Cassis pour perdre du poids
Le régime aux groseilles est un moyen simple, efficace et peu coûteux de perdre du poids, en particulier pour ceux qui ne peuvent pas suivre le régime trop longtemps. Le régime est extrêmement simple: remplacez tous les repas par des groseilles rouges, blanches ou noires pendant trois jours. Pendant ce temps, vous allez nettoyer et guérir le corps, commencer le processus de perte de poids en réduisant la teneur en calories du régime.
Nous vous prévenons tout de suite que vous ne devez pas vous attendre à des résultats exceptionnels de la version courte du régime. Pour se débarrasser de la graisse corporelle, il est préférable de choisir une alimentation plus équilibrée et équilibrée en cassis pendant cinq, sept, neuf ou 14 jours.
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Est-il possible de manger du cassis tout en perdant du poids
Une faible teneur en calories associée à une composition variée de vitamines et de minéraux font des groseilles un produit indispensable dans la lutte contre les kilos en trop. Toutes les baies - rouges, blanches, noires - ont d'excellentes propriétés gustatives, nutritionnelles et diététiques. De plus, les groseilles sont utiles pour les maladies du système circulatoire, l'affaiblissement de l'immunité, l'athérosclérose, le rhume, les maladies infectieuses.
Le cassis contient de la pectine, dont l'action principale est le nettoyage naturel et sûr du système digestif.
Quelles sont les autres utilisations de la pectine pour perdre du poids:
- normalise les processus digestifs;
- accélère la lipolyse (dégradation des amas graisseux);
- active le métabolisme;
- stimule le péristaltisme intestinal, en conséquence, les masses alimentaires se déplacent plus facilement et plus rapidement dans le tube digestif, assurant ainsi des selles régulières;
- élimine diverses substances nocives du corps: pesticides, scories, toxines, acides biliaires;
- abaisse le taux de cholestérol sanguin;
- régule les indicateurs de glucose;
- restaure et maintient la microflore intestinale normale, empêche le développement de la dysbiose;
- forme une sensation de satiété rapide et durable, due à la capacité des pectines à gonfler avec une diminution correspondante de l'espace libre de l'estomac.
De plus, la pectine augmente l'endurance et les performances, stimule l'activité physique, l'énergie est consommée plus qu'elle n'en reçoit, le corps commence à dépenser des réserves de graisse et le poids corporel diminue.
Les vitamines B ont un effet bénéfique sur le système nerveux, augmentent la résistance au stress, agissent comme un sédatif, normalisent le sommeil nocturne, aidant ainsi à tolérer facilement un régime et à éviter les pannes.
Les baies contiennent une quantité record de vitamine C (200 mg pour 100 g), sans laquelle une perte de poids naturelle est impossible. Cet élément régule tous les types de métabolisme, stimule la sécrétion de bile et restaure la fonction exocrine du pancréas. En outre, le cassis a un effet diurétique et cholérétique, élimine l'excès de liquide du corps, ce qui est particulièrement important pour les personnes souffrant d'œdème.
Pour référence... La vitamine E, associée au rétinol, prend soin de la santé de la peau: réduit l'apparence de la cellulite, stimule la production de collagène, tonifie et ralentit le processus de vieillissement.
Les groseilles grossissent-elles
Est-il possible de récupérer des raisins de Corinthe? Tout produit avec une utilisation prolongée et abondante en combinaison avec des aliments riches en calories peut provoquer l'apparition de centimètres supplémentaires au niveau de la taille et des hanches. Le cassis a une faible teneur en calories, contient un minimum de graisses et de glucides, satisfait rapidement et pendant longtemps la sensation de faim, perdant ainsi l'excès de poids.
Cependant, afin de perdre du poids, il est impératif de réduire l'apport calorique quotidien afin de réduire la quantité d'énergie dépensée. L'alimentation est une mesure temporaire, et son effet ne durera qu'avec la transition vers les principes d'une alimentation saine avec une restriction constante des aliments «nocifs».
Est-il possible de groseiller la nuit
Vous pouvez manger des raisins de Corinthe à n'importe quel repas, mais au plus tard 2 à 3 heures avant le coucher. Pendant ce temps, la nourriture parvient complètement à être absorbée et digérée, ne surcharge pas le tube digestif, assurant ainsi un sommeil sain et réparateur.
Vous pouvez prendre une collation avec des cassis à 20h-21h, à condition qu'une personne se couche plus près de minuit.
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Teneur en calories et composition chimique des baies de cassis
La teneur en calories du cassis est de 44 kcal. Les baies de cassis contiennent 83% d'eau. Les 17% restants sont des protéines, des graisses, des glucides (amidon, glucose, fructose, saccharose) - 1 g, 0,4 g et 7,3 g, ainsi que des vitamines et des nutriments:
- fibre alimentaire;
- cendre;
- vitamines: A, B, C, E, H, K, PP;
- macroéléments: potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, chlore, phosphore, silicium;
- oligo-éléments: fer, iode, cobalt, manganèse, cuivre, molybdène, sélénium, fluor, chrome, zinc;
- acides gras oméga-3 et oméga-6.
Les informations nutritionnelles peuvent varier légèrement selon la variété, conditions de croissance, degré de maturité des fruits.
Régime de cassis
Il existe plusieurs variétés de régime à base de cassis, qui diffèrent par leur régime et leur durée.
Jour de jeûne
L'option la plus simple et en même temps la plus sévère Le menu du jour se compose de 500 à 600 groseilles (noires, rouges ou blanches), divisées en plusieurs repas et 1,5 à 2 litres de liquide. Il peut s'agir d'eau plate, de jus de fruits, de tisane, de thé vert non sucré. Le résultat moyen est de moins 1 kg, en prime agréable - une charge de vivacité, une sensation de légèreté, une bonne santé.
Mono Diet nettoyant
Suppose une restriction stricte du menu pendant trois jours, qui comprendra uniquement les boissons et les baies. Un tel régime vous permet de nettoyer complètement le corps, de réduire le poids de 2 à 4 kg, mais il n'est pas sûr pour le maintien de la santé.
Régime pendant 5, 7, 9 et 14 jours
Le régime alimentaire principal est constitué de légumes frais, de fruits et d'herbes du jardin. Les cassis sont utilisés comme collation ou comme complément au repas principal.
Il est préférable d'exclure la viande et le poisson du régime, mais s'il y a une forte sensation de faim ou si vous avez l'intention de suivre un régime pendant plus de 5 jours, vous pouvez manger en petites quantités (180-200 g) de viande de poulet blanche, des variétés de poissons faibles en gras.
Un tel régime promet un fil à plomb de 2 à 7 kg, selon la durée et le strict respect du régime alimentaire.
règles
Le régime aux groseilles est simple, mais nécessite en même temps le respect de certaines règles:
- Pendant la période de régime, il est recommandé de réduire le stress physique et même mental.
- De plus, prenez un complexe de vitamines et de minéraux dans les préparations pour combler la carence en vitamines, micro et macronutriments que le corps ne reçoit pas des aliments.
- 4-5 jours avant le début du régime, décharger le tube digestif: exclure ou limiter les aliments gras, les viandes fumées, les produits semi-finis, les graisses animales et culinaires, la confiserie, les boissons gazeuses sucrées, l'alcool.
- Il est recommandé de quitter le régime progressivement. Introduisez de nouveaux aliments dans votre alimentation, un par jour, en commençant par les céréales et en terminant par les plats de viande.
- Évitez les longs intervalles entre les repas.
- Mangez souvent (4 à 6 fois par jour) en petites portions. Le dernier repas a lieu au plus tard deux heures avant le coucher.
- Buvez beaucoup de liquides - 1,5 à 3 litres par jour: eau minérale plate, thé vert non sucré, tisanes.
- Choisissez des méthodes douces de traitement thermique des produits - cuisson à la vapeur, cuisson au four, ébullition, ragoût.
- Contrôlez votre poids, ne mangez pas trop.
- Tenez un journal alimentaire.
- Pendant toute la durée du régime, réduire l'apport calorique quotidien à 1200-1400 kcal pour les femmes, 1600-1800 kcal pour les hommes.
Le régime au cassis est conçu pour les personnes absolument en bonne santé qui n'ont pas de problèmes digestifs tels que: gastrite, ulcère gastrique et ulcère duodénal, acidité élevée. Les acides organiques ont un effet irritant sur la membrane muqueuse, qui se manifeste par une exacerbation des sensations douloureuses, des flatulences, des nausées, des brûlures d'estomac.
Le régime est contre-indiqué pour les personnes diagnostiquées avec une thrombophlébite, une insuffisance rénale ou hépatique sévère, des maladies allergiques. D'autres contre-indications comprennent la période de grossesse et d'allaitement, les enfants et la vieillesse.
Pour référence... Une carence en vitamines et minéraux affecte négativement la santé et peut provoquer des maux de tête, une faiblesse, un malaise, des étourdissements et une fatigue rapide.
Règles de nutrition
Le cassis se marie bien avec presque tous les aliments. Les baies sont consommées fraîches, ajoutées aux salades de légumes et de fruits, servies avec des plats de poulet et de poisson, combinées avec du fromage cottage, transformées en jus.
Le régime aux groseilles comprend une liste limitée d'aliments dans le régime:
- Légumes contenant un minimum d'amidon: chou blanc, brocoli, poivrons, oignons, carottes, tomates, légumes verts, haricots verts, concombres, laitue. Les légumes sont consommés frais ou cuits à la vapeur, cuits au four, bouillis, cuits avec un minimum d'huile végétale et de sel.
- Fruits et baies non sucrés: orange, kiwi, citron, pommes vertes, cerises, ananas, groseilles à maquereau, poires, grenades, prunes, fraises, framboises, mûres.
- Noix en quantités limitées (jusqu'à 30 g): noisettes, noisettes, macadamia, arachides, noix.
- Fruits secs: raisins secs, pruneaux, abricots secs, dattes, pommes séchées et poires.
- Produits laitiers, fromages, fromage cottage avec un pourcentage minimum de matière grasse.
- Œufs de caille et de poule.
- Bouillons et soupes de légumes.
- Céréales à grains entiers, riz brun.
- Poitrine de poulet bouillie ou cuite à la vapeur.
- Poissons maigres bouillis et fruits de mer: brochet, merlu, sandre.
- Jus de fruits et légumes fraîchement pressés, compotes sans sucre.
- Boissons non alcoolisées: eau minérale, thé vert, chicorée.
Restreindre complètement ou partiellement dans l'alimentation la viande rouge, les cornichons et les marinades, la restauration rapide, les produits à base de farine blanche, les graisses animales, les conserves, les produits de boulangerie, les confiseries. L'alcool, l'eau gazeuse douce sont interdits.
Le régime
Le menu diététique au cassis est basé sur la liste des aliments autorisés. Avec une option longue, il est recommandé de faire cuire des céréales, des pâtes de blé dur, des légumes cuits au petit déjeuner, pour le déjeuner - des soupes végétariennes, du poisson, de la viande de poulet maigre, des salades, pour le dîner - des légumes cuits à la vapeur, des salades de légumes et de fruits frais, du fromage cottage avec un petit pourcentage de graisse ...
En collation - cassis, fruits secs, yogourt, kéfir faible en gras, noix.
Important. Il est nécessaire de minimiser le sel, car il retient les fluides dans le corps, inhibe le processus de perte de poids, les épices et les assaisonnements sont des exhausteurs de goût, stimulent l'appétit.
Exemple de menu pendant trois jours
Jour 1
- Petit-déjeuner: flocons d'avoine, salade de chou frais et de concombre, assaisonnée de jus de citron et d'huile d'olive.
- Snack: une poignée de baies de cassis.
- Déjeuner: bouillon de légumes, une portion de merlu cuit à la vapeur.
- Collation: Smoothie aux fruits.
- Dîner: fromage cottage et baies de cassis, décoction d'églantier.
Jour 2
- Petit-déjeuner: une portion de sarrasin cuit à la vapeur pendant la nuit, 200 ml de kéfir faible en gras.
- Snack: une salade de vos fruits et cassis préférés.
- Déjeuner: 250 ml de bouillon de légumes acceptables, une tranche de pain de seigle, salade de betteraves bouillies avec de l'huile végétale.
- Snack: 100 g de groseille rouge, pomme verte.
- Dîner: 200 g de brochet cuit aux légumes, thé vert non sucré.
Jour 3
- Petit déjeuner: deux œufs durs, pamplemousse.
- Snack: groseilles rouges et noires.
- Déjeuner: soupe en purée, 100 g de chou-fleur bouilli.
- Snack: 200 ml de jus de cassis fraîchement préparé, deux noix.
- Dîner: riz bouilli aux légumes, bouillon d'églantier.
Jour de jeûne sur cassis
Une journée de jeûne sur cassis permet au corps de maintenir un poids optimal ou de rebondir après des périodes de suralimentation, de se débarrasser de la sensation de lourdeur et d'inconfort dans le tube digestif. Un tel régime implique l'utilisation d'un seul produit - les raisins de Corinthe, plus beaucoup de liquide gratuit.
Le déchargement dure 1 à 2 jours à des intervalles d'une fois toutes les 2 à 3 semaines. Le fait est que les réserves de glycogène dans le corps sont suffisantes pour une journée, pendant ce temps, il n'y a pas de trouble métabolique, de changement des niveaux hormonaux, d'augmentation de la pression artérielle. Avec une carence en glucides plus longue, il est possible d'éliminer le calcium du corps, d'exacerber les pathologies chroniques, de ralentir les processus métaboliques.
À quels résultats d'une journée de jeûne pouvez-vous vous attendre? Tout est individuel et dépend du taux métabolique, de l'âge, de la durée du déchargement, du mode de vie, du poids initial. C'est ainsi que les personnes gravement en surpoids perdent du poids plus rapidement. En moyenne, jusqu'à 1 kg par jour disparaît, principalement en raison de l'élimination de l'excès de liquide, ainsi que du nettoyage des intestins.
Comment faire une décoction de feuilles de cassis pour perdre du poids
Lors de la perte de poids, une décoction est utilisée comme diurétique à partir de feuilles de cassis... Ce remède soulage l'organisme des œdèmes, élimine les toxines et les toxines, régule le taux de cholestérol, ce qui a un effet bénéfique sur la silhouette et le bien-être général. De plus, les feuilles contiennent beaucoup plus de vitamine C que les baies, sans lesquelles le processus normal de digestion et de métabolisme est impossible.
Comment préparer une décoction:
- 5-6 feuilles fraîches ou sèches de cassis versez 1 litre d'eau bouillante. Mettez au bain-marie, faites cuire à feu moyen pendant 15-20 minutes à partir du moment de l'ébullition.
- Laisser refroidir le bouillon sous le couvercle, filtrer. Prendre 100 à 200 ml trois fois par jour.
Si vous le souhaitez, ajoutez du citron, du citron vert, 1 c. À thé à la boisson pour une variété de goûts. miel naturel, menthe, mélisse.
Avis sur le régime aux groseilles
Le régime de groseille a des critiques contradictoires. Selon la majorité, le régime alimentaire est stressant pour l'organisme, il est difficile à tolérer, ce qui entraîne de fréquentes pannes. Mais en même temps, les utilisateurs soulignent qu'une journée de jeûne avec des raisins de Corinthe est un moyen efficace et sûr de nettoyer les intestins, de se débarrasser des 1 à 2 kg supplémentaires sans nuire à la santé.
Marina, 40 ans: «Tous les trois jours, j'ai mangé du cassis, en plus j'ai bu beaucoup d'eau et une décoction de feuilles de cassis. Le premier jour, je me sentais bien, mais les deux jours suivants, c'était dégoûtant: je ressentais constamment la faim, une diminution de l'efficacité et des vertiges ont commencé. Bien que le résultat m'ait plu (moins 2,1 kg), cela ne vaut pas le sacrifice. Il vaut mieux choisir une alimentation plus longue, mais avec une alimentation équilibrée et nutritive. "
Ksenia, 29 ans: «En été, une fois toutes les 2-3 semaines, je pratique une journée de jeûne sur des cassis. Je ne peux pas perdre beaucoup (en moyenne 0,5-1 kg par jour), mais après un tel régime, mes selles s'améliorent, légèreté et vigueur apparaissent. L'essentiel est de ne pas gagner plus tard les kilos perdus. "
Lyudmila, 32 ans: «Le régime au cassis est un moyen rapide, peu coûteux et efficace de perdre du poids. Pendant une semaine de régime avec la version étendue, j'ai jeté 3 kg 700 g. La sensation de faim ne me dérangeait pas, je n'ai ressenti aucune réaction secondaire. L'avantage évident est qu'il ne nécessite pas de coûts financiers importants. Mes dépenses pour sept jours de repas étaient de 800 roubles. "
Conclusion
D'une part, le régime aux groseilles est facile à suivre, car le menu se compose de plats simples dont la préparation ne nécessite pas de compétences culinaires particulières et de temps. D'un autre côté, comme tout autre régime hypocalorique, tout le monde ne peut pas y résister en raison de la sensation de faim prononcée. De plus, la malnutrition est un stress pour le corps, il ne faut donc pas souvent se laisser emporter par des mono-régimes stricts. Il est préférable de pratiquer une journée de jeûne avec une alimentation saine.