Que faire pour que les tomates dans la serre deviennent rouges plus rapidement: les meilleurs trucs et astuces de vie des résidents d'été expérimentés

En raison de la teneur élevée en «hormone du bonheur» - la sérotonine - les tomates améliorent l'humeur ainsi que le chocolat. Ils sont bénéfiques pour la santé cardiaque, une peau jeune et des os solides.

Presque tous les résidents d'été les cultivent - principalement dans des serres. Mais même dans des conditions favorables, les tomates n'ont pas toujours le temps de mûrir. Dans cet article, nous vous dirons quoi faire pour que les tomates dans la serre deviennent rouges plus rapidement.

Le cycle de maturation naturel des tomates en serre

Les tomates mûrissent à des rythmes différents - cela dépend non seulement de la variété, mais aussi des conditions de croissance.

Durée et étapes

Environ un mois après la formation de l'ovaire, les fruits verts atteignent la taille correspondant à la variété. Au deuxième stade, qui dure 10-25 jours, les tomates mûrissent.

Cela peut prendre 40 à 56 jours entre le début de la floraison et la pleine maturité des légumes.... Mais il arrive aussi que même les variétés précoces ne soient pas pressées de plaire aux résidents d'été avec des fruits mûrs. Par conséquent, il est important de savoir comment accélérer le rougissement des tomates sur les buissons.

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Certaines conditions de croissance inhibent la maturation des cultures. Énumérons les principaux.

Température

C'est la raison principale, en raison de laquelle la collecte des tomates mûres est retardée.

Important! Lorsque la température de l'air dans la serre est inférieure à + 15 ° C, la couleur naturelle du fruit ralentit considérablement. Si la température nocturne tombe à + 8-9 ° C, les tomates vertes ne pourront plus mûrir. À des températures de l'air supérieures à + 34 ° C, la maturation s'arrête également.

Cela s'explique simplement: à des températures trop élevées ou trop basses dans les légumes diminue production du pigment lycopène, responsable de la couleur rouge de la maturité.

Éclairage

Avec un manque de soleil (ou éclairage artificiel) les plantes de serre ne donneront pas bientôt une récolte mûre. Avec un arrangement dense, les buissons ne sont pas suffisamment éclairés et les fruits ne deviennent pas rouges pendant longtemps.

Les nutriments

Une maturation lente peut être est causé par un excès ou un manque de nutriments.

Par exemple, avec un excès d'azote sur les tomates, la masse verte commence à se développer rapidement. Les feuilles et les beaux-enfants en excès retirent la plupart des nutriments et, par conséquent, les fruits mûrissent beaucoup plus lentement.

Avec un manque de potassium dans le sol la livraison d'éléments utiles aux fruits s'arrête.

Excès de tomates dans la brousse

Après une maturation partielle, les gros fruits sont retirés de la broussede sorte que toutes les forces de la plante sont jetées dans la coulée de la récolte principale. Les tomates partiellement mûres peuvent mûrir dans des boîtes à la maison ou à la campagne.

Moyens d'accélérer la maturation des tomates

Dans la plupart de notre pays, l'été est court, donc sans aide supplémentaire, les légumes qui aiment la chaleur mûriront longtemps... Diverses astuces aideront à accélérer la maturation.

Méthodes folkloriques

L'une des méthodes préférées des jardiniers est pulvériser toute la brousse avec une solution d'iode faible (40 gouttes dans un seau d'eau tiède).Il est inoffensif et efficace non seulement pour accélérer le remplissage, mais également pour se protéger contre les maladies.

Une méthode moins courante utilise de l'alcool... 0,5 ml d'alcool est injecté dans chaque fruit vert à travers la tige, après quoi le temps de maturation est réduit de 5 à 10 jours. Cette méthode ne changera pas le goût des tomates mûres.

Pour obtenir des légumes mûrs sur les buissons plus rapidement cueillez les premières tomates de la scène leur maturation partielle. Cela déchargera le buisson et permettra au volume restant de mûrir plus rapidement.

Maturité brune ou laiteuse récoltée magasin de tomates à + 22-25 ° С mélangé avec du rouge. Même une tomate rougie couchée parmi des tomates non mûres accélère la maturation des autres.

Fonds achetés

Il est recommandé de vaporiser les pinceaux avec les ovaires et les feuilles avec un extrait de superphosphate. Pour cela, 2 cuillères à soupe. l. superphosphate, versez 2 litres d'eau chaude, remuez. Après une journée, ajoutez 8 litres d'eau à la solution finie, puis commencez à pulvériser.

Alimentation efficace avec de l'humate de potassium une fois tous les 10 jours (préparé selon les instructions). C'est un engrais naturel et peu coûteux pour la maturation accélérée des tomates. Une solution d'humate de potassium est versée strictement à la racine.

Techniques agrotechniques pour la maturation précoce des tomates

Nous vous conseillons d'utiliser ces recommandations:

1. Opportun pincement (sans attendre que les beaux-fils dépassent 5 cm) et en pinçant les sommets - cela se fait début août.
2. Graduel enlever les feuilles en excès sur les buissons (2-3 feuilles par semaine), en commençant par les plus bas.
3. Restriction des plantes en nutrition... Pour ce faire, à une hauteur de 3 cm du sol, la tige est tirée avec du fil de cuivre ou de petites coupures y sont faites, où une allumette ou un cure-dent est inséré. Cette méthode est plus adaptée aux maraîchers expérimentés.
4. Méthode de restauration rapide... A partir de la seconde quinzaine de juillet, tout arrosage et alimentation sont arrêtés. Ensuite, les plantes mettront toute leur force dans le remplissage accéléré des tomates. Mais pour un été chaud, cette méthode ne fonctionnera pas.

Comment faire mûrir rapidement les tomates

La température optimale pour une maturation rapide est de + 22-26 ° С... Pour maintenir ce régime par temps chaud, la serre est ventilée toute la journée. Il doit être fermé la nuit, et quand il fait froid, ils allument le chauffage.

Il faut beaucoup de lumière. Les semis sont plantés à une distance d'au moins 40 cm les uns des autres. Lors de la formation d'un buisson, retirez toujours les feuilles inférieures et les marches-pieds, qui interfèrent avec la réception de la lumière et de la nutrition. En août, pincez le haut. Les heures de clarté devraient durer au moins 15 heures. S'il est plus court, un éclairage supplémentaire est fourni.

En juillet et août, tous les buissons sont pulvérisés de haut en bas solution d'iode faibleet une fois tous les 10 jours, de l'humate de potassium est versé sous la racine. Il est également efficace de vaporiser des pinceaux avec des ovaires et des feuilles avec un extrait de superphosphate.

Les premières tomates - petites et grandes - sont cueillies au stade de la maturation partiellelorsque la pulpe est rose à l'intérieur.

Dans les légumes verts de serre 0,5 ml d'alcool peut être injecté une fois pour les rougeurs accélérées.

Résidents d'été expérimentésutiliser la méthode de serrage excessif ou de blessure tige.

Si l'été n'est pas chaud, à partir de la seconde quinzaine de juillet, certains jardiniers arrêter d'arroser et de fertiliser les plates-bandes de tomates dans la serre.

Conseils, secrets et astuces de vie de jardiniers expérimentés

En plus des techniques ci-dessus, en août, ils pratiquent l'élimination des fleurs et des petits ovaires. - dans tous les cas, ils n'auront pas le temps de mûrir, mais ne feront que retarder la maturation des fruits prêts à l'emploi.

Quelques jardiniers expérimentés en cours de maturation de la culture, ils aiment légèrement endommager la racinetirant le buisson vers vous. Dans ce cas, tous les nutriments iront aux fruits.

Parfois résidents d'été en août, ils sortent les buissons du jardin, accrocher dans une grange ou un garage avec la racine vers le haut et obtenir des légumes rouges plus rapidement.

Conclusion

Même à partir d'une culture aussi exigeante que les tomates, il n'est pas difficile d'obtenir des tomates mûres si l'on sait pour quelles raisons la pleine maturité est retardée. En appliquant plusieurs méthodes suggérées pour accélérer la maturation, vous obtiendrez des tomates prêtes à manger même en avance sur le calendrier.