Une pastèque ultra-précoce «Bedouin f1» sans prétention pour la Russie centrale
Les pastèques ont toujours été considérées comme un régal d'été idéal, mais pendant longtemps, elles n'ont été cultivées que dans les régions du sud, où il y a beaucoup de chaleur et de lumière. Cependant, les éleveurs ont réussi à élever plusieurs hybrides de cette culture, qui poussent dans des climats tempérés, et dans des serres recouvertes de film - même en Sibérie. Ils se distinguent par un bon rendement et un bon goût. La pastèque Bedouin F1 est l'une de ces cultures.
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La description
L'hybride a été élevé par des éleveurs de la société néerlandaise Bejo Zaden. L'entreprise est traditionnellement engagée dans la sélection des légumes, en accordant une attention particulière à leur régionalisation.
Les développements les plus réussis de l'entreprise visent à cultiver 3 facteurs:
- résistance aux maladies connues;
- améliorer le goût et l'apparence de la culture;
- productivité accrue.
Tout cela a été réalisé dans une certaine mesure lorsque l'hybride bédouin a été développé.
La photo montre les fruits du bédouin.
Caractéristiques distinctives
L'hybride se caractérise par une maturation précoce (80 jours), une résistance aux maladies et aux ravageurs et un goût sucré caractéristique.
Important! Le principal avantage de l'hybride est sa capacité à croître dans des conditions de température défavorables.
Les graines sont semées en pleine terre, lorsque le sol se réchauffe à une température de + 15 ... + 16 ° C, elles sont capables de germer même dans de telles conditions. Cependant, il est préférable de recouvrir les semis avec un film.
Composition, propriétés, bienfaits, calories
Presque toutes les pastèques contiennent 90% d'eau, les hybrides ne font pas exception. Mais les 10% restants contiennent de nombreuses substances précieuses et utiles pour le corps humain.
Par la quantité de vitamines et de minéraux, la composition de ce grosses baies impressionnant:
- il contient des vitamines des groupes A, B, C, E, H et PP;
- la pastèque est traditionnellement riche en calcium, magnésium et fer;
- il contient du phosphore et du sodium.
Les fibres alimentaires, qui composent la pulpe de pastèque, stimulent l'élimination des substances nocives du corps, accélèrent les processus métaboliques en général, nettoient les reins, les voies biliaires des petites pierres et du sable. Un tel nettoyage complet peut être effectué avec succès en 1 saison d'été.
La consommation régulière de pastèques abaisse considérablement le taux de cholestérol sanguin et empêche la formation de plaques dans les vaisseaux, qui provoquent de nombreuses maladies du système cardiovasculaire.
Teneur en calories des pastèques variétés Le bédouin est proche du traditionnel et pèse 25 kcal pour 100 g de produit consommé.
Attention! Les pastèques en contiennent beaucoup Sahara, les médecins recommandent donc aux personnes atteintes de diabète sucré d'utiliser la baie avec prudence et en petites quantités. Il en va de même pour les patients souffrant d'insuffisance rénale.
La teneur en sucre de la pulpe de cet hybride est proche de 13%.
Caractéristiques des buissons et des fruits
Une autre qualité distinctive de l'hybride est le développement puissant et vigoureux du buisson et des cils, même dans des conditions météorologiques défavorables.
Le rendement ne diminue pas lorsque le site de plantation s'épaissit, par conséquent, dans les exploitations agricoles, il est permis de planter jusqu'à 7 000 plantes par hectare.
Caractéristiques des fruits:
- forme ovale;
- couleur bringé - rayures vert clair entrecoupées de bandes foncées;
- l'épaisseur de la peau est de 12-13 mm, ce chiffre est considéré comme moyen;
- l'hybride est résistant au fusarium - le principal malheur des melons;
- longue conservation de la qualité.
La chair de ces pastèques est juteuse, rouge, croquante et possède toutes les qualités gustatives précieuses inhérentes à cette culture.
L'hybride bédouin convient à la consommation fraîche, au salage pour l'hiver et pour cuisiner confiture et fruits confits.
3 fruits sont généralement formés sur un seul cil. Le poids moyen de chacun d'eux est de 9 à 10 kg.
Graines de pastèque
Pour les gourmets, l'hybride sera séduisant car les graines de ces pastèques sont petites, il y en a peu. Cependant, ils ne peuvent pas être utilisés pour une culture ultérieure. Les hybrides de deuxième génération deviennent moins viables, sont sensibles aux maladies et le goût de leurs fruits acquiert un caractère herbacé avec une diminution notable de la douceur.
Par conséquent, le matériel de plantation doit être acheté dans des magasins spécialisés dans un emballage approprié. Ils sont vendus en sachets (5 à 10 pièces) ou en cassettes, où ils sont emballés en 40 à 50 pièces.
Comment grandir
La méthode de culture des semis est particulièrement efficace dans les régions à climat tempéré, où le sol ne se réchauffe finalement qu'à la fin du mois de mai. À l'intérieur, les graines de l'hybride bédouin pour les semis peuvent et doivent être plantées à la fin du mois d'avril.
Grandir par étapes et soins
Étant donné que le système racinaire des hybrides de melons et de courges est sensible, il est préférable de ne pas cueillir la culture, mais de planter les graines préparées dans des pots de tourbe ou des gobelets en plastique. Le sol est préparé sous la forme d'un mélange de terre de jardin, d'humus de feuilles et de sable, et ce dernier devrait être légèrement plus que les autres composants, la pastèque l'adore.
La température optimale pour la culture est d'environ 25 ° C. Cependant, la germination peut commencer dès 18 C.
Il est recommandé de placer des tasses ou des pots sur les rebords de fenêtre du côté sud, aucun éclairage n'est requis. Il n'y a qu'une seule condition indispensable: les feuilles des plants des contenants voisins ne doivent pas entrer en contact les unes avec les autres, sinon elles risquent de se faner - c'est une caractéristique de tous les melons et courges.
L'hybride est planté en pleine terre fin mai - début juin. Ensuite, la récolte peut être récoltée fin juillet - début août.
Avant la plantation, les lits sont préparés en les remplissant de compost. Il est recommandé de planter 2 pousses sur une crête des deux côtés, en dirigeant leurs cils dans des directions opposées.
La plantation de graines est recommandée dans les régions du sud lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 ° C. Si les engrais n'ont pas été appliqués sur le site à l'automne, il est conseillé d'ajouter 1 cuillère à café dans chaque trou de plantation. ammofoski, 1 cuillère à soupe. l. cendre et humus. Après cela, de l'eau est versée dans le trou en attendant le trempage et 2-3 graines y sont placées, un peu éloignées les unes des autres. Un ré-arrosage n'est pas nécessaire.
Les premières pousses apparaissent dans une semaine. Lorsque les 4 premières vraies feuilles apparaissent, vous pouvez éclaircir les pousses, laissant les spécimens les plus viables.
Arrosez les jours chauds et pendant la floraison. En général, 3 arrosages abondants sont effectués pendant la saison:
- après la formation de 6 feuilles pleines;
- pendant la floraison pleine couleur;
- au début de la formation des fruits.
Dans ces cas, vous ne devez pas épargner l'eau, arroser toute la zone, même les allées. Le lendemain, il est recommandé de procéder à un desserrage et un désherbage de haute qualité.
Lorsque les fruits sont enfin formés, l'arrosage est arrêté.
La première alimentation se fait 2 semaines après la plantation des plants en pleine terre. Le second est lors de la mise en fruits.
Une solution de nitrate d'ammonium ou d'excréments de poulet est utilisée comme base pour l'alimentation.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
La principale difficulté à cultiver ces pastèques est la formation correcte et en temps opportun de la brousse. Étant donné que la tige du bédouin pousse vigoureusement, elle doit être pincée après la formation de 3 fruits sur le buisson de la taille d'un œuf de poule.
Les pousses latérales et les beaux-enfants sont raccourcis, en commençant par les inférieurs.
Une autre caractéristique: si les fruits, lorsqu'ils sont mûrs, reposent sur le sol, ils peuvent commencer à pourrir ou être infectés par des maladies.Si la plantation est petite, il est recommandé de mettre de petites feuilles de contreplaqué sous chaque fruit.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Malgré une certaine résistance aux maladies, cet hybride peut être affecté par des maladies:
- l'oïdium est visible sur la fleur blanche des feuilles et la pourriture du fruit;
- la péronosporose affecte les feuilles et ralentit voire arrête la croissance des fruits;
- la tache d'olive affecte les ovaires;
- des taches angulaires forment des taches d'huile et des trous sur les feuilles;
- l'anthracnose fait sécher tout le buisson;
- la pourriture brune détruit les racines;
- la mosaïque de concombre forme un motif en mosaïque sur les feuilles, après quoi la plante meurt.
Parmi les ravageurs, les pastèques sont souvent attaquées par les vers fil-de-fer, les pucerons du melon et les papillons d'hiver apparaissent, qui rongent les racines de la plante.
Les maladies sont traitées avec des produits chimiques et du liquide bordelais.
Important! La mosaïque de concombre ne peut pas être traitée, les buissons affectés doivent être immédiatement détruits.
Les ravageurs ont peur d'une solution de permanganate de potassium, d'une décoction de feuilles de tabac ou de cendres.
Récolter et utiliser la culture
Récolté tôt à maturité. Les melons non mûrs peuvent mûrir longtemps en dehors des melons, mais les trop mûrs ne sont pas conservés longtemps. Les pastèques, cueillies en temps opportun, sont conservées en présentation pendant 45 jours.
Ils sont utilisés frais, marinés, conserves et confitures.
Avantages et inconvénients
Cet hybride présente de nombreux avantages:
- la pastèque a un excellent goût traditionnel;
- facile à transporter;
- résistant à la maladie;
- tolère les températures extrêmes;
- beaucoup de sucre s'accumule dans les fruits;
- la présentation du produit est assez attrayante;
- une plantation dense dans une zone limitée ne réduit pas le rendement de cet hybride.
Moins conditionnel: chaque saison, il est nécessaire d'acheter de nouvelles semences, et elles sont relativement chères, vous ne pouvez pas utiliser votre propre matériel de semences pour une récolte complète.
Commentaires
Tous les jardiniers qui ont investi du temps et des efforts dans le soin des plantes de haute qualité parlent positivement de l'hybride bédouin.
Matvey, Rostov: "Mon expérience précédente de cultiver des pastèques dans mon chalet d'été n'était pas amusante - si les fruits mûrissaient, alors ils sont très petits. Une fois qu'un voisin a vu un Bédouin, s'est intéressé, a essayé d'acheter des semences lui-même. Dans la première saison aussi, rien n'en est sorti: je n'avais aucune idée du moment de l'arrosage et des maladies des melons. J'ai dû lire quelque chose, écouter des conseils. Et maintenant, cet hybride est l'un des plus aimés de notre famille. Il n'est pas nécessaire de comparer avec les pastèques importées, les nôtres sont meilleures. "
Igor, Belgorod: «Je cultive des melons dans le sud de l'Oural. Il y a beaucoup de soleil ici en été, mais les différences de températures diurnes et nocturnes sont perceptibles. Toutes les pastèques ne peuvent pas les gérer. Mais cet hybride est rustique, savoureux et conserve longtemps sa présentation. Il est volontairement mis en vente dans des points de vente. Cette culture me convient. "
Conclusion
L'apparition du Bédouin F1 et d'hybrides similaires sur le marché a permis de cultiver des pastèques en plein champ dans les régions de Russie où ces fruits n'étaient pas cultivés auparavant. L'hybride est sans prétention, pousse activement, a un goût sucré et juteux. Les amateurs de melons peuvent le recommander en toute sécurité.