Les meilleures variétés de concombres chinois: description et photo

Il existe de nombreuses variétés de concombres chinois. Ils sont similaires aux concombres ordinaires et appartiennent au genre de la citrouille, mais ils diffèrent toujours par le goût et la taille du fruit.

Les concombres chinois ont leurs propres avantages et inconvénients, ainsi que certaines caractéristiques d'entretien. Pour que la saison des chalets d'été ne soit pas vaine et que la récolte de concombres soit abondante, nous vous suggérons de vous familiariser avec les caractéristiques des variétés et des hybrides et de leur culture.

Description, caractéristiques et caractéristiques des concombres chinois

Concombre chinois - une plante annuelle... La tige est en forme de fouet, rugueuse. Il y a des antennes dessus, à l'aide desquelles la plante s'accroche aux treillis. Les fleurs sont pour la plupart femelles, jaunes, disposées en grappes. Pour cette raison, la plante donne un bon rendement.

La principale différence Concombres chinois - fruits longs... Leurs tailles atteignent 35 à 80 cm et leur diamètre maximal est de 7 cm.Les fruits sont verts, lisses, avec des tubercules clairsemés.

Le légume a un goût sucré et une chair juteuse et croustillante... Il n'y a pratiquement aucune amertume dans les concombres chinois.

La plupart des variétés de cette espèce - maturation précoce.

Avantages

La popularité des concombres chinois est due au goût, au temps de maturation et aux caractéristiques du fruit.:

• grande productivité;
• goût agréable sans amertume avec des notes de melons (pastèque, melon);
• longues périodes de fructification;
• maturité précoce - les fruits mûrissent 30 à 35 jours après la plantation;
• résistance aux maladies;
• compacité - une récolte abondante mûrit dans chaque lit de jardin.

désavantages

Inconvénients importants des variétés chinoises en termes de durée de conservation et de méthode de culture:

• faible germination des graines - il est préférable d'acheter des graines avec une marge;
• qualité de conservation courte - les fruits enlevés commencent à se faner en un jour;
• jarretière verticale obligatoire - les concombres chinois sont cultivés sur des treillis;
• certaines variétés ne sont consommées que fraîches.

Caractéristiques croissantes

Le secret de la productivité des concombres chinois réside dans la faible distance entre les buissons des plants... Un grand nombre de cils poussent sur un même lit et sur chaque cil il y a plusieurs grappes de concombres.

Où est-il préférable de grandir

Les variétés chinoises et les hybrides de concombres ne sont pas exigeants sur les conditions de croissance... Ils peuvent résister à des changements brusques de temps et mûrir dans des zones ombragées. Le légume tolère également le temps chaud avec une température de l'air allant jusqu'à + 40 ° C, mais il a besoin d'un arrosage rapide.

La culture est plantée dans des serres et en pleine terre... La caractéristique principale du soin est le nouage vertical sur des treillis solides.

Référence. Les variétés adaptées à la pleine terre sont moins exigeantes à entretenir, mais leur rendement est inférieur à celui des serres.

Comment préparer les graines

La première étape consiste à calibrer les graines.... Pour ce faire, ils sont placés dans l'eau et les graines qui flottent sont éliminées.

À des fins de désinfection les graines sont placées dans une solution à 1% de permanganate de potassium.

Après cela, ils sont conservés pendant 12 heures dans solution de stimulant de croissance "Epin" ou "Zircon". Ensuite, les graines sont disposées sur une gaze humide pour la germination.

Leur planté dans des conteneurs avec du sol à une profondeur de 4 cmpuis recouvert d'un film. Il est ouvert tous les jours pendant 2-3 heures.Après l'apparition des pousses, le film est retiré.

Les concombres peuvent être plantés avec des graines... Dans ce cas, la température quotidienne moyenne de l'air doit être d'au moins + 13 ° С. Dans les régions du sud, après la plantation, les graines n'ont pas besoin d'abri.

Référence. Il est recommandé de faire germer les graines à une température de + 30 ° C.

Moment de l'atterrissage au sol

Les semis poussent dans des conteneurs pendant environ 25 jours... Lorsque la hauteur de la tige atteint 15-20 cm et que des pousses latérales apparaissent dessus, elle est plantée dans des serres ou dans des plates-bandes. Selon la région, l'heure de débarquement varie de fin avril à mi-mai.

Si les graines sont plantées en pleine terre, ils sont recouverts d'un film, qui est retiré après l'apparition des premières feuilles.

Exigences relatives au sol et aux soins

La préparation du sol pour les concombres chinois commence à l'automne... Le sol est déterré, du compost, de l'humus et de la sciure de bois sont ajoutés. Dans le sol, les substances se décomposent en 4 à 5 mois, elles seront donc bien absorbées au printemps par les plantes.

Du nitrate d'ammonium, du superphosphate, des cendres sont ajoutés au printemps. Ce dernier est utilisé pour augmenter le poids du fruit.

Important! Le nitrate d'ammonium en excès d'humidité peut brûler les racines des plantes.

Les variétés chinoises forment à peine les beaux-enfants, grâce auquel les plantes peuvent être plantées à proximité les unes des autres - à une distance d'au moins 5 cm.

Une condition préalable à la culture du «chinois» - nouage vertical sur treillis, cordes ou filets tendus.

L'arrosage des concombres chinois doit toujours être abondant.... Arrosez les plantes 2 fois par semaine jusqu'à ce que les fruits mûrissent. Après la première récolte, l'arrosage n'est pas interrompu pour que les nouveaux foyers soient bien remplis.

Les concombres sont nourris avec des engrais minéraux: la première fois au début de la floraison, la seconde - pendant la période de fructification.

Important! Si le sol est bien saturé d'engrais à l'automne, ils ne seront pas nécessaires lors de la culture des concombres.

Ameublissement et paillage

L'ameublissement du sol est effectué pour saturer les racines en oxygène... Ils ne se relâchent pas plus profondément que 4-5 cm, sinon il y a un risque d'endommager le système racinaire. La procédure est répétée 2 à 3 fois par semaine.

Pour éviter l'évaporation rapide de l'eau du sol, il est paillé avec de la sciure de bois, un mélange d'herbes ou de la tourbe. Par temps sec, le sol paillé est humidifié.

Concombres chinois: les meilleures variétés et photos

Presque toutes les variétés de concombre chinois ont des fruits longs.... Nous avons sélectionné les variétés les plus populaires et préférées des jardiniers.

Chinois froid rustique F1

Il peut être cultivé dans des serres d'hiver, des foyers et en pleine terre.... Hardy à haut rendement hybride... Mûrit en 50 jours. Jusqu'à 25 kg de concombres sont récoltés dans un buisson.

La longueur du fruit est de 30 à 50 cm. Le fruit a une peau fine, un goût et un arôme prononcés.

F1 résistant aux maladies chinoises

La principale différence est le goût... Le goût du fruit contient des notes de pastèque ou de melon, ils n'ont pas de goût amer. La partie la plus douce du fruit est la peau.

Productivité élevée avec fructification à long terme. Jusqu'à 20 kg de fruits sont récoltés dans chaque buisson.

Pour la mise en conserve ces concombres ne conviennent pas.

Miracle chinois

Variété à haut rendement. Miracle chinois cultivé en pleine terre et en serre sous film. La récolte mûrit en 60 jours, la fructification dure jusqu'au premier gel. Jusqu'à 10 kg sont obtenus à partir d'un buisson.

Les fruits sont minces, épineux, longs - jusqu'à 50 cm, parfois jusqu'à 70 cm.Les concombres sont sucrés, juteux, à peau fine.

Vrai homme F1

Productivité de 1 m² à 9 kg... La période de maturation de la culture est de 50-54 jours, la durée de la fructification est de 3 mois.

Gros fruits, grumeleux, de 30 à 40 cm de long, à chair sucrée et juteuse avec peu de graines.

Alligator F1

Tôt mûr hybride haut rendement... Jusqu'à 15 kg de concombres sont récoltés sur 1 m² du jardin.

Commence à porter ses fruits 40 à 50 jours après la plantation. Les fruits mesurent jusqu'à 40 cm de longueur, ils ont une peau fine et brillante et de gros tubercules en surface.

Ferme chinoise F1

Cet hybride de concombres chinois est destiné à la culture en extérieur., comme pollinisé par les abeilles.

Concombre longueur 40-45 cm, forme cylindrique, pulpe juteuse, savoureux. Récolté 45 à 50 jours après la plantation. Avec des soins appropriés, 20 à 30 kg de concombres sont retirés d'un buisson.

Résistant à la chaleur F1

Hybride à maturation précoce la première récolte est récoltée 45 jours après la plantation.

Les fruits sont allongés, en forme de cône, avec un épaississement à la fin. Les concombres peuvent se friser en serpent. La longueur maximale des fruits est de 50 à 60 cm.

Shanghai compatriote F1

Cet hybride est cultivé dans les serres et les serres.... Dans les régions du sud, l'atterrissage en pleine terre est autorisé. L'hybride donne un rendement élevé dans les serres, en plein champ, l'indicateur est plus bas. La maturation a lieu entre 44 et 46 jours.

Productivité en serre de 1 m² - 25 kg, en plein champ - 20 kg.

La différence entre cet hybride réside dans la croissance rapide des fruits. Le quatrième jour après l'ovaire, les concombres atteignent une longueur de 40 cm.Le goût du fruit ressemble à celui de la pastèque, la pulpe est juteuse, fraîche.

Escalade chinoise

Variété à maturation tardive, la maturation a lieu 65 jours après la plantation - plus proche de la fin de l'été et du début de l'automne.

Les fruits ne sont pas très gros, leur longueur peut atteindre 10 à 12 cm, la peau est fine, légèrement vallonnée, le goût est frais.

Pékin délicieux F1

Hybride pollinisé par les abeilles à maturation précoce... Pékin délicieux mûrit en 46-54 jours et porte ses fruits pendant longtemps.

Longueur du fruit 30-40 cm, forme cylindrique. Les concombres sont couverts de gros tubercules clairsemés. La chair du fruit est dense et juteuse, sans amertume.

Productivité jusqu'à 18 kg à partir de 1 m².

Envolée vers le ciel F1

Maturation précoce, mûrit 45-55 jours... Productivité jusqu'à 20 kg à partir de 1 m².

Les fruits sont grumeleux, denses, juteux, jusqu'à 12 cm de long. Convient pour le salage.

Favori de Confucius F1

Hybride autogame à maturation précoce pour les serres et les espaces ouverts.

La récolte mûrit en 40 à 45 jours. La fructification se poursuit jusqu'en octobre.

L'hybride porte de gros fruits tubéreux savoureux, juteux avec des épines blanches. Les concombres mesurent entre 20 et 30 cm de long, ils sont consommés frais, marinés et salés.

Jusqu'à 18 kg de concombres sont obtenus à partir de 1 m².

Ruisseau d'émeraude

Le rendement de la variété est de 6 à 10 kg pour 1 m²... Les fruits mûrissent en 44 à 48 jours après la plantation.

La longueur du fruit est de 20-25 cm. Concombres peau légèrement côtelée, vert foncé, grumeleuse, avec des épines épineuses. La chair est croustillante et juteuse.

L'utilisation de fruits est une salade. Vous pouvez les faire mariner, mais immédiatement après leur retrait.

Serpent chinois

Conçu pour les serres. Hybride à maturation précoce, cueillant des concombres déjà le trentième jour.

Les fruits sont de forme étroite, longs, jusqu'à 80 cm, recouverts de tubercules et d'épines. La pulpe est juteuse, le goût est riche.

Productivité - jusqu'à 8-10 kg par 1 m². Ces concombres sont consommés frais et en conserve.

Gin

En une saison, la brousse rapporte jusqu'à 20 kg de récolte... Les concombres mûrissent entre 46 et 55 jours.

Les fruits longs (30-40 cm) ont un goût frais sucré. La peau est vert clair, couverte de petits tubercules clairsemés.

La variété est plantée en serre et en pleine terre. Les fruits conviennent mieux aux salades, car leur qualité de conservation est courte.

Empereur chinois F1

Hybride précoce, il est planté dans des espaces ouverts et dans des serres.

Les fruits atteignant 40 cm de long mûrissent en 45 jours. Les concombres sont vert foncé avec de gros tubercules et une pulpe juteuse parfumée. Les fruits sont utilisés dans les salades et mis en conserve en morceaux.

Productivité - 15-16 kg de fruits par 1 m² en serre.

Papillons drôles chinois

Les plantes sont plantées dans des serres et en pleine terre... La période de fructification est longue. Le rendement d'un buisson est de 9 à 15 kg.

La période de maturation de la variété est de 40 à 45 jours. Les fruits sont juteux, sucrés, avec une fine peau vert clair. Leur longueur est de 10 à 12 cm. Les concombres sont les mêmes convient au salage et pour les salades.

Conclusion

Les avantages des variétés et hybrides chinoises résident dans leur goût, leur rendement et leur simplicité. Même les débutants sont bons pour cultiver ces légumes.Les concombres sont plantés dans des serres ou en plein champ: il est important de choisir une variété adaptée à la région, pour assurer une croissance verticale et un arrosage rapide. Ensuite, la récolte se délectera de fruits beaux et savoureux pendant longtemps - du début de l'été aux premiers froids.