Pourquoi les agriculteurs aiment tellement la citrouille d'été orange: un hybride, facile d'entretien et indispensable en cuisine

La citrouille est un légume savoureux et sain contenant du bêta-carotène, des vitamines B et d'autres substances bénéfiques. Il est faible en allergénicité et en calories. Convient aux adultes et aux enfants.

De toutes les variétés, les jardiniers préfèrent les fruits de bon goût et de polyvalence. La citrouille d'été orange répond à ces exigences. L'hybride plaît non seulement avec ses caractéristiques commerciales, mais aussi avec sa haute immunité aux maladies.

Description de l'hybride

Pumpkin Orange Summer f1 est un hybride de la première génération, ce qui rend les graines du fruit impropres à la culture. Le nom original est Orange Summer, ce qui signifie «Orange Summer» en anglais. L'hybride a reçu ce nom en raison de la couleur du fruit.

Fonctionnalités:

Été orange il a de beaux petits fruits... Chacun d'eux pèse 1 à 1,5 kg. La plupart des jardiniers aiment la citrouille pour la taille de la portion.

La pulpe des baies est juteuse et croustillante... Le goût est doux avec un arôme prononcé de citrouille. La forme du fruit est normale, ronde.

Caractéristiques principales

Orange Summer ravira aussi bien les jardiniers confirmés que novices... Le légume a une immunité élevée contre les maladies des melons. Cela réduit la nécessité d'un traitement chimique.

Les caractéristiques et la description de l'hybride sont présentées dans le tableau:

Caractéristiques croissantes

Les zones bien éclairées du jardin sont bonnes pour les citrouilles.... D'autres melons et courges ne devraient pas pousser dessus un an auparavant. Dans les lits après les légumineuses, les morelles et les légumes-racines, ce légume fait le mieux.

Une citrouille a besoin d'un sol fertile et meuble. Sa préparé en automnecreuser, éliminer les mauvaises herbes et appliquer des engrais. Le sol est mélangé avec de la bouse de vache: 8 kg d'engrais sont prélevés pour 1 m².

Si les indicateurs d'acidité du sol ne conviennent pas à la citrouille, ceci est résolu des manières suivantes:

1. Sol acide: la terre est mélangée à de la cendre ou de la chaux sèche.
2. Sol lourd: du sable de rivière est ajouté à la couche arable.
3. Sol pauvre: les citrouilles sont plantées près d'un tas de fumier.

Il n'est pas nécessaire de creuser la terre au printemps... Il suffit de le niveler avec un râteau et d'éliminer les mauvaises herbes. Les lits sont arrosés avec une solution de sulfate de cuivre.Il est utile d'ajouter 15 g de chlorure de potassium et de superphosphate par mètre carré.

Remarque! Si vous plantez une récolte sur un sol pauvre, elle ne mourra pas, mais les fruits seront petits et insipides.

Technologie agricole de citrouille Orange Summer

La citrouille est cultivée à la fois les méthodes de semis (dans les régions du sud) et de semences (dans les villes à climat tempéré et froid). Dans le premier cas, la culture mûrit plus rapidement et dans le second, les plantes deviennent plus rustiques.

À propos des autres variétés de citrouille:

Citrouille géante "Hundred Pound"

Ce qui est bon dans la citrouille "Bush orange"

Hybride hollandais de citrouille mûre précoce "Matilda"

Avant la plantation, les graines sont triées. Seuls les spécimens denses sont laissés sans dommage.

Les vieilles graines de citrouille germent mieux... Ils sont vieillis artificiellement de l'une des manières suivantes:

1. Enveloppé dans un morceau de lin. Ensuite, ils l'ont mis à réchauffer au soleil ou sur une batterie.
2. Placer dans un four préchauffé à 20 ° C. La température est augmentée de 10 ° C toutes les heures. Le matériel de plantation est ainsi chauffé pendant 5 heures.
3. Faire tremper dans de l'eau à une température de + 40 ... + 50 ° C pendant 3 heures. Il est important que le liquide ne refroidisse pas.

Après vieillissement, les graines sont trempées pendant 20 minutes dans une solution rose pâle de permanganate de potassium, puis lavé à l'eau courante.

Pour accélérer l'apparition des premières pousses, les grains sont germés: enveloppés dans de la gaze humide et laissés dans une soucoupe recouverte de papier d'aluminium jusqu'à ce que les graines s'ouvrent. De l'eau chaude est ajoutée à la soucoupe afin que le tissu ne sèche pas.

Lorsque les graines éclosent, leur placé au réfrigérateur pendant 2 jours pour augmenter la stabilité au froid.

Méthode de semis

Les plants de citrouille commencent à pousser dans la deuxième quinzaine d'avril... Après 20 à 22 jours, la culture est transplantée en pleine terre.

Le semis n'est pas effectué dans une boîte commune, car. la citrouille ne tolère pas une pioche... Au lieu de cela, des pots individuels ou des conteneurs de tourbe sont utilisés, dont les plantes n'ont pas besoin d'être retirées pendant la transplantation.

Le sol pour la citrouille est choisi nutritif et en vrac... Un mélange de semis polyvalent fera l'affaire. Préparez le sol et indépendamment, en mélangeant 1 partie de sable et de tourbe. Ajouter 1 cuillère à soupe dans un seau de mélange. cendres et 1 boîte d'allumettes de superphosphate.

Avant utilisationle mélange de sol est désinfecté de l'une des manières:

• calciné au four;
• arrosé avec une solution rose foncé de permanganate de potassium;
• verser de l'eau bouillante dessus;
• versé avec du sulfate de cuivre chaud.

Les pots sans tourbe désinfectent également, tremper pendant une demi-heure dans une solution rose foncé de permanganate de potassium.

Conseil! Il est pratique d'utiliser des comprimés de tourbe pour la citrouille, en les pré-trempant dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils gonflent.

Cultivez des semis comme ça:

1. 3 cm de sable sont versés dans le récipient. Le reste du volume est rempli de terre, qui est abondamment arrosée d'eau chaude.
2. 2 graines sont plantées dans chaque pot, s'approfondissant de 4 cm.
3. Couvrez les pots de papier d'aluminium jusqu'à ce que les graines germent. Lorsque les premières pousses apparaissent, il est supprimé.
4. Les semis germés sont placés sur le rebord de la fenêtre. S'il n'y a pas assez de lumière, des lampes fluorescentes sont utilisées.
5. Arrosez la citrouille lorsque le sol sèche avec de l'eau tiède.
6. Après l'apparition de vraies feuilles sur les plantes, pincez la tige la plus faible.
7. 2 semaines après la germination, les plants sont fertilisés avec Nitrofoskaya.
8. 10 jours avant la cueillette sur un endroit permanent, les plants commencent à durcir, les emportant quotidiennement à l'extérieur et augmentant progressivement le temps de durcissement.

Pour des semis forts et sains, il est important d'observer le régime de température. Utilisez le schéma suivant:

• avant la germination des graines - + 25 ... + 30 ° C;
• les 7 premiers jours après l'émergence des premières pousses - + 15 ... + 25 ° C;
• une autre semaine - + 15 ... + 18 ° C;
• le reste du temps - à température ambiante.

Les plantes sont plantées dans un endroit permanent lorsque 3 vraies feuilles apparaîtront dessus. Les buissons sont placés dans des trous situés à une distance de 1 m les uns des autres. Avant cela, les cendres sont versées dans les évidements et 2 litres d'eau sont versés.

Des graines

Dans les villes aux climats chauds, la culture est souvent cultivée par graines.... Le matériel de plantation n'est planté qu'après que le sol à une profondeur de 15 cm se soit réchauffé à +15 ° C (dans la seconde quinzaine de mai).

Remarque! Avec cette méthode de culture, les fruits mûriront plus tard.

Des trous de citrouille sont creusés à une distance de 1 m les uns des autres... La profondeur des trous est de 6 à 10 cm. Il est conseillé aux jardiniers de faire des trous de différentes profondeurs - de cette façon les graines germeront dans toutes les conditions météorologiques. La largeur des dépressions est de 25 à 30 cm et 2 graines sont plantées dans chacune. Le matériel de plantation est placé sur différents bords du trou. D'en haut, les grains sont recouverts de terre, sans compactage, et arrosés avec de l'eau tiède.

Les cultures sont recouvertes de papier d'aluminium... Il est légèrement ouvert pour aérer pendant la saison chaude et retiré après la formation de vraies feuilles.

Se soucier

La citrouille est une plante sans prétention... Malgré cela, il doit être régulièrement et correctement entretenu:

1. Le légume est arrosé régulièrement et abondamment... Au moins 3 litres de liquide à température ambiante sont utilisés par plante. Il est important de ne pas laisser le sol sécher, sinon la plante mourra.
2. Après chaque arrosage le sol est ameubli sur une profondeur de 8 cm et les mauvaises herbes sont retirées des plates-bandes.
3. Après l'apparition de 3 feuilles la plante la plus faible est pincée. Il n'est pas arraché, mais la tige est cassée pour ne pas endommager les racines du fort.
4. Les fouets ne devraient pas être trop longs... Au niveau de la 6ème feuille, ils sont cassés.
5. Après la longueur des fouets atteindra 1 mètre, ils sont pressés au sol en 1 ou 2 endroits pour former de nouvelles racines.
6. Le fléau est ligoté aux treillis ou courir le long d'un cordon attaché au toit ou à la clôture.
7. La citrouille est nourrie après la formation de 5 feuilles toutes les 2 semaines. La molène et les engrais minéraux complexes alternent.

Maladies et ravageurs

Citrouille Orange Summer est hautement immunisé aux maladies des melons et des gourdes. Cependant, il est préférable de suivre des mesures préventives:

1. Désinfectez les outils de jardinage car ils peuvent retenir l'infection.
2. Herbe les buissons au coucher du soleil ou tôt le matin. N'arrosez pas la culture ces jours-ci.
3. Pour éviter que la citrouille ne soit touchée par des parasites, vaporisez-la avec de l'eau savonneuse (frottez 1 morceau de savon à lessive dans un seau d'eau) ou du bouillon d'absinthe.

Difficultés possibles

Souvent lors de la culture d'une culture les jardiniers font face à un certain nombre de défis:

1. Les graines ne germent pas pendant longtemps... Cela se produit lorsque le matériel de plantation est enfoui trop profondément ou planté dans un sol lourd. Une autre raison possible est le sol froid.
2. Les plantes deviennent rabougries après l'arrosage... L'eau d'irrigation est peut-être trop froide.
3. Les plantes sont faibles et poussent lentement... Cela se produit sur des sols pauvres. Pour résoudre le problème, la bouse de vache est introduite.
4. Les racines des plantes commencent à pourrir... Le problème consiste à désherber trop rarement ou à extraire la plante la plus faible du trou de la racine.
5. La citrouille dépérit et s'affaiblit après le top dressing. Pour éviter cela, les lits doivent être arrosés avant de fertiliser.
6. Les ovaires ne sont pas formés... La pollinisation artificielle aidera. Pour cela, les fleurs mâles sont cueillies et pressées avec des étamines contre la stigmatisation des fleurs femelles.
7. Les citrouilles ne jaunissent pas avec un grand nombre de feuilles sur le buisson. Pour résoudre le problème, retirez les feuilles autour du fruit.
8. Des ovaires laids se forment sur la brousse... Pour éviter cela, il ne reste pas plus de 3 fruits sur un cil.
9. Le légume ne donne pas de fruits et forme une grande quantité de verdure. La raison en est une fécondation trop fréquente.

Conseils de jardinage expérimentés

Pour obtenir une récolte savoureuse et riche, les jardiniers utilisent quelques astuces:

1. Pendant la floraison, la fréquence des arrosages est augmentée. Dans le même temps, ils s'assurent que le liquide ne tombe pas sur la partie au sol des buissons. Sinon, le pollen se collera et la pollinisation n'aura pas lieu.
2. Des substrats en bois sont placés sous le fruit pour réduire le risque de pourriture.
3. Pour rendre les citrouilles plus savoureuses, l'arrosage est arrêté pendant la période de maturation.
4. Si les cils sont dirigés le long d'une corde attachée à une clôture ou à un toit, les fruits sur eux sont fixés. Pour ce faire, ils sont attachés avec un filet.

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Récolter et utiliser la culture

La première récolte est récoltée à la mi-août... Les signes suivants indiquent la maturité du fruit:

• les tiges deviennent sèches et dures;
• le feuillage jaunit et tombe;
• les baies deviennent orange vif;
• la croûte devient dense et dure.

Conservez les légumes dans un endroit frais et sombre... Ils conviennent aussi bien aux desserts qu'aux plats chauds.

Conseil. Utilisez de petites citrouilles pour les plats qui font office de pots.

Avantages et inconvénients d'un hybride

Les vertus d'Orange Summer:

• immunité aux maladies des melons et des courges;
• facilité de croissance;
• bon goût du fruit;
• le portionnement des citrouilles.

L'inconvénient est l'hybridité des plantes, car ses graines ne peuvent pas être utilisées pour la plantation.

Avis des agriculteurs

Avis des producteurs de légumes à propos de l'hybride Orange Summer plutôt positif... Il présente un certain nombre d’avantages avec quelques inconvénients.

Irina, Moscou: «Je cultive Orange Summer depuis plusieurs années maintenant. La citrouille ne nécessite aucun soin particulier. Je le plante près d'un tas de fumier et je ne le fertilise pas du tout. Je recueille 3 citrouilles de chaque plante. Fruits très savoureux et beaux, comme sur la photo ".

Elena, Saint-Pétersbourg: «J'ai essayé de cultiver Orange Summer pour la première fois cette année. Je n'ai pas rencontré les difficultés de la technologie agricole. L'hybride n'était pas malade. J'ai aimé les fruits. Il est pratique à utiliser, car vous n'avez pas besoin de chercher une place dans le réfrigérateur après avoir coupé un morceau ".

Conclusion

Pumpkin Orange Summer est un hybride qui vous ravira par sa récolte. La culture produit des fruits petits mais très savoureux. Ils sont pratiques à utiliser, car chacun suffit pour une seule cuisson.

Cultiver un légume n'est pas difficile. Il se distingue par ses soins sans prétention et sa forte immunité aux maladies des melons et des gourdes.