Détenteurs de records parmi les légumes: quelle est la plus grosse carotte du monde et qui l'a cultivée

Les carottes sont cultivées avec succès dans 76 régions de Russie. Malgré le caractère sans prétention de ce légume, il n'est pas toujours possible d'obtenir une récolte riche et de qualité. Cependant, cette entreprise a ses propres champions, dont les réalisations suscitent non seulement le respect, mais aussi la surprise.

Considérez quelle variété est préférable de choisir et quelles nuances prendre en compte lors de la culture afin de profiter du goût des grandes plantes-racines juteuses.

Classement des plus grosses carottes de l'histoire

Une carotte standard, achetée dans un magasin ou cultivée dans un jardin, pèse environ 70 à 160 g et mesure 10 à 15 cm de long.

Cependant, certains jardiniers ont réussi à faire pousser des plantes-racines de taille impressionnante, ce qui en a fait le livre Guinness des records.

Le plus grand

Le poids de la plus grosse carotte du monde est de 10,18 kg. Il a été élevé par l'agriculteur américain Christopher Qualley en 2017. C'est 1 kg de plus que le précédent record de Peter Glazebrook, enregistré 3 ans plus tôt.

Le plus long

La carotte la plus longue mesure 6,2 m et a été cultivée par le Britannique Joe Atherton en 2016. L'homme a battu son propre record précédent.

Intéressant! Ce résultat a été obtenu grâce à une technique spéciale dans laquelle les graines sont plantées dans de longs tubes avec du compost.

Records en Russie

Il n'y a pas encore de registres de ce type en Russie pour la culture de la carotte. Cependant, EI Shornikova, un habitant de la ville de Vyksa, région de Nizhny Novgorod, a réussi à obtenir un plant de racines de taille solide (pesant 2,18 kg).

Les variétés et hybrides à plus gros fruits

Les grandes variétés sont considérées comme celles dont la masse dépasse 200 g, quelle que soit leur taille.

Taille russe

Cette variété à mi-maturité mûrit 110–115 jours après la germination. Sur les sols légers, les plantes-racines atteignent 30 cm de long et pèsent jusqu'à 1 kg. Les légumes sont lisses, orange vif avec des pointes émoussées, un goût sucré et juteux.

Période de plantation - avril - mai. La culture convient à la culture dans la voie du milieu.

Vita Longa

Variété mi-saison, élevé par une entreprise néerlandaise. Il faut jusqu'à 160 jours entre le semis des graines et la récolte. La longueur des plantes-racines atteint 30 cm, poids - 300 g. Les plantes sont résistantes aux ravageurs, poussent dans un sol lourd, adaptées à la culture industrielle.

La productivité est élevée: jusqu'à 490 kg / ha. Les légumes sont conservés pendant 7 à 8 mois.

Canada F1

Hybride moyen tardif de Hollande, qui a un rendement élevé (jusqu'à 630 c / ha) et une bonne conservation (jusqu'en avril). Convient pour la culture dans toutes les régions. La longueur des carottes est d'environ 20 cm, le poids moyen est de 180 à 200 g, certains spécimens atteignent 400 g.

Période de semis - fin avril - début mai. Canada F1 pousse même sur des sols argileux ou des zones ombragées, mais ne tolère pas une humidité excessive du sol.

Roi d'automne

Grade moyen tardif, 110 à 120 jours s'écoulent du semis à la récolte. Recommandé pour la culture dans les régions centrales et centrales de la Terre noire. La longueur des carottes atteint 29 cm et pèse 100 à 250 g. La chair est juteuse, croustillante et sucrée.

Productivité de 1 m2 - 5-6,5 kg. La culture ne supporte pas l'engorgement.

Shantane

Type de variété Shantaneoriginaire de France, cultivée en Russie depuis le milieu du XXe siècle. La variété la plus populaire est la Shantane 2461. Il s'agit d'une carotte de mi-saison avec une saison de croissance de 100 à 130 jours, selon la région de culture.

La longueur des racines atteint 25 cm et le poids est de 150 à 200 g. La forme des légumes est conique, la couleur est orange vif.La pulpe est juteuse et sucrée, la teneur en sucre est de 5 à 10%. La variété pousse bien sur tout type de sol, ne se fissure pas à une humidité élevée et donne un bon rendement (de 5,5 à 9 kg pour 1 m2).

Référence! La période de maturation des carottes dépend des caractéristiques climatiques de la région dans laquelle elles sont cultivées.

Nantes 4

Variété mi-saison, période de maturation de la récolte: 70-100 jours. Longueur de la carotte - 14-16 cm, poids - 100-170 g.

Les racines sont appréciées pour leur excellent goût, leur noyau fin et leur bon rendement (7 kg par 1 m2). Le légume est cultivé dans toute la Russie.

Amsterdam

Cette variété précoce mûrit complètement en 90 jours. La taille des plantes-racines est de 15 à 20 cm, poids - jusqu'à 170 g.

Les carottes ont une forme cylindrique régulière et un bon goût. Rendement commercialisable - 208–463 kg / ha. La culture est résistante aux maladies et à une humidité élevée du sol.

Comment faire pousser une carotte record

Selon Christopher Qualley, qui a établi le record du monde de culture de carottes géantes, les principales conditions de succès sont la qualité du sol, la bonne variété et les conditions météorologiques.

Trucs et secrets

Examinons plus en détail les recommandations des agriculteurs expérimentés:

1. Lors du choix d'une variété, les conditions de maturation, le maintien de la qualité, le zonage sont pris en compte.
2. Les graines sont achetées dans un emballage de marque, qui contient des informations sur la variété, les caractéristiques de culture, la durée de conservation et le fabricant.
3. Les racines poussent bien dans des zones plates et uniformément éclairées. Prédécesseurs et voisins appropriés: courges, citrouilles, pommes de terre, tomates, oignons. Ne plantez pas de carottes après l'aneth, le persil, le fenouil, ne faites pas pousser 2 années de suite au même endroit.
4. Les carottes sont exigeantes sur le relâchement du sol. Les grès, les tourbières et les limons sont idéaux pour les cultures. Avant la plantation, le sol est creusé profondément, ameubli avec un râteau, si nécessaire, du sable est ajouté à raison de 1 seau pour 1 m2. Les graines ne sont pas plantées dans du fumier frais: cela gâtera le goût et la forme des légumes. Fertilisez le sol en automne et au printemps, 2-3 semaines avant la plantation.
5. Les carottes sont semées lorsque la couche arable (10–15 cm) se réchauffe à + 8 ° C.
6. La distance entre les rangées est maintenue à 15–20 cm et entre les plantes - au moins 4 cm Après l'apparition de 3 feuilles, les pousses faibles et sous-développées sont éliminées.
7. La culture est nourrie 3-4 fois tout au long de la saison de croissance. Un excès d'engrais azotés affecte négativement la qualité des carottes et le potassium améliore son goût, car il contribue à l'accumulation de sucres. La première alimentation est effectuée 3-4 semaines après la germination, les suivantes - 2-3 semaines après. On utilise du potassium, du magnésium (une source de potassium, de magnésium et de soufre), des mélanges de phosphore et de potassium et des cendres.
8. Au cours du premier mois après la plantation, les légumes sont arrosés 2 à 3 fois par semaine. Pendant la période de croissance active de la culture, le sol est humidifié 1 fois en 7 à 10 jours. Après l'irrigation, le sol est paillé. L'arrosage est arrêté 3-4 semaines avant la récolte.

Afin de ne pas effectuer d'éclaircie, ils s'entraînent à planter des carottes sur un ruban.

Commentaires

Les jardiniers expérimentés partagent volontiers non seulement leur expérience accumulée dans la culture de plantes-racines, mais aussi leurs opinions sur les variétés relatives:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: «Canada F1 est un excellent hybride. Même sur un sol bouché, cela donne une bonne récolte. Je le plante après avoir récolté du chou. La terre après elle est généralement dense, et les carottes au moins quelque chose! "

Ulyana, Smolensk: «Le taux de germination de Nantes est bon, la récolte mûrit rapidement. Les carottes sont sucrées et juteuses. La plupart des légumes sont gros avec des extrémités émoussées. "

Ekaterina, Saransk: "J'étais convaincu l'année dernière que la variété Autumn King se stockait en hiver presque jusqu'à la fin avril sans perdre son goût. Par conséquent, cette saison, je n'ai planté que lui dans les lits. ".

Conclusion

Les variétés de carottes à gros fruits sont généralement à maturation moyenne et tardive, adaptées à un stockage à long terme. Pour obtenir une récolte riche, il est important non seulement de choisir la bonne variété, mais aussi d'observer les particularités de la plantation, pour assurer un bon soin de la culture. Cela réduira le risque de maladies et de ravageurs.