Pomme de terre Juvel précoce sous-dimensionnée d'Allemagne

Allemand ultra précoce classe Les pommes de terre Juvel conviennent à la culture dans toutes les régions du pays. Dans les régions du sud, vous pouvez récolter deux fois si vous le souhaitez. Les buissons compacts à faible croissance prennent peu de place, garantissant une utilisation économique du site. La culture a une forte immunité contre la plupart des maladies et est très productive.

Dans l'article, nous parlerons des règles de culture des pommes de terre, des méthodes de prévention des infections fongiques, de la lutte contre les larves de vers fil-de-fer, des avantages et des inconvénients de la variété.

Description de la variété et de son origine

La variété Juwel a été sélectionnée par les sélectionneurs de la société allemande Bavaria-Saat GbR, qui regroupe plusieurs entreprises semencières. En 2003, le partenariat Bavaria-Saat Vertriebs GmbH a été fondé, dont les activités visent à vendre des semences en Allemagne et dans les pays voisins. L'activité vigoureuse de l'entreprise a contribué à la vulgarisation de cette variété de pomme de terre dans les pays de l'UE, la Fédération de Russie, la Biélorussie et l'Ukraine.

La variété n'est toujours pas inscrite au registre d'État de Russie, mais elle est populaire dans de nombreuses régions. Dans les régions du sud, il est récolté deux fois.

La culture se caractérise par une maturation ultra-précoce, une croissance rapide et une saison de croissance courte. La plante s'adapte à toutes les conditions climatiques et à la qualité du sol.

Sur la photo - pommes de terre Juwel.

Les caractéristiques distinctives des pommes de terre sont présentées dans le tableau.

Technologie agricole de la pomme de terre

La technologie de culture de la variété Juvel est standard et prévoit la germination des tubercules, la plantation en temps opportun, le relâchement, le désherbage et l'introduction de fertilisants organiques et minéraux.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Les pommes de terre Juvel se sentent bien sur tout type de sol, sous réserve de l'introduction de matières organiques et de minéraux. 20-30 jours avant la plantation, les tubercules sont préparés pour la germination. Les plants de pommes de terre sont sortis de la cave, triés et désinfectés au sulfate de cuivre (1 boîte d'allumettes de poudre, 1 g de permanganate de potassium / 10 l d'eau) ou "Fitosporin".

Une autre façon de traiter les pommes de terre avant la germination:

• 40 g d'urée;
• 60 superphosphate;
• 10 grammes acide borique;
• 5 g de sulfate de cuivre;
• 1 g de permanganate de potassium;
• 10 litres d'eau chaude (80 ° C).

Les composants sont mélangés dans un bol en émail et, après refroidissement, les tubercules sont trempés dans la solution pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, le matériau est disposé en une couche sur une surface plane pour sécher.

Important! Le sol de plantation est préparé à l'automne: du blé ou de la moutarde est déterré et planté. Au bout d'un mois, ils sont fauchés et enfoncés dans le sol. Les siderata augmentent la nutrition du sol et empêchent la croissance de champignons et de bactéries.

Sur le site, des trous sont formés avec une profondeur de 20 cm avec un intervalle de 25-30 cm La distance entre les rangées est de 50-70 cm.150-20 g de cendre de bois sont versés dans chaque trou. Les petits tubercules sont entièrement enfouis dans le sol, les gros sont coupés en deux et saupoudrés de cendres.

Se soucier

Règles d'entretien de la plantation:

1. L'arrosage est effectué lorsque le sol sèche une fois par semaine. Par temps chaud, la fréquence d'arrosage est augmentée jusqu'à 2-3 fois.
2. Après humidification, le sol est ameubli pour éviter la formation d'une croûte dense et la saturation du système racinaire en air.
3. Les buissons sont repoussés dès que la hauteur atteint 15 cm, puis la manipulation est répétée après la floraison. Cela favorise la formation de plus de tubercules. En parallèle, un désherbage est effectué.
4. Pour l'alimentation, du fumier et des engrais minéraux contenant du potassium, du phosphore et du magnésium sont utilisés. La première portion de racine est appliquée 30 jours avant la plantation (fumier ou crottes de poulet), la deuxième portion foliaire - après la floraison. Pour accélérer la formation des tubercules, des stimulants de croissance sont utilisés - "Epin", "Gibbersib".

Le producteur de pommes de terre Juvel recommande une quantité minimale de fertilisation azotée (jusqu'à 140 kg / ha). L'excès d'azote inhibe le développement des tubercules, altère l'appétence et accélère la croissance des sommités.

Les complexes de potasse sont appliqués en une quantité de 150 à 300 kg / ha, les engrais phosphorés - 100 kg / ha. La fertilisation au magnésium est effectuée en une quantité de 60 à 80 kg / ha. Le dosage est ajusté en fonction de la région de croissance et de la composition du sol.

Options d'aliments biologiques:

• 500 g de molène, 20 urée / 10 litres d'eau tiède;
• 1 cuillère à soupe. l. fumier de poulet sec / 10 litres d'eau.

Options de pansement minéral:

• Dissolvez 15 g de sulfate de potassium avec la même quantité de superphosphate double dans 10 litres d'eau;
• 100 g de superphosphate / 10 l d'eau (à utiliser pour la pulvérisation);
• 50 g de levure fraîche, 50 g de sucre / 10 l d'eau, laisser reposer 2 heures et ajouter de l'eau 1: 5 (la solution contient du magnésium, du zinc, du bore, du fer);
• 200 g d'urée, 10 g d'acide borique / 10 l (solution pour pulvériser les buissons).

La teneur en tensioactifs (tensioactifs) des pansements prêts à l'emploi favorise la pénétration rapide des minéraux dans la plante.

Les nuances des difficultés croissantes et possibles

Pour planter des pommes de terre, une autre méthode est utilisée - sans creuser le sol. Les tubercules sont incrustés directement sur le gazon et recouverts d'une épaisse couche de paillis (foin, paille, sciure de bois, tourbe). Cette méthode est également appelée naturelle en raison du fait que les tubercules ne poussent pas sur la racine, mais sur des stolons (une pousse latérale mourant rapidement avec des feuilles sous-développées, des entre-nœuds allongés et des bourgeons axillaires). Un terrain n'est pas nécessaire pour cela. La tâche principale est de fournir à la plante des nutriments en introduisant des composés complexes.

Les difficultés de culture de la variété Juvel ne se posent pas même pour les débutants. Les pommes de terre sont plantées même dans un sol insuffisamment réchauffé. La culture tolère de petites gelées.

Important! Lorsque vous arrosez les buissons, gardez à l'esprit que l'excès d'humidité affecte négativement le goût des pommes de terre. Les fruits deviennent aqueux et insipides. Pour contrôler l'humidité, un système d'irrigation goutte à goutte est installé sur le site.

La culture pousse sur n'importe quel sol, mais les agriculteurs expérimentés recommandent d'utiliser l'engrais Agromax pour augmenter la fertilité. Il contient des acides humiques, de l'eau bioactive et de la farine de sang. Tout cela contribue au renforcement des plantes, à la croissance de micro-organismes bénéfiques dans le sol, à la saturation des cellules en nutriments.

Maladies et ravageurs

En raison de la maturation ultra-précoce, les pommes de terre ont le temps de fleurir et de former des tubercules avant la propagation massive des spores de phytophthora et des larves de doryphore de la pomme de terre, affectant la récolte au milieu de l'été.

Pour prévenir les maladies, les tubercules sont traités avant la plantation dans du permanganate de potassium, de l'acide borique ou de la «Fitosporine»... Les buissons sont pulvérisés avec une solution à 1% de liquide bordelais ou de sulfate de cuivre (20 g / 10 l), préparations "Silk", "Krezatsin".

La culture a une forte immunité contre la gale, le cancer, les tubercules en décomposition, le nématode doré.

Le danger pour la récolte future est les larves voraces de taupins.

Signes de défaite:

• à travers des trous dans les fruits et des dépressions sombres sur la peau;
• flétrissement des buissons;
• détection des larves lors du travail dans le jardin.

Mesures préventives:

• rotation des cultures compétente;
• récolte en temps opportun;
• diminution de l'acidité du sol;
• attirer un coléoptère clic, des coléoptères terrestres, des étourneaux, des corbeaux, des merles, des tourterelles, des tourterelles, des bergeronnettes, des mésanges sur le site;
• désherbage des mauvaises herbes.

Méthodes de contrôle:

• saupoudrer les lits de coquille d'oeuf moulue;
• préparez une solution de 500 g de teinture d'ortie / 10 l d'eau et remplissez les trous avant la plantation, puis traitez les plates-bandes 2 à 3 fois en 7 jours;
• ajouter 30 g de nitrate d'ammonium pour 1 m²;
• arrosez les buissons avec une solution faible de permanganate de potassium à la racine;
• traiter les plantations avec des préparations "Decis", "Actellik", "Barguzin"

Collecte, stockage et utilisation de la récolte

La première récolte est déterrée dans la dernière décennie de juin lorsque les tubercules sont plantés tôt (en avril-début mai). Lorsqu'elles sont plantées tardivement, les pommes de terre mûrissent 1 à 2 mois plus tard. La récolte en juin permet de compenser la pénurie de produits en basse saison.

La particularité de la variété est la perte de goût et de présentation lors d'un long stockage. Cela est dû à la période de maturation précoce. Une vendange de grande qualité peut être conservée en cave jusqu'en novembre.

Avant de déterrer les pommes de terre, les fanes sèches sont tondues et brûlées. La récolte est effectuée par temps sec et ensoleillé, triée et séchée dans une pièce sombre pendant 3-4 jours. Ensuite, les tubercules sont disposés dans des boîtes ou des sacs et stockés dans une pièce fraîche.

Référence. Les pommes de terre sont mieux conservées avec des betteraves, qui sont placées sur le dessus. Les légumes-racines absorbent l'excès d'humidité et empêchent la pourriture.

Sur le balcon ou la loggia, les pommes de terre sont stockées dans des boîtes doubles faites maison insérées les unes dans les autres comme une poupée gigogne. L'espace est rempli de mousse ou de sciure sèche. Les tubercules sont triés périodiquement, les tubercules gâtés et les verts sont jetés.

Les pommes de terre conviennent à l'ébullition, à la cuisson au four, à la friture, aux soupes. Lors du traitement thermique, il conserve sa structure, ne se désagrège pas.

En raison de la faible teneur en amidon, les tubercules ne conviennent pas à la purée, mais lorsqu'ils sont frits ou cuits au four, une croûte croustillante se forme à la surface.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages:

• maturité précoce;
• grande productivité;
• l'opportunité d'obtenir deux récoltes lorsqu'elle est cultivée dans les régions du sud du pays;
• apparence attractive;
• la possibilité de transport sur de longues distances;
• résistance aux maladies;
• résistance à la sécheresse;
• peu exigeant pour la composition du sol;
• si elles sont endommagées, les blessures guérissent rapidement.

Désavantages:

• goût moyen;
• structure aqueuse et goût insipide avec un excès d'humidité;
• courte durée de conservation.

Avis des agriculteurs

Les critiques de la variété Juwel sont pour la plupart positives. La culture attire l'attention des agriculteurs avec sa période de maturation précoce, sa productivité élevée et sa résistance à la plupart des maladies.

Lyudmila, Cheremisinovo: «Je cultive des pommes de terre depuis trois ans de suite. Les buissons fleurissent dans une belle couleur pourpre. Je plante tôt et récolte deux fois - en juin et septembre. C'est une excellente variété précoce qui n'a pas peur de la sécheresse, du doryphore de la pomme de terre et du mildiou. Les jeunes pommes de terre à l'aneth et au beurre sont particulièrement savoureuses. "

Larisa, Kantemirovka: «Je cultive Juvel pour mes propres besoins afin d'obtenir des pommes de terre précoces. Je commence à planter en avril, date à laquelle la terre de notre région a le temps de se réchauffer un peu. Je le creuse à la mi-juin. Ne convient pas au stockage à long terme. J'arrose modérément les buissons pour que les tubercules ne soient pas trop aqueux. Je le nourris avec du fumier avant la plantation, puis une fois avec du superphosphate. "

Andrey, Salsk: «J'ai essayé de planter cette variété pour la première fois l'année dernière. J'ai aimé le résultat, alors j'ai décidé de commencer à cultiver des pommes de terre pour la vente. Le goût est bon, il est important de ne pas déborder les buissons, sinon les tubercules seront aqueux et frais. La maturité précoce de la culture permet une récolte en juin.La plante est sans prétention dans les soins, répond bien à la fertilisation minérale. "

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Conclusion

Juvel est l'une des cultures à haut rendement. Sous réserve des règles de la technologie agricole, environ 750 kg de pommes de terre sélectionnées peuvent être récoltées sur un hectare. La période de maturation précoce permet la récolte avant la propagation du mildiou et du doryphore de la pomme de terre. Le traitement préventif du matériel végétal en permanganate de potassium, sulfate de cuivre, "Fitosporin" prévient les infections fongiques.

La rotation des cultures, le désherbage opportun et le contrôle de l'acidité du sol aident à protéger les plantations des larves de taupins. La culture est peu exigeante par rapport à la composition du sol et aux conditions climatiques. Pour augmenter le rendement sur les sols pauvres, une fertilisation organique et minérale est appliquée, de l'engrais vert est semé et de l'engrais Agromax est utilisé.