Variété de pomme de terre de table "Krepysh" pour un climat tempéré

Strong est une variété de pomme de terre relativement jeune. En raison de ses caractéristiques gustatives et de ses soins sans prétention, il a déjà réussi à tomber amoureux de nombreux agriculteurs. L'homme fort est cultivé avec succès à la fois sur des parcelles personnelles et à des fins industrielles.

Pommes de terre Krepysh - description de la variété

Robuste - variété de pommes de terre de table... Lors du traitement thermique, les tubercules ne s'effritent pas et ne changent pas de couleur; ils conviennent à la friture, à la cuisson au four, à la préparation de soupes et de frites. Cette variété est souvent cultivée dans le commerce pour vendre ou transformer des tubercules en produits de pomme de terre.

Origine et développement

Potato Krepysh est le résultat d'un travail de sélection par des scientifiques de l'Institut de recherche panrusse A.G. Lorkh sur la culture de la pomme de terre.

La variété a été élevée au début du XXIe siècle... L'hybride numéroté 2953-34 et la variété Shurminsky-2 ont été choisis comme plantes mères.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

Les tubercules de pomme de terre Krepysh contiennent 10 à 12% d'amidonainsi que les vitamines B6 et C, le potassium, le cuivre, le manganèse, le phosphore, les acides nicotinique et pantothénique, les fibres alimentaires, les phytonutriments, les caroténoïdes, les flavonoïdes et les protéines uniques.

Période de maturation

Strong est une variété de pomme de terre à maturation précoce... Après la plantation du matériel de plantation, il faut 60 à 80 jours pour que les tubercules mûrissent complètement, mais la première récolte peut être récoltée après 45 jours.

rendement

Sous réserve du respect des exigences agrotechniques, ils collectent 15-20 tubercules, et le rendement commercialisable moyen par hectare de terre atteint 127-242 centièmes.

Lors de la première fouille (le 45e jour après la germination), le rendement est de 120-195 c / ha, avec le second (55e jour) - 164-275 c / ha.

Référence. Dans la région de Moscou, le rendement maximal a été enregistré - 276 c / ha.

Résistance aux maladies

Résistant aux nématodes à kystes dorés, à la tavelure et aux écrevisses de la pomme de terre, cependant, n'a pratiquement aucune immunité contre le mildiou et d'autres maladies fongiques: fusarium, rhizoctonie, alternaria, patte noire.

Caractéristiques des tubercules, description de leur apparence

Les buissons sont dressés, de taille moyenne, atteignent une hauteur de 60 cm... Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur verte ou vert foncé, avec des bords légèrement ondulés.

Pendant la période de floraison, qui dure environ 2 semaines, des fleurs violettes plutôt grandes et lumineuses avec une teinte rouge apparaissent sur les buissons.

Les tubercules sont ovales, oblongs, pèsent en moyenne 80-105 g, sont recouverts d'une peau jaune fine et lisse. Les yeux sont peu localisés, à une profondeur moyenne.

Pulpe crémeuse, a un goût délicat, sans eau. Il conserve sa forme et sa couleur pendant la cuisson.

Quelles régions sont les mieux adaptées pour

La variété Krepysh est sans prétention à la composition du sol et du climat, donc cultivé avec succès en Moldavie, en Ukraine et dans toutes les régions de Russie, y compris:

• Nord;
• Northwestern;
• Central;
• Terre noire centrale;
• Extrême-Orient.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la variété Krepysh comprennent:

• maturation précoce;
• productivité abondante;
• résistance à la sécheresse;
• goût agréable;
• bonne qualité de conservation et transportabilité;
• immunité à un certain nombre de maladies;
• sans prétention à la composition du sol, aux conditions climatiques et aux soins;
• faible teneur en amidon.

Parmi les inconvénients figurent:

• tendance aux dommages causés par le mildiou;
• le besoin de buttage et d'alimentation;
• la probabilité de dommages à la culture en cas de séchage insuffisant des racines après le creusement.

Quelle est la différence avec les autres variétés

Autres variétés de pommes de terre précoces:

Variété de table de pommes de terre "Uladar"

Variété de table "Colette", qui porte des fruits deux fois par saison

Pommes de terre peu exigeantes de Latone

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La culture de la pomme de terre, et en particulier de la variété Krepysh, ne demande pas beaucoup d'efforts. Dans le même temps, il est important de connaître certaines caractéristiques et nuances liées au choix de l'emplacement, au respect de la rotation des cultures, aux dates de plantation et à la préparation des semences.

Préparation à l'atterrissage

Tout d'abord, vous devez sélectionner du matériel de plantation de haute qualité.... Les tubercules de l'année dernière conviennent, qui, 14-20 jours avant la plantation, doivent être transférés pour la germination dans un endroit bien éclairé et ventilé avec une température de + 18 ... + 20 ° C.

La veille de la plantation, les tubercules sont désinfectés et traités avec des fongicides... Vous pouvez également les conserver dans une solution de stimulants de croissance ("Epin", "Kornevin"), qui aura un effet bénéfique sur le rendement et la résistance des pommes de terre aux maladies.

La préparation du site sélectionné commence à l'automne... Il est nécessaire de creuser le sol, de se débarrasser des mauvaises herbes, des racines et des pierres, et également d'appliquer des engrais organiques au sol: fumier, excréments de poulet, cendre de bois, compost.

Au printemps, le creusement est répété et appliquer des engrais minéraux, qui comprennent de l'azote, du potassium, du phosphore, du calcium et du manganèse.

Exigences au sol

Pommes de terre Fort est peu exigeant pour le sol, mais pousse toujours mieux dans un sol meuble et légeravec une acidité neutre ou faible, une bonne aération et une bonne perméabilité à l'humidité.

Si le sol du site est trop lourd, diluez-le en ajoutant 3-4 kg de sable, 2-3 kg de tourbe et 7-8 kg d'humus pour 1 m² lors des fouilles d'automne. Réduire l'acidité du sol en ajoutant de la cendre de bois (environ 400 g pour 1 m²).

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Au début ou à la mi-mai, les pommes de terre sont plantées en pleine terre à une profondeur de 10 à 12 cm... Il est important que la terre se réchauffe jusqu'à + 8 ... + 10 ° C.

Programme d'atterrissage de Krepysh:

1. Formez des lits plats dans une zone préalablement préparée, la distance entre eux est de 60 à 65 cm.
2. Creusez des trous espacés de 30 à 35 cm.
3. Humidifiez les trous avec de l'eau et placez le tubercule avec les yeux vers le haut dans chacun.
4. Niveler les lits et paillis (couvrir de paille).

Lors de la plantation dans un sol meuble et aéré, les tubercules sont enterrés à 15 cm, en lumière et légèrement humide - de 10 cm, et en lourd et humide - de 5 cm.

Référence. Il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais organiques sur les trous de plantation. Cela conduira à une pomme de terre aqueuse et un goût amer.

Caractéristiques croissantes

Lors de la culture de la variété Krepysh suivez quelques règles importantes:

1. Vous ne pouvez pas planter une culture sur la même parcelle 2 fois de suite - les pommes de terre ont besoin d'un changement de lieu annuel.
2. Il est préférable de planter cette variété après les légumineuses et autres engrais verts.
3. Réservez des endroits bien ensoleillés situés sur une plaine ou une petite colline pour la plantation.

Les nuances de soins

Malgré le fait que le Krepysh soit une variété sans prétention, il existe certaines normes et règles agrotechniques dont le respect garantira une récolte abondante et de haute qualité.

Mode d'arrosage

Les pommes de terre robustes sont peu exigeantes pour l'arrosage.Dans des conditions météorologiques favorables il suffit d'arroser les buissons 3 fois par saison:

• lorsque les pousses atteignent une hauteur de 20 cm;
• pendant le bourgeonnement;
• après la floraison.

Généralement se concentrer sur l'état du sol... L'arrosage sera nécessaire lorsque la terre sèche à une profondeur de 15 cm, pour ce faire, utilisez de l'eau décantée ou de l'eau de pluie en versant 3 litres sous chaque buisson. Il est important de verser de l'eau juste sous la racine, en s'assurant qu'elle ne pénètre pas sur les feuilles, ce qui peut entraîner le développement du mildiou.

Référence. Si la température de l'air est trop élevée, vaporisez les feuilles, mais ne laissez pas l'humidité s'accumuler dessus.

Top dressing

Pour maximiser le rendement, pendant la saison, vous devez nourrir les plantes 3 fois:

• deux fois avec des engrais organiques - infusion de molène, déjections d'oiseaux, humus;
• 1 fois avec des minéraux, qui ne contiennent pas beaucoup d'azote, - mieux encore avec des préparations contenant du cuivre.

Désherbage et buttage

Patate les tubercules de cette variété se développent à une profondeur ne dépassant pas 17 cmpar conséquent, il est nécessaire de souder souvent les buissons pour que la récolte soit abondante et de haute qualité.

Pour la première fois, un fraisage est effectuélorsque les plants atteignent une hauteur de 20 cm, puis après 2 semaines et la dernière fois - après environ 20 à 22 jours. Saupoudrez les buissons de manière à ce que 2-3 paires de feuilles restent à la surface.

Aussi désherber régulièrement, en supprimant les mauvaises herbes qui enlèvent les nutriments des pousses de pommes de terre. En moyenne, désherbez le sol entre les rangs tous les 10 à 14 jours.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Si des signes de maladie sont détectés sur les buissons de pommes de terre, enlevez toutes les zones endommagées des plantes, puis traitez les buissons avec des médicaments antifongiques fongicides. Le "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Maksidom" ou "Cuproxat" le plus couramment utilisé, qui doit être dilué conformément aux instructions.

Parmi les insectes ravageurs le plus souvent les buissons de l'attaque Strongman coléoptères du Colorado, pucerons noirs, vers fil-de-fer et ours. Pour les combattre, des insecticides d'un large spectre d'action sont utilisés: "Commander", "Karbofos", "Fitoverm", "Calypso", "Vermitek", "Actellik".

Pour prévenir le développement de maladies et les attaques de ravageurs, les buissons de pommes de terre sont pulvérisés du début de la saison de croissance à la période de floraison.

Important! Le dernier traitement des pommes de terre avec des produits chimiques est effectué au moins 20 jours avant la récolte.

Récolte et stockage

La préparation de la récolte pour la récolte est jugée par les sommets noircis et desséchants.

Comment et quand collecter

Déterrer les pommes de terre 45 jours après la germinationquand le temps est chaud et sec. Il est conseillé d'attendre encore quelques semaines pour une maturation complète.

Récoltez de deux manières:

1. Traditionnel - enlever complètement les buissons du sol.
2. Prolongé - séparant les plus gros tubercules des buissons et laissant les plus petits mûrir pendant 2-3 semaines. En utilisant cette méthode, vous pouvez doubler votre récolte.

Caractéristiques de stockage et maintien de la qualité de la variété

Les tubercules récoltés sont séchés au soleil pendant plusieurs heures, après avoir soigneusement trié. Les échantillons pourris et endommagés sont éliminés.

Entier et les tubercules adaptés au stockage sont placés dans des sacs ou des caisses en bois et ranger dans une pièce sombre, bien ventilée et sèche avec une température de l'air de + 1 ... + 4 ° C.

Référence. Pour désinfecter une pièce, les murs sont blanchis à la chaux.

Fourni un stockage approprié Les pommes de terre Krepysh ne perdent leur présentation et leur goût qu'à la fin du printemps. La qualité de conservation de la variété peut atteindre 97%.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

quelquefois la culture de la variété Krepysh s'accompagne de certaines difficultés:

1. Le développement du mildiou ou d'autres maladies fongiques - souvent en raison d'un arrosage inapproprié ou du non-respect de la rotation des cultures.
2. Décomposition de la graine lorsque les tubercules sont plantés trop tôt dans un sol encore non chauffé.
3. Mauvaise germination due à la plantation de graines non germées.
4. Attaques de ravageurs suite à la négligence de la pulvérisation préventive.

Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété Krepysh

Conseils d'agriculteurs expérimentés pour vous aider à obtenir une récolte abondante et de haute qualité:

1. Ne plantez les pommes de terre que dans un sol bien chauffé, sinon les tubercules pourriront.
2. Changez le lieu de plantation des pommes de terre chaque année.
3. Assurez-vous de pulvériser les buissons pour éviter les maladies et les attaques de ravageurs.
4. Attention à l'arrosage. Ne laissez pas l'eau pénétrer dans les feuilles - cela entraînera le développement du mildiou et la mort de la plupart des cultures.

Strong est une jeune variété qui a déjà réussi à tomber amoureuse de nombreux jardiniers, ce qui est confirmé par des critiques positives.

Valentina, région de Vologda: «Je cultive des pommes de terre dans ma datcha, il y a quelques années, j'ai décidé de planter Krepysh et je n'ai pas été déçu. Surtout, j'ai été attiré par la capacité de la variété à résister à la sécheresse à court terme, car je ne peux venir à la datcha qu'une fois par semaine. La productivité plaît - nous sommes plus que suffisants pour deux grandes familles ".

Nikolay, Tver: «Strong est un nom explicite pour cette variété. Les tubercules sont gros, beaux, la récolte est riche - assez pour vous et pour la vente. Je stocke les pommes de terre dans la cave, mais à la mi-avril, il y fait humide, alors je transfère les restes dans un endroit plus sec. Je l'arrose avec un mini-cultivateur - c'est très pratique ".

Conclusion

Krepysh est une variété de pomme de terre mûre précoce qui convient à la culture dans n'importe quelle région de la Russie. Parmi ses avantages, il y a un rendement élevé, une absence de prétention au sol, aux soins et au climat, ainsi qu'un goût agréable, des qualités commerciales élevées et une bonne qualité de conservation.