Variété de pommes de terre de table à maturité précoce "Uladar": description, photos et commentaires des résidents d'été
Uladar est une variété de pommes de terre mûres précocement élevée par des sélectionneurs biélorusses. Diffère par un rendement élevé et des soins sans prétention, pour lesquels de nombreux agriculteurs sont tombés amoureux. Traduit du biélorusse «uladar» signifie «suzerain». Apprenons à mieux le connaître et découvrons quelles sont ses caractéristiques.
Le contenu de l'article
Description de la variété
Les pommes de terre Uladar sont répandues non seulement dans le pays où elles ont été élevées - en Biélorussie, mais aussi en Russie. Il peut être cultivé dans des zones à climat tempéré, il est recommandé pour la plantation dans la région centrale de la Russie.
Origine
Uladar a été ajouté au registre des cultures agricoles en Biélorussie en 2008 et, en 2011, a été ajouté au registre d'État de la Russie.
Caractéristiques distinctives
Cette variété de pomme de terre mûrit rapidement. La période de la germination à la récolte est de 55 à 65 jours. Cela lui permet d'être cultivé même dans des climats frais. Et dans les régions plus chaudes, vous pouvez obtenir deux récoltes par saison.
Caractéristiques du tubercule:
- forme ovale classique;
- la peau est jaune;
- les yeux sont petits, peu profonds;
- la pulpe est jaune, dans le processus cuisine ne change pas;
- le poids d'un tubercule est de 80 à 140 g, il y a des spécimens plus gros - jusqu'à 180-200 g;
- la qualité de conservation est élevée - 94%;
- résistant aux dommages mécaniques, tolère le transport à long terme;
- teneur en amidon - 12-18%.
Description et caractéristiques de la plante et de la culture
La hauteur des buissons est de 55 à 60 cm, ils poussent uniformément, sans s'effriter. La plante est semi-dressée. Les feuilles sont de taille moyenne, vert vif avec un bord ondulé. Les fleurs sont pourpre rougeâtre, ce qui les distingue des autres variétés.
rendement
En moyenne, 8 à 13 tubercules sont récoltés dans un buisson. En culture industrielle, environ 600 centièmes de pommes de terre sont extraits d'un hectare. Mais le premier creusement donne un rendement plus petit - 350 centièmes.
Référence. Le record de rendement d'Uladar a été enregistré à 71 tonnes par hectare de terre.
Comment grandir
La variété est capable de pousser sur tout type de sol. Mais la plante est exigeante en quantité d'azote et de phosphore, il devrait y avoir beaucoup de potassium dans le sol.
Important! Il est nécessaire de planter les pommes de terre dans un sol sableux et limoneux plus tôt que dans un sol limoneux. Faute de nutriments et d'oligo-éléments, la quantité et la qualité de la récolte seront faibles.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Avant la plantation, les pommes de terre sont sélectionnées, en éliminant les spécimens pourris et gâtés. Puis c'est germé... Pour ce faire, les pommes de terre sont placées dans une pièce sombre et chaude à une température de + 13 ... + 15 ° C. Après quelques semaines, les fruits sont examinés pour les germes. Avant la plantation, les pommes de terre de semence sont conservées dans une solution de permanganate de potassium.
S'il y a beaucoup de germes, le tubercule est coupé en 2-3 parties. Chaque partie doit peser au moins 35 g, sinon la pousse ne pourra pas germer du sol.
Atterrissage effectué en mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 8 ... + 1 ° С à une profondeur d'au moins 6-7 cm.
Dans le même temps, des mélanges minéraux sont introduits dans le sol et fertilisés avec du compost. Le jour de la plantation, il est conseillé de traiter les tubercules strictement selon les instructions avec des agents antiparasitaires - "Prestige", "Commander".
D'autres actions sont les suivantes:
- Faites des trous ou des sillons de profondeur appropriée. Le modèle d'atterrissage est traditionnel. La largeur entre les tubercules est d'au moins 35 cm, entre les rangées - 60-70 cm.
- Placez les pousses de pommes de terre de semence vers le haut dans un sol humide à une profondeur de 8 à 10 cm.Si le sol est argileux, 6 à 7 cm suffisent.Dans les zones à faible humidité - 12 cm.
- Saupoudrez les trous de terre mélangée à de l'engrais.
- Nivelez soigneusement la surface du sol avec les pommes de terre plantées.
La cendre de bois et les cosses d'oignon peuvent être ajoutées au sol avec les tubercules - cela effraiera les ravageurs. Les mélanges contenant de l'azote doivent être exclus pendant cette période.
Se soucier
Pour un rendement élevé, les mesures agrotechniques suivantes sont nécessaires:
- arrosage;
- désherbage;
- desserrage et buttage;
- fertilisation.
En règle générale, 3-4 arrosages sont effectués par saison. Mais cela dépend des conditions climatiques et météorologiques, de l'état des buissons et du sol.
Le sol a besoin d'un ameublissement périodique et de l'élimination des mauvaises herbes. Le sol meuble sature mieux les racines en oxygène et laisse passer l'humidité de la pluie.
Le buttage des arbustes est effectué lorsque la plantation atteint une hauteur de 10 cm.La procédure est répétée avant la floraison. Pendant ce temps, les plantes atteignent 20 cm. Pour la troisième fois, le buttage est effectué lorsque les buissons de pommes de terre atteignent environ 30 cm de haut. Les monticules avec la terre ont une hauteur d'au moins 20 cm.
Après la plantation, la plante a besoin d'engrais contenant du potassium et du phosphore - "Superphosphate", "Kalimagnesia". Il suffit de les ajouter plusieurs fois au cours de la saison.
Important! Soyez prudent avec les aliments contenant de l'azote. De grandes quantités d'azote affectent négativement le rendement.
Les nuances des difficultés croissantes et possibles
La variété Uladar n'est pas pointilleuse en matière d'humidité, mais une sécheresse prolongée affectera négativement le rendement.
Si vous ne bloquez pas les buissons, le rendement diminuera également. Une caractéristique importante de cette variété est la formation intensive de tubercules dans la première moitié de la saison de croissance. A ce moment, la culture doit être activement nourrie.
La variété est immunisée contre certaines maladies de la pomme de terre:
- cancer de la pomme de terre;
- nématode de la pomme de terre;
- gale commune;
- la pourriture fusarienne;
- alternaria.
Mais le danger pour les tubercules est la rhizoctonie, à cause de laquelle 30% des plants peuvent être perdus. Pour la prophylaxie, les plantes-racines sont traitées avec le fongicide Maxim avant la plantation.
Attention! La variété a tendance à s'enrouler et à pourrir. Si trouvé, traitez le feuillage avec une solution de permanganate de potassium.
Parmi les ravageurs, le principal ennemi est le doryphore de la pomme de terre. Au milieu de la maturation des tubercules, le nombre d'insectes augmente fortement. S'il y a beaucoup de débarquements, vous devrez les traiter avec des insecticides. La pulvérisation est effectuée selon les instructions sur l'emballage. Médicaments appropriés "Aktara", "Kinmiks", "Bankol".
Important! Les buissons sont traités au moins 30 jours avant la récolte.
Collecte, stockage et utilisation de la récolte
Les pommes de terre sont récoltées après le flétrissement des sommets, les feuilles jaunissent, mais la tige reste verte. C'est à cette époque que les pommes de terre avaient les meilleures qualités commercialisables et de conservation.
Déterrez les pommes de terre avec une pelle ou une fourche. Ceci est fait avec soin afin de ne pas endommager les tubercules. Si le temps est sec et ensoleillé, la récolte récoltée est disposée sur une surface plane du jardin et séchée au soleil.
Ensuite, les tubercules sont placés dans des boîtes et emmenés dans un endroit où les rayons du soleil ne passent pas - par exemple, un garage ou une grange. Ici, les pommes de terre doivent être à nouveau décomposées et maintenues pendant un certain temps, afin qu'elles sèchent mieux et éliminent l'excès d'humidité. Ce n'est qu'après cela que les tubercules sont envoyés pour stockage au sous-sol ou à la cave.
La variété se conserve bien jusqu'à l'année prochaine avec presque aucune perte... Il est important que le stockage ait une température basse, + 2-3 ° C, et un système de ventilation fonctionnel.
Uladar est utilisé pour la friture, la cuisson au four et l'ébullition. Les pommes de terre ne sont pas bouillies, elles ont un goût et un arôme agréables.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages des pommes de terre Uladar:
- maturation précoce des tubercules;
- stable, rendement élevé avec des soins appropriés;
- résistance à de nombreuses maladies;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- sécurité des cultures - 95%;
- capable de pousser sur n'importe quel sol;
- bonne présentation.
Mais il y a aussi quelques inconvénients:
- a besoin d'être arrosé pendant la sécheresse;
- sujettes à la rhizoctonie et aux attaques de doryphores de la pomme de terre.
Avis des agriculteurs
Il existe de nombreuses critiques positives de jardiniers sur cette variété. Son rendement élevé et son excellent goût sont souvent notés.Mais il y a des remarques que les buissons de pommes de terre sont très sensibles aux attaques du doryphore de la pomme de terre.
Edward, Kopeysk: «Je cultive la variété pour la cinquième année consécutive. Je ne pense même pas à le changer pour un autre. Le rendement est satisfaisant, il n'y a aucun problème à partir. Le seul point négatif est que le doryphore de la pomme de terre aime beaucoup manger des feuilles. Nous devons bricoler le choix des équipements de protection. "
Marianna, Kamyshlov: «Je considère l'Uladar comme l'une des meilleures variétés. Il donne une belle récolte. Certes, les pommes de terre en purée ne sont pas très bonnes. Nous le faisons frire ou l'ajoutons à notre soupe. Les tubercules sont bien stockés et ont une excellente présentation, comme sur la photo sur Internet. "
Vladimir, Noyabrsk: «Pour moi, Uladar est un cadeau du destin. Je vis dans la bande nord et l'hiver arrive tôt ici. Je voudrais planter des pommes de terre, mais elles n'ont pas le temps de mûrir. Mais maintenant, il n'y a aucun problème. La variété est à maturation précoce, nous récoltons avant le froid. "
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Conclusion
La variété Uladar devient de plus en plus populaire chaque année - et ce n'est pas surprenant: les pommes de terre présentent de nombreux avantages. Mais une grosse récolte dépend de l'investissement de main-d'œuvre et du soin de la culture.
Vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'efforts de votre part: observez le régime d'irrigation, traitez le matériel de plantation et les plantes avec des fongicides et des insecticides, appliquez des engrais à temps, et une récolte riche ne vous fera pas attendre!