Pourquoi la variété de pastèque Ikar est bonne et pourquoi elle vaut la peine d'être cultivée

Les pastèques sont cultivées dans le sud et dans la voie du milieu. Cette culture est thermophile, elle se manifeste bien sur des sols meubles et fertiles. Il est difficile d'imaginer l'été sans pastèque. Les fruits sucrés et juteux sont pris pour les pique-niques et les invités, des salades de fruits et des cocktails sont préparés à partir de celui-ci.

Dans l'article, nous examinerons la variété Icarus. Les jardiniers l'apprécient pour sa résistance aux maladies fongiques et virales, son rendement stable et la capacité du fruit à se conserver longtemps.

Description de la variété de pastèque

Icare mi-précoce mûrit en 88-105 jours à partir du moment où les premières pousses sont apparues. Il est planté avec des semis ou des graines en pleine terre.

Caractéristiques distinctives

Les cils sont longs, les pousses sont fines et puissantes... Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur gris-vert. Lorsque de gros fruits se forment, une formation de jarretière et de buisson est nécessaire.

Composition, propriétés, bienfaits, calories

100 g de pastèque contient 25 kcal... Les fruits sont composés à 90% d'eau et ont un effet diurétique actif. Convient aux aliments diététiques, a un effet positif sur la glycémie. La pastèque élimine les toxines du corps, sature de fibres et de vitamines A, B, C. La pastèque contient de l'acide folique - elle améliore la mémoire, renforce l'immunité et réduit le risque d'accident vasculaire cérébral.

Intéressant! La pastèque est appelée la «baie de la jeunesse» a. Il a un effet positif sur l'état de la peau, renforce les ongles et les cheveux.

Caractéristiques et rendement des fruits

Poids des fruits - de 3 à 6 kg... La forme est arrondie, allongée. La couleur est verte, avec un maillage peu prononcé. La croûte est épaisse, ce qui rend la récolte appropriée pour un stockage à long terme. La pulpe est granuleuse, sucrée, de teinte rouge framboise. D'un buisson, deux à cinq gros fruits sont retirés.

Graines de pastèque

Les graines de la variété Ikar sont petites, ovales... Ils ont une teinte brune, la peau est lisse. La masse de 1000 graines est d'environ 70 g.

Comment faire pousser une variété vous-même

Icarus montre le meilleur rendement lorsqu'il est cultivé en semis... Examinons en détail la technologie de préparation des semis et les soins supplémentaires.

Planter et entretenir les plants

Les semis nécessitent des conteneurs et de la terre... Des boîtes en bois, des cassettes en plastique, des pots de fleurs sont utilisés comme conteneurs. Le récipient est lavé et essuyé. Le sol est extrait du jardin, fertilisé avec de la tourbe et de l'humus, arrosé avec une solution de permanganate de potassium.

Le sol est versé dans le récipient et des rainures sont faites de 1 cm de profondeur.2 à 3 graines sont placées dans chacune, saupoudrées de terre et arrosées d'eau tiède. Avant la plantation, les graines sont désinfectées avec une solution de liquide bordelais ou de jus d'aloès: placées dans un sac en tissu et immergées dans le liquide pendant 40 minutes.

Placez les semis sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé... Par temps nuageux, un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est organisé. Arrosez les plants avec de l'eau chaude et propre tous les 5 jours. Fertilisé deux semaines après la plantation avec des excréments de poulet liquides. Le pansement supérieur suivant est appliqué après 15 jours - utilisez du nitrate d'ammonium ou du superphosphate. Icarus est planté dans le jardin du 25 mai au 5 juin.

Important! La pastèque est plantée dans des lits vallonnés fertiles. Avant la plantation, la terre est déterrée, nettoyée des débris et des mauvaises herbes. Pour améliorer la qualité de la terre, la vermiculite minérale est introduite. Cela rend le sol plus nutritif et plus léger.

Culture et soins étape par étape

Dans la première semaine après la plantation, les buissons sont recouverts de polyéthylène ou d'un film - ils protègent la plante du gel éventuel.Versez la pastèque le matin avec de l'eau à température ambiante. Environ 1 litre d'eau est consommé par plante. S'il pleut fréquemment, la quantité d'eau est réduite.

Améliore la qualité du sol et la nutrition d'Icare en assouplissant... Avant l'arrosage, les lits sont ameublis à une profondeur ne dépassant pas 15 cm. Le relâchement rend le sol léger, élimine les mauvaises herbes et les ravageurs. Utilisez un râteau ou une houe en métal pour le desserrer.

Une étape importante dans le soin d'une pastèque est l'introduction de pansements organiques et minéraux... La plante répond favorablement à l'alimentation avec du fumier, de l'herbe, du biohumus, du sel de potassium, de l'azote. Il est recommandé d'alterner les matières organiques et les minéraux. L'intervalle entre les procédures est de deux semaines. 10 jours avant la récolte, l'alimentation et l'arrosage sont arrêtés.

À propos des autres variétés et hybrides de pastèque:

Une variété pour les régions du nord du pays - pastèque "Sugar baby"

Pastèque hybride précoce "Top Gun"

Pastèque sucrée à maturation précoce "Ogonyok"

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Un mois après la plantation dans le sol, la plante se forme... Les pousses latérales sont enlevées, laissant 2-3 tiges puissantes. Les cils sont démêlés et posés sur le sol, saupoudrés de sable à plusieurs endroits. Si vous ne formez pas de plante, toute la nutrition sera consacrée à la croissance de la masse verte et à la formation de nombreuses petites pastèques sous-développées.

Si les fruits sont lourds et reposent sur le sol, les jardiniers construisent pour eux un support en contreplaqué ou en planche de bois. Sinon, les pastèques entreront en contact avec un sol humide, ce qui entraînera la formation d'infections, de virus ou de champignons.

Important! Une attention particulière est portée au paillage. Le paillis est un mélange de feuillage, d'herbe, de sable, de sciure de bois et d'autres éléments végétaux. Il est recommandé de saupoudrer la base de la tige de paillis après chaque arrosage. Il nourrit le sol et retient l'humidité.

Maladies et ravageurs

Variété Icarus Résistant aux maladies, cependant, en raison de changements brusques de temps et d'une humidité élevée les plantes peuvent tomber malades:

1. Pourriture des racines... Les racines sont couvertes d'une légère floraison, deviennent dures et denses. Pour la prophylaxie, une supplémentation en iode est utilisée, pour le traitement - le médicament "Quadris".
2. Mosaïque de tabac... Il apparaît comme un maillage à motifs sur les feuilles et les tiges. Pour le traitement et la prévention, une pulvérisation avec du liquide de Bordeaux ou une solution de permanganate de potassium est utilisée.
3. Oïdium... La floraison blanche sur les feuilles est causée par la chaleur et la pluie. Pour la prophylaxie, le sol, les outils de jardinage et les graines sont désinfectés avant la plantation. Pour le traitement, utiliser les moyens "Maxim" ou "Commander".

Les pucerons du melon sont considérés comme des ravageurs... L'insecte se nourrit de la sève des plantes, provoque l'apparition de maladies. Il est recommandé d'inspecter régulièrement les lits, car il est difficile de voir le petit moucheron à l'œil nu. Débarrassez-vous-en en vaporisant du savon ou une solution de cendres.

Un autre ravageur est le tétranyque... Il enveloppe les feuilles de toiles d'araignées, se nourrit de plantes. Les buissons se fanent, les fruits perdent leur fermeté et leur goût. Combattre en utilisant une solution de sulfate de cuivre ou le médicament "Decis".

Récolter et utiliser la culture

Récolté fin août - début septembre... Les fruits mûrs sont identifiés par leur brillance, leur tige sèche et leur son terne lorsqu'ils sont tapotés. Arrachez les pastèques avec la queue, essuyez avec une serviette propre et sèche.

Les fruits conviennent pour un stockage à long terme - pour cela, ils sont transportés dans un sous-sol ou une cave avec une humidité de l'air ne dépassant pas 80%. La récolte est stockée jusqu'à quatre mois.

Les desserts sucrés et rafraîchissants sont fabriqués à partir de la pulpe - sorbet, smoothies, cocktails. La pastèque convient également à la préparation de salades et de collations originales. Son goût est harmonieusement combiné avec les olives, le jambon de Parme, les noix.

Intéressant! À partir de pelures de pastèque faire de la confiture sucrée. Les croûtes sont bouillies avec du sucre à feu doux, cela s'avère une délicatesse épaisse. Le plat est servi avec des crêpes ou des beignets.

Avantages et inconvénients

Parmi les lacunes, ils notent l'exactitude de la variété à la région de culture et la fertilité du sol.Sur les terres sèches et rares, cela ne fonctionnera pas pour obtenir une récolte riche.

Où Icarus présente de nombreux avantages:

• universalité de l'application;
• pulpe sucrée et juteuse;
• rendement stable;
• stockage à long terme;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Commentaires

Étudions les critiques des résidents d'été russes sur la variété de pastèque Ikar. Nous découvrirons s'ils sont satisfaits de la récolte qu'ils ont reçue ou non.

Evgeniy, Krasnodar: «Une excellente variété, je la plante depuis 10 ans. Les pastèques sont veloutées, sucrées. Nous mangeons frais, le goût est excellent. Je plante dans des lits ouverts, je fertilise avec de l'urée et des infusions d'herbes ".

Irina, Saratov: «J'ai aimé la variété Icarus. Collecté 9 gros fruits du jardin, chacun pesant environ 5 kg. Certains d'entre eux ont été rangés pour être stockés. Bon goût, douceur modérée ".

Ksenia, Moscou: «Ma pastèque Icarus a mal poussé: les buissons sont faibles, les pousses sont minces et fragiles. Le fruit a été mis lentement. Je n'ai pas aimé le goût, ils étaient aqueux. ".

Conclusion

La pastèque Icarus est appréciée des jardiniers expérimentés et des jardiniers novices. En matière de soins, la plante ne nécessite pas de compétences particulières - l'essentiel est d'arroser les lits en temps opportun avec de l'eau chaude et de faire de la fertilisation organique et minérale.

Le goût du fruit est doux et sucré, la chair est charnue. Grâce à la peau épaisse, la récolte est stockée jusqu'à l'hiver. La variété est polyvalente - convient à la cuisson de divers plats et à la consommation fraîche.