Variété de pomme de terre de table domestique "Skazka"

Les pommes de terre sont une culture populaire pour la culture dans le pays et dans les fermes. Le légume est très apprécié des sélectionneurs: chaque année, uniquement en Russie, plusieurs nouvelles variétés apparaissent. La variété Skazka est l'une des cultures de mi-saison les plus réussies de la sélection domestique.

Description de la variété de pomme de terre

Le conte de fées est une variété de table avec une période de maturation mi-précoce. Mûrit en 70 à 90 jours. La plante est un buisson de taille moyenne atteignant 80 cm de haut avec des tiges dressées, ce qui est pratique pour le buttage.

Sur la photo - le conte de pommes de terre.

Origine et développement

La variété a été sélectionnée en 2004 par les sélectionneurs de l'Institut de recherche de Leningrad "Belogorka" et de la société de sélection LLC "League" N. Gadzhiev, V. Lebedeva et M. Ivanov. L'histoire a été obtenue sur la base de travaux avec trois sous-espèces de pommes de terre: S. demissum, S. tuberosum et S. vernei. Les pommes de terre ont pris le meilleur de chaque parent.

De l'un - la forme lisse et la teneur en amidon, de l'autre - la résistance aux maladies et aux ravageurs, le troisième a transmis le goût.

Référence. La teneur moyenne en amidon des plantes-racines de la variété Skazka est de 14 à 17%.

Caractéristiques et apparence distinctives

Les tubercules de cette variété sont ovales, de taille moyenne, pesant 70 à 130 g. La peau est lisse, beige, sur la surface il y a des yeux de profondeur moyenne, peints en rose. La pulpe est blanche.

Description et caractéristiques de la plante

Les buissons de pommes de terre forment jusqu'à six tiges. Les feuilles sont petites, vert clair, avec une structure poreuse. Les fleurs sont grandes, elles contiennent cinq inflorescences d'une teinte violette.

rendement

Variété à haut rendement. Sa principale caractéristique est sa multi-tubérité. Jusqu'à 30 tubercules de taille moyenne sont formés sur un buisson. La deuxième caractéristique est que les petits tubercules de pomme de terre de semence produisent le même rendement que les gros.

Sous réserve des conditions de stockage, la qualité de conservation des tubercules est de 90%. Le goût des pommes de terre est crémeux, les tubercules ne débordent pas et ne perdent pas de couleur lors du traitement thermique.

Comment faire pousser cette variété

Les techniques agrotechniques sont standard. Il est nécessaire de choisir un endroit approprié pour la plantation, pour effectuer correctement le nivellement et l'arrosage.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Planter des pommes de terre réalisée début mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 8 ... + 9 ° C La profondeur de plantation dépend du sol. Sur les sols légers et sableux, la profondeur sera de 10 à 15 cm, sur les sols lourds - pas plus de 5 cm.La distance entre les trous est maintenue de 25 à 40 cm.L'espacement des rangs est de 60 à 70 cm.Le respect de ces normes facilite l'entretien de la plantation et assure la ventilation et l'éclairage des buissons ...

Les pommes de terre sont plantées dans une zone éclairée. La variété préfère les sols humides, mais pourrit lorsque l'eau stagne.

Le sol pour la plantation est préparé à l'avance, à l'automne. L'humus est introduit avec une épaisseur de 3-4 cm et labouré. Lors de la plantation, un verre de cendre, d'humus et une poignée de superphosphate sont introduits dans le trou.

En 3-4 semaines, le matériel de plantation est sorti du stockage et germé.

Se soucier

Les plantations sont irriguées 5 à 7 fois pendant la saison de croissance. L'intervalle entre les arrosages est de 7 à 10 jours.

Attention! Ne laissez pas le sol sécher. S'il n'y a pas de pluie, arrosez plus souvent.

Entre les arrosages, les plantations sont spudded, déplaçant le sol de l'allée à la brousse. Des stolons supplémentaires sont formés sur la crête. La première fois que les pommes de terre sont spudées 10 à 15 jours après l'apparition des premières pousses. Le deuxième buttage est effectué 3 semaines après le premier.

Une alimentation en temps opportun augmente le rendement. Les engrais sont appliqués avant le buttage dans un sol humide.

1. Après germination, de l'azote est introduit: 1 cuillère à soupe. l. l'urée est dissoute dans 10 litres d'eau. Ce montant est suffisant pour vingt plantes.
2. Avant le buttage, ajoutez les excréments de poulet dilués dans 10 litres d'eau et infusés pendant 24 heures. Cette solution est versée sous la racine sans toucher les feuilles.
3. Après la fin de la floraison, du phosphore est ajouté. Pour 100 litres d'eau, prenez 1 kg de superphosphate et vaporisez-le sur 100 m2. m.
4. Vous pouvez utiliser des herbes top dressing... Pour cela, un seau de mauvaises herbes hachées est versé avec 20 seaux d'eau et insisté pendant une semaine. Après une semaine, la perfusion est prête à être utilisée. Vous pouvez ajouter un verre de cendre.

Les nuances des difficultés de croissance et possibles - maladies et ravageurs

La variété est sans prétention, ne nécessite pas une attention accrue. Il est seulement important de surveiller la teneur en humidité du sol, de ne pas permettre le dessèchement, mais aussi de ne pas inonder les buissons.

La variété Skazka donne les meilleurs résultats sur les chernozems, le limon sableux et les sols limoneux. Les bons prédécesseurs sont les légumineuses, le chou ou les concombres.

Les pommes de terre sont sujettes à maladies et ravageurs famille de morelles. La variété Skazka est immunisée contre la tavelure, le cancer, la rhizoctonie et l'alternaria, mais parfois les buissons souffrent du mildiou.

La pulvérisation à temps permet de lutter contre Doryphore de la pomme de terre papillon de la pomme de terre, taupin et ours.

Important! Labourer le sol à l'automne éliminera de nombreuses bactéries et insectes nuisibles qui meurent à basse température.

Collecte, stockage et utilisation de la récolte

Récolte en septembre. Une semaine avant la récolte, les sommets sont fauchés pour se débarrasser des maladies et permettre aux racines de mûrir.

Les tubercules creusés sont séchés à l'air pendant 6 à 10 heures. Ensuite, les pommes de terre séchées sont triées, les racines endommagées et infectées sont sélectionnées. Récolté pour le stockage dans les caves et sous-sols, où la température est maintenue à pas plus de + 2 ° C. L'humidité doit être de 90%. La pièce est parfois ventilée, une fois par mois, ils trient et éliminent les tubercules avariés.

Cette variété est considérée comme universelle. Il est bouilli dans un uniforme, utilisé dans les salades, les pommes de terre en purée, les entrées. Des cocottes sont également faites.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages:

• grande productivité;
• Bon goût;
• maturation précoce;
• bonne qualité de conservation;
• soins sans prétention
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• hautes qualités commerciales.

Désavantages:

• yeux profonds qui rendent difficile le nettoyage des tubercules;
• un grand buisson tentaculaire rend difficile de partir.

Quelles régions sont les mieux adaptées pour

La variété a été créée pour la culture dans les régions de l'Oural, du Moyen-Volga et d'Extrême-Orient. Aujourd'hui, le conte s'est répandu dans toute la Russie et les pays de la CEI, la Moldavie et l'Ukraine.

Avis des agriculteurs

Les critiques sur la variété sont pour la plupart positives. Le conte convient aux petites fermes. Des opinions négatives peuvent être entendues de la part de ceux dont l'emploi n'a pas permis de réaliser des travaux agrotechniques à grande échelle et en temps opportun.

Mikhail, Ekaterinbourg: «Le conte de fées des pommes de terre est ma fierté, il pousse dans la maison de campagne sous étroite surveillance depuis 2016. À partir des fruits, je fais des ragoûts, de la purée de pommes de terre, des casseroles, tous mes amis louent les plats. Je conseille à tout le monde - une variété fructueuse et sans problème. "

Alena, Voronej: «La variété Skazka montre vraiment des récoltes fabuleuses, malgré ma petite expérience en agriculture. À titre de conseil, j'attire l'attention sur la nécessité d'un nivelage en temps opportun, qui peut être effectué encore plus de 2 fois, combiné à un desserrage. Quant à l'habillage, il est préférable d'alterner matière organique avec des engrais minéraux. Je choisis n'importe quel compost de matière organique et je le dilue dans un rapport de 1:10. À partir d'engrais minéraux, j'utilise du sulfate de potassium ou du superphosphate (35-40 g pour 1 litre d'eau) ».

Lyudmila, Kiev: «Nous l'avons fait pousser il y a 3 ans. Les tubercules sont uniformes, gros. Je n’ai pas aimé le fait qu’il y ait des yeux très profonds.Le goût est normal, mais la variété a été rejetée, car d'autres ont aimé plus. "

Conclusion

Un conte de fées est une variété sans prétention à cultiver dans un potager ou une petite ferme. Mais, comme toute culture, cela demande de l'attention. Un arrosage régulier, un nivellement, une alimentation et une sélection de matériel de plantation de haute qualité vous fourniront une riche récolte de pommes de terre savoureuses.