expérience, à partir de la première parcelle, la masse totale de tubercules était 20% plus élevée que dans la parcelle témoin, où les fleurs n'étaient pas coupées et les graines mûrissaient.

Des études ont également montré que l'élimination des bourgeons augmente la féculence des tubercules de 0,8 à 2,5%. Cela améliore considérablement le goût des pommes de terre.

Quand cueillir des fleurs

La période d'élimination des inflorescences est considérée comme importante du point de vue du rendement d'une plante.

Les agriculteurs ont remarqué le fait suivant. Si vous enlevez les bourgeons d'une pomme de terre, la plante cherche à les restaurer rapidement, en en augmentant activement de nouvelles dans le but de planter des graines.... Il dépense une quantité importante de nutrition et d'énergie sur ce processus au détriment de la formation de stolons et de la croissance de la taille des tubercules.

Retirez les tiges des fleurs uniquement lorsque les fleurs y fleurissent déjà. La pomme de terre, comme la tomate, est une plante autogame. Lorsque le processus de pollinisation est terminé et que les ovaires ont commencé à se former, la plante reçoit un signal hormonal à ce sujet. Il arrête de dépenser de l'énergie pour le bourgeonnement et passe complètement à la reproduction végétative.

Comment bien faire les choses

Des inflorescences coupées de manière incorrecte ou intempestive peuvent entraîner le développement d'une infection fongique ou virale. Suis les règles:

1. Choisissez un temps le soir, sec et calme pour enlever les fleurs.
2. Préparez des outils de jardin tranchants pour la coupe - un couteau ou des ciseaux. Ne rompez pas les pédoncules avec vos mains, car une grande surface de plaie guérit longtemps, ce qui augmente considérablement le risque d'infection des plantes et l'odeur de sève attire les parasites.
3. Retirez les fleurs avec le plus grand soin afin de ne pas endommager les plantes. Coupez toute la grappe de fleurs, pas les boutons ou les fleurs individuellement.
4. Déplacez-vous prudemment dans le champ, en prenant soin de ne pas endommager les plantes ou de ne pas compacter le sol s'il est humide.

Si le moment de la taille est manqué et que la plante a déjà fleuri, retirez les ovaires des baies émergentes, en les empêchant de prendre de la nourriture dans la brousse.

Que se passe-t-il si vous ne cueillez pas de fleurs

Si vous ne coupez pas les tiges des fleurs, vous n'obtiendrez pas une augmentation de 20% du rendement en pommes de terre. Cela est particulièrement vrai pour les situations suivantes:

• si le sol sous les pommes de terre est dense et pauvre, les tubercules n'auront pas assez de nutriments;
• s'il y a un manque d'humidité dans les zones sèches.

Il est difficile d'effectuer la procédure de retrait du pédoncule dans les grands champs agricoles. Ils utilisent d'autres moyens pour augmenter les rendements des cultures. En règle générale, ce sont des engrais intensifs à l'aide de minéraux.

Cependant, il n'est pas difficile de couper des fleurs dans de petites zones comme moyen écologique d'augmenter les rendements, et le résultat plaira.

Fait intéressant. Dans les temps anciens, couper les fleurs était dicté par des exigences de sécurité. En Europe, les pommes de terre étaient à l'origine cultivées comme une plante ornementale à la floraison magnifique - parfois, les gens mangeaient ses baies sans savoir qu'elles étaient toxiques.

Conseils & Astuces

Les agriculteurs expérimentés sur leurs parcelles ont taillé à plusieurs reprises les pédoncules des pommes de terre et partagent leurs recommandations:

1. Avant de procéder à la procédure, préparez une solution désinfectante et traitez périodiquement les lames avec elle afin d'exclure la transmission de maladies et de champignons via l'outil de jardinage.
2. Ne coupez pas les tiges des fleurs par temps froid et pendant les périodes de forte humidité - vous risquez ainsi de créer des conditions favorables au développement du mildiou.
3. Parallèlement à l'élimination des fleurs, inspectez les buissons pour détecter les parasites et les maladies. Préparez un pot à l'avance pour collecter le doryphore de la pomme de terre ou ses larves - pendant la période de floraison, il attaque souvent les pommes de terre.

Commentaires

Les évaluations des résidents d'été de différentes régions indiquent que, si elle est utilisée correctement, la méthode fonctionne:

Irina, Vologda: «En cultivant des pommes de terre, j'ai essayé une fois de cueillir des fleurs. Je plante la même variété tout le temps. Il pousse généralement sur 12 à 15 tubercules. Elle a cueilli des fleurs dans la moitié des rangées plantées. À l'automne, j'ai découvert que sur un buisson, où les fleurs ont été arrachées, 20 plantes-racines se sont formées, bien que la taille soit légèrement plus petite que toujours. J'étais satisfait. "

Stanislav, Tula: «L'année dernière, j'ai décidé de couper les fleurs des pommes de terre en morceaux de cèpes. Au cours du creusement, il a noté qu'il y avait plus de tubercules dans ces rangées que d'habitude. Le processus de coupe en lui-même n'est pas difficile, mais il était difficile à deviner par beau temps. Il a beaucoup plu. L'année prochaine, j'essaierai à nouveau de m'assurer que le rendement augmente avec cette méthode. "

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Conclusion

Retirer les fleurs des pommes de terre permet à la plante de consacrer toute son énergie à la culture de stolons supplémentaires et à l'augmentation des tubercules, ce qui conduit à une augmentation du rendement des cultures. Cueillez les fleurs en fleurs et pollinisées avec un outil de jardinage stérile.