Cultiver et entretenir le chou brocoli à l'extérieur en Sibérie

Sans prétention et résistant aux basses températures, le brocoli pousse bien même dans les régions à climat froid. Dans l'article, nous vous dirons quand semer du brocoli pour les semis en Sibérie et comment le cultiver dans le jardin en pleine terre et en serre.

Cultiver des plants de brocoli en Sibérie

Les asperges brocoli sont cultivées à partir de graines ou semis... Pour la région sibérienne, c'est la deuxième option la plus acceptable, qui prévoit de planter des plantes à plusieurs feuilles sur la tige. Cela leur permet de s'adapter rapidement aux conditions climatiques difficiles et de s'enraciner dans le sol. Mais pour cela, c'est une bonne idée de s'approvisionner en semences de qualité à l'avance.

Quand planter du brocoli pour les semis

Si, au début du mois de mai, la température du sol a déjà augmenté et reste à 10 ° C, il est alors temps de transférer les semis en pleine terre. La date de mai est comptée il y a 30 jours. C'est pendant cette période que les graines auront le temps de se développer en semis à part entière avec des feuilles solides et une tige stable. La date de semis est fixée à la fin du mois d'avril.

Attention! Ne réduisez pas le nombre de jours de germination et de durcissement du brocoli, même si vous avez confiance en la qualité du matériel végétal.

Semer et entretenir les plants

Il ne sera possible d'obtenir un chou viable qu'à partir de graines scrupuleusement rejetées. Ils sont plongés dans un liquide et vérifiés pour leur intégrité:

1. Une solution est préparée à partir de 1 litre d'eau à température ambiante et 35 g de sel non iodé.
2. Ils y ont mis des graines.
3. Après 5 minutes, le biomatériau est vérifié: tous les grains déposés sont aptes au semis, les flottants sont jetés.

Les graines sélectionnées sont placées dans de l'eau propre pour se débarrasser de l'excès de sel. Ensuite, ils sont trempés dans du jus d'aloès. Seul un produit fraîchement pressé convient pour cela. Le composant végétal désinfecte les grains et sature leur surface avec des micro-éléments utiles. 15 minutes après le début du processus, les graines sont transférées sur une surface humidifiée ou dans un récipient préparé.

Après le gonflement des graines et l'apparition des premières pousses, une période de durcissement progressif commence. Pour cela, la température ambiante de la pièce est abaissée à + 7 ... + 5 ° C pendant une journée. Pour ce faire, ouvrez une fenêtre pour aérer ou sortez le matériau sur le balcon vitré.

Le matériel germé est transféré dans des pots de semis préparés - 3 germes chacun. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 2 cm.Le brocoli dans le sol est arrosé avec de l'eau à température ambiante, recouvert d'un film alimentaire et transféré dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Quand planter en pleine terre en Sibérie

Le temps de commencer à durcir les semis arrive environ 10 à 15 jours avant le transfert du brocoli en pleine terre:

1. La fenêtre est ouverte 2 à 3 heures par jour. Cela se fait 2 jours de suite.
2. Ensuite, les plantes sont transférées sur le balcon aux fenêtres fermées pendant la même période.
3. Après le tableau arrière, il est recommandé d'ouvrir progressivement et de laisser les plants plus longtemps.
4. Et seulement avant de pénétrer directement dans le sol, la culture peut passer la nuit sur le balcon.

Après une procédure de durcissement d'un mois, les plants de brocoli prennent l'apparence du matériel de plantation cultivé. Ce n'est que dans cet état qu'il peut être déplacé sans crainte. en pleine terre. De petits buissons sont plantés le soir et par temps nuageux afin que le soleil n'ait pas le temps de brûler les feuilles tendres des semis. Pour le chou asperge, il est préférable d'allouer une zone où il n'y a pas de lumière vive constante et le soleil ne donne que des rayons dispersés.

Référence. La bardane est considérée comme le meilleur voisin pour le brocoli. Ses larges feuilles fournissent de l'ombre.

Au moment où les plants sont transférés, la température du sol doit être à un niveau constant de + 10 ° C. Le sol est préparé à l'avance pour la plantation de jeunes plantes, fertilisées avec des minéraux. Simultanément au transfert, une poignée de cendre ou une boule d'humus est versée dans chaque trou.

Le sol doit être humide. Le chou est déplacé dans les trous creusés à une distance d'au moins 30 cm, l'écart entre les rangées est de 50 cm.Il est interdit de dénuder la racine - elle reste avec sa motte de terre. Lors de la plantation, il est complètement caché dans le trou pour que la terre atteigne les premières feuilles.

Comment planter des semis

La période de germination des plants est d'environ un mois, il est donc temps de préparer le sol pour y transférer les plants de brocoli. A cet effet, les travaux suivants sont réalisés:

1. Creusez le futur site pour le chou avec l'ajout de matière organique.
2. Ils le nettoient des débris végétaux actuels.
3. Vérifiez l'acidité du sol. Pour le brocoli, les nombres idéaux vont de 6,7 à 7,4 unités.
4. Si un pH élevé est détecté, le sol est chaulé.

Le schéma de plantation des plants de brocoli est le suivant: créer un large sillon de 35 × 60 cm Il est préférable de planifier l'événement le soir.

Les jeunes plantes sont soigneusement abaissées dans le trou de plantation et arrosées, recouvertes de terre et compactées autour de la tige. Ensuite, ils s'humidifient et se recouvrent d'un film plastique, qui n'est retiré qu'après que la température nocturne est réglée au-dessus de + 5 ° C.

Soins du brocoli en plein air en Sibérie

Le chou asperge se distingue par la stabilité du matériel de plantation, il ne cause donc pas beaucoup de problèmes tout au long de la saison de croissance. Parmi les mesures agrotechniques, seuls l'arrosage, l'alimentation, le desserrage et le désherbage réguliers sont obligatoires.

Les jeunes plants ne sont pas arrosés plus de 1 à 2 fois par semaine. Si le régime recommandé n'est pas respecté, il existe un risque d'assèchement ou d'engorgement du sol. Après la procédure, le cercle du tronc est desserré et les mauvaises herbes sont éliminées. Si l'été est pluvieux, le désherbage et le relâchement sont réduits à 1 fois par semaine.

L'alimentation du brocoli pendant toute la période se fait en 3 étapes:

• 14 à 15 jours après le débarquement dans un lieu permanent;
• 3-4 semaines après la première procédure;
• un mois avant la récolte prévue.

A cet effet, il est conseillé aux agrariens du complexe industriel d'alterner engrais organiques et additifs minéraux.

Soumis à tous recommandations de culture et prendre soin du brocoli en plein champ, une récolte de qualité est garantie pour le jardinier.

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Cultiver dans une serre

Pour les terres nordiques, la culture du brocoli en serre est considérée comme la meilleure option. Après tout, sous le couvert du film, les plantes seront protégées des effets négatifs des rayons ultraviolets. Les serres avec chauffage installé sont capables de protéger les jeunes plantes contre les changements néfastes de température, de vent et de neige.

Dans un abri abrité, l'asperge se développe aussi bien à partir de graines que de matériel végétal fini. Pour les serres, les plants sont préparés environ 5 semaines avant d'être transférés dans la serre. Les graines sont déposées dans le sol à la mi-mai. Une condition préalable est l'établissement d'une température positive la nuit à partir de 12 ° C et à partir de 18 ° C le jour.

Le chou asperge nécessite une couche fertile profonde d'une épaisseur d'au moins 10 cm et est préparé à l'automne. Pour cela, du compost et de la chaux sont ajoutés au sol. Le dernier composant peut être remplacé par des miettes de coquille d'œuf.

2 semaines avant la plantation des plants, le sol est à nouveau traité: des engrais phosphorés potassiques et azotés sont appliqués, qui favorisent la croissance des jeunes plants.Les semis prêts, caractérisés par la présence de 5 feuilles sur chaque plante, sont plantés dans un sol préparé et humide.

Les jeunes brocolis s'adapteront plus rapidement si le sol des pots temporaires correspond à celui de la serre. Les plantes sont plantées à une distance de 30 à 40 cm Lors de la transplantation, veillez à ne pas endommager les racines délicates.

Attention! L'arrosage est effectué lorsque le système racinaire des plantes a maîtrisé et se renforce (au plus tôt une semaine plus tard).

Conclusion

L'asperge se caractérise par sa résistance aux fluctuations de température. Lorsqu'il est cultivé à partir de graines, le temps requis pour la germination et la préparation du sol est clairement défini afin de ne pas gâcher le matériel de plantation. Et il vaut mieux assister complètement à la création d'une serre sur le site. Dans ces conditions, une récolte de brocoli de qualité est plus susceptible d'être obtenue.